1、沙井鮮蠔
沙井蠔是深圳最著名的特產(chǎn)，產(chǎn)于珠江口咸淡水交匯之地，個(gè)體肥壯，色澤乳白，肉質(zhì)嫩美，富含蛋白質(zhì)和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
2、南山荔枝
深圳南山荔枝果實(shí)肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食后余味無窮。
3、西鄉(xiāng)基圍蝦
產(chǎn)于珠江入?？跂|側(cè)的寶安區(qū)西鄉(xiāng)，體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點(diǎn)，蝦皮特薄，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，味道鮮美，其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。
4、福永烏頭魚
深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚，肉多，味鮮美。
5、南澳鮑魚
南澳鎮(zhèn)是全國(guó)最大規(guī)模的陸地養(yǎng)鮑基地之一，鮑魚肉質(zhì)滑爽脆嫩，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，自古被視為珍品。
