1、蝦與富含維生素C的食物相克:生成砒霜,有劇毒;
2、蝦皮與紅棗相克:同食會(huì)中毒;
3、蝦皮與黃豆相克:同食會(huì)影響消化;
4、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會(huì)令砷轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷,危害甚大。長(zhǎng)期食用,會(huì)導(dǎo)致人體中毒,免疫力下降。
1、蝦與富含維生素C的食物相克:生成砒霜,有劇毒;
2、蝦皮與紅棗相克:同食會(huì)中毒;
3、蝦皮與黃豆相克:同食會(huì)影響消化;
4、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會(huì)令砷轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷,危害甚大。長(zhǎng)期食用,會(huì)導(dǎo)致人體中毒,免疫力下降。