一、茴香素餡餃子怎么做最好吃

茴香素餡餃子的做法步驟1. 茴香洗凈把水分空干，切碎，備用。

2. 細(xì)粉放入鍋中用開水煮熟，涼一涼，切碎，備用。3. 火腿切碎，備用。

鍋中燒干，放入適量的花生油燒熱。把鍋放一邊待油稍微涼涼在用。

4. 找一容器分別把，茴香碎，細(xì)粉碎，火腿碎，放進(jìn)去。加入剛才的熟花生油，加點(diǎn)味精。

攪餡，鹽這時(shí)候不要放，放早了會(huì)出很多水，餃子就不好包了。鹽要在等把面皮都弄好了的時(shí)候放。

這樣冬天的茴香不會(huì)出好多水。茴香素餡餃子的做法圖解55. 找一容器分別把，茴香碎，細(xì)粉碎，火腿碎，放進(jìn)去。

加入剛才的熟花生油，加點(diǎn)味精。攪餡，鹽這時(shí)候不要放，放早了會(huì)出很多水，餃子就不好包了。

鹽要在等把面皮都弄好了的時(shí)候放。這樣冬天的茴香不會(huì)出好多水。

茴香素餡餃子的做法圖解66. 把面餅弄好開始捏餃子嘍。茴香素餡餃子的做法圖解77. 捏好的餃子。

茴香素餡餃子的做法圖解88.茴香素餡餃子的做法圖解99. 煮熟的餃子，還是熱氣騰騰的時(shí)候拍的。有點(diǎn)模糊。

二、茴香素餡餃子怎么做最好吃

茴香素餡餃子的做法步驟

1. 茴香洗凈把水分空干，切碎，備用。

2. 細(xì)粉放入鍋中用開水煮熟，涼一涼，切碎，備用。

3. 火腿切碎，備用。鍋中燒干，放入適量的花生油燒熱。把鍋放一邊待油稍微涼涼在用。

4. 找一容器分別把，茴香碎，細(xì)粉碎，火腿碎，放進(jìn)去。加入剛才的熟花生油，加點(diǎn)味精。攪餡，鹽這時(shí)候不要放，放早了會(huì)出很多水，餃子就不好包了。鹽要在等把面皮都弄好了的時(shí)候放。這樣冬天的茴香不會(huì)出好多水。

茴香素餡餃子的做法圖解55. 找一容器分別把，茴香碎，細(xì)粉碎，火腿碎，放進(jìn)去。加入剛才的熟花生油，加點(diǎn)味精。攪餡，鹽這時(shí)候不要放，放早了會(huì)出很多水，餃子就不好包了。鹽要在等把面皮都弄好了的時(shí)候放。這樣冬天的茴香不會(huì)出好多水。

茴香素餡餃子的做法圖解66. 把面餅弄好開始捏餃子嘍。

茴香素餡餃子的做法圖解77. 捏好的餃子。

茴香素餡餃子的做法圖解88.

茴香素餡餃子的做法圖解99. 煮熟的餃子，還是熱氣騰騰的時(shí)候拍的。有點(diǎn)模糊。

三、如何制作茴香餡素餃子

制作茴香餡素餃子主料：茴香苗1000g和面粉。

把茴香苗擇好洗凈，控干水分，待用。把洗好的茴香苗切碎，記住最好是切碎，不然剁起來很麻煩。

剁好后的茴香苗盛進(jìn)要調(diào)陷的盆里，然后開始準(zhǔn)備輔料，把姜去皮洗好、蒜扒皮、蔥剝好洗凈。把準(zhǔn)備好的輔料切碎。

切碎的輔料和茴香苗盛在一起。 把炒菜鍋洗凈放灶上，鍋燒干后，倒油，等油燒到7、8成熱在加入等量的豬油，為的是茴香陷味道更好，全部熬好后，往油里放適量的鹽，這時(shí)關(guān)火等油涼了后，倒入切好的陷中，然后再用筷子順時(shí)針方向攪拌均勻，這時(shí)素餃子餡就做好了。

將面團(tuán)搟成餃子皮，包好就可以了。

四、茴香素餡餃子的家常做法怎么做好吃

食材

主料茴香400克雞蛋200克輔料橄欖油適量鹽適量味精適量香油適量

步驟

茴香素餃子的做法步驟11.面和好餳著

茴香素餃子的做法步驟22.茴香摘好洗凈控控水

茴香素餃子的做法步驟33.炒雞蛋

茴香素餃子的做法步驟44.把茴香切碎

茴香素餃子的做法步驟55.切姜末

茴香素餃子的做法步驟66.把雞蛋茴香放在盆里倒耗油

茴香素餃子的做法步驟77.倒香油

茴香素餃子的做法步驟88.放鹽和味精

茴香素餃子的做法步驟99.面做劑搟皮

茴香素餃子的做法步驟1010.開始包

茴香素餃子的做法步驟1111.鍋開煮餃子4分鐘裝盤開吃