香辣榨菜絲做法如下。
1.榨菜洗凈切絲。2.倒入清水浸泡三分鐘后撈出，瀝干水分。3.瘦肉絲，干紅辣椒絲、蔥姜蒜切片。4.熱油鍋，放入肉絲翻炒變色。5.放入辣椒絲、蔥姜蒜翻炒出香味。6.放入適量花椒粉炒勻。7.放入適量白糖炒勻。8.放入榨菜絲翻炒。9.倒入少許醬油翻炒，大火翻炒幾下。放入雞精調(diào)味即可。
香辣榨菜絲可以炒，煎，炸均可。
香辣榨菜絲做法如下。
1.榨菜洗凈切絲。2.倒入清水浸泡三分鐘后撈出，瀝干水分。3.瘦肉絲，干紅辣椒絲、蔥姜蒜切片。4.熱油鍋，放入肉絲翻炒變色。5.放入辣椒絲、蔥姜蒜翻炒出香味。6.放入適量花椒粉炒勻。7.放入適量白糖炒勻。8.放入榨菜絲翻炒。9.倒入少許醬油翻炒，大火翻炒幾下。放入雞精調(diào)味即可。
香辣榨菜絲可以炒，煎，炸均可。
