老鵝湯食材明細(xì):主料老鵝，輔料枸杞、蔥、姜，調(diào)料鹽、料酒。
老鵝湯做法:
1.將老鵝切塊，放在沸水中焯燙后洗凈備用；
2. 鍋中倒水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鐘；
3. 大火燒沸10分鐘后加鹽調(diào)味即可。
老鵝湯食材明細(xì):主料老鵝，輔料枸杞、蔥、姜，調(diào)料鹽、料酒。
老鵝湯做法:
1.將老鵝切塊，放在沸水中焯燙后洗凈備用；
2. 鍋中倒水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鐘；
3. 大火燒沸10分鐘后加鹽調(diào)味即可。
