食材：面粉、胡蘿卜、香菜、蔥花、姜、酵母、鹽、味精、花椒粉等。
做法：1.胡蘿卜、香菜、蔥、姜切末，放入盆中備用；
2.向盆中倒入面粉和發(fā)酵粉，加入鹽、味精和胡椒粉，攪拌均勻；
3.加入適量水，攪拌3分鐘左右使其成稀面，發(fā)酵半小時(shí)左右；
4.向鍋中倒入適量的油燒熱，擠入發(fā)酵好的面糊；
5.不斷翻動(dòng)丸子，直至炸制金黃酥脆即可。
食材：面粉、胡蘿卜、香菜、蔥花、姜、酵母、鹽、味精、花椒粉等。
做法：1.胡蘿卜、香菜、蔥、姜切末，放入盆中備用；
2.向盆中倒入面粉和發(fā)酵粉，加入鹽、味精和胡椒粉，攪拌均勻；
3.加入適量水，攪拌3分鐘左右使其成稀面，發(fā)酵半小時(shí)左右；
4.向鍋中倒入適量的油燒熱，擠入發(fā)酵好的面糊；
5.不斷翻動(dòng)丸子，直至炸制金黃酥脆即可。
