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    • 軟化白菊苣怎么做(好吃)

      2024-12-19 美食 86閱讀 投稿:孤海

      用軟化才菊苣做成熏肉菊苣沙拉挺好吃。

      材料:1顆菊苣、15克奶油、1顆小洋蔥、1匙芹菜葉、2匙紅酒醋、1匙碎蔥、1匙芥末、125克熏肉、80毫升橄欖油。

      做沙拉的步驟:

      1.從菊苣的根部開始將破損的最外層葉子摘掉并洗凈后瀝干,摘成片,放在碗里;

      2.洋蔥去皮并切碎、芹菜切碎,將洋蔥、芹菜、蔥和菊苣放在碗里;

      3.將熏肉除去外皮,切成小塊,放在平底鍋里煎成棕色,?;?;

      4.準備酸辣沙司,將鹽、姜和醋放在小碗,放入芥末和橄欖油,攪拌均勻,澆到沙拉上,再次攪拌;

      5.上面放入熱熏肉,再次攪拌即可。

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