1、豬肉大蔥包子：該菜品主要是通過上鍋蒸的做法而成，屬于家常面點。
2、紫米粥：一道由紫米為主要材料，黃砂糖、水等為輔料制作而成的粥品，屬于家常菜粥。
3、炒肝：北京地區(qū)傳統(tǒng)名吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。
4、孜然豆腐皮：由豆腐皮等制作的食物，制作難度普通。
5、素什錦：用豆腐干、白菜等材料制作的一道家常菜。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。
6、肉皮凍：
1、豬肉大蔥包子：該菜品主要是通過上鍋蒸的做法而成，屬于家常面點。
2、紫米粥：一道由紫米為主要材料，黃砂糖、水等為輔料制作而成的粥品，屬于家常菜粥。
3、炒肝：北京地區(qū)傳統(tǒng)名吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。
4、孜然豆腐皮：由豆腐皮等制作的食物，制作難度普通。
5、素什錦：用豆腐干、白菜等材料制作的一道家常菜。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。
6、肉皮凍：
