火龍果中的主要成分是碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、水分等，而白糖的主要成分是水分和蔗糖，沒有會(huì)發(fā)生反應(yīng)的成分，也沒有相沖的性味，因此可以放白糖吃。
食用火龍果應(yīng)注意以下事項(xiàng)：
1、火龍果有一定的滑利性，腹瀉的人群不應(yīng)該食用火龍果，會(huì)加重腹瀉的情況；
2、火龍果性涼，不可與其他寒涼的食物一起食用，如：桑葚、茭白、苦瓜等，會(huì)加重寒涼的程度，對(duì)身體不利；
3、紅色的火龍果比白色的火龍果含有更多的花青素，對(duì)身體更健康。
