筷子：發(fā)源于中國(guó)，是中國(guó)、朝鮮半島、越南、日本、新加坡等東亞、東南亞地區(qū)普遍使用的餐具。《韓非子·喻老》言:"昔者紂為象箸，而箕子怖。"紂王為商代末期的國(guó)君，可見(jiàn)早在公元前11世紀(jì)中國(guó)已出現(xiàn)象牙精工制造的筷子，也就是說(shuō)中國(guó)有史記載的用筷歷史已有3000多年?？曜邮怯芍袊?guó)人發(fā)明的非常具有民族特色的餐具。民間關(guān)于筷子的傳說(shuō)不少，一說(shuō)姜子牙受神鳥(niǎo)啟示發(fā)明絲竹筷，一說(shuō)妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷，還有大禹治水時(shí)為節(jié)約時(shí)間以樹(shù)枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說(shuō)。
