雞肉想要達(dá)到滋補(bǔ)的功效可以和當(dāng)歸、桂圓等藥材一起燉湯做成滋補(bǔ)雞湯。
食材：天麻15克、炸過(guò)的田七5克、紅菇6朵、杏鮑菇少許、老雞，紅棗6個(gè)、玫瑰酒、姜、當(dāng)歸3克、桂元肉、姜適量。
做法：
1、將老雞洗凈，切塊備用。
2、洗凈藥材備用。
3、燒開水，先放天麻、田七、當(dāng)歸、桂元肉、姜、雞肉、酒、鹽少許，大火煮開后，文火燉一個(gè)小時(shí)。
4、再放入紅菇、杏鮑菇和棗，文火燉1個(gè)小時(shí)即可。
雞肉想要達(dá)到滋補(bǔ)的功效可以和當(dāng)歸、桂圓等藥材一起燉湯做成滋補(bǔ)雞湯。
食材：天麻15克、炸過(guò)的田七5克、紅菇6朵、杏鮑菇少許、老雞，紅棗6個(gè)、玫瑰酒、姜、當(dāng)歸3克、桂元肉、姜適量。
做法：
1、將老雞洗凈，切塊備用。
2、洗凈藥材備用。
3、燒開水，先放天麻、田七、當(dāng)歸、桂元肉、姜、雞肉、酒、鹽少許，大火煮開后，文火燉一個(gè)小時(shí)。
4、再放入紅菇、杏鮑菇和棗，文火燉1個(gè)小時(shí)即可。
