土雞和香菇煲湯最有營養(yǎng)。
材料: 土雞、香菇、紅棗、姜、酒、鹽。
作法:
1、先將雞洗凈,用刀切成大塊;
2、將切好的土雞用熱水燙一遍,沖凈后放入燉鍋內(nèi);
3、紅棗泡十分鐘加入鍋中,香菇洗凈放入鍋里;
4、姜片一并放入鍋中,淋酒一大匙;
5、加入熱水蓋過所有材料,用電鍋蒸四十分鐘后油鹽調(diào)味即可。
土雞和香菇煲湯最有營養(yǎng)。
材料: 土雞、香菇、紅棗、姜、酒、鹽。
作法:
1、先將雞洗凈,用刀切成大塊;
2、將切好的土雞用熱水燙一遍,沖凈后放入燉鍋內(nèi);
3、紅棗泡十分鐘加入鍋中,香菇洗凈放入鍋里;
4、姜片一并放入鍋中,淋酒一大匙;
5、加入熱水蓋過所有材料,用電鍋蒸四十分鐘后油鹽調(diào)味即可。