一、【田雞是青蛙嗎
是青蛙不是蛤蟆 中國百科全書》,在第二卷《地球上的生命》第二本827頁有講到青蛙的原稱,以及829頁有對“虎紋蛙”的解釋.“虎紋蛙”才是真正意義上的“田雞”.田雞一般是南方人對于青蛙的稱呼,就好比東北人把玉米稱為苞米一樣,其實東西是一個東西,至于青蛙的種類的劃分就應(yīng)該是另一個問題了,個人感覺田雞和青蛙都是對于青蛙類的統(tǒng)稱.嚴格來說“虎紋蛙”才是真正意義上的“田雞”.青蛙是黑斑蛙.這是娃類的區(qū)別和分類,由于黑斑蛙和虎紋蛙如果不仔細區(qū)分很難觀察清楚,同時二者也有些相仿,于是田雞在南方人中也就成了對青蛙的稱呼,就好比東北人把玉米稱為苞米一樣,其實玉米也有很多種類的.你的后一句話說對了,“是因為太多人認為田雞是青蛙,才把田雞叫做青蛙的”!。
二、青蛙和牛蛙是一樣的動物嗎
牛蛙原產(chǎn)北美,是蛙類中僅次于非洲林溪蛙的大型食用蛙,因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。
牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美,備受人們的喜愛。 牛蛙的營養(yǎng)十分豐富,據(jù)分析,每百克牛蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克、脂肪0.3 克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。
牛蛙還有滋補解毒和治療某些疾病的功效,醫(yī)學上認為:人(尤其是婦女)忌口之時,食蛙肉能開胃,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。 牛蛙的皮可制革,做成高級手套和彈性領(lǐng)帶,深受消費者的歡迎。
它的皮還可煉制皮膠,用作珠寶、鉆石、翡翠等裝飾品上的粘膠。 它的骨骼、頭、內(nèi)臟和肢腳等廢棄物還可以加工成魚和畜禽的飼料。
蛙不可食用:因為青蛙肉中有孟氏裂斷絳蟲,這是一種白色線狀的寄生蟲,人吃了以后會使人體局部組織遭到破壞,甚至有雙目失明的可能。此外,在農(nóng)田里施用化肥,昆蟲的體內(nèi)也積聚了部分農(nóng)藥,青蛙吞食了這些昆蟲也會染上藥毒,人再吃了含毒青蛙,也易引起中毒。
區(qū)別:牛蛙與青蛙最明顯的區(qū)別是嘴,兩種蛙是很好區(qū)分的。 青蛙中有一種虎紋蛙,分布于亞洲和我國大部分地區(qū),個體大,體長可超過12cm,體重可達250g左右,外表體色與牛蛙相似,但它們的形態(tài)特征有明顯區(qū)別。
(1)牛蛙個體特別大,成年蛙可達1500g左右,體長可超過虎紋蛙一倍以上。 (2)牛蛙背部皮膚比較平整,不具膚褶;虎紋蛙背部皮膚粗糙,身上有深色斑紋,四肢橫紋明顯,這是兩者之間的主要區(qū)別。
三、青蛙是田雞嗎
不是。
只有虎紋蛙才叫做田雞。 一、田雞又虎紋蛙,不包括普通青蛙、牛蛙等。
因其肉質(zhì)細嫩勝似雞肉,故而稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳肴。
二、背部呈黃綠色略帶棕色,有十幾行縱向排列的膚棱,膚棱間散布小疣粒。腹面白色,也有不規(guī)則的斑紋,咽部和胸部還有灰棕色斑。
前后肢有橫斑。由于這些斑紋看上去略似虎皮,因此得名。
拓展資料1.虎紋蛙的頭部一般呈三角形,頭與軀干部沒有明顯的界限。頭端部較尖,游泳時可以減少阻力,便于快速游動。
口十分寬大,除捕食外,一般很少張開。眼睛位于頭的背側(cè)或頭兩側(cè)。
2.虎紋蛙的營養(yǎng)和肉質(zhì)可與野生棘胸蛙相媲美,現(xiàn)野生棘胸蛙數(shù)量較少,人工養(yǎng)殖較難,只有虎紋蛙可替代?;⒓y蛙是國家二類保護動物禁止食用。
四、牛蛙算青蛙嗎
牛蛙與青蛙都是蛙類,牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。
蛙類是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗稱癩蛤?。┑葲]有尾巴的兩棲動物,它們在分類上是屬于脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱。在農(nóng)田里常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙、金線蛙、花背蟾蜍等等。大部分生活在熱帶和溫帶多雨地區(qū),分布在寒帶的種類極少。我國的蛙類有130種左右。
一、青蛙
1、分布在世界上除了澳大利亞、最干燥的沙漠和許多海外的幾乎所有地區(qū)。不過,絕大多數(shù)種類的青蛙都集中在溫暖潮濕的熱帶。
2、青蛙的皮膚光滑濕潤,眼睛突出,眼睛的后面有露出來的耳膜。成年的青蛙沒有尾巴,它們的后腿長而健壯,能跳得很遠。許多種青蛙腳上有蹼,是天生的游泳健將。
3、青蛙是在田園中捕食害蟲的能手,是受國家保護的有益于人類的動物。一只青蛙,每月可捕食1250 只昆蟲,一年能消滅一萬多只害蟲。
4、青蛙是南方物種,其馴養(yǎng)技術(shù)還不成熟,不能食用。
二、牛蛙
1、蛙的一種,原產(chǎn)于北美洲洛基山脈西部,是蛙類中僅次于非洲林溪蛙的大型食用蛙。
2、雌蛙體長達20厘米,雄蛙18厘米,頭部寬扁??诙宋?,吻端尖圓面鈍。眼球外突,分上下兩部分,下眼皮上有一個可折縐的瞬膜,可將眼閉合。背部略粗糙,有細微的膚棱。四肢粗壯,前肢短,無蹼。雄性個體第一趾內(nèi)側(cè)有一明顯的灰色瘤狀突起。后肢較長大,趾間有蹼。膚色隨著生活環(huán)境而多變,通常背部及四肢為綠褐色,背部帶有暗褐色斑紋;頭部及口緣鮮綠色;腹面白色;咽喉下面的顏色隨雌雄而異,雌性多為白色、灰色或暗灰色,雄性為金黃色。
3、因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。也同樣具有捕食昆蟲的本領(lǐng),但因其個體肥大,肉味鮮美,被人們進行人工飼養(yǎng)作為美味佳肴,并引進我國。牛蛙壽命較長,一般為16-20年。
三、牛蛙與青蛙最明顯的區(qū)別是嘴,兩種蛙是很好區(qū)分的。
青蛙中有一種虎紋蛙,分布于亞洲和我國大部分地區(qū),個體大,體長可超過12cm,體重可達250g左右,外表體色與牛蛙相似,但它們的形態(tài)特征有明顯區(qū)別。
(1)牛蛙個體特別大,成年蛙可達1500g左右,體長可超過虎紋蛙一倍以上。
(2)牛蛙背部皮膚比較平整,不具膚褶;虎紋蛙背部皮膚粗糙,身上有深色斑紋,四肢橫紋明顯,這是兩者之間的主要區(qū)別。
五、田雞是青蛙嗎
沒錯,我們經(jīng)常這樣叫
青蛙的別稱:蛙魚(《漢書》),蛙、長股(《別錄》),田雞、青雞,坐魚、蛤魚(《綱目》)。青蛙是兩棲類動物,最原始的青蛙在三疊紀早期開始進化?,F(xiàn)今最早有跳躍動作的青蛙出現(xiàn)在侏羅紀。因為青蛙是以昆蟲和其他無脊椎動物為主食,因此必須棲息於水邊。
青蛙是我們一致認同的益蟲。
沒有青蛙,農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種下的莊稼就讓我們明白青蛙的好處,保護好益蟲.
有人做了統(tǒng)計,一只青蛙平均一晝夜能捕食70多只害蟲,一個月約2000只。如果按青蛙每年活動期六至八個月計算,可以消滅各種害蟲15000只左右。全國各地青蛙千千萬萬,幫助人類消滅的害蟲是多么可觀啊。
六、什么是田雞報
田雞報,是漢族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風俗,流行于江浙等地農(nóng)村。
田雞,即青蛙。三月初三是古代的上已節(jié),這一天農(nóng)民在午前午后聽取蛙聲以卜收成。
謗 云:“田雞叫嘞午時前,大雨在高田;田雞叫于午時后,低田弗(勿)要愁。”意指農(nóng)歷三月初三青蛙在午時前叫得響,預示著高田豐產(chǎn);午時后叫得響,預示著低田豐產(chǎn)。
清人顧祿《清嘉錄》卷三記載:(三月)三日,農(nóng)民聽蛙聲于午時前后,以卜豐稔,謂之田雞報。俗又以是月晴,宜麥,諺云:“三月溝底白,莎草變成麥。”
清人褚人獲《堅瓤集》中云:吳中以上已蛙鳴,則無水患。