1、蘄春薏苡仁，薏苡仁是蘄春縣北部山區(qū)傳統(tǒng)種植的特產(chǎn)作物之一。薏苡又名六谷子、苡仁、薏仁米、苡米、溝子米等，薏苡仁是藥食兼優(yōu)的佳品。
2、蘄蛇是蘄春著名的特產(chǎn)，它與蘄龜、蘄竹、蘄艾合稱為“蘄春四寶”。蘄蛇屬蝮蛇科，蝮蛇屬，為劇毒蛇。蘄蛇雖毒，卻是我國的名貴傳統(tǒng)中藥，是封建王朝皇上指定進貢的珍品，也是出口的珍貴藥材。
3、蘄艾，艾草的一種，因產(chǎn)于蘄州而得名，湖北省蘄春縣“蘄春四寶”之一，特產(chǎn)中藥材，中國國家地理標志產(chǎn)品，莖、葉均可入藥。
4、蘄竹，湖北蘄春縣主要特產(chǎn)之一。明代弘治《黃州府志》：“蘄竹，亦名笛竹，以色瑩者為簟，節(jié)疏者為笛，帶須者為杖?！币驗樗a(chǎn)在蘄地，其性能狀態(tài)與一般竹子不同，故名蘄竹。
5、蘄春家方酒，湖北黃岡的一種特產(chǎn)酒，亦曰益氣養(yǎng)血補酒，由蘄春縣李時珍第二十九代嫡孫，根據(jù)祖?zhèn)髑甑拿胤结勗於伞?/p>
