1、宣威火腿:宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史?;鹜韧庑味苏?,個大骨小,肥瘦適中,肉質(zhì)細嫩,吃起來清香撲鼻,以獨特的風(fēng)味蜚聲中外,早在二十世紀初就行銷國內(nèi)外,并多次地國際上得獎。
2、會澤大洋芋:洋芋又名土豆,在會澤縣,當(dāng)?shù)匕疡R鈴薯作為富民產(chǎn)業(yè)來抓,不斷增加投入,改善科研環(huán)境,強化科技培訓(xùn),開展高產(chǎn)創(chuàng)建,拓寬營銷渠道,使馬鈴薯由自產(chǎn)自食的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變成年產(chǎn)值數(shù)億元并向銷售的大產(chǎn)業(yè)。
3、會澤寶珠梨:會澤寶珠梨是優(yōu)良的地方良種,梨皮薄、肉質(zhì)細嫩、多汁化渣、石