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    • 丁桂魚(yú)怎么做好吃

      2024-12-31 美食 86閱讀 投稿:紫杉郎

      丁桂魚(yú)怎么做好吃

      原料:丁桂魚(yú)1條,姜絲適量,蔥末適量,料酒適量,豆豉油適量,耗油適量,芝麻油適量。

      步驟:

      魚(yú)切開(kāi)肚子去魚(yú)鰓、腸、肝、肚、肺,洗凈,在魚(yú)身用刀劃幾道。然后在魚(yú)身涂抹料酒、豆豉油。將姜絲、蔥末放入劃好的魚(yú)肉中,裝盤(pán)。放入冰箱腌制30分鐘。放入蒸鍋大火蒸25分鐘即可出鍋。淋芝麻油蠔油,撒蔥花。即可出鍋食用。
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