融化的巧克力可以做熱巧克力。
熱巧克力的做法:
材料:鮮奶油70克,鮮牛奶250克,黑巧克力30克,砂糖10克,黑胡椒顆粒1粒,苦甜巧克力屑適量。
步驟:
1、鮮牛奶、鮮奶油、砂糖倒入鍋中煮沸。
2、巧克力切成碎塊。
3、黑胡椒顆粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分鐘左右,期間要不時(shí)攪拌一下。
4、一定要過(guò)篩1到2次,才能得到口感順滑的熱可可。
5、趁熱再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。
6、巧
融化的巧克力可以做熱巧克力。
熱巧克力的做法:
材料:鮮奶油70克,鮮牛奶250克,黑巧克力30克,砂糖10克,黑胡椒顆粒1粒,苦甜巧克力屑適量。
步驟:
1、鮮牛奶、鮮奶油、砂糖倒入鍋中煮沸。
2、巧克力切成碎塊。
3、黑胡椒顆粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分鐘左右,期間要不時(shí)攪拌一下。
4、一定要過(guò)篩1到2次,才能得到口感順滑的熱可可。
5、趁熱再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。
6、巧