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    • 為什么吃楊桃的時候要加鹽

      2024-12-16 美食 86閱讀 投稿:慧利

      為什么吃楊桃的時候要加鹽

      1、吃楊桃的時候要加鹽是因為鹽可以刺激味覺,使味覺對酸的感覺降低,而對甜的感覺提高,另外鹽可以消除部分水果自身原因引起的苦澀的味道,加強水果的甜味,掩蓋水果酸澀,刺激舌苔的細(xì)胞多分泌消化酶化解水果,這樣楊桃食用口感會更清爽。

      2、楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素,具有非常高的營養(yǎng)價值。

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