1.白酒收藏的注意事項有哪些呢

白酒收藏存放的注意事項

近年來，隨著白酒價格的不斷上漲，讓收藏者對白酒收藏也多了一份興趣。白酒的收藏門檻較低、保值升值能力強、收藏方便等優(yōu)勢讓收藏愛好者備受關注?？墒敲鎸κ袌錾狭宅槤M目的白酒品牌和種類，消費者該選擇什么樣的品牌來收藏呢？

業(yè)內專家表示：一瓶陳年好酒的價值如何，首先要看他的外包裝是否完好，尤其是封口，封口完好且氧化程度跟外包裝同步的就算作同類里面的精品。所以收藏好酒的同進也更應該注重酒的存放。

一、白酒收藏技巧

1、收藏最好是高度酒

專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點，甚至出現苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。

2、收藏主要應以醬香和濃香為主

除了度數以外，白酒的香型也與收藏有很大的關聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內人士表示，收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復雜，清香型工藝門檻就很低。

3、收藏成套或特殊“概念”的酒更有價值

收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。

二、白酒存放技巧

1、白酒儲存時，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫。

2、酒精有揮發(fā)性，時間長了會跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長時間了。

各位收藏愛好者在收藏高端白酒時，一定要掌握好收藏和存放技巧。只有這樣，白酒在歷經多年儲藏后會愈久愈香醇，價值也會越來越高。

望采納

2.收藏常識：哪些白酒值得收藏

我個人覺得是釀造酒。

勾兌的白酒不行。紅酒是不能收藏的，喜愛紅酒的人常說好酒天釀造，所謂的XX年的紅酒很好，是因為當年的年份由于氣候降水等原因導致葡萄園的葡萄很好，所以哪年的酒好，并不是因為“越陳越好”。

事實上，葡萄酒并不適合久藏，一是因為水果釀造的酒本身的特質，二是因為普通的家庭貯存條件無法達標。對于沒有“天賜良機”的葡萄酒來說，干紅不要超過兩年，含糖的葡萄酒和白葡我勸您還是一年內盡快享用，并且開瓶就一次全部喝完，所謂剩半瓶還“存酒”真是開玩笑。

除非你懂品鑒（這是指您很清楚自己的口味偏好，并且味覺嗅覺足夠敏感精致，因為事實上葡萄酒的好壞判斷是很個人化的東西，你喜歡的就是好的，否則炒作的多天花亂墜的東西也沒必要去附庸），了解并區(qū)分得出哪年的某處葡萄園產出的果實釀造的這批酒很好，并且有溫度、濕度、無光線、噪音全無、專人看管的酒窖，否則不推薦收藏葡萄酒。值得提醒的是，很多人收藏葡萄酒用玻璃透光的玻璃酒柜，甚至配上閃耀的燈光，擺放在家中的客廳，時時拿出來玩賞擦拭……這真是……葡萄酒的貯藏條件，就像人的睡眠一樣，需要適宜的涼爽溫度，合適的濕度，絕對的安靜（如果您很講究，可以每天兩次為您的酒窖播放輕。

我個人覺得是釀造酒。勾兌的白酒不行。

紅酒是不能收藏的，喜愛紅酒的人常說好酒天釀造，所謂的XX年的紅酒很好，是因為當年的年份由于氣候降水等原因導致葡萄園的葡萄很好，所以哪年的酒好，并不是因為“越陳越好”。事實上，葡萄酒并不適合久藏，一是因為水果釀造的酒本身的特質，二是因為普通的家庭貯存條件無法達標。

對于沒有“天賜良機”的葡萄酒來說，干紅不要超過兩年，含糖的葡萄酒和白葡我勸您還是一年內盡快享用，并且開瓶就一次全部喝完，所謂剩半瓶還“存酒”真是開玩笑。除非你懂品鑒（這是指您很清楚自己的口味偏好，并且味覺嗅覺足夠敏感精致，因為事實上葡萄酒的好壞判斷是很個人化的東西，你喜歡的就是好的，否則炒作的多天花亂墜的東西也沒必要去附庸），了解并區(qū)分得出哪年的某處葡萄園產出的果實釀造的這批酒很好，并且有溫度、濕度、無光線、噪音全無、專人看管的酒窖，否則不推薦收藏葡萄酒。

值得提醒的是，很多人收藏葡萄酒用玻璃透光的玻璃酒柜，甚至配上閃耀的燈光，擺放在家中的客廳，時時拿出來玩賞擦拭……這真是……葡萄酒的貯藏條件，就像人的睡眠一樣，需要適宜的涼爽溫度，合適的濕度，絕對的安靜（如果您很講究，可以每天兩次為您的酒窖播放輕音樂），黑暗或者至少避免強光，平躺放置，除了選酒出來喝否則不要沒事兒折騰它。就這樣。

3.白酒收藏都有哪些方法

近年來，隨著大家生活水平的提高，收藏點白酒成為越來越多人的興趣。那么收藏白酒應該注意點什么？

想收藏點白酒，首先想到的是茅臺；茅臺不僅有收藏升值的作用，還具備越陳越香的醬香特性。

茅臺白酒在儲存過程中物理變化主要是水分子和酒精分子間的氫鍵締合，化學變化比較緩慢，主要是氧化、還原、酯化和水解、縮合等，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯。

茅臺酒放個3~5年再喝，口感與新飛天的差距還是差距非常大的。別把收藏茅臺酒的人當傻子，有價值的東西才會使人趨之若鶩。

如果不考慮收藏酒的升值價值；大可不必收藏茅臺、五糧液等名酒。價格高，稍有保存不當，容易造成損失，還可以收藏些純糧的高度酒，不論香型：無論是醬香、濃香還是清香，都是可以的。高度純糧酒只要保存得當，是沒有保質期的。

收藏酒的話，最好放置地窖，沒有條件的話放置陰涼通風處，用密封的壇子儲存更佳！將壇口進行封口滴蠟處理，防止跑酒！

而瓶裝酒要進行收藏前，也可以用保鮮膜滴蠟封口或膠帶纏裹。

收藏酒最主要的還是要收藏真正的純糧高度酒，別到時收藏了幾十年，一喝發(fā)現是酒精酒，那就坑了！如今市面上的酒魚龍混雜，以假亂真的酒販橫行，一不小心就可能買到酒精酒了。

以醬香酒為例，藏酒一定要藏純糧坤沙酒，只有純糧坤沙酒才會有明顯的越陳越香醇的味道，碎沙、翻沙酒收藏的價值不大，酒質并不會隨年份有太大的差別！

藏酒也是一門興趣愛好，像收集古玩一樣，重要過程。藏酒的好處很多：可以多年以后品嘗自己以前存起來的成果，有滿足感；給自己的孩子提前藏點酒，待他長大之時的重要時刻，拿出來慶祝（升學、結婚、孫子出世等等），有特別的心意。

近年來收藏醬香酒的人逐漸增多，不管出于什么樣的興趣目的，收藏的酒必須要純糧釀造的，這還需得找到靠譜渠道~文東長年在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒工作，希望給有緣酒友們帶來真正的茅臺鎮(zhèn)純糧醬香酒，讓酒友們天天喝上好酒。

4.我想在家收藏白酒,請懂酒的人給點意見

應多選擇陶瓷的白酒容器而不是玻璃容器；地下酒窖相對封閉的存放環(huán)境對保存有利，還有，環(huán)境的溫度對藏酒的味道影響也很大。

如果是自己喝的白酒，可以參考一下的步驟：

(1)先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。

(2)把實用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。

(3)把已經融化好的實用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。（第2條也有這個缺點）

(4)用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。

希望答案對你有幫助，有疑問可以百度消息聯(lián)系。

5.收藏酒有什么要注意的地方嗎

當紅酒收藏在歐美國家成為一種時尚并影響到我國的時候，白酒作為中國文化的一部分，卻在很長的一段時間里與收藏市場無關。

但隨著國內收藏市場的日益壯大，國內部分白酒生產企業(yè)已經將目光牢牢地盯在了白酒收藏這個潛力巨大的市場上。從長遠來看，白酒收藏有望繼紅酒收藏之后，成為國內收藏市場一個新的投資亮點。

白酒具備了歷史悠久、資源稀缺等特點，這決定了具有它高貴價值的可能性；越久越好又代表了白酒收藏投資的意義所在，再加上它能長期保存等優(yōu)勢，都使得白酒有希望成為收藏的時尚。 白酒的收藏，還是看需要而定。

收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時候拿來招呼好朋友，應該滿足個大氣、上檔次，口感好。 我個人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅人；包裝要好看，留了10年，別拿出來很寒磣；度數要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價位要自己能承受，存10年一定不會只存一兩瓶。

就我所知，國荷是南京的一家酒廠的收藏酒還不錯。 。

6.白酒收藏技巧有哪些

收藏最好是高度酒？ 專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存。

特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點，甚至出現苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。

收藏主要應以醬香和濃香為主？ 除了度數以外，白酒的香型也與收藏有很大的關聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。

業(yè)內人士表示，收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。

而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復雜，清香型工藝門檻就很低。？收藏成或特殊“概念”的酒更有價值？ 收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。

特殊年份、特殊意義、特殊事件、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。