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    • 校園用餐禮儀常識

      2022-12-15 綜合 86閱讀 投稿:離不開

      1.中學生餐桌禮儀

      中學生食堂就餐禮儀常識

      1.要注意公共衛(wèi)生。進食堂不可隨地吐痰,不可向地面潑水、扔雜物,剩余的飯菜倒在指定地方。

      2.愛護食堂公物,不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫;不準損壞食堂的餐具和設(shè)施;不得隨意挪動桌子及其他設(shè)施。

      3.遵守秩序,互相禮讓,自覺按先后次序排隊購買飯菜,不要硬擠或插隊,更不應(yīng)打鬧、起哄和出現(xiàn)其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時,要耐心等待,不要敲柜臺、餐具,或揮舞手臂,也不要“師傅、師傅”地叫個不停,更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角,這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時,要客氣地講話。打飯后,應(yīng)禮貌地說聲“謝謝”。

      4.進餐時應(yīng)注意節(jié)約糧食。例如,饅頭不小心掉在地上,應(yīng)撿起,不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”,一腳踢開,以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜,以吃飽為度,不要超量購買,以免吃不完造成浪費。

      5.吃飯時,如發(fā)現(xiàn)飯菜有異物或質(zhì)量問題時,可找有關(guān)管理人員有禮貌地說清楚,以幫助食堂改進工作,提高服務(wù)質(zhì)量。不可感情沖動,大發(fā)脾氣,失去理智,吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態(tài)度,不但不利于問題的解決,而且還會引起食堂工作人員的反感,降低學生的人格。特殊情況下,還會引發(fā)學生與食堂工作人員關(guān)系的惡化。

      6.尊重工作人員的勞動,適時對他們?yōu)榇蠹业姆?wù)表示感謝,如果對食堂工作人員有意見時,須通過老師向其提出,禁止與食堂工作人員發(fā)生爭執(zhí)。

      7.就餐完,在半小時內(nèi)不能跑、跳或進行劇烈運動,以保障身體健康。

      食堂用餐須知

      變相插隊惹人煩

      點評:變相插隊雖方便了自己,卻讓別人反感。生活中,排隊不是硬性規(guī)定,而是一種約定俗成的規(guī)矩。食堂用餐、購物付款、乘車等,都需要自覺排隊等候。

      排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況,應(yīng)征得排在前面的人同意,才能越隊先行。面對插隊行為,排隊者應(yīng)該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時,要用語恰當,好言相勸,避免不必要的爭吵。

      情侶就餐別太親密

      點評:在公共食堂,尤其是在學校食堂,就餐的人比較多,情侶之間舉止要端莊,盡量不要出現(xiàn)相互喂飯等過度親密行為,以免引起同學們的反感心理。

      不要帶飯到教室

      點評:很多學生早晨趕著上課,就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候,老師在臺上講課,學生在下面吃飯,教室里也是彌漫著飯香,這樣肯定會影響上課質(zhì)量。如果帶的是氣味大的飯菜,就“污染”了公共空間的空氣。

      2.吃飯禮儀的知識

      優(yōu)雅的吃飯:吃慢一點,但太做作也不好。

      吃飯的禮儀:

      餐桌坐次的暗示:在中國的飲食禮儀中.坐在那里非常重要.主座一定是買單的人.主座是指距離門口最遠的正中央位置.主座的對面坐的是邀請人的助理.主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側(cè)和左側(cè),位居第三位,第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè).讓邀請人和客人面對而坐.或讓客人坐在主桌上都算失禮,中國的文化是不讓客人感到緊張.

      邀請人可以指定客人的座位.自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上.通過分配座位.中國人暗示誰對自己最重要.

      中國餐桌上的禮儀歸結(jié)為以下幾點:一.入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入.入座后不要動筷子.更不要弄出什么響聲來.也不要起身走動.如果有什么事要向主人打招呼.

      第二,進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象.

      第三:進餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內(nèi)的話.以示歉意.

      第四;如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領(lǐng)導,老人,客人的話.每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.

      第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上.

      第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調(diào)和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯.

      第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.

      第八:要明確此次進餐的主要任務(wù).要明確以談生意為主.還是以聯(lián)絡(luò)感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著,在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感.如果是后著.只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在欣賞菜肴上,

      第九:最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回謝

      3.餐桌禮儀常識

      1、入座的禮儀:

      先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走動。

      2、用餐的禮儀:

      先請客人中長者動筷子,夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。

      3、用餐期間的禮儀:

      進餐時不要打嗝,不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意。

      4、給客人以及長輩夾菜禮儀:

      最好用公筷,將離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,因為菜是一個一個往上端的,如果同桌有領(lǐng)導、老人、客人的話,每當上來一個新菜時就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的重視。

      5、遇到骨偷或者不吃的食物時:

      如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

      參考資料來源:百度百科-餐桌禮儀

      4.就餐禮儀有什么

      飯桌上的文化,就是“飲饌文化”的通俗叫法。

      “禮”是指飲饌的禮節(jié)和。它反映了家族的道德觀念和風俗習慣形成的禮節(jié)、儀式和個人的禮貌要求。

      家宴、便宴要以“長”(家長、長輩)為主,賓宴要以“客”為主。因此,就形成了許多規(guī)矩約束家人,尤其對孩子們的約束更加嚴格。

      禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現(xiàn)的禮,比如宴請場所的選擇、禮儀的檔次、環(huán)境的營造、用具的準備,都要體現(xiàn)對客人的一種尊重。

      待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節(jié),如宴席的排座是以長為先、師為先、遠為先的原則,即按輩分排座,家庭教師要優(yōu)先入座,遠道而來的親戚朋友要優(yōu)先入座,對待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧,主人在席間與其交流的時間要長些,敬酒次數(shù)要多些,并有意識地向客人介紹他們的“絕活”如棋藝、書法、唱功,以獲得眾人的贊賞和尊重。同時嚴格要求管家和仆人不準慢待這些人。

      “孝”家宴時講究要尊重長輩,要盡孝道。 “德”是一種品行,在家族的飲饌中有“讓、度、儉”的要求。

      “讓”是要求大家相互謙讓,不要好吃的搶著吃,要先讓別人吃,哪怕都被吃光也不能有怨氣,要做到讓為先;“度”要求喝酒吃飯要有度,不能暴飲暴食,更不能勸酒無度,置人于醉?!皟€”是要節(jié)儉,不能浪費,尤其要求孩子不能浪費糧食,兩位祖母經(jīng)常囑咐設(shè)宴不要鋪張奢侈。

      宴席結(jié)束后,都要將沒動過筷子和未曾上過桌的菜帶回家。 “教”是飲饌方面的家庭教育。

      通過口傳身教,耳濡目染,潛移默化地繼承了家族中的老規(guī)矩和禮俗,在與家庭教師共同用餐時,祖母總是要求幾位教師給孩子“訓話”,并根據(jù)社會時尚向孩子們提出新的要求,看到不好的現(xiàn)象就去指點一下,讓孩子們知道要做什么、不能做什么,寓教于吃中。

      5.就餐禮儀的一些基本常識有哪些呢

      一、進食 英國人用餐比較講究禮儀。

      他們用餐時從不會把嘴巴張得很大,咀嚼食物時上下嘴唇始終是嚴絲合縫的,因為讓別人看到自己嘴里的食物是很不禮貌的行為。 英國人不喜歡一邊咀嚼食物一邊說話,如果吃飯時需要交談,他們通常每次只往嘴里放少量的食物,吃東西與說話交替進行。

      喝湯時,英國人會用湯勺舀湯,從湯勺邊喝湯,而不會從湯勺尖喝湯。吃面包一般掰成小塊送入口中,不要拿著整塊面包去咬。

      抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。 吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。

      吃面條要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。上述這些都是英國人用餐的一些基本禮儀,在英國的中國留學生要學會入鄉(xiāng)隨俗,在用餐時注意這些禮儀。

      二、刀叉的使用 使用刀叉進餐時,由外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,一般情況下(左撇子例外)左手持叉,右手持刀;使用刀時,刀刃不可向外。 進餐中放下刀叉時應(yīng)擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。

      刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。 每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中,表示侍者可以將餐具撤走。

      如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,可用右手持叉,但若需要做手勢時,就應(yīng)放下刀叉。

      千萬不可以手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。 請記住,在任何時候,都不要將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。

      三、點餐 在英國,去餐廳就餐也有不少學問,留學生不可不知。當你到達餐廳后,不要自己直接找餐廳里的空位坐,而是要站在餐廳門口等服務(wù)員將你領(lǐng)到空位。

      點餐時,服務(wù)員將菜單交給你后通常會離開,直到你點完菜合上菜單后,服務(wù)員才會過來繼續(xù)服務(wù)。 如果你一直看著菜單不合上,服務(wù)員可能一直不會過來,以留給你足夠的時間考慮,所以不要認為是餐廳的服務(wù)不到位。

      如果是在中檔的餐廳,服務(wù)員一般會比較忙,所以你可以先看著離你較近的服務(wù)員,等他注意到你時,你只需點一下頭,他就明白你的意思了。 若是你許久都沒被發(fā)現(xiàn),這時你可以把手放在與肩膀平行的位置,輕輕揮一下手,以引起服務(wù)員的注意。

      四、就坐 就坐時,人與餐桌的距離以便于使用餐具為佳,身體要坐直,手肘不要放在桌面上,也不要蹺二郎腿。就餐前不要隨意擺弄餐桌上已經(jīng)擺好的餐具。

      將餐巾對折輕輕放在膝上。 五、甜品與飲品 喝咖啡時如果需要添加牛奶或糖,要用小勺攪拌均勻,然后將小勺放在咖啡的墊碟上。

      喝時應(yīng)右手拿杯把,左手端墊碟。不要用一勺一勺地舀著喝。

      吃水果不要拿著水果整個去咬,應(yīng)先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

      6.校園禮儀知識

      一、課堂禮儀 學生在課堂上應(yīng)表現(xiàn)出對老師的極大尊重。

      學生的坐姿要端正;學生要衣著整潔,夏天上課時不能赤腳拖鞋,不能穿無袖背心,不可敞胸露懷,聽講進不能扇扇子;冬天上課時不應(yīng)戴帽子、戴手套、戴口罩,不能在課堂上隨便上位子走動、吃東西、喝水、嚼口香糖、聽錄音機等。 教師走進教室,班長喊“起立”,全體學生應(yīng)即起立站直(教室條件好的應(yīng)站立在行距中間,起立進不得讓桌椅發(fā)出很大的聲響),向老師行注目禮,待老師回禮后再坐下。

      坐下時動作要輕。 遲到的同學應(yīng)先在教室喊報告,待老師允許后再進入教室,未經(jīng)允許,不可擅自推門而入。

      有疑問提出工回答問題時,應(yīng)先舉半臂右手,經(jīng)老師允許后起立發(fā)言,不應(yīng)邊舉手邊說。對老師講述的內(nèi)容有異議,應(yīng)下課后單獨找老師交換意見,共同探討。

      若非提不可時,也要注意時機和方式,態(tài)度要誠懇,謙虛恭敬,不可攪亂課堂秩序,影響授課計劃。 下課鈴響,在聽到老師說“下課”后,班長喊“起立”,同學們起立站好,向老師行注目禮,待老師離開課堂后自由活動。

      二、尊敬老師 尊師是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是禮儀規(guī)范的一項傳統(tǒng)內(nèi)容。 教育事業(yè)是神圣的事業(yè),教師理應(yīng)受到社會的尊重。

      (1)尊敬老師。教師首要的責任是利用現(xiàn)代化的教學方式,通過課堂教學來完成知識的傳授。

      為了講好每一節(jié)課,教師們都要花費很大心血。因此,學生應(yīng)以最飽滿的情緒,集中精粹,積極思索,聽好每一節(jié)課。

      這是對老師艱苦勞動的最大尊重, 是尊敬老師的具體表現(xiàn)。 (2)老師布置的作業(yè),是課堂教學的延續(xù),同樣傾注了老師的苦心。

      學生應(yīng)該按時、認真、獨立地完成各種作業(yè),并且認真體會老師在作業(yè)上悉心批閱之處 。這同樣是對老師老師的一種尊重。

      (3)學生應(yīng)該虛心接受老師的批評教育。社會主義教育事業(yè)的根本目的是要把學生培養(yǎng)成為“有理想,有道德,有文化,有紀律”的“四有”新人。

      這就是說老師不僅要教書,還有育人。在這一點上,絕大部分的老師都是以最大的熱忱、最審慎的眼光來觀察、分析和研究他所教導的每一個學生的思想品質(zhì)和性格特征的。

      正因如此,教師對每一位學生提出的鼓勵或者批評,都是為了幫助學生盡快的成長起來。人另外一層意義上講,教師的教導之所以可貴,是因為他超越了血緣親情,無須克服溺愛的情感障礙,因而比父母親人的教育來得客觀、公正、深刻、嚴肅。

      為了報答教師的教導之恩,應(yīng)虛心接受老師的批評幫助,認真地改正自己的缺點錯誤。這同樣是對老師的尊敬的熱愛。

      (4)除了述內(nèi)容之外,學生還要在禮儀上自覺地維護教師威信,對老師應(yīng)該虛心誠實,言行有禮,在行動上應(yīng)按規(guī)范去做。早晨進校見到老師,不管是否給自己任課,均應(yīng)行禮,問早、問好,一般以鞠躬禮問候;平日在校園內(nèi)與老師相遇,也應(yīng)打招呼問好,如道路(樓道、走廊)狹窄應(yīng)向右手邊跨開一步,給老師讓道。

      學生進老師辦公室,應(yīng)先敲門,經(jīng)老師談話時,聲音要輕,自己站立,面對老師,認真聽老師講話,與老師談話時,聲音要輕,以免影響其他老師辦公、休息。中午休息時,學生盡量少打擾老師。

      (5)老師的批評若與其實有出入時,學生要在老師講過之后平心靜氣地加以解釋,或在事后尋找適當?shù)膱龊?、時機加以說明。與老師發(fā)生矛盾,學生不要頂撞老師,更不要在課下散布對老師的不滿情緒,發(fā)泄無禮的言辭。

      學生對老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點點品頭論足,要尊重老師的人格和習慣。對學校里所有的教職工,要一視同仁,都要尊敬禮貌相待。

      (6)老師在家訪時在,學生要禮貌地將老師請進家門,將老師介紹給家長,熱情地請老師坐下,沏茶倒水;老師和家長交談時,學生可根據(jù)情況,決定是陪坐還是回避;老師告辭時,要將老師送出門,向老師致謝,與老師道別。 (7)節(jié)假日到老師家中去拜訪,要掌握好時間,既要慰問老師又不要過分打擾老師的各種活動和休息。

      遇到老師生病或家中有事,前去看望的人不易過多,應(yīng)選派代表去看望,并酌情幫助老師做一些力所能及的事情。 三、友愛同學 在校學習時,同學們朝夕相處,是親密的伙伴,彼此應(yīng)以禮相待,注重文明禮貌。

      (1)同學間應(yīng)互相尊重,不傷害他人的自尊心。有些學生認為,同學之間長期相處,友誼日深,親密無間,不必以禮相待,其實這是一種誤解。

      同學之前的感情是在互相尊重、互相幫助、互相愛護的基礎(chǔ)上形成的,越是如此,就也應(yīng)該珍惜這種感情,絕不能輕易的破壞它。對于同學遭遇的不幸,或偶爾的失敗,學習上暫時的落后等,不僅不應(yīng)嘲笑、冷漠、歧視,而且應(yīng)該熱情幫助。

      不能嘲笑有生理缺陷同學,對同學的相貌、體態(tài)、衣著不能品頭論足,更不能給同學起帶侮辱的綽號,否則,就會傷害自己伙伴的自尊心,友誼也就就會遭到破壞。 男女同學之前交往要互相尊重,談吐舉止要有分寸,交往既要大方得休,又不能輕?。婚_玩笑要講究尺度,不許動手動腳,打打鬧。

      (2)與同學應(yīng)和睦相處,友愛團結(jié)。校內(nèi)生活中,在思想上同學們要互幫互促,共同進步。

      對有缺點錯誤的同學既不要包庇袒護,也不要挖苦諷刺,應(yīng)熱情關(guān)懷,勉勵上進;對取得了優(yōu)異的成績或進步明顯的同學,應(yīng)該虛心學。

      7.餐桌上的禮儀知識

      1 酒桌上雖然常有“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”的說法,但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

      2 韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。 3 等領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。

      4 可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導。 5 自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

      6 自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。 7 自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導添酒,不要瞎給領(lǐng)導代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。

      比如領(lǐng)導甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。 8 端起酒杯勸酒,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。

      自己如果是領(lǐng)導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 9 如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。 10 碰杯,敬酒,要有說詞。

      11 桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 12 不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

      13 假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 14 最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 15 注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。

      16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。 17 領(lǐng)導跟你喝酒,是給你臉,不管領(lǐng)導要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。

      18 花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

      古代宴飲禮儀程序:主人迎客于門外。賓客到時,互致問候,引入客廳小坐,敬以茶點。

      客齊后導客入席,以左為上,視為首席,相對首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座。客人坐定,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。

      席間斟酒上菜也有一定的講究:應(yīng)先敬長者和主賓,最后才是主人。宴飲結(jié)束,引導客人入客廳小坐,上茶,直到辭別。

      現(xiàn)代的中餐宴飲禮儀中座次借西方宴會以右為上的法則,第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處理,斟酒上菜由賓客右側(cè)進行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不可過滿。

      上菜順序依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。

      酒量不行的9個技巧 1、酒量不行時,就不要主動出擊,實行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(不建議使用) 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領(lǐng)導夾菜時,千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌; 8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時,倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。

      8.餐桌禮儀有哪些

      餐桌禮儀有以下4種:

      1.入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

      2.吃飯的禮儀:吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

      3.談話的禮儀:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調(diào)和氣氛,不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。

      4.離場的禮儀:用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。餐畢,宜將餐巾折好,置放餐桌上再離席。

      餐桌禮儀。顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。

      據(jù)文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,是孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

      擴展資料:

      禮儀須知

      1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數(shù)和時間,也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內(nèi)到達,是基本的禮貌。

      2、再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。

      3、吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領(lǐng)帶。

      4、由椅子的左側(cè)入座.最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會把椅子推進來,腿彎碰到后面的椅子時,就可以坐下來。

      5、用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳交叉的坐姿最好避免。

      6、正式的全套餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。

      7、點酒時不要硬裝內(nèi)行。在高級餐廳里,會有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來.對酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調(diào)酒師幫忙挑選。

      8、主菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒,魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

      9、餐巾在用餐前就可以打開。點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。

      10、用三根手指輕握杯腳。酒類服務(wù)通常由服務(wù)員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口并回簽Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應(yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應(yīng)用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。

      參考資料:搜狗百科-餐桌禮儀

      9.校園文明禮儀常識

      學生是學校工作的主體,因此,學生應(yīng)具有的禮儀常識是學校禮儀教育重要的一部分。

      學生在課堂上,在活動中,在與教師和同學相處過程中都要遵守一定的禮儀。 1、課堂禮儀:遵守課堂紀律是學生最基本的禮貌。

      (1)上課:上課的鈴聲一響,學生應(yīng)端坐在教室里,恭候老師上課,當教師宣布上課時,全班應(yīng)迅速肅立,向老師問好,待老師答禮后,方可坐下。學生應(yīng)當準時到校上課,若因特殊情況,不得已在教師上課后進入教室,應(yīng)先得到教師允許后,方可進入教室。

      (2)聽講:在課堂上,要認真聽老師講解,注意力集中,獨立思考,重要的內(nèi)容應(yīng)做好筆記。當老師提問時,應(yīng)該先舉手,待老師點到你的名字時才可站起來回答,發(fā)言時,身體要立正,態(tài)度要落落大方,聲音要清晰響亮,并且應(yīng)當使用普通話。

      (3)下課:聽到下課鈴響時,若老師還未宣布下課,學生應(yīng)當安心聽講,不要忙著收拾書本,或把桌子弄得乒乓作響,這是對老師的不尊重。下課時,全體同學仍需起立,與老師互道:"再見"。

      待老師離開教室后,學生方可離開。 2、服飾儀表:穿著的基本要求是:合體;適時;整潔;大方;講究場合。

      3、尊師禮儀:學生在校園內(nèi)進出或上下樓梯與老師相遇時,應(yīng)主動向老師行禮問好。學生進老師的辦公室時,應(yīng)先敲門,經(jīng)老師允許后方可進入。

      在老師的工作、生活場所,不能隨便翻動老師的物品。學生對老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點點,評頭論足,要尊重老師的習慣和人格。

      4、同學間禮儀:同學之間的深厚友誼是生活中的一種團結(jié)友愛的力量。注意同學之間的禮儀禮貌,是你獲得良好同學關(guān)系的基本要求。

      同學間可彼此直呼其名,但不能用"喂"、"哎"等不禮貌用語稱呼同學。在有求于同學時,須用"請"、"謝謝"、"麻煩你"等禮貌用語。

      借用學習和生活用品時,應(yīng)先征得同意后再拿,用后應(yīng)及時歸還,并要致謝。對于同學遭遇的不幸,偶爾的失敗,學習上暫時的落后等,不應(yīng)嘲笑、冷笑、歧視,而應(yīng)該給予熱情的幫助。

      對同學的相貌、體態(tài)、衣著不能評頭論足,也不能給同學起帶侮辱性的綽號,絕對不能嘲笑同學的生理缺陷。在這些事關(guān)自尊的問題上一定要細心加尊重,同學忌諱的話題不要去談,不要隨便議論同學的不是。

      5、集會禮儀:集會在學校是經(jīng)常舉行的活動。一般在操場或禮堂舉行,由于參加者人數(shù)眾多,又是正規(guī)場合,因此要格外注意集會中的禮儀。

      升國旗儀式:國旗是一個國家的象征,升降國旗是對青少年愛國主義教育的一種方式。無論中小學還是大學,都要定期舉行升國旗的儀式。

      升旗時,全體學生應(yīng)列隊整齊排列,面向國旗,肅立致敬。當升國旗、奏國歌時,要立正,脫帽,行注目禮,直至升旗完畢。

      升旗是一種嚴肅、莊重的活動,一定要保持安靜,切忌自由活動,嘻嘻哈哈或東張西望。神態(tài)要莊嚴,當五星紅旗冉冉升起時,所有在場的人都應(yīng)抬頭注視。

      6、校內(nèi)公共場所禮儀:應(yīng)該自覺保持校園整潔,不在教室、樓道、操場亂扔紙屑、果皮、不隨地吐痰、不亂倒垃圾。不在黑板、墻壁和課桌椅上亂涂、亂畫、亂抹、亂刻,愛護學校公共財物、花草樹木,節(jié)約用水用電。

      自覺將自行車存放在指定的車棚或地點,不亂停亂放,不在校內(nèi)堵車。在食堂用餐時要排隊禮讓,不亂擁擠,要愛惜糧食,不亂倒剩菜剩飯。

      那個,你可以百度一下的。 升國旗、唱國歌的禮儀 ■參加儀式的學生要衣著整潔,系好衣扣、褲扣,戴好紅領(lǐng)巾,脫帽,面向旗桿方向立正站好。

      不得交談、走動或做其他動作。升國旗奏國歌時,面對國旗行隊禮或注目禮,直到國旗升至桿頂。

      少先隊隊禮:立正站直,右手五指并攏,高舉頭上,眼睛注視受禮者,表示人民的利益高于一切。 ■國歌是音樂形式的國家象征。

      唱國歌時要立正站好,目視前方,神態(tài)莊重,歌詞正確,音調(diào)準確,聲音洪亮。 儀容、儀表、儀態(tài)的常規(guī) ■衣著得體:中小學生的日常著裝要符合年齡特點,特別是符合學生身份,整潔大方。

      少先隊員、共青團員依照規(guī)定佩戴紅領(lǐng)巾或團徽。學生不化妝、不戴飾物、不燙發(fā),男生不留長發(fā)。

      ■參加集會、聽講時坐正立直。坐正:頭正頸直,上體與座椅靠背基本垂直。

      立直:抬頭挺胸,上體、雙腿與地面垂直。 行走穩(wěn)?。盒凶咦藙菡_、步幅適中,穩(wěn)健有力。

      在樓道、教室行走時,慢步輕聲;在街道上,靠右行走;不搖肩晃臀,不多人勾肩搭背行走。 ■談吐舉止文明:是儀表的綜合要求。

      與人交談時,態(tài)度誠懇,語言文明。待人接物中,表情自然,動作大方。

      與人交往、談吐的禮儀常規(guī) ■尊稱(敬稱):長輩、友人或初識者稱“您”。對師長、社會工作人員要稱呼職務(wù)或“老師”、“師傅”、“叔叔”、“阿姨”等,不直呼其姓名。

      ■對他人提出要求時說“請”;與人打招呼時說“您好”;與人分手時說“再見”;給人添麻煩時說“對不起”;別人向自己致謝時回答說“沒關(guān)系”;得到別人幫助表示感謝說“謝謝”。 使用體態(tài)語言的禮儀常規(guī) ■微笑:是對他人表示友好的表情,不露牙齒、嘴角微上翹。

      ■鞠躬:是下級對上級、晚輩對長輩、個人對群體的禮節(jié)。行鞠躬禮時,脫帽、立正、雙目注視對方,面帶微笑,然后身體上部向前傾斜自然彎下,低。

      校園用餐禮儀常識

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