1.茅臺系列酒有哪些

有茅臺酒、漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、財富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國博酒、三家坊。

1、漢醬酒

秉承了茅臺酒的核心釀造工藝，采用當地產優(yōu)質高粱和小麥作為原料，同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個生產周期的傳統(tǒng)釀制生產模式，堅持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝，被視為茅臺集團“十二五”戰(zhàn)略規(guī)劃實施之力作。

2、茅臺王子酒

茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風格，它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當中品質、口感最接近茅臺酒的白酒。

3、茅臺迎賓酒

茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。

4、賴茅酒

獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是茅臺系列酒之一，更是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品。

5、茅臺孝道酒

茅臺孝道酒傳承茅臺百年精湛釀酒工藝，采天地之靈氣，精選釀酒極品紅纓子高粱、小麥和水等，經精心釀造、貯存、勾兌精制而成。整個過程不添加任何的香味、香料物質，使每一輪的營養(yǎng)消耗在合理范圍內，造就了孝道酒“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、酒香馥郁、空杯留香持久”的獨特風格。

參考資料來源：貴州茅臺酒股份-官網

2.茅臺酒小常識

茅臺酒因產自茅臺鎮(zhèn)而得名，但這個鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺鎮(zhèn)，而是叫茅草村。

中國歷史上的唐代，國境的西北和西南兩大地區(qū)幾乎同時出現白酒蒸餾技術。其后宋、元、明三朝間，位于今大方縣以東不足百公里的播州（今遵義）一帶，制作白酒運用的就是這種普通釀酒技術。

明萬歷二十年（1600年），朱明王朝發(fā)動了平息播州土司楊應龍之亂的戰(zhàn)爭。遵義境內農業(yè)遭受崩潰性的破壞。

而蜂擁而至的前后共20多萬官兵，酗飲歡宴，播州白酒的消費量陡增。相對集中在茅臺村的酒作坊主便被迫采用對整地窖酒醅進行多輪次發(fā)酵蒸餾取酒，其間摻入部分新原料的辦法，以便充分利用酒醅中的淀粉含量，節(jié)省來源不足的高粱、小麥。

于是在茅臺村酒作坊中產生出了一套“多輪次摻沙發(fā)酵蒸烤”茅臺酒生產基礎工藝。此后這里的各代酒師又相繼創(chuàng)造了“堆積工藝”，使多輪次間摻入的新原料得充分發(fā)酵；有的酒師又把第一次蒸餾得到的質量較差的酒液潑回酒液潑回酒醅使之在再次發(fā)酵中增香。

于是又產生了茅臺酒生產的“回沙工藝”。之后，又有了高溫制曲、大量用曲、端午踩曲、重陽下沙、陳釀及其他環(huán)節(jié)的技術。

大約發(fā)端于明萬歷二十八年前后的茅臺酒生產工藝，到清乾隆初年，歷經一百多年初步臻于完備，并產生了一個獨樹一幟的白酒酒體，聲名遠揚。 從清朝末年起，因茅臺酒聲名日震，人口大增，遂改茅草村為茅臺鎮(zhèn)。

3.茅臺基本知識

品鑒】 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： （1）生產廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。

凡是注明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 （2）注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米*125毫米。

內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。

左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。

在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米*85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。

商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米*140毫米，背貼規(guī)格為133毫米*85毫米。

各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 （3）包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。

整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。

目前茅臺酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志，二是意大利引進的防盜蓋，三是從美國3M公司引進的水印反射標簽。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。

蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。

外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。 （4）感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。

它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。 一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。

茅臺酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。

舉杯輕搖，對著日光或月光，則可看到細細的酒花沿杯而生，又復歸于滅。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。 （5）咂香品味鑒別 品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。

三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。

咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，這品酒三式，是茅臺酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感。

空杯嗅香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。

4.茅臺的系列酒有多少越詳細越好

貴州茅臺分為陳年酒，禮盒酒，普通酒，其他酒四個系列！

其中陳年酒又分為：漢帝茅臺，90周年紀念酒，15年陳年茅臺酒，

30年陳年茅臺酒，50年陳年茅臺酒，

80年陳年茅臺酒

禮盒酒又分為：盛世國藏，貴州茅臺酒1680,

貴州茅臺酒（專賣店專供禮盒） ，

貴州茅臺酒（專賣店專供禮盒）

貴州茅臺酒（新木珍品）

貴州茅臺酒（餐飲）

500ml豪華裝茅臺酒（金色）

500ml豪華裝茅臺酒（絳色）

二套盒裝（金砂）茅臺酒

四套盒裝（雕塑）茅臺酒

紙珍53°

大木珍53°500ml

木珍53°500ml

普通酒分為：飛天標識 “貴州茅臺”

五星標識 “貴州茅臺”

貴州茅臺酒（專賣店專供酒）

貴州茅臺酒（新飛天）

貴州茅臺酒（飛天）

貴州茅臺酒（新五星）

貴州茅臺酒（五星）

貴州茅臺酒（750ml）

其他酒系列：茅臺王子酒（珍品禮盒）

茅臺王子酒禮盒（大盒）

茅臺王子酒禮盒（小盒）

茅臺王子酒

珍品茅臺王子酒-53°500ml

5.茅臺酒總共有幾系列

茅臺酒的系列有兩類：陳年茅臺酒和普通茅臺酒。陳年茅臺酒有：漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒；普通茅臺酒有：飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒。酒精度有38°、43°、53°這幾種，都是醬香型的。

茅臺系列酒是：茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、華茅酒、賴茅酒、王茅酒、仁酒、貴州大曲酒、財富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國博、三家坊等。茅臺系列酒的生產廠家同樣也是貴州茅臺酒股份有限公司。

茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的 茅臺 風格，它與 茅臺酒 同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當中品質、口感最接近茅臺酒的白酒。 茅臺王子酒從投料生產到產品出廠最少需要三年時間（基酒生產一年、分類貯存一年以上、勾兌成品存放數月出廠）。產品有普通茅臺王子、茅臺王子醬門經典、茅臺王子醬香經典、金王子、茅臺王子傳承、茅臺王子醬色。個人最喜歡醬門經典因為它大氣、口感相對要好。

茅臺迎賓酒從投料生產到產品出廠最少需要二年時間（基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。具有醬香明顯、焦香舒適、綿甜柔和、香味諧調、尾凈味長、空杯留香較長的酒體風格，適合大眾，最親密的一款酒，喜歡喝茅臺酒但酒量又不太大的消費者可以飲用，因為價錢不貴，屬于老百姓都買得起的酒水，價廉物美，經濟又實惠。但在我看來這款酒就是醬香酒入門級的人喝的。

6.茅臺酒、茅臺系列酒、茅臺集團酒有什么區(qū)別

1、貴州茅臺酒。就是平時大家所說的茅臺，商標為“貴州茅臺酒”，（注意這“貴州茅臺酒”五個字，差一個都不是純正的茅臺！）生產廠家為貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型。

2、茅臺系列酒。茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等，生產廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型。

3、茅臺集團酒。茅臺集團酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦?。?、“美酒河”、“仙家酒”等等，生產廠家一般為集團下屬子公司的酒。