配料∶
香菇100克,包菜100克,交白3根,紅蘿卜半根,芹菜2棵。
輔料∶
油、鹽、糖、生抽、麻油
包菜包子餡的制作方法∶
1.香菇切絲,紅蘿卜、交白擦絲,包菜、芹菜切碎;
2.熱鍋中放入油,燒熱后,放入紅蘿卜絲、交白、香菇絲進行翻炒;
3.放入芹菜、包菜翻炒,翻炒5分鐘后,關火,把餡料倒入盆中;
4.加入鹽,糖,生抽,麻油拌勻即可。
配料∶
香菇100克,包菜100克,交白3根,紅蘿卜半根,芹菜2棵。
輔料∶
油、鹽、糖、生抽、麻油
包菜包子餡的制作方法∶
1.香菇切絲,紅蘿卜、交白擦絲,包菜、芹菜切碎;
2.熱鍋中放入油,燒熱后,放入紅蘿卜絲、交白、香菇絲進行翻炒;
3.放入芹菜、包菜翻炒,翻炒5分鐘后,關火,把餡料倒入盆中;
4.加入鹽,糖,生抽,麻油拌勻即可。