做宜賓熏肉所需食材:
主料:五花肉一小塊,花椒適量,八角適量,三奈適量,醬油適量,白糖適量,醋適量,味精適量。
宜賓熏肉的做法步驟:
1、 將肉切成小塊。肥瘦可連在一起。
2、 鍋內(nèi)放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放點(diǎn)油。
3、 等油爆的差不多時(shí),把花椒,八角,三奈加入一起繼續(xù)爆。
4、 然后加醬油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起鍋前加入糖,醋,味精。
5、 最后裝盤即可。
做宜賓熏肉所需食材:
主料:五花肉一小塊,花椒適量,八角適量,三奈適量,醬油適量,白糖適量,醋適量,味精適量。
宜賓熏肉的做法步驟:
1、 將肉切成小塊。肥瘦可連在一起。
2、 鍋內(nèi)放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放點(diǎn)油。
3、 等油爆的差不多時(shí),把花椒,八角,三奈加入一起繼續(xù)爆。
4、 然后加醬油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起鍋前加入糖,醋,味精。
5、 最后裝盤即可。