過多食用腌制食品會致癌，腸胃不好或是胃病者不建議多吃。腌制食品含鹽量很高，食用過多容易導(dǎo)致血壓升高，而且會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃癌，應(yīng)盡量少食用腌菜、腌肉、咸魚等腌制品，或是每天食用腌制食品的量控制在10克以內(nèi)。 嬰幼兒不能食用腌制品，否則會給肝臟和腎臟帶來很大的解毒和排毒壓力。如果在食用腌制食品后，出現(xiàn)口唇青紫、頭痛、頭昏等癥狀，可能是亞硝酸鹽中毒，需要盡快前往醫(yī)院就診。
過多食用腌制食品會致癌，腸胃不好或是胃病者不建議多吃。腌制食品含鹽量很高，食用過多容易導(dǎo)致血壓升高，而且會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃癌，應(yīng)盡量少食用腌菜、腌肉、咸魚等腌制品，或是每天食用腌制食品的量控制在10克以內(nèi)。 嬰幼兒不能食用腌制品，否則會給肝臟和腎臟帶來很大的解毒和排毒壓力。如果在食用腌制食品后，出現(xiàn)口唇青紫、頭痛、頭昏等癥狀，可能是亞硝酸鹽中毒，需要盡快前往醫(yī)院就診。
