1.準備材料，花鰱魚300公克，姜絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽半小匙，雞粉半小匙，米酒1小匙，胡椒粉少許，香油少許；
2.取一湯鍋，加入800毫升的水，水開后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞，煮至滾沸后轉小火，續(xù)煮約10分鐘；
3.在鍋中加入所有調(diào)味料拌勻，起鍋前撒上蔥花即可做好花鰱魚湯。
1.準備材料，花鰱魚300公克，姜絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽半小匙，雞粉半小匙，米酒1小匙，胡椒粉少許，香油少許；
2.取一湯鍋，加入800毫升的水，水開后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞，煮至滾沸后轉小火，續(xù)煮約10分鐘；
3.在鍋中加入所有調(diào)味料拌勻，起鍋前撒上蔥花即可做好花鰱魚湯。
