百合木耳炒山藥的做法:
一、食材;
30克黑木耳,10克干百合,鹽、生抽、植物油、水淀粉、牛肉粉、小蔥;
二、做法;
1. 黑木耳用水浸泡24小時左右泡發(fā),中間換水2到3次,干百合泡發(fā);
2. 鍋內(nèi)倒植物油,燒熱后放入小蔥爆香;
3. 倒入泡好的黑木耳爆炒;
4. 倒入百合一同爆炒片刻,放入適量的鹽、生抽和牛肉粉調(diào)味;
5. 出鍋前用水淀粉勾薄芡。
百合木耳炒山藥的做法:
一、食材;
30克黑木耳,10克干百合,鹽、生抽、植物油、水淀粉、牛肉粉、小蔥;
二、做法;
1. 黑木耳用水浸泡24小時左右泡發(fā),中間換水2到3次,干百合泡發(fā);
2. 鍋內(nèi)倒植物油,燒熱后放入小蔥爆香;
3. 倒入泡好的黑木耳爆炒;
4. 倒入百合一同爆炒片刻,放入適量的鹽、生抽和牛肉粉調(diào)味;
5. 出鍋前用水淀粉勾薄芡。