黃瓜有利于排毒、美容、養(yǎng)顏、減肥。兔肉比較補(bǔ),一起食用會起反作用。
不能與兔子同吃的如下:
1、兔肉與橘子。橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜馬上食橘子。同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉?! ?/p>
2、兔肉與芥末。芥末性溫,能溫中利竅,通肺豁痰。利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚、黏膜,擴(kuò)張毛細(xì)血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作調(diào)味品,烹制兔肉時不可使用?! ?/p>
3、兔肉與雞蛋。兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì),若同炒共食,則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉,所以不宜同食?! ?/p>
4、兔肉與姜。兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性熱,二者味性相反,寒熱同食,易導(dǎo)致腹瀉。所以,烹調(diào)兔肉時不宜加姜?! ?/p>
5、忌芹菜,同食會引起脫皮;脫發(fā)。
6、忌與小白菜同食,食后容易發(fā)生嘔吐、腹瀉。