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      糧食為什么會發(fā)霉
      
                    
      
                         2024-12-19
                         百科 
                         86閱讀
                        投稿：德華氏
                    
      
                
      
                   
      
                    
      糧食為什么會發(fā)霉
      糧食會發(fā)霉的原因：糧食自身含有水分，如果通風不良，糧食的含水量會超過自身的臨界值，其呼吸作用加強，會釋放熱量，發(fā)生自熱，如果達到一定的溫度，微生物生長繁殖，發(fā)生強烈活動，同時溫度會再度升高，釋出腐敗產(chǎn)物，使食物發(fā)生霉變。
      
                   
      
                
                
      
                
      
                    
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