1.科普小知識

科普知識讀后感2008年9月25日是一個值得驕傲的日子，我國自行研制的“神舟七號”終于揭開了神秘的面紗，出征遨游太空，在漫無邊際的太空上演偉大和神奇，這是中華民族實力的展示，也是中國人民向世界的又一個宣告……興奮之余，總有許多疑惑縈繞心頭。

例如：為什么不能在設(shè)備齊全的實驗室完成科學實驗，非要帶到遙遠的太空上去進行，我在《十萬個為什么》里找到了答案。原來，在茫茫的太空里有四項特別優(yōu)良的天然條件：絕對沒有空氣，絕對沒有污染，零下270度的低溫條件以及不受任何地球引力的干擾.尤其是第四項條件，它在地面上的任何實驗室里都是絕不可能做到的。

航天飛機是在太空里飛行，是一個動態(tài)過程。把實驗帶到航天飛機上去做或者帶到遙遠的太空上去進行，其目的是為了讓實驗在與地面上完全不同的環(huán)境條件下進行，就有可能創(chuàng)造出全新的科學奇跡.最吸引人的要數(shù)在太空科學試驗全新的生產(chǎn)加工方法：冶煉新的合金材料、各種新材料的焊接、制造質(zhì)地絕對純凈的玻璃、提煉合成新的化學藥物等……看完整篇科普文章資料，我情不自禁地贊嘆道：“太神奇了，太不可思議了！”我想：我們今天努力學習科學文化知識，就是為將來去揭開一道道深邃、神秘的科學難題，去開辟一個新的科學領(lǐng)域，去引領(lǐng)一個新的科學時代。

2.小學生科技小知識

太陽光是由哪三部分組成

可見光 紫外線 紅外線

八大行星中質(zhì)量最大的是

木星

中國最大的淡水湖是

鄱陽湖

五岳之首是

泰山

自轉(zhuǎn)是繞著穿過南北極的地軸進行的，方向是自西向東，離兩極越遠的地方轉(zhuǎn)速越

大

世界上最大的哺乳動物是

藍鯨

哪個城市被稱為世界霧都

倫敦

21世紀的主要能源是什么

太陽能

被稱為風車發(fā)電王國的是

丹麥

哪種污染被稱為世界頭好殺手

水污染

離太陽最近的行星是

水星

格林泥治天文臺在哪個國家

英國

干冰是

二氧化碳

中國北宋的畢升發(fā)明了

活板印刷

為什么說我國是一個陸地大國，又是海洋大國

我國陸地幅員遼闊，大陸國土面積為960萬平方公里，是亞洲面積最大的國家，也是世界上面積最大的國家之一，僅次于俄羅斯、加拿大，位居世界第三。我國大陸海岸線北起鴨綠江口，南到北侖河口，長達18000多公里，加上島嶼岸線共計32000多公里；島嶼有6500多個；按照《聯(lián)合國海洋法公約》的有關(guān)規(guī)定和我國的主張，劃歸我國管轄的海域約300多萬平方公里。我國海域廣闊，資源豐富，所以中國也是一個海洋大國。

太空垃圾為何危害巨大

它們成為人造衛(wèi)星和軌道空間站的潛在殺手，使宇航員的安全受到嚴重威脅。要知道，太空垃圾是以宇宙速度運行的。一顆迎面而來的直徑為0.5毫米的金屬微粒，足以戳穿密封的飛行服；人們?nèi)庋蹮o法辨別的塵埃（如油漆細屑、涂料粉末）也能使宇航員殞命；一塊僅有阿司匹林藥片大的殘骸可將人造衛(wèi)星撞成“殘廢”，可將造價上億美元的航天器送上絕路。極小的太空垃圾由于數(shù)量多，能嚴重改變航天器的表面性能；稍大的太空垃圾會損壞航天器表面材料，造成撞擊坑，對表面器件造成損傷；高速撞擊的太空垃圾會使自身及被撞擊的航天器表面材料氣化為等離子體云團，最終會形成航天器故障。

科技趣事

有一次，牛頓在實驗室里聚精會神地做實驗，連吃飯的時間也忘了。他的助手便拿了幾個雞蛋，送到實驗室去，對牛頓說：“這里有幾個雞蛋，你自己煮來吃吧。”牛頓說：“好，謝謝你，請你把雞蛋放在那里吧?！闭f完，他又埋頭做實驗。

過了很長的時間，牛頓的肚子餓了，才想起還沒吃午餐。于是，他隨手拿了一個小鍋，把雞蛋放在鍋里，往爐子上一放，又開始做起實驗來。

過了半個小時，牛頓做完了實驗。這時，他才想起鍋里的雞蛋。他打開鍋蓋一看，里面沒有蛋，只有一個懷表。

牛頓大吃一驚，抬頭一看，雞蛋還在桌子上，可是桌上的懷表卻不見了。原來牛頓太過專心做實驗，結(jié)果把懷表當成雞蛋來煮。

1，誰知道大海是怎樣結(jié)冰的？ 大家都認為海水有鹽分，不會結(jié)冰。其實，在溫度降低之后，水的溶解度也會降低，也就是說，鹽分會析出。這樣，水就結(jié)冰了。

2，誰知道牛郎星現(xiàn)在是否存在？ 我們現(xiàn)在看到的是它很久以前發(fā)出的“光”。至于現(xiàn)在是否存在，只有牛郎星系的人知道，我們目前從地球上觀察的牛郎星的光還是一顆穩(wěn)定恒星所發(fā)出的光。而且，一般恒星的壽命都在60億年以上，所以，牛郎星現(xiàn)在還是應(yīng)該存在的

3.有關(guān)小學生科技小知識

科技知識有很多，就像廣袤的宇宙。

我覺得小學生應(yīng)該先從生活學習，與自然相結(jié)合?？梢钥匆恍┛萍紩妒f個為什么》《少兒百科知識大全》等。

我給你整理了一些，希望對你有所裨益。1 為什么先看見閃電后聽到雷聲？（光波在空氣中的傳播速度比聲速快） 2 眼鏡由誰發(fā)明的？ （羅吉、培根） 3 為什么自行車能動？ （自行車的輪胎與地面相互摩擦） 4 月亮圍繞什么東西轉(zhuǎn)？轉(zhuǎn)一周期多長？ （地球）（24小時） 5 地震在地球上每年多少次？ （大約500萬次） 6 最小最冷的星星是什么？ （冥王星） 7 地球的厚被是什么？ （大氣圈） 8 飛機上為什么要裝黑匣子？ （它是用來記載失事時飛機上的各種情況的，幫助人們了解事故的原因的） 9 什么動物能預(yù)測地震？ （牛、馬、驢、*、兔、雞、狗、蛇、鼠、狗、貓、燕子、鷹等） 10 什么植物先開花，后長葉？ （連翹、迎春花、臘梅、桃樹、梨樹） 11 離地球最近的并且能發(fā)光發(fā)熱的星是太陽。

12 發(fā)電廠發(fā)出的、通過電線送到各家各戶的電是220V交流電。這是足以引發(fā)觸電事故、致人死亡的電。

高壓電有5500V以上。干電池的電壓是1.5V。

13、電可以分為沒有觸電危險的和有觸電危險的兩大類。 14、在戶外遇到雷雨時，不要躲在樹下，更不要躲在孤零零的一棵樹下。

大樹容易遭到雷擊。不要靠近高壓電線、鐵塔、變電所。

這些地方的電更危險。5500V以上的高壓電，能越過一段距離電擊，使人觸電死亡。

學校和家里的電線、插座的電都是很危險的220V的電。不要用這些電線、插座的電做實驗。

15、電流過燈絲的時候，燈泡才發(fā)光.16 干電池的一端是銅帽，另一端是鋅殼。當電池的這兩端被電線直接連接在一起時，就會發(fā)生短路。

短路時，電線和電池會在一瞬間發(fā)熱變燙，不僅燈泡不能發(fā)光，電線也會很快壞掉。 17 電從電池的一端流出，通過燈泡，回到這個電池的另一端，形成一個完整的環(huán)路，燈泡就會發(fā)光。

小燈泡不亮，說明燈泡中沒有電流通過。由電池、電線、燈泡組成的電流動的環(huán)路叫電路。

18 不能用我們實驗室的電路檢測器檢測家用220V的電器電路。 19 電路故障了，我們可以用電路檢測器來檢測出哪里出了問題。

我們也可以用替換法來排除故障，使燈泡亮起來。 20 像銅絲那樣可以通過電流的物質(zhì)，我們稱它們?yōu)閷?dǎo)體。

像電線外包著的塑料那樣不能通過電流的物質(zhì)，我們稱它們?yōu)榻^緣體。 21 我們利用導(dǎo)體把電送到人們需要的地方。

我們利用絕緣體阻止電流到人們不希望有電的地方。 22 不要用濕布擦，也不能用濕手觸摸電器和開關(guān)。

23 我們要好好保護絕緣體。 24 開關(guān)是控制電流通斷的。

25、電路連接的方法有串聯(lián)和并聯(lián)兩種。我們家里的家用電器一般都是并聯(lián)的。

一節(jié)電池的電壓是1.5V，兩節(jié)電池串聯(lián)起來的電壓就是3V。所以把電池串聯(lián)起來小燈泡會更亮些。

兩節(jié)電池并聯(lián)起來，電壓還是1.5V。所以小燈泡不會太亮。

26、電路中的電壓超過了小燈泡上標的1.5V，燈泡太亮會燒壞燈泡的。 27 油菜和鳳仙花一樣由根、莖、葉、花、果實和種子六部分組成。

28、油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分組成。 29、油菜是十字花科，有4個花瓣。

30、大多數(shù)植物的花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分組成的，四部分完全具備的花叫做完全花。也有四部分不完全具備的花，這些缺失一部分或幾部分的花就叫做不完全花。

31 只有雄蕊，沒有雄蕊的花是雄花。只有雌蕊，沒有雄蕊的花是雌花。

既有雄蕊，又有雌蕊的花是兩性花。 32 開花、結(jié)果，果實里面長有種子。

植物的花承擔著生產(chǎn)種子、繁殖新生命的任務(wù)。 33 雄蕊一般由2部分組成，上面是花藥，下面是花絲。

花藥里藏著許多花粉。雌蕊一般由3部分組成。

上面是柱頭，中間是花柱，最下面是子房。柱頭有粘性，能粘住花粉。

34 植物的花蕊分雄蕊和雌蕊。雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊的柱頭上，會使雌蕊子房里的胚珠受精。

胚珠受精以后，果實和種子開始成長，花朵開始凋謝。 35 像油菜花那樣由蜜蜂等蟲子傳播花粉的叫做蟲媒花。

36 物的果實中都有種子；不同植物的果實中，種子的數(shù)量、大小和形狀是不同的。同一種植物的果實中，種子的數(shù)量也是不同的。

37、植物的種子都有自己的傳播方法，油菜的果實在成熟時會突然炸裂，在炸裂的同時就將種子彈射出去，稱為彈射傳播，像油菜種子一樣彈射傳播的植物還有：綠豆、大豆、豌豆、芝麻、鳳仙花、噴瓜等；栗子是通過滾動、跳動傳播的；蒲公英利用風力傳播種子的，利用風力傳播種子的還有：蘆葦、楊柳、槭樹、楓樹等，它們的種子都具有輕、帶翅或絨毛等特點；利用水流傳播的有蓮蓬、椰子等；利用動物傳播的有蒼耳等。 38、種子萌芽需要足夠的水分和空氣以及適當?shù)臏囟取?/p>

39、蠶豆種子的構(gòu)造分種皮、胚芽、胚根、子葉等部分。種皮是種子的“鎧甲”，起到保護種子的作用。

胚芽發(fā)育生長后變成植物的莖和葉；胚根發(fā)育生長后變成植物的根。種子萌芽通常是胚根先突破種皮向下生長，形成根，然后胚芽突破種皮向上生長，伸出土面形成莖和葉。

40、許多動物分為雄性和雌性。雌性動物產(chǎn)的卵，必須和雄性動物產(chǎn)的精子結(jié)合，使卵受精，才能發(fā)育成新一代的生命。

4.小學生科學小常識

1.為甚么星星會一閃一閃的？

我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。

大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了。

2. 為甚么人會打呵欠？

當我們感到疲累時，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發(fā)出保護性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來。

打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢

5.科普小知識

科普知識讀后感

2008年9月25日是一個值得驕傲的日子，我國自行研制的“神舟七號”終于揭開了神秘的面紗，出征遨游太空，在漫無邊際的太空上演偉大和神奇，這是中華民族實力的展示，也是中國人民向世界的又一個宣告……興奮之余，總有許多疑惑縈繞心頭。例如：為什么不能在設(shè)備齊全的實驗室完成科學實驗，非要帶到遙遠的太空上去進行，我在《十萬個為什么》里找到了答案。

原來，在茫茫的太空里有四項特別優(yōu)良的天然條件：絕對沒有空氣，絕對沒有污染，零下270度的低溫條件以及不受任何地球引力的干擾.尤其是第四項條件，它在地面上的任何實驗室里都是絕不可能做到的。航天飛機是在太空里飛行，是一個動態(tài)過程。把實驗帶到航天飛機上去做或者帶到遙遠的太空上去進行，其目的是為了讓實驗在與地面上完全不同的環(huán)境條件下進行，就有可能創(chuàng)造出全新的科學奇跡.最吸引人的要數(shù)在太空科學試驗全新的生產(chǎn)加工方法：冶煉新的合金材料、各種新材料的焊接、制造質(zhì)地絕對純凈的玻璃、提煉合成新的化學藥物等……看完整篇科普文章資料，我情不自禁地贊嘆道：“太神奇了，太不可思議了！”

我想：我們今天努力學習科學文化知識，就是為將來去揭開一道道深邃、神秘的科學難題，去開辟一個新的科學領(lǐng)域，去引領(lǐng)一個新的科學時代！

6.小學生科學常識 小學生的 簡單點

2.被蚊子咬可以用肥皂水涂在上面，可以止癢.因為被蚊子咬的地方，蚊子會在那里吐一種酸.而肥皂水是堿性的.所以酸堿結(jié)合.1.為甚么星星會一閃一閃的？ 我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。

大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。

所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了。 2. 為甚么人會打呵欠？ 當我們感到疲累時，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。

當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發(fā)出保護性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來。

打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。 3. 為甚么蛇沒有腳都能走路？ 蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。

鱗片不但用來保護身體，還可以是它們的「腳」。 蛇向前爬行時，身體會呈S形。

而每一片在S形外邊的鱗片，都會翹起來，幫助蛇前進時抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動呀！ 4. 為甚么向日葵總是朝著太陽開花 向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質(zhì)。

這物質(zhì)有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。 所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。

5. 為甚么人老了頭發(fā)便會變白？ 我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會發(fā)黃或變白。

人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭發(fā)也會漸漸變白啊！ 6. 為甚么螢火蟲會發(fā)光？ 螢火蟲會發(fā)光因為在它們的腹部末端有發(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。 螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。

這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會不同，它們藉此來傳達不同的訊息。 7. 為甚么肚子餓了會咕咕叫？ 肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫，這是因為之前吃進的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會繼續(xù)分泌。

這時候胃的收縮便會逐漸擴大，內(nèi)里的液體和氣體便會翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。 下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬??！因為這是正常的生理動作呢。

8. 為甚么駝鳥不會飛？ 身型龐大的駝鳥類的一種，但它們卻不會飛上天??！這不是因為它們的翅膀不管用，而是它們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥的肌肉不發(fā)達，胸骨又平平的，對飛行都沒有幫助。

駝鳥生活在非洲，由于長期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子。 9. 為甚么罐頭里食品不容易變壞？ 午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆。

都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。

這因為罐頭是密封的，細菌便無法進入。 人們在制造罐頭食品的時候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。

在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細菌，它們也無法生存或繁殖?。?10. 為甚么嬰兒剛出生時都會哭個不停？ 嬰兒剛出生時都會呱呱大哭，這不是因為他們感到不開心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！ 當嬰兒離開媽媽身體出生時，他們吸進的第一口空氣會沖到喉部去，這會猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。 11. 為甚么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？ 為了保護自己，很多蜥蝪也利保護色掩人耳目；而部份蜥蜴當受到襲擊時，尾巴更會因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落。

基于斷落的尾巴中仍有部份神經(jīng)活著，它會不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會這樣完結(jié)，其實只需多個月，尾巴又會重新長出來，繼續(xù)生活。

12. 為甚么松鼠的尾巴特別大？ 別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹上跳來跳去的同時，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹上跳躍時得到平衡，避免掉下來受傷。

此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實用。 13. 為甚么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？ 一般人有五只手指，而手指的長度各有不同。

但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨大拇指只有兩節(jié)呢？ 原來，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！ 14. 為甚么自己搔自己時不感到痕癢？ 當別人搔自己時，我們會倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當自己搔自己的時候，我們不單不會大笑，而且更不感痕癢。

基于我們的思想上已有了準備，大腦會發(fā)出一種 「不會有危險」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會大笑起來和感到痕癢了！ 15. 為甚么海水大多是藍、綠色？ 望向大海，很多時也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍。

7.小學生科技小知識

1 為什么先看見閃電后聽到雷聲？（光波在空氣中的傳播速度比聲速快）

2 眼鏡由誰發(fā)明的？ （羅吉、培根）

3 為什么自行車能動？ （自行車的輪胎與地面相互摩擦）

4 月亮圍繞什么東西轉(zhuǎn)？轉(zhuǎn)一周期多長？ （地球）（24小時）

5 地震在地球上每年多少次？ （大約500萬次）

6 最小最冷的星星是什么？ （冥王星）

7 地球的厚被是什么？ （大氣圈）

8 飛機上為什么要裝黑匣子？ （它是用來記載失事時飛機上的各種情況的，幫助人們了解事故的原因的）

9 什么動物能預(yù)測地震？ （牛、馬、驢、*、兔、雞、狗、蛇、鼠、狗、貓、燕子、鷹等）

10 什么植物先開花，后長葉？ （連翹、迎春花、臘梅、桃樹、梨樹）

8.小學生科普知識 短一點的

科技小知識

插頭小常識

為什么電風扇、洗衣機、電冰箱等家用電器大多用三線插頭？三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別？

三相電器指三根不相同的火線，它們每兩根線之間的電壓都是380伏，一般用于動力系統(tǒng)，多見于工業(yè)用電。而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線（中性線）和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全。

具有降壓作用的水果

山楂；山楂能擴張血管，降低血壓，降低膽固醇。可選野山楂10粒（鮮品為佳），搗碎加糖30克，水煎常服，有良好的降壓、健胃作用。

香蕉；香蕉含有多種維生素，能清熱降壓，可常食。用香蕉皮或果柄30~60克，煎湯服也有效。有條件的取適量香蕉花煎水服，療效更佳。

荸薺；有清熱降壓的作用。可用鮮荸薺（洗凈、去泥）、海蜇（洗去鹽分）各30~60克，煮湯，日分3次服。既能降壓又可化痰止咳。

菠籮： 常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，對高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環(huán)，消除水腫炎癥的良好作用。

烏梅：富含枸櫞酸，蘋果酸，琥珀酸。對高血壓頭暈失眠、夜難入睡，可取烏梅3枚加冰糖適量開水燉服，有降壓、安眠、清熱生津作用。

蘋果：內(nèi)含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營養(yǎng)素。常食蘋果可改善血管硬化.

科學飲乳小常識5則

喝牛奶有益健康，但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū)，現(xiàn)介紹一些科學飲乳的小常識。

1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。

2.晚上喝奶更有利?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個"低谷"，迫使機體通過調(diào)節(jié)機制調(diào)運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。

3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

4.不喜牛奶可飲酸奶。對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng)，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹飲用。

5.酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用。

9.有關(guān)科學的小知識

牛奶加熱后為什么會有層皮

那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質(zhì)。牛奶中含有牛生長發(fā)育的所

有必需的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)就是其中非常重要的一種營養(yǎng)成分。

蛋白質(zhì)一旦受熱就會凝固。煮熟的雞蛋之所以會凝固，就是因為雞蛋里

的蛋白質(zhì)凝固了。牛奶中的蛋白質(zhì)也會因加熱而凝固。

刮風時為什么會有搜搜的聲音

風其實是空氣流動產(chǎn)生的現(xiàn)象，氣體本身不會產(chǎn)生聲音，我們聽到的風聲其實是氣體流動時作用到阻擋它的物體振動時發(fā)出的振動波，而該振動波的頻率恰好又可以被人耳聽到，便成了我們所說的風聲，顯然，如果沒有阻擋他的物體，是不會有風聲的。

水滴滴入熱油為什么會濺起來

因為水的質(zhì)量比油重，沸點又比油低得多，水在高溫下迅速沸騰，就會有噼噼啪啪的爆炸聲。水蒸氣變成動能油就濺起來了

不銹鋼為什么不會生銹？

不銹鋼是不易生銹的.正因為它不易生銹， 人們才把它稱為不銹鋼.普通的不銹鋼是往鐵里摻18%左右的鉻制成的， 也就是說它是一種合金.此外還有往鐵里摻合鎳等制成的不銹鋼.不銹鋼與鐵相比之所以不易生銹， 是因為用不銹鋼制成薄板時， 其表面會形成一層很結(jié)實的覆膜， 將內(nèi)部保護起來.這種覆膜是一種氧化物， 其實也是一種”銹”， 因而也可以說不銹鋼是一種比鐵還易於生”銹”的金屬， 但它生的”銹”恰恰起了保護膜的作用.