1.50個(gè)科學(xué)小知識(shí)
向日葵為什么總是向著太陽(yáng)？向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。
這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。
2.為什么星星會(huì)一閃一閃的？我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過(guò)大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。
大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們?cè)诘孛嫱高^(guò)它來(lái)看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。
3.為什么人會(huì)打哈欠？當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當(dāng)二氧化碳過(guò)多時(shí)，必須再增加氧氣來(lái)平衡體內(nèi)所需。
因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來(lái)。打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。
4.藍(lán)天有多高？“藍(lán)天”其實(shí)是地球的大氣層。大氣層包圍著地球的空氣，根據(jù)空氣密度的不同分為5層，總共有2000-3000公里厚。
但絕大部分空氣都集中在從地面到15公里高以下的地方，越往高處空氣越稀薄。大氣層有多厚，藍(lán)天就應(yīng)該有多高。
5.為什么白天沒(méi)有星星？因?yàn)榘滋觳糠株?yáng)光被大氣中的氣體和塵埃散射，把天空照得十分明亮，再加上太陽(yáng)輻射的光線非常強(qiáng)烈，使我們看不出星星來(lái)了。6.太陽(yáng)系有那些天體？太陽(yáng)系中有九大行星。
它們依次是：水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星、冥王星。另外，太陽(yáng)系里還有許多小行星、彗星和流星，已正式編號(hào)的小行星有2958顆。
最著名的彗星是哈雷彗星。7.打雷是為什么？這是陰電和陽(yáng)電碰到一起發(fā)生的自然現(xiàn)象。
下雨時(shí)，天上的云有的帶陽(yáng)電，有的帶陰電，兩種云碰到一起時(shí)，就會(huì)放電，發(fā)出很亮很亮的閃電，同時(shí)又放出很大的熱量，使周?chē)目諝夂芸焓軣?，膨脹，并且發(fā)出很大的聲音，這就是雷聲。8.飛機(jī)為什么能飛上天？飛機(jī)有兩個(gè)機(jī)翼，像小鳥(niǎo)的翅膀一樣，它還有推進(jìn)器。
機(jī)翼能產(chǎn)生升力，把飛機(jī)托起在空中；推進(jìn)器能產(chǎn)生能力，把飛機(jī)推向前進(jìn)。因此，飛機(jī)就能像鳥(niǎo)兒一樣飛上天了。
33、掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動(dòng)時(shí)，其秒針往往停在刻度盤(pán)上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。
9.開(kāi)水不響，響水不開(kāi) 水沸騰之前，由于對(duì)流，水內(nèi)氣泡一邊上升，一邊上下振動(dòng)，大部分氣泡在水內(nèi)壓力下破裂，其破裂聲和振動(dòng)聲又與容器產(chǎn)生共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡體積增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂開(kāi)來(lái)，因而響聲比較小。
10.水火不相容 物質(zhì)燃燒，必須達(dá)到著火點(diǎn)，由于水的比熱大，水與火接觸可大量吸收熱量，至使著火物溫度降低；同時(shí)汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面，使得物體不可能和空氣接觸，而沒(méi)有了空氣，燃燒就不能進(jìn)行。11.坐地日行八萬(wàn)里 由于地球的半徑為6370千米，地球每轉(zhuǎn)一圈，其表面上的物體 " 走 " 的路程約為40003.6千米，約8萬(wàn)里。
這是毛澤東吟出的詩(shī)詞，它還科學(xué)的揭示了運(yùn)動(dòng)和靜止關(guān)系 --運(yùn)動(dòng)是絕對(duì)的，靜止總是相對(duì)參照物而言的。 12.小小稱砣壓千斤 根據(jù)杠桿平衡原理，如果動(dòng)力臂是阻力臂的幾分之一，則動(dòng)力就是阻力的幾倍。
如果稱砣的力臂很大，那么 " 一兩撥千斤 " 是完全可能的。13.破鏡不能重圓 當(dāng)分子間的距離較大時(shí)（大于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎為零，所以破鏡很難重圓。
14.人心齊，泰山移 如果各個(gè)分力的方向一致，則合力的大小等于各個(gè)分力的大小之和。15.麻繩提豆腐--提不起來(lái) 在壓力一定時(shí)，如果受力面積小，則壓強(qiáng)就大。
16.真金不怕火來(lái)煉，真理不怕?tīng)?zhēng)辯 從金的熔點(diǎn)來(lái)看，雖不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的溫度為800℃左右，由于火焰的溫度小于金的熔點(diǎn)，所以金不能熔化。17.長(zhǎng)嘯一聲，山鳴谷應(yīng) 人在崇山峻嶺中長(zhǎng)嘯一聲，聲音通過(guò)多次反射，可以形成洪亮的回音，經(jīng)久不息，似乎山在狂呼，谷在回音。
18.坐井觀天，所見(jiàn)甚少 由于光沿直線傳播，由幾何作圖知識(shí)可知，青蛙的視野將很小。19.如坐針氈 由壓強(qiáng)公式可知，當(dāng)壓力一定時(shí)，如果受力面積越小，則壓強(qiáng)越大。
人坐在這樣的氈子上就會(huì)感覺(jué)極不舒服。20.瑞雪照豐年 由于雪是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)它覆蓋在農(nóng)作物上時(shí)，可以很好的防止熱傳導(dǎo)和空氣對(duì)流，因此能起到保溫作用。
21.霜前冷，雪后寒 在深秋的夜晚，地面附近的空氣溫度驟然變冷（溫度低于0℃以下），空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶，附著在地面上形成霜，所以有 " 霜前冷 " 的感覺(jué)。雪熔化時(shí)要需吸收熱量，使空氣的溫度降低，所以我們有 " 雪后寒 " 的感覺(jué)。
22.雞蛋碰石頭--自不量力 雞蛋碰石頭，雖然力的大小相同，但每個(gè)物體所能承受的壓強(qiáng)一定，超過(guò)這個(gè)限度，物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強(qiáng)小，所以雞蛋將破裂。
23.玉不琢不成器 沒(méi)有研磨之前，其表面凸凹不平，光線發(fā)生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光線發(fā)生鏡面反射。24.扇子有涼風(fēng)，宜夏不宜冬 。
2.科技小知識(shí)有哪些
1、兔子用腿拍打地面的動(dòng)作來(lái)傳遞信息，用后腿拍打地面的大多數(shù)是雄兔，這是它向雌兔表達(dá)情感的一種方式.2、世界上最大的猴是狒狒，最小的猴子是倭狨.
3、"四不象"真正的名字叫麋鹿，是我國(guó)的珍奇動(dòng)物.
4、冰糕為什么會(huì)冒氣？
冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰?jiàn)的水汽，碰到很冷的冰糕時(shí)，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周?chē)?，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣?/p>
5、向日葵為什么總是向著太陽(yáng)？
向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。
6、蟬為什么會(huì)蛻皮？
蟬的外殼（外骨骼）是堅(jiān)硬的，不能隨著蟬的生長(zhǎng)而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，蟬的外骨骼限制了蟬的生長(zhǎng)，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。
7、蜜蜂怎樣釀蜜？
蜂先把采來(lái)的花朵甜汁吐到一個(gè)空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進(jìn)行調(diào)制，然后再吐出來(lái)，再吞進(jìn)去，如此輪番吞吞吐吐，要進(jìn)行100~240次，最后才釀成香甜的蜂蜜。
8、為什么星星會(huì)一閃一閃的？
我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過(guò)大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們?cè)诘孛嫱高^(guò)它來(lái)看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。
9、為什么人會(huì)打呵欠？
當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當(dāng)二氧化碳過(guò)多時(shí)，必須再增加氧氣來(lái)平衡體內(nèi)所需。因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來(lái)。打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。
10、為什么蛇沒(méi)有腳都能走路？
蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來(lái)保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈S形。而每一片在S形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來(lái)，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒(méi)有腳也可以走動(dòng)呀！
11、為什么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？
我們的頭發(fā)中有一種叫「
3.我想去大空作文234個(gè)字
我想去大空
我相信每個(gè)人都有志愿，當(dāng)然我也不例外.我的志愿是什么呢？就讓我來(lái)告訴你吧！我的志愿是當(dāng)一位太空人，到宇宙去探險(xiǎn)。我想到的第一個(gè)目的地是月球，我要去看看有沒(méi)有仙兔在搗藥？吳剛把桂樹(shù)砍倒了沒(méi)？嫦娥長(zhǎng)的漂亮嗎？這一切我都想了解。第二個(gè)目的地就是木星。我要駕著太空船到那里去參觀，測(cè)量它的體積和氣溫，還有。。。。。。我還要把木星的里里外外全拍下來(lái)，讓人們對(duì)木星一目了然，沒(méi)有半點(diǎn)疑問(wèn)。第三個(gè)目的地最可怕了，那就是黑洞。這個(gè)我一定親自出馬去黑洞里探險(xiǎn)，看看它究竟是一個(gè)什么樣的地方。為人們解開(kāi)這個(gè)謎。想當(dāng)一名太空人并不是一件容易的事，不僅要有堅(jiān)強(qiáng)的體魄，還要有聰明的頭腦，所以我現(xiàn)在就要鍛煉身體，用功讀書(shū)，才能向自己的理想目標(biāo)前進(jìn)。
4.身邊的科學(xué)小知識(shí)50個(gè)
科學(xué)無(wú)處不在，下面是50個(gè)科學(xué)小知識(shí) 1。
為什么先看見(jiàn)閃電后聽(tīng)到雷聲？ 光波在空氣中的傳播速度比聲速快 2。中國(guó)第一個(gè)奧運(yùn)會(huì)冠軍是誰(shuí)？ 許海峰 3。
眼鏡由誰(shuí)發(fā)明的？ 羅杰?培根 4。為什么自行車(chē)能動(dòng)？ 自行車(chē)的輪胎與地面相互摩擦 5。
下面的稱號(hào)各是誰(shuí)？ 詩(shī)仙—李白、詩(shī)圣—杜甫、詩(shī)鬼—李賀、詩(shī)骨—陳子昂 、詩(shī)狂—賀知章 6。月亮圍繞什么東西轉(zhuǎn)？公轉(zhuǎn)一周的時(shí)間有多長(zhǎng)？ 地球、27.32天 7。
我國(guó)三大平原是哪些？ 東北平原、華北平原、長(zhǎng)江中下游平原 8。地震在地球上每年多少次？ 大約500萬(wàn)次 9。
太陽(yáng)系中，最小最冷的星星是什么？ 冥王星 10。地球的厚被是什么？ 大氣圈 11。
飛機(jī)上為什么要裝黑匣子？ 它是用來(lái)記載失事時(shí)飛機(jī)上的各種情況的，幫助人們了解事故的原因 12。春節(jié)有哪些風(fēng)俗？ 掃房、放爆竹、貼春聯(lián)、吃年夜飯等 13。
什么動(dòng)物能預(yù)測(cè)地震？ 牛、馬、兔、雞、鴨、狗、蛇、鼠、魚(yú)等 14。什么植物先開(kāi)花，后長(zhǎng)葉？ 臘梅、木棉花、連翹、桃樹(shù)、迎春花、梨樹(shù)、銀柳、紫荊、結(jié)香、石蒜、梅花 15。
蜜蜂是怎樣造蜂房的？ 每一只工蜂的腰部都有一個(gè)蠟腺，能分泌出蠟，這種經(jīng)過(guò)嘴巴的咀嚼后變得又軟又韌，用它就可以建造蜂房了 16。藥瓶為什么是淺色的？ 因?yàn)闇\色能反光，深色的受太陽(yáng)光一照，吸收光多，藥品容易變質(zhì) 17。
誰(shuí)發(fā)明了蒸汽機(jī)？ 瓦特 18。哪種恐龍最硬？ 劍龍 19。
地球的血是什么？ 巖漿 20。地球的骨架是什么？ 巖石 21。
為什么不要看電焊火花？ 內(nèi)含一種對(duì)眼睛有害的紫外線 22。為什么不能關(guān)燈看電視？ 電視機(jī)的屏幕和圖象都比較小，在黑暗中看，視力要高度集中和擴(kuò)展，對(duì)電視機(jī)屏幕上的光線的強(qiáng)烈反映特別敏感，會(huì)使眼睛受到刺激，視力下降 23。
中華人民共和國(guó)十大元帥是誰(shuí)？ 朱德、彭德懷、賀龍、陳毅、劉伯承、羅榮桓、徐向前、聶榮臻、林彪、葉劍英 24。按順序?qū)懗鑫覈?guó)古代都有什么朝？ 夏、商、周、秦、漢、隋、唐、宋、元、明、清 25。
為什么兔子不用喝水？ 因?yàn)橥米拥闹魇城嗖死镉写罅克荩銐蛏眢w的需要了，如果腸里的水一多，就會(huì)患腸胃炎。但兔子體內(nèi)缺水時(shí)，也是可以喝水的 26。
什么是流星？ 指運(yùn)行在星際空間的流星體（通常包括宇宙塵粒和固體塊等空間物質(zhì)）在接近地球時(shí)由于受到地球引力的攝動(dòng)而被地球吸引，從而進(jìn)入地球大氣層，并與大氣摩擦燃燒所產(chǎn)生的光跡 27。舉例說(shuō)出幾位中國(guó)歷史上杰出的天文學(xué)家。
張衡、一行、郭守敬、李善蘭 28。電池的發(fā)明人是誰(shuí)？ 伏特 29。
維蘇威火山在哪里？ 意大利 30。第1個(gè)到達(dá)月球的兩個(gè)宇航員是誰(shuí)？ 阿姆斯特郎和奧爾德林 31。
泰山在哪個(gè)省哪個(gè)市？ 山東泰山市 32。亞馬遜河流經(jīng)哪些國(guó)家？ 巴西，秘魯，哥倫比亞 33。
伊洛瓦底江流經(jīng)哪些國(guó)家？ 中國(guó)、緬甸 34。世界上最寶貴的五大寶石叫什么？ 鉆石、藍(lán)寶石、紅寶石、祖母綠、貓眼石 35。
魚(yú)類(lèi)的祖先叫什么？ 文昌魚(yú) 37。哪些魚(yú)會(huì)發(fā)光？ 安康魚(yú)、光瞼鯛、龍頭魚(yú)、燈眼魚(yú)等 38。
人有多少塊肌肉？ 一共有600多塊肌肉 39。木頭都會(huì)浮在水上嗎？ 不，有一種“鋼鐵樹(shù)”不會(huì)浮在水上 40。
什么花最大？ 大王花 41。誰(shuí)發(fā)明了麻醉術(shù)？ 華佗 42。
法國(guó)的首都是什么？ 巴黎 43。英國(guó)的首都是什么？ 倫敦 44。
日本首都是什么？ 東京 45。意大利的首都是什么？ 羅馬 46。
美國(guó)的首都是什么？ 華盛頓 47。鳥(niǎo)類(lèi)的祖先之一是什么鳥(niǎo)？ 始祖鳥(niǎo) 48。
我國(guó)的四大海產(chǎn)是哪四樣？ 大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)、烏賊 49。最大的哺乳動(dòng)物是什么？ 藍(lán)鯨 50。
最大的兩棲動(dòng)物是什么？ 娃娃魚(yú)。
5.50個(gè)關(guān)于身邊的科學(xué)小知識(shí)有哪些
1. 為什么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？
為了保護(hù)自己，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落?；跀嗦涞奈舶椭腥杂胁糠萆窠?jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái)，繼續(xù)生活。
2. 為什么松鼠的尾巴特別大？
別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹(shù)上跳來(lái)跳去的同時(shí)，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹(shù)上跳躍時(shí)得到平衡，避免掉下來(lái)受傷。此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實(shí)用。
3. 為什么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？
一般人有五只手指，而手指的長(zhǎng)度各有不同。但是，有沒(méi)有人察覺(jué)到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢？ 原來(lái)，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會(huì)顯得沒(méi)有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！
4. 什么自己搔自己時(shí)不感到很癢？
當(dāng)別人搔自己時(shí)，我們會(huì)倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當(dāng)自己搔自己的時(shí)候，我們不單不會(huì)大笑，而且更不感痕癢?；谖覀兊乃枷肷弦延辛藴?zhǔn)備，大腦會(huì)發(fā)出一種「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會(huì)大笑起來(lái)和感到痕癢了！
5. 為什么海水大多是藍(lán)、綠色？
望向大海，很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色。可是，當(dāng)你把海水撈起時(shí)，你卻只能看到它像往日的水般，透明無(wú)色。原來(lái)，海水本身與我們?nèi)粘Ｋ佑|到的水沒(méi)有大分別，也是透明的。我們所看到的綠色，其實(shí)是海水對(duì)光吸收能力而產(chǎn)生出來(lái)的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來(lái)；當(dāng)海水更深時(shí)，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍(lán)色。
6. 為甚么蛇沒(méi)有腳都能走路？
蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來(lái)保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。 蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈S形。而每一片在S形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來(lái)，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒(méi)有腳也可以走動(dòng)呀！
7. 為甚么向日葵總是朝著太陽(yáng)開(kāi)花 ？
向日葵花盤(pán)下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長(zhǎng)素」的物質(zhì)。這物質(zhì)有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時(shí)，便會(huì)跑到背光的一面去。 所以太陽(yáng)升起時(shí)，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來(lái)整棵植物就向著太陽(yáng)的方向彎曲了。
8. 為甚么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？
我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。人類(lèi)到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來(lái)愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白??！
9. 為甚么螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光？
螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲(chóng)能發(fā)出一閃一閃的光。 螢火蟲(chóng)發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具，不同種類(lèi)螢火蟲(chóng)的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同，它們藉此來(lái)傳達(dá)不同的訊息。
10. 為甚么肚子餓了會(huì)咕咕叫？
肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來(lái)，造成咕嚕咕嚕的聲音。
6.說(shuō)明文常識(shí)
說(shuō)明文常識(shí) 一、說(shuō)明文的概念：說(shuō)明文是以說(shuō)明為主要表達(dá)方式的一種文體，或介紹事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能（事物說(shuō)明文）；或闡明事理，目的是給人以知識(shí)（事理說(shuō)明文）的一種文體。
二、說(shuō)明文的常識(shí)：1、說(shuō)明對(duì)象：介紹事物、闡明事理2、說(shuō)明特征：區(qū)別于其它事物的本質(zhì)東西3、說(shuō)明方法：舉例子、列數(shù)字、分類(lèi)別、作比較、打比方、引用、下定義、作詮釋、畫(huà)圖 表、摹狀貌等4、說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序5、說(shuō)明語(yǔ)言：準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明（科學(xué)小品文：生動(dòng)、形象）、周密 三、說(shuō)明文的分類(lèi)：從對(duì)象上：事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文 從語(yǔ)言上：生動(dòng)性說(shuō)明文、平實(shí)性說(shuō)明文 四、常見(jiàn)9種說(shuō)明方法：1、舉例子 說(shuō)明事物的情況或事理有時(shí)只從道理上講，人們不太理解，這就需要舉些既通俗易懂又有代表性的例子來(lái)加以說(shuō)明。作用：把比較復(fù)雜的事物說(shuō)得具體明白。
如《大自然的語(yǔ)言》一文中為了說(shuō)明“緯度位置對(duì)物候的影響”，作者便例舉了南京和北京的桃花、刺槐花開(kāi)花的時(shí)間加以說(shuō)明。2、分類(lèi)別 要說(shuō)明事物的特征或事理，從單方面往往不容易說(shuō)清楚，可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功能等方面的異同，把事物或事理按一定的標(biāo)準(zhǔn)分成若干類(lèi)，然后依照類(lèi)別，逐一加以說(shuō)明。
作用：有條理地說(shuō)清楚事物或事理。3、列數(shù)字：數(shù)字是從數(shù)量上說(shuō)明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說(shuō)服力的依據(jù)。
作用：把事物說(shuō)得精確直觀。如《故宮博物院》一文中介紹太和殿“高28米，面積2380多平方米”，就是典型的列數(shù)字的說(shuō)明方法。
4、作比較 為了把事物或事理說(shuō)得通俗易懂，有時(shí)可以從人們已有的感性知識(shí)出發(fā)，利用人們生活中熟悉的事物或事理作比較，從而喚起讀者的想象，獲得一個(gè)深刻的印象。作用：把抽象或陌生的事物或事理變得具體易理解。
如《蘇州園林》一文中作者就將蘇州園林的特點(diǎn)和北京的園林作比較，說(shuō)明了它極少使用彩繪的特征。5、下定義 為了突出事物或事理的主要內(nèi)容或主要問(wèn)題，常常用簡(jiǎn)明扼要的語(yǔ)言給事物下定義。
這是說(shuō)明事物特征或事理、揭示事物或事理的本質(zhì)的一種方法。作用：準(zhǔn)確簡(jiǎn)練概括地說(shuō)明事物。
如《奇妙的克隆》一文中對(duì)克隆進(jìn)行了科學(xué)的解釋，即下定義為“不僅僅指無(wú)性繁殖，凡是來(lái)自一個(gè)祖先，無(wú)性繁殖出的一個(gè)群體，都叫克隆”。6、打比方 打比方就是修辭方法中的比喻。
在說(shuō)明文中運(yùn)用打比方的方法，可以使人們不了解的事物或抽象的事理變得具體、生動(dòng)、形象。作用：事物或抽象的事理變得具體、生動(dòng)、形象，突出事物的性狀特征。
如《中國(guó)石拱橋》中“石拱橋的橋洞成弧形，就像虹”，讓讀者更形象、更清晰地了解了石拱橋的特點(diǎn)。7、畫(huà)圖表 有些事物的關(guān)系抽象而復(fù)雜，僅用文字說(shuō)明還不能使讀者明白，這就需要附上示意圖，或按比例精確繪制圖，如產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖、軍事行動(dòng)路線圖等。
有時(shí)，被說(shuō)明的事物項(xiàng)目較多，也可制定統(tǒng)計(jì)表，將有關(guān)數(shù)字分別填入表中，使人看了一目了然。作用：把事物說(shuō)得精確直觀。
8、作詮釋 這是對(duì)事物進(jìn)行解釋的一種說(shuō)明方法。下定義與作詮釋的區(qū)別是：定義要求完整，即定義的對(duì)象與所下定義的外延要相等，并且要從一個(gè)方面完整地揭示概念的全部?jī)?nèi)涵；而詮釋并不要求完整，只要揭示概念的一部分內(nèi)涵就可以了，并且解釋的對(duì)象與做出的解釋外延也可以不相等。
如“詞是能獨(dú)立運(yùn)用的最小的語(yǔ)言單位”這個(gè)定義，可以顛倒，即說(shuō)“能獨(dú)立運(yùn)用的最小的語(yǔ)言單位是詞”也行；而“鈾，是銀白色的金屬”則是作詮釋，不能顛倒，說(shuō)成“銀白色的金屬是鈾”?！洞笞匀坏恼Z(yǔ)言》中的“例如秋冬之交，天氣晴朗的空中，在一定高度上氣溫反比低處高。
這叫逆溫層”一句，就是作詮釋。9、摹狀貌 就是通過(guò)具體的描寫(xiě)揭示事物的特征。
作用：有助于把被說(shuō)明的對(duì)象說(shuō)得更具體、生動(dòng)。如《中國(guó)石拱橋》一文中寫(xiě)道：“這些石刻的獅子，有的母子相抱，有的交頭接耳，有的像傾聽(tīng)水聲，千態(tài)萬(wàn)狀，惟妙惟肖”。
這樣顯得十分生動(dòng)、活潑。五、說(shuō)明的順序：1、時(shí)間順序：即以事物發(fā)生、發(fā)展的時(shí)間先后來(lái)安排說(shuō)明順序，從而寫(xiě)出事物的發(fā)展變化情況。
這種順序一般用于人物的生平介紹、科學(xué)觀察記錄，說(shuō)明事物或事理發(fā)生、發(fā)展或制作過(guò)程一類(lèi)的說(shuō)明文。2、空間順序：即按照事物的空間存在形式，或從外到內(nèi)，或從上到下，或從前到后，或由遠(yuǎn)及近依次進(jìn)行說(shuō)明。
這種說(shuō)明順序，一般用于說(shuō)明事物的形狀、構(gòu)造特征。3、邏輯順序；即按照事物或事理的內(nèi)部聯(lián)系成人們認(rèn)識(shí)事物的過(guò)程來(lái)安排說(shuō)明順序。
事物的內(nèi)部聯(lián)系包括因果關(guān)系、遞進(jìn)關(guān)系、主次關(guān)系、總分關(guān)系、并列關(guān)系等；認(rèn)識(shí)事物或事理的過(guò)程則指由淺入深、由具體到抽象、由現(xiàn)象到本質(zhì)、由性能到功用、由一般到特殊、由整體到局部等等。層層深入，邏輯條理十分清楚。
六、說(shuō)明文的語(yǔ)言：說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確性，是說(shuō)明文語(yǔ)言的先決條件。表示時(shí)間、空間、數(shù)量、范圍、程度、特征、性質(zhì)、程序等，都要求準(zhǔn)確無(wú)誤。
說(shuō)明的實(shí)用性很強(qiáng)，稍有差錯(cuò)，會(huì)失之毫厘，謬以千里。特別要注意說(shuō)明文中使用的術(shù)語(yǔ)和修飾限制性的詞語(yǔ)，它們往往體現(xiàn)了說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。
在準(zhǔn)確的前提下，說(shuō)明的語(yǔ)言有的。
7.科學(xué)小知識(shí)大全（30字?jǐn)?shù)）
生活中的科學(xué)小常識(shí)：
1、冰糕為什么會(huì)冒氣？
冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰?jiàn)的水汽，碰到很冷的冰糕時(shí)，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周?chē)瓷先ニ坪跏潜庠凇懊皻狻币粯印?/p>
2、向日葵為什么總是向著太陽(yáng)？
向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。
3、蟬為什么會(huì)蛻皮？
蟬的外殼（外骨骼）是堅(jiān)硬的，不能隨著蟬的生長(zhǎng)而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，蟬的外骨骼限制了蟬的生長(zhǎng)，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。
4、蜜蜂怎樣釀蜜？
蜂先把采來(lái)的花朵甜汁吐到一個(gè)空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進(jìn)行調(diào)制，然后再吐出來(lái)，再吞進(jìn)去，如此輪番吞吞吐吐，要進(jìn)行100~240次，最后才釀成香甜的蜂蜜
5、掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動(dòng)時(shí)，其秒針往往停在刻度盤(pán)上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大?？茖W(xué)小常識(shí)
6、有時(shí)自來(lái)水管在鄰近的水龍頭放水時(shí)，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。這是由于水從水龍頭沖出時(shí)引起水管共振的緣故。
7、對(duì)著電視畫(huà)面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈，這樣照出的照片畫(huà)面更清晰。因?yàn)殚W光燈和照明燈在電視屏上的反射光會(huì)干擾電視畫(huà)面的透射光.
8、冰凍的*肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開(kāi)水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。這些現(xiàn)象都表明：水的熱傳遞性比空氣好，
9、鍋內(nèi)盛有冷水時(shí)，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長(zhǎng)時(shí)間才能被燒干，且直到燒干也不沸騰，這是由于水滴、鍋和鍋內(nèi)的水三者保持熱傳導(dǎo)，溫度大致相同，只要鍋內(nèi)的水未沸騰，水滴也不會(huì)沸騰，水滴在火焰上蒸發(fā)而漸漸地被燒干。
10、走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)越走樣.因?yàn)殓R里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會(huì)產(chǎn)生走樣。走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達(dá)的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣.
8.抗震小知識(shí)
1. 為了您自己和家人的人身安全請(qǐng)躲在桌子等堅(jiān)固家具的下面 大的晃動(dòng)時(shí)間約為1分鐘左右。
這是首先應(yīng)顧及的是您自己與家人的人身安全。首先，在重心較低、且結(jié)實(shí)牢固的桌子下面躲避，并緊緊抓牢桌子腿。
在沒(méi)有桌子等可供藏身的場(chǎng)合，無(wú)論如何，也要用坐墊等物保護(hù)好頭部。2. 搖晃時(shí)立即關(guān)火，失火時(shí)立即滅火 大地震時(shí)，也會(huì)有不能依賴消防車(chē)來(lái)滅火的情形。
因此，我們每個(gè)人關(guān)火、滅火的這種努力，是能否將地震災(zāi)害控制在最小程度的重要因素。從平時(shí)就養(yǎng)成即便是小的地震也關(guān)火的習(xí)慣吧。
為了不使火災(zāi)釀成大禍，家里人自不用說(shuō)，左鄰右舍之間互相幫助，厲行早期滅火是極為重要的。地震的時(shí)候，關(guān)火的機(jī)會(huì)有三次 第一次機(jī)會(huì) 在大的晃動(dòng)來(lái)臨之前的小的晃動(dòng)之時(shí) 在感知小的晃動(dòng)的瞬間，即刻互相招呼：“地震！快關(guān)火！”，關(guān)閉正在使用的取暖爐、煤氣爐等。
第二次機(jī)會(huì) 在大的晃動(dòng)停息的時(shí)候 在發(fā)生大的晃動(dòng)時(shí)去關(guān)火，放在煤氣爐、取暖爐上面的水壺等滑落下來(lái)，那是很危險(xiǎn)的。大的晃動(dòng)停息后，再一次呼喊：“關(guān)火！關(guān)火！”，并去關(guān)火。
第三次機(jī)會(huì) 在著火之后 即便發(fā)生失火的情形，在1-2分鐘之內(nèi)，還是可以撲滅的。為了能夠迅速滅火，請(qǐng)將滅火器、消防水桶經(jīng)常放置在離用火場(chǎng)所較近的地方。
3. 不要慌張地向戶外跑 地震發(fā)生后，慌慌張張地向外跑，碎玻璃、屋頂上的磚瓦、廣告牌等掉下來(lái)砸在身上，是很危險(xiǎn)的。此外，水泥預(yù)制板墻、自動(dòng)售貨機(jī)等也有倒塌的危險(xiǎn)，不要靠近這些物體。
4. 將門(mén)打開(kāi)，確保出口 鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的房屋等，由于地震的晃動(dòng)會(huì)造成門(mén)窗錯(cuò)位，打不開(kāi)門(mén)，曾經(jīng)發(fā)生有人被封閉在屋子里的事例。請(qǐng)將門(mén)打開(kāi)，確保出口。
平時(shí)要事先想好萬(wàn)一被關(guān)在屋子里，如何逃脫的方法，準(zhǔn)備好梯子、繩索等。5. 戶外的場(chǎng)合，要保護(hù)好頭部，避開(kāi)危險(xiǎn)之處 當(dāng)大地劇烈搖晃，站立不穩(wěn)的時(shí)候，人們都會(huì)有扶靠、抓住什么的心理。
身邊的門(mén)柱、墻壁大多會(huì)成為扶靠的對(duì)象。但是，這些看上去挺結(jié)實(shí)牢固的東西，實(shí)際上卻是危險(xiǎn)的。
在1987年日本宮城縣海底地震時(shí)，由于水泥預(yù)制板墻、門(mén)柱的倒塌，曾經(jīng)造成過(guò)多人死傷。務(wù)必不要靠近水泥預(yù)制板墻、門(mén)柱等躲避。
在繁華街、樓區(qū)，最危險(xiǎn)的是玻璃窗、廣告牌等物掉落下來(lái)砸傷人。要注意用手或手提包等物保護(hù)好頭部。
此外，還應(yīng)該注意自動(dòng)售貨機(jī)翻倒傷人。在樓區(qū)時(shí)，根據(jù)情況，進(jìn)入建筑物中躲避比較安全。
6. 在百貨公司、劇場(chǎng)時(shí)依工作人員的指示行動(dòng) 在百貨公司、地下街等人員較多的地方，最可怕的是發(fā)生混亂。請(qǐng)依照商店職員、警衛(wèi)人員的指示來(lái)行動(dòng)。
就地震而言，據(jù)說(shuō)地下街是比較安全的。即便發(fā)生停電，緊急照明電也會(huì)即刻亮起來(lái)，請(qǐng)鎮(zhèn)靜地采取行動(dòng)。
如發(fā)生火災(zāi)，即刻會(huì)充滿煙霧。以壓低身體的姿勢(shì)避難，并做到絕對(duì)不吸煙。
搭乘電梯的話 在發(fā)生地震、火災(zāi)時(shí)，不能使用電梯。萬(wàn)一 在搭乘電梯時(shí)遇到地震，將操作盤(pán)上各樓層的按鈕全部按下，一旦停下，迅速離開(kāi)電梯，確認(rèn)安全后避難。
高層大廈以及近來(lái)的建筑物的電梯，都裝有管制運(yùn)行的裝置。地震發(fā)生時(shí)，會(huì)自動(dòng)的動(dòng)作，停在最近 的樓層。
萬(wàn)一被關(guān)在電梯中的話，請(qǐng)通過(guò)電梯中的專用電話與管理室聯(lián)系、求助。7. 汽車(chē)靠路邊停車(chē)，管制區(qū)域禁止行駛 發(fā)生大地震時(shí)，汽車(chē)會(huì)象輪胎泄了氣似的，無(wú)法把握方向盤(pán)，難以駕駛。
必須充分注意，避開(kāi)十字路口將車(chē)子靠路邊停下。為了不妨礙避難疏散的人和緊急車(chē)輛的通行，要讓出道路的中間部分。
都市中心地區(qū)的絕大部分道路將會(huì)全面禁止通行。充分注意汽車(chē)收音機(jī)的廣播，附近有警察的話，要依照其指示行事。
有必要避難時(shí)，為不致卷入火災(zāi)，請(qǐng)把車(chē)窗關(guān)好，車(chē)鑰匙插在車(chē)上，不要鎖車(chē)門(mén)，并和當(dāng)?shù)氐娜艘黄鹦袆?dòng)。8. 務(wù)必注意山崩、斷崖落石或海嘯 在山邊、陡峭的傾斜地段，有發(fā)生山崩、斷崖落石的危險(xiǎn)，應(yīng)迅速到安全的場(chǎng)所避難。
在海岸邊，有遭遇海嘯的危險(xiǎn)。感知地震或發(fā)出海嘯警報(bào)的話，請(qǐng)注意收音機(jī)、電視機(jī)等的信息，迅速到安全的場(chǎng)所避難9. 避難時(shí)要徒步，攜帶物品應(yīng)在最少限度 因地震造成的火災(zāi)，蔓延燃燒，出現(xiàn)危機(jī)生命、人身安全等情形時(shí)，采取避難的措施。
避難的方法，原則上以市民防災(zāi)組織、街道等為單位，在負(fù)責(zé)人及警察等帶領(lǐng)下采取徒步避難的方式，攜帶的物品應(yīng)在最少限度。絕對(duì)不能利用汽車(chē)、自行車(chē)避難。
對(duì)于病人等的避難，當(dāng)?shù)鼐用竦暮献骰ブ遣豢扇鄙俚?。從平時(shí)起，鄰里之間有必要在事前就避難的方式等進(jìn)行商定。
10. 不要聽(tīng)信謠言，不要輕舉妄動(dòng) 在發(fā)生大地震時(shí)，人們心理上易產(chǎn)生動(dòng)搖。為防止混亂，每個(gè)人依據(jù)正確的信息，冷靜地采取行動(dòng)，極為重要。
從攜帶的收音機(jī)等中，把握正確的信息。相信從政府、警察、消防等防災(zāi)機(jī)構(gòu)直接得到的信息，決不輕信不負(fù)責(zé)任的流言蜚語(yǔ)，不要輕舉妄動(dòng)。
9.生活節(jié)電小常識(shí)有哪些
1、建議夏季空調(diào)溫度設(shè)定在26-28攝氏度，冬季設(shè)定在16-18攝氏度。夏季空調(diào)調(diào)高1攝氏度，如果每天開(kāi)10小時(shí)，則1.5匹空調(diào)機(jī)可節(jié)電0.5千瓦時(shí)。
2、空調(diào)機(jī)使用期間每月至少應(yīng)清洗一次室內(nèi)機(jī)過(guò)濾網(wǎng)；有條件的也可請(qǐng)專業(yè)人士定期清洗室內(nèi)和室外機(jī)的換熱翅片。
3、電冰箱四周應(yīng)有適當(dāng)通風(fēng)空間，要遠(yuǎn)離熱源、避免陽(yáng)光直射。根據(jù)季節(jié)，夏天調(diào)高電冰箱溫控檔，冬天再調(diào)低。要及時(shí)清除電冰箱結(jié)霜。
4、食品應(yīng)涼至室溫后再放入電冰箱。水果、蔬菜等水分較多的食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冰箱。
5、電冰箱存放食品容積約80%為宜，儲(chǔ)存食品過(guò)少時(shí)使熱容量變小，儲(chǔ)存食物過(guò)密，不利于冷空氣循環(huán)，會(huì)使壓縮機(jī)增加啟動(dòng)次數(shù)和運(yùn)行時(shí)間。
6、集中洗滌衣物，少量小件衣物可手洗；使用適量?jī)?yōu)質(zhì)低泡洗衣粉，可減少漂洗次數(shù)；洗滌前將臟衣服浸泡約20分鐘；按照衣物的種類(lèi)、質(zhì)地和重量設(shè)定水位，按臟污程度設(shè)定洗滌時(shí)間和漂洗次數(shù)，既省電又節(jié)水。
7、使用吸塵器時(shí)根據(jù)不同情況選擇適當(dāng)功率檔；清除過(guò)濾袋中的灰塵，可以減少氣流阻力，提高吸塵效率，減少電耗。
8、去除電水壺中電熱管的水垢，可提高加熱效率，延長(zhǎng)使用壽命。家庭用電熱飲水機(jī)，其長(zhǎng)時(shí)間保溫耗電多。建議使用傳統(tǒng)的真空瓶膽的保溫瓶，其保溫效果好。
9、應(yīng)選購(gòu)調(diào)溫型電熨斗，其升溫快，達(dá)到設(shè)定溫度后又會(huì)恒溫。熨燙衣服時(shí)，通電后可先熨耐溫較低的，待溫度升高后，再熨耐溫較高的，斷電后，再熨部分耐溫較低的。
10、居住建筑室內(nèi)的熱量和冷量2/3是通過(guò)外墻和窗戶散失到室外的，這直接關(guān)系到空調(diào)用電的多少和居住的舒適性。國(guó)家對(duì)房子的保溫性能已有強(qiáng)制規(guī)定，因此買(mǎi)房時(shí)一定關(guān)注。
11、電視機(jī)開(kāi)得越亮、音量越大，耗電量也越大。在室內(nèi)開(kāi)一盞5瓦的節(jié)能燈，適度調(diào)整電視機(jī)音量和亮度，收看效果好且不易使眼睛疲勞。白天看電視拉上窗簾避光，可相應(yīng)降低電視機(jī)亮度。
12、扇頁(yè)大的電風(fēng)扇電功率也大，耗電就多；電風(fēng)扇的耗電量與轉(zhuǎn)速成正比，最快檔與最慢檔的耗電量相差約40%。在滿足要求的情況下，適當(dāng)選購(gòu)電風(fēng)扇，多享用中、慢檔轉(zhuǎn)速的和風(fēng)和微風(fēng)。
13、可以在馬桶水箱內(nèi)放置裝滿水的可樂(lè)瓶或者鹽水瓶，占據(jù)水箱容積，減少?zèng)_洗水量。
14、盡可能提高水的利用率，可用淘米水洗菜，洗完菜的水可以用來(lái)澆花；洗衣機(jī)漂洗的水可做下一批洗滌水使用，最后一次洗滌水可用來(lái)拖地、洗拖把，或可用來(lái)沖坐便器。
15、如果淋浴時(shí)水溫未達(dá)到需要溫度，放水時(shí)，可以把較涼的水先接到一個(gè)容器里，這些水可以留待他用。
16、家庭人員的衣物最好集中洗滌，減少洗衣次數(shù)，從而提高水的使用效率。
17、放入洗衣機(jī)中的洗滌劑要適量，過(guò)量投放導(dǎo)致衣物不容易漂洗干凈，同時(shí)又容易浪費(fèi)大量的水。
18、炒菜時(shí)，開(kāi)始下鍋時(shí)火要大些，火焰要覆蓋鍋底，但菜熟時(shí)就應(yīng)及時(shí)調(diào)小火焰，盛菜時(shí)火減到最小，直到第二道菜下鍋再將火焰調(diào)大，這樣省氣，也減少空燒造成的油煙污染。
10.科技小常識(shí)
1.為甚么星星會(huì)一閃一閃的？ 我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。
大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過(guò)大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。
所以我們?cè)诘孛嫱高^(guò)它來(lái)看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。 2. 為甚么人會(huì)打呵欠？ 當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。
當(dāng)二氧化碳過(guò)多時(shí)，必須再增加氧氣來(lái)平衡體內(nèi)所需。因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來(lái)。
打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。 3. 為甚么蛇沒(méi)有腳都能走路？ 蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。
鱗片不但用來(lái)保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。 蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈S形。
而每一片在S形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來(lái)，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒(méi)有腳也可以走動(dòng)呀！ 4. 為甚么向日葵總是朝著太陽(yáng)開(kāi)花 向日葵花盤(pán)下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長(zhǎng)素」的物質(zhì)。
這物質(zhì)有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時(shí)，便會(huì)跑到背光的一面去。 所以太陽(yáng)升起時(shí)，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來(lái)整棵植物就向著太陽(yáng)的方向彎曲了。
5. 為甚么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？ 我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。
人類(lèi)到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來(lái)愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白??！ 6. 為甚么螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光？ 螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲(chóng)能發(fā)出一閃一閃的光。 螢火蟲(chóng)發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。
這也是它們的一種溝通的工具，不同種類(lèi)螢火蟲(chóng)的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同，它們藉此來(lái)傳達(dá)不同的訊息。 7. 為甚么肚子餓了會(huì)咕咕叫？ 肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。
這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來(lái)，造成咕嚕咕嚕的聲音。 下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬?。∫?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢。
8. 為甚么駝鳥(niǎo)不會(huì)飛？ 身型龐大的駝鳥(niǎo)類(lèi)的一種，但它們卻不會(huì)飛上天??！這不是因?yàn)樗鼈兊某岚虿还苡?，而是它們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥(niǎo)的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒(méi)有幫助。
駝鳥(niǎo)生活在非洲，由于長(zhǎng)期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子。 9. 為甚么罐頭里食品不容易變壞？ 午餐肉、豆豉鯪魚(yú)、茄汁豆。
都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。
這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無(wú)法進(jìn)入。 人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。
在沒(méi)有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無(wú)法生存或繁殖??！ 10. 為甚么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？ 嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_(kāi)心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！ 當(dāng)嬰兒離開(kāi)媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類(lèi)似哭叫的聲音。 11. 為甚么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？ 為了保護(hù)自己，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落。
基于斷落的尾巴中仍有部份神經(jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái)，繼續(xù)生活。
12. 為甚么松鼠的尾巴特別大？ 別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹(shù)上跳來(lái)跳去的同時(shí)，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹(shù)上跳躍時(shí)得到平衡，避免掉下來(lái)受傷。
此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實(shí)用。 13. 為甚么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？ 一般人有五只手指，而手指的長(zhǎng)度各有不同。
但是，有沒(méi)有人察覺(jué)到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢？ 原來(lái)，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會(huì)顯得沒(méi)有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！ 14. 為甚么自己搔自己時(shí)不感到痕癢？ 當(dāng)別人搔自己時(shí)，我們會(huì)倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當(dāng)自己搔自己的時(shí)候，我們不單不會(huì)大笑，而且更不感痕癢。
基于我們的思想上已有了準(zhǔn)備，大腦會(huì)發(fā)出一種 「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會(huì)大笑起來(lái)和感到痕癢了！ 15. 為甚么海水大多是藍(lán)、綠色？ 望向大海，很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色?？墒?，當(dāng)你把海水撈起時(shí)，你卻只能看到它像往日的水般，透明無(wú)色。
原來(lái)，海水本身與我們。
