1.生活中的物理知識有哪些
每名學(xué)生的物理問題的測試廚房 走進(jìn)廚房，但要注意在廚房里的科學(xué)知識嗎？讓我們一起走進(jìn)廚房看一看！ 問題1：在日常生活中，面粉產(chǎn)品在水燒開后，不發(fā)黃，變焦，而在食用油中炸，然后黃，變焦，甚至炒糊這種現(xiàn)象說明（） A，油炸食品系統(tǒng)的能力強(qiáng)于水，B強(qiáng)于水，油 C油的沸點比高水D，的沸騰溫度的油中時，繼續(xù)的傳熱性能上升，而水的沸點的溫度被保持恒定的 答案：C.在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的水的沸點為100℃，而油的沸點遠(yuǎn)高于100℃ BR />問題2：小明兩個煮雞蛋，水滾后的第一時間，繼續(xù)，使用緊急火煮，第二煮約“文火”中的水是沸騰的火焰調(diào)小，但仍保持鍋里的水沸騰，直到雞蛋熟了兩次比較（） 節(jié)省時間B，第二個節(jié)省時間C，兩個基本相同的D，第一個燃料 答： C由于溫度保持恒定的水是沸騰的，應(yīng)急消防加快，使水分汽化，不能使雞蛋吸熱加快。
標(biāo)題：夏季常在墻壁上的廚房點擊水珠（） A，較高的溫度在夏天的自來水，并迅速蒸發(fā)而形成的水滴在墻上 B時，更多的水蒸汽在夏季在空氣中遇到的較低的溫度下的水配管中的壁形成水滴液化 C加法較低的壓力，管內(nèi)部和外部的水滲透率在大的壓力差墻微孔滲出 D，夏季水的消耗，水的植物都需要水壓力的內(nèi)外管之間的壓力差大，所以少量的水滲入微孔穿墻 答案：B。由于夏季氣溫較高，空氣中充滿的蒸汽遇到了輕微的天氣變化，水蒸汽遇到冷的自來水管壁上液化。
問題4：在家里的水壺?zé)_水，當(dāng)你看到“白氣”，從出水口取的，我們知道，水是沸騰的，在這個過程中看到的現(xiàn)象。 答：首先汽化液化。
以上燒開水，水在燒開一壺水產(chǎn)生的蒸汽，從管口噴出，噴遇到寒冷的空氣中，很快液化成水滴，這就是我們看到的“白氣”。 Q5：水壺?zé)_水，水開時注意開水的熱水瓶水壺給你的父母在一旁提醒你：“水是幾乎完整的”，那么你的父母是根據(jù)什么判斷呢？ 答案：確定音調(diào)的變化。
這熱水瓶中水的增加，空氣以上的水體短，其振動頻率也越來越大，聽起來聲音越來越多，越來越犀利。 問題6：炒辣椒，廚房總是炸眼水直流，還有一些打噴嚏，這是因為擴(kuò)散的現(xiàn)象。
答案：炒辣椒分子熱的分子運(yùn)動加速擴(kuò)散上漲造成的人體器官的反射到人的眼睛和鼻子。 問題7：以下事件無法解釋的分子運(yùn)動（） A，從煙囪里冒出的黑煙，在天空中的B瓶帽開房很快就聞到了酒的風(fēng)味 鹽水腌雞蛋，蛋變咸e一段時間后，放入沸水中放些糖，水將成為甜 答：答：我們的人肉眼看不到的分子只能嘗嘗味道。
“看顏色“，”聞到異味。問題8：生活中，經(jīng)常是一碗鍋里的水熱氣騰騰的飯菜，要求是碗不能與鍋底接觸，當(dāng)鍋內(nèi)加水煎煮一碗水（） A，后用沸水乙，而沸騰，溫度總是低于鍋內(nèi)溫度的水，因此不熬e，溫度可達(dá)到沸點，但，不沸騰 答案：D.沸騰的水必須滿足兩個條件是必要的，以達(dá)到沸點，繼續(xù)吸熱一碗水達(dá)到沸點，當(dāng)鍋里的水達(dá)到沸點，但無論是相同的溫度下，熱傳遞發(fā)生一碗水無法從鍋內(nèi)的水吸收的熱量，所以它不會煮。
問題9：這兩個詞都與廚房里的“揚(yáng)湯沸”和“釜底抽薪“，這兩個詞是描述什么是真理？答案：前者是指舀起熱水部分，然后回去，這部分的水帶走的熱量，水吸收熱量從鍋里放入鍋中時間，使鍋水暫時停止沸騰；燃料爐，后者會和停止供熱，使鍋里的水不再能夠吸收熱量，從而停止沸騰，前者總是很感興趣在計劃中，但不能從根本上改變決策問題；后者從根本上開始。問題10：使用同樣大小的力，使一個生雞蛋和煮雞蛋在桌子上，會發(fā)現(xiàn)一個雞蛋比其他雞蛋旋轉(zhuǎn)更快的時間越長。
以確定哪些是生雞蛋，煮熟的雞蛋嗎？答案：快速旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)時間長的熟雞蛋。原來煮熟的雞蛋殼，蛋白質(zhì)和蛋清被鏈接到形成的固體之一，生雞蛋蛋殼是實心的，蛋白質(zhì)是一種液體，將蛋黃是一種粘性液體，它們在彼此半分隔的狀態(tài)，在相同的旋轉(zhuǎn)，生蛋黃蛋白，蛋殼之間產(chǎn)生較大的摩擦效應(yīng)，更大的阻礙旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)速度下降得很快。
煮熟的雞蛋內(nèi)部是不存在的障礙，旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速越低，也不是那么快，所以熟的旋轉(zhuǎn)快速旋轉(zhuǎn)的雞蛋很長一段時間。問題11：家里的廚房刀在使用一段時間是必要的有點沉悶，這是為什么？刀片，原來是因為用菜刀一些時間，說白了，感覺費(fèi)力的，砧板一些。
磨，使表面面積降低葉片，它變得更加尖銳，蔬菜，用相同的力的大小，可以增加的壓力。的答案：原水是不完整的，瓶子的空氣，熱，壓力增大，當(dāng)空氣瓶瓶壓力的外部壓力是大于軟木塞將跳轉(zhuǎn)；難以拔出軟木塞，與此相反，熱空氣瓶的溫度降低后，壓力降低，熱空氣的一部分的水蒸汽液化成水，所以瓶空氣壓力減小后，當(dāng)氣壓較小時，瓶內(nèi)壓力比瓶，軟木塞，就很難拔出來。
問題13：在山上做飯吃，如果我們通?？吹降腻?，食物會不會被煮熟，而是使用壓力鍋，談?wù)摰脑瓌t壓力鍋？答案：因為大氣壓力隨高度的降低，增加空氣壓力減小，液體的沸點隨著減少。在山上，當(dāng)水沸騰的溫度低于100°C，和熟的食物時，溫度必須達(dá)到100℃，因此，也不會被煮熟的食物。
高壓釜密封性能好，不漏，鍋的壓力值可能高于外部大氣壓力的，與壓力增加的液體的沸點，將高壓釜中的水沸騰的沸點高于100℃，使得米熟更快。 。
2.物理生活小常識
一、電學(xué)知識
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺?zé)_水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇（抽油煙機(jī)）利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，利用空氣對流進(jìn)行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能，再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
5、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即燃料燃燒放出熱量。
二、力學(xué)知識
1、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強(qiáng)。
2、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。
3、往保溫瓶里倒開水，根據(jù)聲音知水量高低。由于水量增多，空氣柱的長度減小，振動頻率增大，音調(diào)升高。
4、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低，不會升至過高。
三、熱學(xué)知識
1、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導(dǎo)體，以便在烹任過程中不燙手。
2、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。
3、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出，進(jìn)入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進(jìn)入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強(qiáng)增大，從而推開瓶塞。
4、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。
5、煮食物并不是火越旺越快。因為水沸騰后溫度不變，即使再加大火力，也不能提高水溫，結(jié)果只能加快水的汽化，使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干，浪費(fèi)燃料。正確方法是用大火把鍋內(nèi)水燒開后，用小火保持水沸騰就行了。
6、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。
參考資料來源：百度百科-中國古代的熱學(xué)知識
3.生活中的物理知識
生活中的物理知識 民諺俗語中的物理知識 在日常生活中，我們經(jīng)常會接觸到一些民諺、俗語，這些民諺、俗語蘊(yùn)含著豐富的物理知識，我們平時如果注意分析、了解一些民諺、俗語，就可以在實際生活中深化知識，活化知識，這對培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力是大有幫助的。
下面列舉幾例： 1、小小稱砣壓千斤——根據(jù)杠桿平衡原理，如果動力臂是阻力臂的幾分之一，則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大，那么"一兩撥千斤"是完全可能的。
2、破鏡不能重圓——當(dāng)分子間的距離較大時（大于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎為零，所以破鏡很難重圓。 3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花——平面鏡成的像為虛像。
4、人心齊，泰山移——如果各個分力的方向一致，則合力的大小等于各個分力的大小之和。 5、麻繩提豆腐--提不起來——在壓力一定時，如果受力面積小，則壓強(qiáng)就大。
6、真金不怕火來煉，真理不怕爭辯——從金的熔點來看，雖不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的溫度為800℃左右，由于火焰的溫度小于金的熔點，所以金不能熔化。 7、月暈而風(fēng)，礎(chǔ)潤而雨——大風(fēng)來臨時，高空中氣溫迅速下降，水蒸氣凝結(jié)成小水滴，這些小水滴相當(dāng)于許多三棱鏡，月光通過這些"三棱鏡"發(fā)生色散，形成彩色的月暈，故有 "月暈而風(fēng)"之說。
礎(chǔ)潤即地面反潮，大雨來臨之前，空氣濕度較大，地面溫度較低，靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠，另外，地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽，故地面反潮預(yù)示大雨將至。 8、長嘯一聲，山鳴谷應(yīng)——人在崇山峻嶺中長嘯一聲，聲音通過多次反射，可以形成洪亮的回音，經(jīng)久不息，似乎山在狂呼，谷在回音。
9、但聞其聲，不見其人——波在傳播的過程中，當(dāng)障礙物的尺寸小于波長時，可以發(fā)生明顯的衍射。一般圍墻的高度為幾米，聲波的波長比圍墻的高度要大，所以，它能繞地高墻，使墻外的人聽到；而光波的波長較短（10-6米左右），遠(yuǎn)小于高墻尺寸，所以人身上發(fā)出的光線不能衍射到墻外，墻外的人就無法看到墻內(nèi)人。
10、開水不響，響水不開——水沸騰之前，由于對流，水內(nèi)氣泡一邊上升，一邊上下振動，大部分氣泡在水內(nèi)壓力下破裂，其破裂聲和振動聲又與容器產(chǎn)生共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡體積增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂開來，因而響聲比較小。
11、豬八戒照鏡子--里外不是人——根據(jù)平面鏡成像的規(guī)律，平面鏡所成的像大小相等，物像對稱，因此豬八戒看到的像和自已"一模一樣"，仍然是個豬像，自然就"里外不是人了"。 12、水火不相容——物質(zhì)燃燒，必須達(dá)到著火點，由于水的比熱大，水與火接觸可大量吸收熱量，至使著火物溫度降低；同時汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面，使得物體不可能和空氣接觸，而沒有了空氣，燃燒就不能進(jìn)行。
13、洞中方一日，世上已千年——根據(jù)愛因斯坦的相對論，在接近光速的宇宙飛船中航行，時間的流逝會比地球上慢得多，在這個"洞中"生活幾天，則地球上已渡過了幾年，幾十年，甚至幾百年，幾千年。 14、千里眼，順風(fēng)耳——人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號，使古代神話中的"千里眼，順風(fēng)耳"變?yōu)楝F(xiàn)實。
并且人類的視野已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了"千里"。 15、坐地日行八萬里——由于地球的半徑為6370千米，地球每轉(zhuǎn)一圈，其表面上的物體"走"的路程約為40003.6千米，約8萬里。
這是毛澤東吟出的詩詞，它還科學(xué)的揭示了運(yùn)動和靜止關(guān)系——運(yùn)動是絕對的，靜止總是相對參照物而言的。 16、釜底抽薪——液體沸騰有兩個條件：一是達(dá)到沸點，二是繼續(xù)吸熱。
如果"抽薪"以后，便能制止液體沸騰。 17、墻內(nèi)開花墻外香——由于分了在不停的做無規(guī)則的運(yùn)動，墻內(nèi)的花香就會擴(kuò)散到墻外。
18、坐井觀天 所見甚少——由于光沿直線傳播，由幾何作圖知識可知，青蛙的視野將很小。 19、如坐針氈——由壓強(qiáng)公式可知，當(dāng)壓力一定時，如果受力面積越小，則壓強(qiáng)越大。
人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。 20、瑞雪照豐年——下到地上的雪有許多松散的空隙，里面充滿著不流動的空氣，是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)它覆蓋在農(nóng)作物上時，可以很好的防止熱傳導(dǎo)和空氣對流，因此能起到保溫作用。
21、霜前冷，雪后寒——在深秋的夜晚，地面附近的空氣溫度驟然變冷（溫度低于0℃以下），空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶，附著在地面上形成霜，所以有"霜前冷"的感覺。雪熔化時要需吸收熱量，使空氣的溫度降低，所以我們有"雪后寒"的感覺。
22、一滴水可見太陽，一件事可見精神——一滴水相當(dāng)于一個凸透鏡，根據(jù)凸透鏡成像的規(guī)律，透過一滴水可以有太陽的像，小中見大。 23、雞蛋碰石頭——自不量力——雞蛋碰石頭，雖然力的大小相同，但每個物體所能承受的壓強(qiáng)一定，超過這個限度，物體就可能被損壞。
雞蛋能承受的壓強(qiáng)小，所以雞蛋將破裂。 24、紙里包不住火——紙達(dá)到燃點就會燃燒。
25、有麝自然香，何須迎風(fēng)揚(yáng)——?dú)怏w的擴(kuò)散現(xiàn)象。 26、玉不琢不成器——玉石沒有研磨之前，其表面凸凹不平，光線發(fā)生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光線發(fā)生鏡面反射。
27、。
4.生活中的物理知識
額，這個問題昨天有人問了，他要20個。
1，我們使用的電燈泡，當(dāng)閉合開關(guān)時，電流從電源出來，經(jīng)過導(dǎo)線達(dá)到燈絲，由于燈絲的發(fā)熱，直至發(fā)出光來，用作照明這就是電傳輸中在電阻上發(fā) 熱的物理現(xiàn)象；
2，電風(fēng)扇的使用，是利用了電流在導(dǎo)體中流過時，導(dǎo)體周圍產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)磁場，使風(fēng)扇的電動機(jī)旋轉(zhuǎn)（電磁力）帶動風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)而"作功"的物理現(xiàn)象；
3，我們把鍋放在發(fā)熱（或燃燒）的爐子上，而爐子上發(fā)出的熱量使鍋內(nèi)的食物吸收熱能而被燒熟，因為是利用了熱傳導(dǎo)的物理現(xiàn)象；
4，我們的風(fēng)扇或扇子能有風(fēng)，是利用了其它的力使扇葉的兩面產(chǎn)生了不同的壓差，從而產(chǎn)生了風(fēng)（空氣動力）；
5，我們的車子和人能在地面行走，是利用了物體之間的摩擦力；
6，我們能用普通桿秤測量物體重量，是利用了杠桿原理（力學(xué)）來達(dá)到的；
7冰箱里拿出來的飲料瓶上會有一些水，其實是空氣中的水蒸氣遇到?jīng)龅钠孔右夯纬傻摹?/p>
8掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動時，其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。
9有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故.
10對著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈，這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光.
11走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)越走樣.因為鏡里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會產(chǎn)生走樣。走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達(dá)的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣.
12鍋內(nèi)盛有冷水時，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長時間才能被燒干，且直到燒干也不沸騰，這是由于水滴、鍋和鍋內(nèi)的水三者保持熱傳導(dǎo)，溫度大致相同，只要鍋內(nèi)的水未沸騰，水滴也不會沸騰，水滴在火焰上靠蒸發(fā)而漸漸地被燒干，
13從高處落下的薄紙片，即使無風(fēng)，紙片下落的路線也曲折多變。這是由于紙片各部分凸凹不同，形狀備異，因而在下落過程中，其表面各處的氣流速度不同，根據(jù)流體力學(xué)原理，流速大，壓強(qiáng)小，致使紙片上各處受空氣作用力不均勻，且隨紙片運(yùn)動情況的變化而變化，所以紙片不斷翻滾，曲折下落
14吊扇在正常轉(zhuǎn)動時懸掛點受的拉力比未轉(zhuǎn)動時要小，轉(zhuǎn)速越大，拉力減小越多.這是因為吊扇轉(zhuǎn)動時空氣對吊扇葉片有向上的反作用力.轉(zhuǎn)速越大，此反作用力越大.
15將氣球吹大后，用手捏住吹口，然后突然放手，氣球內(nèi)氣流噴出，氣球因反沖而運(yùn)動?？梢钥匆姎馇蜻\(yùn)動的路線曲折多變。這有兩個原因：一是吹大的氣球各處厚薄不均勻，張力不均勻，使氣球放氣時各處收縮不均勻而擺動，從而運(yùn)動方向不斷變化；二是氣球在收縮過程中形狀不斷變化，因而在運(yùn)動過程中氣球表面處的氣流速度也在不斷變化，根據(jù)流體力學(xué)原理，流速大，壓強(qiáng)小，所以氣球表面處受空氣的壓力也在不斷變化，氣球因此而擺動，從而運(yùn)動方向就不斷變化。
16對著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈，這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光.
17冰凍的豬肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。這些現(xiàn)象都表明：水的熱傳遞性比空氣好，
18霜凍來臨之前給橘子噴水使他結(jié)冰凝固放熱，然后可以對橘子起到保護(hù)作用
19熱水會冒“白煙”，其實是水氣化形成的水蒸氣。
20下雪不冷化雪冷，原理：液化吸熱。
5.生活中的物理知識
（一） 聲現(xiàn)象 1. 聲音的發(fā)生：一切正在發(fā)聲的物體都在振動，振動停止，發(fā)聲也就停止。
聲音是由物體的振動產(chǎn)生的，但并不是所有的振動都會發(fā)出聲音。 2. 聲音的傳播：聲音的傳播需要介質(zhì)，真空不能傳聲 （1）聲音要靠一切氣體，液體、固體作媒介傳播出去，這些作為傳播媒介的物質(zhì)稱為介質(zhì)。
登上月球的宇航員即使面對面交談，也需要靠無線電，那就是因為月球上沒有空氣，真空不能傳聲 （2）聲間在不同介質(zhì)中傳播速度不同 3. 回聲：聲音在傳播過程中，遇到障礙物被反射回來人再次聽到的聲音叫回聲 （1） 區(qū)別回聲與原聲的條件：回聲到達(dá)人的耳朵比原聲晚0.1秒以上。 （2） 低于0.1秒時，則反射回來的聲間只能使原聲加強(qiáng)。
（3） 利用回聲可測海深或發(fā)聲體距障礙物有多運(yùn) 4. 音調(diào)：聲音的高低叫音調(diào)，它是由發(fā)聲體振動頻率決定的，頻率越大，音調(diào)越高。 5. 響度：聲音的大小叫響度，響度跟發(fā)聲體振動的振幅大小有關(guān)，還跟聲源到人耳的距離遠(yuǎn)近有關(guān) 6. 音色：不同發(fā)聲體所發(fā)出的聲音的品質(zhì)叫音色 7. 噪聲及來源 從物理角度看，噪聲是指發(fā)聲體做無規(guī)則地雜亂無章振動時發(fā)出的聲音。
從環(huán)保角度看，凡是妨礙人們正常休息、學(xué)習(xí)和工作的聲音都屬于噪聲。 8. 聲音等級的劃分 人們用分貝來劃分聲音的等級，30dB—40dB是較理想的安靜環(huán)境，超過50dB就會影響睡眠，70dB以上會干擾談話，影響工作效率，長期生活在90dB以上的噪聲環(huán)境中，會影響聽力。
9. 噪聲減弱的途徑：可以在聲源處、傳播過程中和人耳處減弱 第二部分 光現(xiàn)象及透鏡應(yīng)用 （一）光的反射 1、光源：能夠發(fā)光的物體叫光源 2、光在均勻介質(zhì)中是沿直線傳播的。大氣層是不均勻的，當(dāng)光從大氣層外射到地面時，光線發(fā)了了彎折 3、光速：光在不同物質(zhì)中傳播的速度一般不同，真空中最快， 光在真空中的傳播速度：C = 3*108 m/s，在空氣中的速度接近于這個速度，水中的速度為3/4C，玻璃中為2/3C 4、光直線傳播的應(yīng)用 可解釋許多光學(xué)現(xiàn)象：激光準(zhǔn)直，影子的形成，月食、日食的形成、小孔成像 5、光線：表示光傳播方向的直線，即沿光的傳播路線畫一直線，并在直線上畫上箭頭表示光的傳播方向（光線是假想的，實際并不存在） 6、光的反射：光從一種介質(zhì)射向另一種介質(zhì)的交界面時，一部分光返回原來介質(zhì)中，使光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象稱為光的反射 7、光的反射定律：反射光線與入射光線、法線在同一平面上；反射光線和入射光線分居在法線的兩側(cè)；反射角等于入射角 可歸納為：“三線共面，法線居中，兩角相等” 8、理解： （1） 由入射光線決定反射光線 （2） 發(fā)生反射的條件：兩種介質(zhì)的交界處；發(fā)生處：入射點；結(jié)果：返回原介質(zhì)中 （3） 反射角隨入射角的增大而增大，減小而減小，當(dāng)入射角為零時，反射角也變?yōu)榱愣?9、兩種反射現(xiàn)象 （1） 鏡面反射：平行光線經(jīng)界面反射后沿某一方向平行射出，只能在某一方向接收到反射光線 （2） 漫反射：平行光經(jīng)界面反射后向各個不同的方向反射出去，即在各個不同的方向都能接收到反射光線 注意：無論是鏡面反射，還是漫反射都遵循光的反射定律 10、在光的反射中光路可逆 11、平面鏡對光的作用 （1）成像 （2）改變光的傳播方向 12、平面鏡成像的特點 （1）成的像是正立的虛像 （2）像和物的大小 （3）像和物的連線與鏡面垂直，像和物到鏡的距離相等 理解：平面鏡所成的像與物是以鏡面為軸的對稱圖形 13、實像與虛像的區(qū)別 實像是實際光線會聚而成的，可以用屏接到，當(dāng)然也能用眼看到。
虛像不是由實際光線會聚成的，而是實際光線反向延長線相交而成的，只能用眼看到，不能用屏接收。 14、平面鏡的應(yīng)用 （1）水中的倒影 （2）平面鏡成像 （3）潛望鏡 （二）光的折射 1、光的折射：光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時，傳播方向一般會發(fā)生變化，這種現(xiàn)象叫光的折射 理解：光的折射與光的反射一樣都是發(fā)生在兩種介質(zhì)的交界處，只是反射光返回原介質(zhì)中，而折射光則進(jìn)入到另一種介質(zhì)中，由于光在在兩種不同的物質(zhì)里傳播速度不同，故在兩種介質(zhì)的交界處傳播方向發(fā)生變化，這就是光的折射。
注意：在兩種介質(zhì)的交界處，既發(fā)生折射，同時也發(fā)生反射 2、光的折射規(guī)律：光從空氣斜射入水或其他介抽中時，折射光線與入射光線、法線在同一平面上，折射光線和入射光線分居法線兩側(cè)；折射角小于入射角；入射角增大時，折射角也隨著增大；當(dāng)光線垂直射向介質(zhì)表面時，傳播方向不變，在折射中光路可逆。 理解：折射規(guī)律分三點：（1）三線一面 （2）兩線分居（3）兩角關(guān)系分三種情況：①入射光線垂直界面入射時，折射角等于入射角等于0°；②光從空氣斜射入水等介質(zhì)中時，折射角小于入射角；③光從水等介質(zhì)斜射入空氣中時，折射角大于入射角 3、在光的折射中光路是可逆的 4、透鏡及分類 透鏡：透明物質(zhì)制成（一般是玻璃），至少有一個表面是球面的一部分，且透鏡厚度遠(yuǎn)比其球面半徑小的多。
分類：凸透鏡：邊緣薄，中央厚 凹透鏡：邊緣厚，中央薄 5、主光軸，光心、焦點、焦距 主光軸：通過兩個球心的直線 光心：主光軸上有個特殊的點，通過它的光線傳播方向不變。（透鏡中心可。
6.生活中的物理知識
1、掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動時，其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。
這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。2、有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。
這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故.3、對著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈，這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光.4、走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)越走樣.因為鏡里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會產(chǎn)生走樣。
走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達(dá)的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣.5、將氣球吹大后，用手捏住吹口，然后突然放手，氣球內(nèi)氣流噴出，氣球因反沖而運(yùn)動。可以看見氣球運(yùn)動的路線曲折多變。
這有兩個原因：一是吹大的氣球各處厚薄不均勻，張力不均勻，使氣球放氣時各處收縮不均勻而擺動，從而運(yùn)動方向不斷變化；二是氣球在收縮過程中形狀不斷變化，因而在運(yùn)動過程中氣球表面處的氣流速度也在不斷變化，根據(jù)流體力學(xué)原理，流速大，壓強(qiáng)小，所以氣球表面處受空氣的壓力也在不斷變化，氣球因此而擺動，從而運(yùn)動方向就不斷變化。6、有時候從保溫瓶中倒出一大杯開水后，瓶塞會跳起來是因為外界的冷空氣乘機(jī)鉆入保溫瓶，瓶塞寒上后，冷空氣被封閉在瓶子內(nèi)并與熱開水發(fā)生了熱傳遞，冷空氣溫度升高，氣體受熱膨脹對外做功，就把塞子拋出瓶口，這時只要輕輕塞上瓶塞，然后搖動幾下保溫瓶，使開水蒸發(fā)出大量水蒸氣，把冷空氣這不速之客從保溫瓶中趕出去，然后按緊瓶塞后就無后顧之憂了。
7、雙層玻璃中間有一個空氣層，而空氣不易傳熱，能起到保溫和隔熱的作用，因而教室一般要裝雙層玻璃窗 。8、多油的菜湯由于油層覆蓋在湯面，阻礙了水的蒸發(fā)，因而不易冷卻。
9、我國南方有一種涼水壺，夏天將開水放入后很快冷卻，且一般略比氣溫低，這是因為這種涼水壺是用陶土做成的，水可以滲透出來，滲透到容器外壁的水會很快蒸發(fā)，而水蒸發(fā)時要從容器和它里面的水里吸改大量的熱量，因而使水溫很快的降低到和容器外的水溫相同時，水還會滲透，蒸發(fā)，還要從水中吸熱，使水溫繼續(xù)降低。但因為水溫低于氣溫后，水又會從周圍空氣吸收熱量，使水溫不公降得過低。
10、大多數(shù)人認(rèn)為保溫瓶中的水水的傳熱速度是水蒸氣（或空氣）的四倍。保溫瓶中的水不太滿，在水面和軟木塞間有一小段距離。
那么熱量散失的速度就慢得多，其保溫效果會更好。灌滿，以為這樣保溫效果最好，事實并非如此。
當(dāng)水灌滿時100℃的水直接向外傳遞，因為11、平面鏡照出的人是一個反的，可以用報紙上的字在鏡子上照一下試一試，你會發(fā)現(xiàn)鏡子里的字是反的。偶鏡把光線反射兩次，所以從兩個相交為90°的平面鏡中看到的是和你一模一樣的人。
12、在火車上觀看窗外開闊的原野，從視差的分析，遠(yuǎn)處的物體相對觀察者移動緩慢，近處的快，遠(yuǎn)處景物朝火車前進(jìn)的方向旋轉(zhuǎn)。13、摩托車做飛躍障礙物的表演時為了減少向前翻車的危險，應(yīng)該后輪先著地14、太陽系九大行星從里到外的順序是： 水星，金星，地球，火星，土星，木星，天王星，海王星，冥王星。
15、對于戰(zhàn)略武器限制條約的檢查，困難之一是對地下原子彈試驗和自然地震不易區(qū)分，這是不對的。世界上有兩種波——橫波和縱波，當(dāng)巖體突然斷裂產(chǎn)生切變時發(fā)生地震。
斷裂減輕了切變，同時巖礦體發(fā)生短暫的顫動，顫動時發(fā)出波。一次地震能發(fā)出所有類型的波。
另一方面，爆炸只發(fā)出一種縱波。僅有縱波的“地震”，總是人為的“地震”，這是無法保守的秘密。
16、公元1827年，英國科學(xué)家布朗發(fā)現(xiàn)了布朗運(yùn)動，成為分子運(yùn)動論的有力證據(jù)。布朗運(yùn)動是：懸浮在液體中的細(xì)微顆粒不斷地雜亂無章的運(yùn)動。
17、光年是時間的單位，它表示光一年走過的距離。18、看電影時，從各個角度都能看見銀幕上的畫，是因為銀幕產(chǎn)生了光的漫反射。
19、烤箱利用紅外線來將飯做熟。20、因為物體有熱脹冷縮的性質(zhì)，所以要在鐵軌銜接處留空隙。
21、因為紅光波長長，容易發(fā)生衍射，穿透本領(lǐng)強(qiáng)，所以用紅光來表示危險的信號。22、在太陽光的照射下肥皂泡呈現(xiàn)彩色，瀑布在太陽光下呈現(xiàn)彩虹，通過狹縫觀察發(fā)光的日光燈時看到的彩色條紋，這些現(xiàn)象分別屬于光的干涉、色散和衍射。
23、有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。是水從水龍頭沖出時的頻率與水管的固有頻率相同（或很接近），從而引起水管共振的緣故24、對著電視畫面拍照，不應(yīng)該把照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈打開，因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光25、鍋內(nèi)盛有冷水時，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長時間才能被燒干，而且直到燒干也不沸騰，這是因為水滴、鍋和鍋內(nèi)的水三者保持熱傳導(dǎo)，溫度大致相同，只要鍋內(nèi)的水未沸騰，水滴也不會沸騰，水滴在火焰上靠蒸發(fā)而漸漸地被燒干26、天然氣爐的噴氣嘴側(cè)面有幾個與外界相通的小孔，但天然氣但為什么不會從側(cè)面小孔噴出，而只從噴口噴出。
7.求 生活中物理知識,40條
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺?zé)_水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇（抽油煙機(jī)）利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，利用空氣對流進(jìn)行空氣變換。 3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能，再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應(yīng)工作，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。 6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即燃料燃燒放出熱量。
7'電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器，水面總是相平的。 8、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強(qiáng)。
9、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。 10、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。
11、火鏟送煤時，是利用煤的慣性將煤送入火爐。 12、往保溫瓶里倒開水，根據(jù)聲音知水量高低。
由于水量增多，空氣柱的長度減小，振動頻率增大，音調(diào)升高。 13、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低，不會升至過高。
14、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。 15、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導(dǎo)體，以便在烹任過程中不燙手。
16、爐灶上方安裝排風(fēng)扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。 17、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。
這是因為砂鍋是熱的不良導(dǎo)體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低慢，砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，故易破裂。 18、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。
因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。 19、炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
20、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出，進(jìn)入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進(jìn)入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強(qiáng)增大，從而推開瓶塞。
21、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因為湯面上有一層油阻礙了湯內(nèi)熱量散失（水分蒸發(fā)）。 22、冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應(yīng)當(dāng)先用少量的沸水預(yù)熱一下杯子，以防止玻璃杯內(nèi)外溫差過大，內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力，致使杯破裂。
23、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。
24、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時，通過減壓閥，液化氣的壓強(qiáng)降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進(jìn)入灶中燃燒。 25、用焊錫的鐵壺?zé)瑝責(zé)粔?，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。
這是因為水的沸點在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100℃，錫的熔點是232℃，裝水燒時，只要水不干，壺的溫度不會明顯超過100℃，達(dá)不到錫的熔點，更達(dá)不到鐵的熔點，故壺?zé)粔?。若不裝水在火上燒，不一會兒壺的溫度就會達(dá)到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。
26、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。
27、用砂鍋煮食物，食物煮好后，讓砂鍋離開火爐，食物將在鍋內(nèi)繼續(xù)沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時，砂鍋底的溫度高于100℃，而鍋內(nèi)食物為100℃，離開火爐后，鍋內(nèi)食物能從鍋底吸收熱量，繼續(xù)沸騰，直到鍋底的溫度降為100℃為止。
28、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的沸點，即提高了煮食物的溫度。
29、夏天自來水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自來水管“出汗”并不是管內(nèi)的水滲漏，而是自來水管大都埋在地下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管，就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。
如果管壁大量“出汗”，說明空氣中水蒸氣含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。 30、煮食物并不是火越旺越快。
因為水沸騰后溫度不變，即使再加大火力，也不能提高水溫，結(jié)果只能加快水的汽化，使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干，浪費(fèi)燃料。正確方法是用大火把鍋內(nèi)水燒開后，用小火保持水沸騰就行了。
31、冬天水壺里的水燒開后，在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”，而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高，壺嘴出來的水蒸氣不能液化，而距壺嘴一定距離的地方溫度低；壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴，即“白氣”。
32、油炸食物時，濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲，并濺出油來。這是因為水的沸點比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，產(chǎn)生的氣泡上升到油面破裂而發(fā)出響聲。
33、當(dāng)鍋燒得溫度較高時，灑點水在鍋內(nèi)，就發(fā)出“吱、吱”的聲音，并冒出大量的“白氣”。這是。
8.生活中的初中物理知識
工人師傅在砌墻時，常常利用重錘來檢驗墻身是否豎直 （重力）
羽毛球的下端做得重一些，這是利用降低重心使球在下落過程中保護(hù)羽毛線
汽車駕駛員在下坡時關(guān)閉發(fā)動機(jī)還能繼續(xù)滑行，這是利用重力的作用而節(jié)省能源
汽車上坡打滑時，在路面上撒些粗石子或墊上稻草 （摩擦力）
滑冰運(yùn)動員穿的滑冰鞋安裝滾珠是變滑動摩擦為滾動摩擦
拔河需要用粗大一些繩子，防止拉力過大導(dǎo)致斷裂
橋梁設(shè)計需要精確計算各部分的受力大小
炎熱的夏天在地上撒些水，靠水分的蒸發(fā)達(dá)到降溫的目的
各種機(jī)械軸承、火車輪箍的制造是充分利用固體的熱脹冷縮原理
保護(hù)秧苗不被凍壞而往往采用在夜間向稻田里灌水（水的比熱）
