1.小學(xué)生必須知道的科學(xué)常識(shí)和生活常識(shí)
日常生活健康小常識(shí)大全——生活小常識(shí)小竅門。
不能不看的生活小常識(shí)，生活小常識(shí)小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個(gè)生活小常識(shí)，相信每個(gè)人都能有用。
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。 6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營(yíng)養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_ 10 、巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。 11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13 、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。 15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。 17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。
19 、煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。 20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里。 21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。 23 、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。
燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用 24 、面包能消除衣服油跡：用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。 26 、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。 28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱。
另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。 29 、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
30 、男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。 31 、風(fēng)油精的妙用（1）：在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味。
豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 34 、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果。
2.小學(xué)生必須明白的科學(xué)常識(shí)
小學(xué)生安全常識(shí)歌
小朋友，仔細(xì)聽，安全常識(shí)有本經(jīng)，
時(shí)時(shí)注意言和行，家長(zhǎng)老師才放心。
過馬路，眼要明，一路縱隊(duì)靠右行，
拐彎處，莫急跑，以防對(duì)方來撞倒，
細(xì)小物，注意玩，千萬別往口中含，
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，
照明電，不要玩， 千萬不能摸電線，
遇火災(zāi)，1 1 9， 火警電話記心頭，
遇車輛，莫阻攔，爬車攔車不安全，
接熱水，要小心，壺倒瓶翻燙壞身，
過院落，別逗犬，呼叫大人把狗趕
青少年，莫玩火，星星之火可燎原
冬天冷，要取暖，火區(qū)電器要檢點(diǎn)，
注射器，有針尖，玩它容易傷害眼。
說安全，道安全，安全工作重泰山，
教師學(xué)生齊參與，校內(nèi)校外享平安！
遇到火災(zāi)怎么辦？
如果在家中遇到火災(zāi)，打電話報(bào)火警，關(guān)掉煤氣，關(guān)掉電源，把衣服或毛巾用水沾濕，捂住鼻子和嘴，沖出家門，若出不去將門關(guān)上用布將門縫堵上，你若住在二樓以上千萬別貿(mào)然往下跳，用床單或被罩聯(lián)結(jié)成一套繩子，一頭拴在床腿或大家具上，順著繩子逃到樓下。如果你在商場(chǎng)等公共場(chǎng)所里遇到火災(zāi)，用手絹等物捂住嘴和鼻子，千萬不要坐電梯，進(jìn)商場(chǎng)時(shí)一定要注意安全出口在什么位置，不要擁擠。
3.小學(xué)生知道的有關(guān)科技的知識(shí)
近幾年來，我們看到了我們偉大的祖國(guó)的科技事業(yè)的迅猛發(fā)展，這讓我為我是個(gè)中國(guó)人而感到無比的自豪。記得很久以前，手機(jī)的用途幾乎只有一個(gè)，那就是打電話，可是前幾年，手機(jī)有了很大的改變，不僅外觀漂亮多了，而且用途也多了，可以用手機(jī)拍照、開會(huì)、上網(wǎng)、發(fā)短信息等等一系列的事情，這讓我們的生活更為方便，也讓我更加領(lǐng)會(huì)到了科技的力量，不過，我只是個(gè)初出茅廬的學(xué)生，對(duì)“科技”二字的內(nèi)容還知之有限，我無法用一些很深?yuàn)W的理論來闡述科技的玄奇，也無法對(duì)各位走上工作崗位的長(zhǎng)輩們承諾我所能實(shí)現(xiàn)的科技藍(lán)圖。但我愿意用一個(gè)學(xué)生的角度來暢想科技與未來。
從基因工程“讓人活到一千歲”的夢(mèng)想，到納米技術(shù)“包你穿衣不用洗”的諾言；從人工智能“送你一只可愛機(jī)器狗”的溫馨，到轉(zhuǎn)基因技術(shù)“讓老鼠長(zhǎng)出人耳朵”的奇觀。不斷有新的科技在誕生，每一個(gè)新科技的發(fā)現(xiàn)都會(huì)讓人們欣喜若狂，因?yàn)?，這些新科技正在逐步地改善我們的生活，讓我們更加了解自己。就近期而言，中國(guó)首先完成了非典病毒全基因組測(cè)序，非典現(xiàn)在是全球公認(rèn)的危害性最大的疾病，可是為什么別的國(guó)家不能首先完成，而我們國(guó)家就偏偏完成了呢？很簡(jiǎn)單，這說明了我們國(guó)家不比別人落后，不比別人差，回頭看看我們祖國(guó)的過去，從曾經(jīng)一個(gè)剛剛起步的改革開放的國(guó)家到現(xiàn)在的擁有領(lǐng)先的科技水平的大國(guó)，我們的祖國(guó)經(jīng)歷了多少的風(fēng)風(fēng)雨雨，多少的困難與坎坷，但是我們的祖國(guó)還是挺過來了，因?yàn)槲覀兊淖鎳?guó)堅(jiān)信——科技不僅改變命運(yùn)，還可改變未來。
對(duì)于我們這一代人，對(duì)社會(huì)的普遍感覺是競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng)了，學(xué)習(xí)勁頭足了?？破罩R(shí)是我們關(guān)注的焦點(diǎn)，愛因斯坦、霍金、比爾·蓋茨是我們心目中的明星，計(jì)算機(jī)科學(xué)、現(xiàn)代物理和化學(xué)動(dòng)態(tài)更是無時(shí)不牽動(dòng)著我們。我們已經(jīng)明白科技的重要性，也知道了科技的普遍性。
雖然科技創(chuàng)造新生活的前景引人遐思，令人神往。但是歸根結(jié)底是要靠我們共同的努力實(shí)現(xiàn)的。作為祖國(guó)未來建設(shè)的中堅(jiān)，我們這一代年輕人肩上的擔(dān)子的確不輕，新的機(jī)遇總是伴著風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，但是，我們不會(huì)輕易地說放棄，我們用我們的青春向前輩們發(fā)誓：決不辜負(fù)前輩們對(duì)我們的希望。
回望文明的歷程，是科技之光掃蕩了人類歷史上蒙昧的黑暗，是科學(xué)之火點(diǎn)燃了人類心靈中的熊熊的希望；科技支撐了文明，科技創(chuàng)造著未來，而未來在我們手中。讓我們成為知識(shí)的探索者，讓我們?cè)谖粗牡缆飞下?，讓我用我們的?chuàng)造力將我們居住的世界變得更美好。
4.適合一年級(jí)小學(xué)生了解的科普知識(shí)
適合一年級(jí)小學(xué)生了解的科普知識(shí)有用火安全小知識(shí)。
一、是液化石油氣灶具不能放在臥室、辦公室、陽(yáng)臺(tái)或倉(cāng)庫(kù)、禮堂等公共場(chǎng)所內(nèi)，以防漏氣失火。
二、是正確掌握開關(guān)的使用方法，要火等氣，不要?dú)獾然?，用畢切記關(guān)閥門、開關(guān)，閥門壞了要及時(shí)更換。不要讓兒童使用灶具或隨意玩弄開關(guān)。
三、是使用液化氣時(shí)，要有人看管，不可遠(yuǎn)離，隨時(shí)注意調(diào)節(jié)火頭的大小，防止湯水外溢澆滅焰或被風(fēng)吹滅火焰，引起跑氣。
四、是液化氣罐應(yīng)直立，不能倒放，更不能用開水泡或火烤。
五.是如發(fā)現(xiàn)有氣漏出，應(yīng)立即采取措施：打開門窗，用扇子煽，以便通風(fēng)換氣（但不能用電扇吹），然后查找漏氣部位。
5.小學(xué)生知道的有關(guān)科技的知識(shí)
近幾年來，我們看到了我們偉大的祖國(guó)的科技事業(yè)的迅猛發(fā)展，這讓我為我是個(gè)中國(guó)人而感到無比的自豪。
記得很久以前，手機(jī)的用途幾乎只有一個(gè)，那就是打電話，可是前幾年，手機(jī)有了很大的改變，不僅外觀漂亮多了，而且用途也多了，可以用手機(jī)拍照、開會(huì)、上網(wǎng)、發(fā)短信息等等一系列的事情，這讓我們的生活更為方便，也讓我更加領(lǐng)會(huì)到了科技的力量，不過，我只是個(gè)初出茅廬的學(xué)生，對(duì)“科技”二字的內(nèi)容還知之有限，我無法用一些很深?yuàn)W的理論來闡述科技的玄奇，也無法對(duì)各位走上工作崗位的長(zhǎng)輩們承諾我所能實(shí)現(xiàn)的科技藍(lán)圖。但我愿意用一個(gè)學(xué)生的角度來暢想科技與未來。
從基因工程“讓人活到一千歲”的夢(mèng)想，到納米技術(shù)“包你穿衣不用洗”的諾言；從人工智能“送你一只可愛機(jī)器狗”的溫馨，到轉(zhuǎn)基因技術(shù)“讓老鼠長(zhǎng)出人耳朵”的奇觀。不斷有新的科技在誕生，每一個(gè)新科技的發(fā)現(xiàn)都會(huì)讓人們欣喜若狂，因?yàn)?，這些新科技正在逐步地改善我們的生活，讓我們更加了解自己。
就近期而言，中國(guó)首先完成了非典病毒全基因組測(cè)序，非典現(xiàn)在是全球公認(rèn)的危害性最大的疾病，可是為什么別的國(guó)家不能首先完成，而我們國(guó)家就偏偏完成了呢？很簡(jiǎn)單，這說明了我們國(guó)家不比別人落后，不比別人差，回頭看看我們祖國(guó)的過去，從曾經(jīng)一個(gè)剛剛起步的改革開放的國(guó)家到現(xiàn)在的擁有領(lǐng)先的科技水平的大國(guó)，我們的祖國(guó)經(jīng)歷了多少的風(fēng)風(fēng)雨雨，多少的困難與坎坷，但是我們的祖國(guó)還是挺過來了，因?yàn)槲覀兊淖鎳?guó)堅(jiān)信——科技不僅改變命運(yùn)，還可改變未來。 對(duì)于我們這一代人，對(duì)社會(huì)的普遍感覺是競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng)了，學(xué)習(xí)勁頭足了。
科普知識(shí)是我們關(guān)注的焦點(diǎn)，愛因斯坦、霍金、比爾·蓋茨是我們心目中的明星，計(jì)算機(jī)科學(xué)、現(xiàn)代物理和化學(xué)動(dòng)態(tài)更是無時(shí)不牽動(dòng)著我們。我們已經(jīng)明白科技的重要性，也知道了科技的普遍性。
雖然科技創(chuàng)造新生活的前景引人遐思，令人神往。但是歸根結(jié)底是要靠我們共同的努力實(shí)現(xiàn)的。
作為祖國(guó)未來建設(shè)的中堅(jiān)，我們這一代年輕人肩上的擔(dān)子的確不輕，新的機(jī)遇總是伴著風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，但是，我們不會(huì)輕易地說放棄，我們用我們的青春向前輩們發(fā)誓：決不辜負(fù)前輩們對(duì)我們的希望。 回望文明的歷程，是科技之光掃蕩了人類歷史上蒙昧的黑暗，是科學(xué)之火點(diǎn)燃了人類心靈中的熊熊的希望；科技支撐了文明，科技創(chuàng)造著未來，而未來在我們手中。
讓我們成為知識(shí)的探索者，讓我們?cè)谖粗牡缆飞下?，讓我用我們的?chuàng)造力將我們居住的世界變得更美好。
6.你還知道哪些科學(xué)常識(shí),小學(xué)生的
1、罐頭里食品不容易變壞。
午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆。。都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無法進(jìn)入。 人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無法生存或繁殖。
2、為甚么會(huì)起雞皮疙瘩？
我們的皮膚表面長(zhǎng)著汗毛，而每一個(gè)毛孔下都有一條豎毛肌，當(dāng)受到神經(jīng)刺激后，身體的溫度會(huì)下降，而豎毛肌便會(huì)收縮而令毛發(fā)豎立起來，形成雞皮疙瘩。除了有著保溫的作用外，這個(gè)生理系統(tǒng)亦可使動(dòng)物的體型看起來比實(shí)際更大，從而嚇退敵人。
3、為甚么有落葉？
秋天來臨的是時(shí)候，樹葉上蒸發(fā)的水份比夏天多，但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失，莖部的細(xì)胞開始形成一個(gè)分離層，待養(yǎng)分完全離開樹葉后，分離層會(huì)令樹葉和樹干隔離，樹葉從而掉下來。
7.優(yōu)秀小學(xué)生
張亞新教授，北京教育學(xué)院中文系系主任，北京市作家協(xié)會(huì)會(huì)員?，F(xiàn)任《北京教育研究》副主編，兼任中國(guó)文選研究會(huì)理事、中國(guó)高教學(xué)會(huì)語(yǔ)文教師繼續(xù)教育研究會(huì)常務(wù)理事等。主要從事古典文學(xué)、特別是兩漢魏晉南北朝文學(xué)的研究與教學(xué)工作，對(duì)小學(xué)生素質(zhì)教育與作文寫作頗有研究。已出版的作品包括《小學(xué)古詩(shī)文教學(xué)的理論與實(shí)踐》、《中外文學(xué)作品選讀》、《唐詩(shī)精選》等。
