1.食品安全常識有哪些

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

2.生活中的食物和習慣常識

哈哈，你的問題題得很好啊，看似很簡單，可是確實是現(xiàn)在社會生活里存在的潛在問題，不容忽視啊~我找了46個供你參考，至于正確性，我想我還是有這個自信的！嘎嘎~再說兩句，其實我覺得除了要知道這些常識外，最重要的就是“保持”，要知道，良好的習慣很難養(yǎng)成也很難保持啊~~

1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息

2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好

4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果

5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西

6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多

7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃

8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石

9、睡前三小時不要吃東西. 會胖

10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

11、剛出爐的面包 不宜馬上食用

12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水. 膀胱癌不會來

15、白天多喝水. 晚上少喝水

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠，胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡

18、下午五點后.大餐少少吃， 因為五點后身體不需那么多能量

19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃

20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老

21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點

22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會

23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用

25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理

26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖）

27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑

28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺

29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法

30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期

31、抽煙，關系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關

32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌

33、吃檳榔會導致口腔纖維化， 口腔癌

34、食物過于精細，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌

35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導致食道癌，胃癌

36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性

37、不抽煙. 拒吸二手煙

38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒

39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物

40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果

41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類

42、每天攝取均衡的飲食， 不過量

43、維持理想體重. 不過胖

44、保持規(guī)律的 生活與運動

45、保持 輕松愉快的心情

46、正確飲食習慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

3.幼兒園如何進行食育

放在具體情境中

如，每天吃飯前，對要吃事物就行講解

包括形狀 顏色 營養(yǎng)物質(zhì) 對身體的好處 口感 做法。。

還能引發(fā)孩子食欲

單拿一節(jié)課講也行

但效果不如情境教育好

上課時

用真的食物 或者逼真的教具 圖畫最次

真的食物既能吸引孩子的注意力，又使孩子印象深刻

效果好啊~~~

條件允許的話

可以在院子里種菜

收獲 然后吃掉 哈哈

這樣讓孩子親子動起手來

印象就更深了 哈哈

4.食品安全小常識食品教育小常識

食品安全常識

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

5.什么是中小學生“食育”最簡單的方法

“食育”就是良好飲食習慣的培養(yǎng)教育。也就是從幼兒期，給予食物、食品相關知識的教育，并將這種飲食教育，延伸到藝術想象力和人生觀培養(yǎng)上。“食育”這種方法最可貴的是希望通過對食物營養(yǎng)、食物安全的認識，以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和，對食物產(chǎn)生感恩之心，進而培養(yǎng)健康的身心和豐富的人性。

中國學生營養(yǎng)與健康促進會發(fā)布的《中國兒童青少年營養(yǎng)與健康報告2016》顯示，從1985年到2014年的30年間，我國學生肥胖檢出率呈現(xiàn)快速增長趨勢，由肥胖導致的高血壓等慢病風險不斷加大且呈低齡化趨勢。根據(jù)國際肥胖工作組的定義，我國現(xiàn)有1200萬名超重肥胖的兒童少年；全世界1.55億名超重肥胖兒童少年中，每13個人中就有一個是中國兒童少年。

專家指出，歐美、日本等許多國家都有‘食育’教育，我們也要補上‘食育’教育這一課。把營養(yǎng)健康教育作為素質(zhì)教育中的一個重要組成部分納入教育體系中。

日本是全世界最早全面推廣“食育”的國家。2005年，日本就頒布了《食育基本法》?！妒秤痉ā钒选笆秤敝糜谂c智育、德育和體育教育同樣重要的地位，在中小學普及推廣。首先，來看一看日本的所謂的“食育”高招：逼孩子吃下自己養(yǎng)大的豬。

前些天小編看到一個新聞，說日本有一所小學，為了推行“食育”，在學校里搭了個豬圈，養(yǎng)了兩頭豬，然后讓學生們花了150天時間將這兩頭豬養(yǎng)得白白胖胖，再拉去屠宰場殺掉，變成豬排飯端上學校的餐桌。首先讓我們回顧一下事件的大致經(jīng)過：

學生們迎接剛被送來的兩只豬。

每天喂食、鏟屎，無微不至地照顧，還為它們起了名字：太陽和空飛。

150天后，被養(yǎng)肥的太陽和空飛被強行拖上了開往屠宰場的貨車，而且現(xiàn)場還有36名學生親眼目睹！

眼睜睜看著太陽和空飛被拖走，有些孩子已經(jīng)淚崩了……

事情還不算完，過了幾天，太陽和空飛回來了…只是變成了豬排而已。

你們盤子中的豬肉，就是自己親手養(yǎng)大的豬身上的。

這里我們get到了兩個重點：親手養(yǎng)育和不浪費糧食。好吧，好像大概理解了食育是個啥。

專家表示，食育應該具備以下幾個方面：

1、保持健康的能力：通過親手培育綠色健康的食物，勞動鍛煉身體；

2、日常生活的能力：學會自己制作簡單的食物；

3、愛的能力：觀察動、植物，學會愛護動物、珍惜食物、敬畏自然。

除了以上這些，我認為食品安全問題也是需要對孩子開展食育的原因之一。

日前，教育部會同國家食藥監(jiān)總局、國家衛(wèi)計委研究制定了《學校集中用餐食品安全管理規(guī)定（征求意見稿）》（下稱《征求意見稿》），并向社會公開征求意見?！墩髑笠庖姼濉分赋觯魏螁挝缓蛡€人不得對學校食品安全事件隱瞞、謊報、緩報，不得隱匿、偽造、毀滅有關證據(jù)，不得阻撓、干涉學校食品安全事件的調(diào)查處理。

“食育”任重道遠，教育部首發(fā)大招。則明確了教育、食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生計生等部門責任，細化了學校主體責任的具體要求，突出了學校食品安全管理和監(jiān)督的特點。

我們很多成年人都是植物白癡，從小沒有機會接觸自然、接觸土壤、接觸種植，更別說了解食物了。由于對食物的不了解，吃進去的到底是什么我們都不知道，還傻乎乎地把有毒食品當做美味。當食品安全問題爆發(fā)的時候，我們的內(nèi)心除了恐慌以外，并沒有太好的解決辦法。如果不希望孩子將來也是這樣，為什么不從現(xiàn)在就開始進行食育呢？

宏鴻小編給大家提供最簡單的而有效的食育方法，比如找一家擁有蔬菜種植基地的企業(yè)，參觀一下基地，讓學生知道蔬菜是怎么培育出來的。還可以到這家企業(yè)去參觀，了解蔬菜配送的整個流程：

6.什么是食育

“食育”教育最早源于日本，在2005年頒布了“食育基本法”， 在日本全國范圍進行普及推廣，通過對食物營養(yǎng)、食品安全的認識，以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和，對食物的感恩之心等，來達到“通過食育，培養(yǎng)國民終生健康的身心和豐富的人性”這一目的。

所謂“食育”，即是指通過飲食教育及飲食相關過程進行的各方面教育，養(yǎng)成對食物營養(yǎng)的正確判斷能力，通過健全的飲食生活達到健康的目的；通過飲食相關過程的全面素質(zhì)教育，培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性，促進兒童少年的營養(yǎng)健康及德、智、美、勞等全面發(fā)展。在實踐中，這種頗為有趣的“食育”，很易被兒童所接受，故在家庭和教育機構中得以迅速推廣。

7.食品安全小常識食品教育小常識

食品安全常識

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品