1.科學(xué)小常識(10條),生活中的小常識
醋的妙用 1. 醋 是 家 庭 烹 調(diào) 的 必 備 調(diào) 味 品。
在 醋 內(nèi) 加 上 兩 滴 白 酒 和 一 點 鹽, 即 可 成 為 香 醋。在 煮 肉 或 馬 鈴 薯 時, 加 上 少 量 醋 就 容 易 燉 爛, 味 道 亦 好。
煮 甜 粥 時 加 點 醋, 可 使 甜 粥 更 甜。 2. 擦 皮 鞋 時, 滴 上 一 滴 醋, 能 使 皮 鞋 光 亮 持 久: 銅、鋁 器 用 舊 了, 用 醋 涂 擦 后清 洗, 就 能 恢 復(fù) 光 澤; 宰 雞 殺 鴨 前 20 分 鐘, 給 雞 鴨 灌 上 一 湯 匙 醋, 撥 毛 就 變 而 易 舉 了。
3. 玻 璃 上 的 油 漆, 用 醋 浸 軟 后 一 擦 就 掉; 絲 品 洗 凈 后, 放 在 加 入 少 量 醋 的 清 水 中浸 泡 幾 分 鐘, 晾 干 后 光 澤 如 新; 毛 料 衣 服 磨 光 的 地 方, 用 50% 濃 度 的 醋 水 抹, 然 后 用 濕 布 鋪 墊 熨 燙, 亮 斑 即 可 消 失。 4. 醋 還 有 消 毒 殺 菌 作 用。
用 醋 拌 的 涼 菜 衛(wèi) 生 爽 口; 用 醋 蒸 熏 房 間, 能 殺 菌 防 流感; 每 天 用 40% 的 醋 水 溶 液, 加 熱 后 洗 頭 可 防 治 脫 發(fā), 頭 屑 過 多; 用 醋 調(diào) 石 灰 粉, 涂 敷 腋 下, 每 日 二 次 能 治 療 狐 臭。 蛋殼的妙用 1. 新 鮮 蛋 殼 中 的 蛋 白 與 水 的 混 合 液, 可 以 用 來 擦 玻 璃 或 家 具, 能 增 加 光 澤。
2. 將 碎 蛋 殼 和 醋, 一 同 放 入 帶 有 污 垢 的 瓶 子 里, 用 力 搖 動, 即 可 將 污 垢 去 掉。 3. 將 取 出 蛋 白 或 蛋 黃 后 的 蛋 殼 放 置 在 花 木 植 穴 的 四 周, 能 供 給 花 木 根 部 很 多 養(yǎng)分, 對 花 木 生 長 起 促 進 作 用。
4. 蛋 殼 中 含 有 豐 富 的 鈣 質(zhì), 將 它 磨 成 粉, 拌 在 雞 或 豬 的 飼 料 中, 母 雞 吃 了 不 會 生軟 殼 蛋, 豬 吃 了 筋 骨 長 得 好。 放味精的學(xué)問 有 酸 味 的 菜 肴 , 千 萬 不 要 放 味 精 , 如 糖 醋 魚、糖 醋 排 骨 等 。
因 為 味 精 呈 堿 性 , 如 果 酸 性 菜 加 入 堿 性 的 味 精 , 這 在 化 學(xué) 上 呈 中 和 反 應(yīng) , 即 生 成 鹽 和 水 , 并 且 還 會 使 一 盤 好 端 端 的 菜 肴 走 了 味 。 那 么 堿 性 食 物 中 是 否 可 加 呢 ? 實 踐 證 明 , 味 精 在 堿 性 食 物 中 其 谷 氨 酸 二 鈉 , 同 樣 也 會 失 去 鮮 味 。
因 此 ,味 精 宜 放 于 不 明 顯 呈 酸 、堿 性 的 食 物 中 。 放 味 精 還 要 注 意 菜 肴 的 咸 淡 程 度 。
如 果 太 咸 , 鹽 中 的 鈉 離 子 掩 蓋 了 酸 鈉 , 吃 不 出 鮮 味 ; 如 果 太 淡 , 味 精 鮮 味 “吊” 不 出 來 。 最 后 還 要 注 意 溫 度 。
味 精 的 溶 解 度 在 攝 氏 85 度 。低 于 這 個 溫 度 , 味 精 結(jié) 構(gòu) 尚 未 分 解 , 而 高 于 這 個 溫 度 也 不 宜 放 味 精 , 否 則 無 鮮 味 。
蜂蜜優(yōu)劣鑒別 蜂 蜜 以 顏 色 淺 淡 者 為 佳。 蜂 蜜 中 多 白 色 小 粒 結(jié) 晶 體 的, 含 葡 萄 糖 多, 是 好 蜜。
蜂 蜜 極 稀, 容 易 流 動, 香 氣 不 濃, 可 能 是 摻 了 水 的。 用 小 匙 盛 滿 蜂 蜜, 下 滴 的 蜜 絲 流 斷 時, 如 向 匙 上 縮 起 甚 快。
表 示 韌 性 很 強, 是 好 蜜。 杯 中 放 蜂 蜜 一 匙, 再 加 四 至 五 倍 熱 水 使 之 溶 化。
靜 置 三 至 四 小 時 后 如 無 沉 淀 發(fā) 生, 則 為 純 蜜, 好 蜜。 蜂 蜜 中 以 枇 杷 蜜 最 佳, 紫 石 英 蜜、梨 花 蜜、菜 花 蜜 次 之, 而 蕎 麥 蜜 最 差。
另 外, 市 場 出 售 的 蜂 蜜, 有 的 摻 有 水 或 其 他 雜 質(zhì), 可 用 以 下 方 法 鑒 別。 區(qū) 別 摻 有 水 和 蔗 糖 的 蜂 蜜: 將 蜜 滴 在 白 紙 或 草 紙 上, 若 紙 上 的 蜂 蜜 漸 漸 滲 開, 說 明 摻 有 蔗 糖 和 水。
區(qū) 別 摻 有 淀 粉 的 蜂 蜜: 將 少 量 蜂 蜜 放 入 杯 中, 加 適 量 水, 煮 沸, 侍 冷 卻 后, 滴 幾 滴 碘 酒, 如 果 溶 液 顏 色 變 成 藍 色, 說 明 摻 有 淀 粉。 區(qū) 別 摻 有 雜 質(zhì) 的 蜂 蜜: 用 燒 紅 的 鐵 絲 插 入 蜜 中, 如 果 鐵 絲 上 附 有 黏 物, 說 明 摻 有 雜 質(zhì); 如 鐵 絲 上 仍 很 光 滑, 說 明 沒 有 雜 質(zhì)。
啤酒的妙用 1. 用 啤 酒 將 面 粉 調(diào) 稀。 淋 在 肉 片 或 肉 絲 上, 炒 出 來 的 肉 鮮 嫩 可 口, 特 別 是 用 此 方法 烹 調(diào) 牛 肉, 效 果 更 佳。
2. 啤 酒 可 使 涼 拌 茶 增 加 美 味。 將 菜 浸 在 啤 酒 中 煮 一 下, 酒 一 沸 騰 便 取 出, 再 加 點調(diào) 味 劑。
3. 和 面 時 水 中 摻 些 啤 酒, 烤 制 出 的 小 薄 面 餅 又 脆 又 香。 4. 將 烤 制 面 包 的 面 團 中 揉 進 適 量 的 啤 酒, 面 包 既 容 易 烤 制, 又 有 一 種 近 乎 肉 的 味 道。
5. 制 做 較 肥 的 肉 或 脂 肪 較 多 的 魚 時, 加 一 杯 啤 酒, 能 消 除 油 膩 味, 吃 起 來 很 口。 6. 將 待 用 制 做 的 雞 放 在 鹽、胡 椒 和 啤 酒 中, 浸 1~2 小 時, 能 取 掉 雞 的 膻 味。
巧辨真假味精 若 想 辨 別 味 精 的 真 假 并 不 難。 可 以 取 少 量 味 精 放 在 舌 尖 上。
若 舌 感 冰 涼, 且 味 道 鮮 美 并 有 魚 腥 味 的, 為 合 格 品; 若 嘗 后 有 苦 咸 味 而 無 魚 腥 味, 說 明 這 種 味 精 摻 入 了 食 鹽; 倘 若 嘗 后 有 冷 滑、粘 糊 之 感, 并 難 于 溶 化, 就 是 摻 進 了 石 膏 或 木 薯 淀 粉。 巧除茶杯內(nèi)壁的積垢 口 杯 使 用 一 段 時 間 以 后, 內(nèi) 壁 往 往 會 牢 牢 地 附 上 一 層 暗 黃 色 的 沉 淀 物, 這 是 茶葉 中 的 不 溶 性 的 蛋 白 質(zhì) 類 物 質(zhì) 與 色 素 結(jié) 合 而 形 成 的 沉 淀 物, 用 維 生 素 C 片 劑 就能 有 效 地 清 除 它 們: 在 杯 中 少 許 溫 水, 將 幾 片 維 生 素 C 片 搗 碎, 放 入 杯 中。
攪勻 后, 用 該 水 溶 液 浸 潤 內(nèi) 壁。 隨 后, 用 食 指 抵 著 一 片 維 生 素 C 片, 輕 輕 摩 擦 內(nèi) 壁, 積 垢 即 可 除 去。
另 外, 用 牙 膏 擦 拭 杯 壁, 也 可 除 去 茶 垢。 巧選茶葉 1. 看 勻 度。
將 茶 葉 倒 入 茶 盤 里, 手 拿 茶 盤 循 一 定 方 向 旋 。
2.十條帶有數(shù)據(jù)的科普知識
人耳有10萬個聽覺神經(jīng)細胞
2、人鼻里約有1000萬個嗅覺細胞
3、人腦有10000000000個神經(jīng)細胞
4、人體每日產(chǎn)生1000000000新的紅血球
5、每只眼睛約含1.2億個視桿細胞
6、金熔點較高,達1063度
7、每300噸地殼的石頭里平均才有1克金
8、我國土地面積達9600000平方千米.
9、月亮與地球之間的平均距離是384400千米
10、月核的溫度約為1000度
11、月球直徑約3476公里
推薦于 2018-03-13
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3.健康小常識(10條)
1、復(fù)合維生素早飯后吃。
研究表明,補充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么,為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學(xué)習,二來不至于給腎臟造成過大負擔。
2、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當當”的狀態(tài),還能控制食量。
荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。
這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。 4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點。 5、不放棄每一個吃洋蔥的機會。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。
洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是你的“救命草” 6、有條件的話,用涼水泡紅茶。
最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。
7、下午三點,準時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。
在午餐和晚餐之間補充營養(yǎng),可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。
8、橘子帶著“白絲”吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。
其實,這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì),對身體大有裨益??嘀袔鸬目谖?,仔細品嘗其實并不差。
9、每天訂個喝水任務(wù)量。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時,才想起一上午都沒喝水。
在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,給自己規(guī)定喝完才能下班。 10、買水果時拿不定主意,就選深色的那種。
雖說水果的外觀五花八門,但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為里面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時,選擇李 子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。
4.關(guān)于月亮的10條科學(xué)知識
月球,俗稱月亮,古稱太陰,是環(huán)繞地球運行的一顆衛(wèi)星.它是地球唯一的一顆天然衛(wèi)星,也是離地球最近的天體(與地球之間的平均距離是384400千米).月球是被人們研究得最徹底的天體.人類至今第二個親身到過的天體就是月球.月球的年齡大約有46億年.月球與地球一樣有殼、幔、核等分層結(jié)構(gòu).最外層的月殼平均厚度約為60-65公里.月殼下面到1000公里深度是月幔,它占了月球的大部分體積.月幔下面是月核,月核的溫度約為1000度,很可能是熔融狀態(tài)的.月球直徑約3476公里,是地球的1/4、太陽的1/400,月球到地球的距離相當于地球到太陽的距離的1/400,所以從地球上看去月亮和太陽一樣大.月球的體積只有地球的1/49,質(zhì)量約7350億億噸,相當于地球質(zhì)量的1/80左右,月球表面的重力約是地球重力的1/6.。
5.身邊的科學(xué)小知識50個
為甚么星星會一閃一閃的?
我們看到星閃閃,這不是因為星星本身的光度出現(xiàn)變化,而是與大氣的遮擋有關(guān)。
大氣隔在我們與星星之間,當星光通過大氣層時,會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明,它的透明度會根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們在地面透過它來看星星,就會看到星星好像在閃動的樣子了。
2. 為甚么人會打呵欠?
當我們感到疲累時,體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時,必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因為這些殘留的二氧化碳,會影響我們身體的機能活動,這時身體便會發(fā)出保護性的反應(yīng),于是就打起呵欠來。
打呵欠是一種深呼吸動作,它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳,還做到消除疲勞的作用呢。
3. 為甚么蛇沒有腳都能走路?
蛇的身上有很多鱗片,這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護身體,還可以是它們的「腳」。
蛇向前爬行時,身體會呈S形。而每一片在S形外邊的鱗片,都會翹起來,幫助蛇前進時抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合,并能推動身體向前爬行,所以蛇沒有腳也可以走動呀!
4. 為甚么向日葵總是朝著太陽開花
向日葵花盤下面莖部的地方,含有一種叫做「植物生長素」的物質(zhì)。這物質(zhì)有加速繁殖的功用,但卻具有厭旋光性,每遇到光線時,便會跑到背光的一面去。
所以太陽升起時,向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去,看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。
5. 為甚么人老了頭發(fā)便會變白?
我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì),黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話,頭發(fā)便會發(fā)黃或變白。人類到了老年時,身體的各種機能會逐漸衰退,色素的形成亦會愈來愈少,所以頭發(fā)也會漸漸變白啊!
6. 為甚么螢火蟲會發(fā)光?
螢火蟲會發(fā)光因為在它們的腹部末端有發(fā)光器,發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素,使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。
螢火蟲發(fā)光的目的,除了要照明之外,還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具,不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會不同,它們藉此來傳達不同的訊息。
7. 為甚么肚子餓了會咕咕叫?
肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫,這是因為之前吃進的食物快消化完,胃里雖然空空的,但胃中的胃液仍會繼續(xù)分泌。這時候胃的收縮便會逐漸擴大,內(nèi)里的液體和氣體便會翻攪起來,造成咕嚕咕嚕的聲音。
下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬啊
6.急求
1.在衣領(lǐng)和袖口處均勻地涂上一些牙膏,用毛刷輕輕刷洗,再用清水漂凈,即可除去污漬。
2.只要在新房間內(nèi)放一碗醋,兩三天后,新房的油漆味就會很快消失。 3.毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性,可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘,晾干后即可恢復(fù)彈性。
4.把生黑斑的鋁制品泡在醋水混合液中,10分鐘后取出清洗,便會光潔如新。 5.將新買的牛仔褲放入濃鹽中浸泡12小時,再用清水洗凈,以后再洗滌時就不易褪色。
6.選購羽絨服時,可將羽絨服放在桌子上,用手拍打,蓬松度越高說明絨質(zhì)越好,含絨量也越多。 7.金首飾表面發(fā)舊,用鹿皮(或其他柔軟的皮)蘸少許牙膏輕輕擦拭,既可光亮如新。
8.要去除烤爐內(nèi)的污物,請在爐子還溫熱的時候把鹽撒在上面,冷卻后,再用濕海綿體擦拭即可。 9.室內(nèi)植物,例如菊花、常春藤、吊蘭,是天然的空氣清新劑。
10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦,就可使窗戶玻璃潔凈透明。 11.切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時后再切,就不會刺眼流淚了。
12.車船行駛途中,將鮮姜片隨時放在鼻孔下面聞,使辛辣味吸入鼻中,可以防暈車。 13.家用電器的縫隙里常常會積藏很多灰塵,可將廢舊的毛筆用來清除,非常方便。
14.將曬干的殘茶葉,在衛(wèi)生間燃燒熏煙,能除去污穢處的惡臭。 15.在墨汁中加少量肥皂水(或茶水),攪拌均勻,用這樣的墨汁寫出的字跡可保持色跡不變。
16.CD片不小心刮傷,只要用油性筆涂在刮痕上即可,不論什么顏色的油性筆都可以。 17.價錢卷標很難撕掉,可用吹風機吹熱一下再撕,會很輕松的撕下來,不留一點痕跡。
18.新鮮蛋用燈光照,空頭很小,蛋內(nèi)完全透亮,呈桔紅色,蛋內(nèi)無黑點,無紅影。 19.洗完臉后,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦,用清水沖凈,黑頭粉刺就會清除干凈。
20.新做好的頭發(fā)只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾,就可以防止頭發(fā)變型。 21.在1斤面粉里摻入6個蛋清,包的餃子起鍋后收水快,不易粘連。
22.將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長。 23.燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美。
24.豆?jié){不可與藥物同飲,會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素等抗生類藥物等。 25.煎荷包蛋時,在蛋的周圍滴幾滴熱水,煎好的蛋特別鮮美。
26.取新鮮桔子皮若干,分散放入冰箱內(nèi),三天后打開冰箱,清香撲鼻,異味全無。 27.蘿卜與羊肉同煮,或在鍋中放幾料綠豆,都可除去腥膻味。
28.上午喝綠茶開胃、醒神,下午泡飲枸杞可以改善體質(zhì),有利安眠。 29.將魚洗凈放入淘米水中浸泡兩小時,經(jīng)這樣處理的魚燒出來味道鮮嫩可口。
30.吃葷之后不要立即喝茶,茶葉中含有大量靶酸蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能引起脂肪肝。 31.凡紅色或紫色的棉織物,若用醋配以清水洗滌,可使光澤如新。
32.早晚空腹吃個蘋果,有利于治療中老年人便秘。 33.廚房的地板屯積油垢后,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋就能輕松去除油污。
34.烤肉食用前,記得滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的vitC上有解毒作用。 35.瓶中插的鮮花不防在清水中加幾滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鮮艷如初。
36.當衣褲的拉練卡住或不易拉動時,先涂上蠟,再以乾布擦拭,就能輕松拉動。 37.新購的有色花布,第一次下水時,加鹽浸泡十五分鐘后再取出沖洗,可防止布料褪色。
38.牛奶過期不能喝時,可將抹布浸濕,用來擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。 39.若將鋁制鍋燒焦,可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸,不久所有的燒焦物都會浮起來。
40.小鏡或櫥鏡等有了污垢,可用軟布浸濕煤油或蘸蠟擦拭。 41.舊照片變新法:照片舊或臟了,用棉花蘸點酒精擦拭,擦后如新的一樣。
42.用紙巾蘸少許花露水,擦拭電話機身、聽筒及按鍵或手機,能使電話、手機保持潔凈。 43.煮老牛肉時,可在牛肉大塊上涂抹一層芥末粉,次日煮前洗凈,肉爛且嫩。
44.可用半干的肥皂土擦鏡片兩面,然后抹勻拭亮。用此法,眼鏡片遇熱不容易發(fā)霧氣。
45.試用蒸汽熨斗在凹處噴一些蒸氣,然后用熨斗燙。用硬毛的牙刷挑起凹處的毛,在輕輕刷順,即可去除地毯上的家俱置痕。
46.利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復(fù)銳利。 47.以棉花棒沾酒精,可以清除收錄音機磁頭上的灰塵。
只是如此就能使音質(zhì)復(fù)元。 48.可以在煙灰缸內(nèi)灑一點鹽,再以軟木塞或抹布擦拭,即可去除污垢。
49.裙襟、褲腳折痕先以舊牙刷涂一點薄醋在折痕上,然后以低溫燙,就幾乎看不出來了。 50.可將新絲襪放進冷凍庫中,凍硬直接取出自然解凍后,穿上時就不會脫線了。
51.棉質(zhì)的黑色衣服褪色時,可在水中加一點啤酒沖洗就可防止褪色。 52.在洗白色絲襯衫之前,先涂上牛奶。
如此就能不可思議地防止變黃。 53.將衣物柔軟劑以十倍水稀釋,再用紙巾或軟布沾取輕拭CD音響表面,可以輕松去除灰塵。
54.可將有裂痕的盤子放進鍋里倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子后裂痕幾乎消失不見。 55.將餅干裝罐時同時放進一塊方糖。
方糖會吸收罐中的濕氣,可保持餅干的香脆可口。 56.雞蛋加入少許溫水攪拌倒入油鍋炒,炒時往鍋里。
7.自行出十道科學(xué)小知識是什么意思
小學(xué)生科學(xué)小知識1、兔子用腿拍打地面的動作來傳遞信息,用后腿拍打地面的大多數(shù)是雄兔,這是它向雌兔表達情感的一種方式.2、世界上最大的猴是狒狒,最小的猴子是倭狨.3、“四不象”真正的名字叫麋鹿,是我國的珍奇動物.4、冰糕為什么會冒氣?冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽,碰到很冷的冰糕時,一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍,看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣.5、向日葵為什么總是向著太陽?向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素.這種生長素非常怕光.一遇光線照射,它就會到背光的一面去,同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖,所以,背光的一面就比向光的一面生長的快,使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲.6、蟬為什么會蛻皮?蟬的外殼(外骨骼)是堅硬的,不能隨著蟬的生長而擴大,當蟬生長到一定階段時,蟬的外骨骼限制了蟬的生長,蟬將原有的外骨骼脫去,就是蟬蛻.7、蜜蜂怎樣釀蜜?蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里進行調(diào)制,然后再吐出來,再吞進去,如此輪番吞吞吐吐,要進行100~240次,最后才釀成香甜的蜂蜜.8、為什么星星會一閃一閃的?我們看到星閃閃,這不是因為星星本身的光度出現(xiàn)變化,而是與大氣的遮擋有關(guān).大氣隔在我們與星星之間,當星光通過大氣層時,會受到大氣的密度和厚薄影響.大氣不是絕對的透明,它的透明度會根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化.所以我們在地面透過它來看星星,就會看到星星好像在閃動的樣子了.9、為什么人會打呵欠?當我們感到疲累時,體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳.當二氧化碳過多時,必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需.因為這些殘留的二氧化碳,會影響我們身體的機能活動,這時身體便會發(fā)出保護性的反應(yīng),于是就打起呵欠來.打呵欠是一種深呼吸動作,它會讓我們比平常地吸進氧氣和排出二氣化碳,還做到消除疲勞的作用呢.10、為什么蛇沒有腳都能走路?蛇的身上有很多鱗片,這是它們身上最外面的一層盔甲.鱗片不但用來保護身體,還可以是它們的「腳」.蛇向前爬行時,身體會呈S形.而每一片在S形外邊的鱗片,都會翹起來,幫助蛇前進時抓住不平的路面.這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合,并能推動身體向前爬行,所以蛇沒有腳也可以走動呀!11、為什么人老了頭發(fā)便會變白?我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì),黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑.而黑色素少的話,頭發(fā)便會發(fā)黃或變白.人類到了老年時,身體的各種機能會逐漸衰退,色素的形成亦會愈來愈少,所以頭發(fā)也會漸漸變白?。?2、為什么螢火蟲會發(fā)光?螢火蟲會發(fā)光因為在它們的腹部末端有發(fā)光器,發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素,使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光.螢火蟲發(fā)光的目的,除了要照明之外,還有求偶、警戒、誘捕等用途.這也是它們的一種溝通的工具,不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會不同,它們藉此來傳達不同的訊息.13、為什么肚子餓了會咕咕叫?肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫,這是因為之前吃進的食物快消化完,胃里雖然空空的,但胃中的胃液仍會繼續(xù)分泌.這時候胃的收縮便會逐漸擴大,內(nèi)里的液體和氣體便會翻攪起來,造成咕嚕咕嚕的聲音.下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬?。∫驗檫@是正常的生理動作呢.14、為什么駝鳥不會飛?身型龐大的駝鳥類的一種,但它們卻不會飛上天??!這不是因為它們的翅膀不管用,而是它們的羽毛都太柔軟,翅膀又太小,根本不適合飛行.另外,駝鳥的肌肉不發(fā)達,胸骨又平平的,對飛行都沒有幫助.駝鳥生活在非洲,由于長期居于沙漠地區(qū),身體為了適應(yīng)環(huán)境,便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子.15、為什么罐頭里食品不容易變壞?午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆.都是美味的罐頭食物,它們都可以存放很久而不易變壞.這因為罐頭是密封的,細菌便無法進入.人們在制造罐頭食品的時候,把罐頭里的空氣全部抽出,然后把它封口.在沒有空氣的情況下,即使里面的食物沾上少許細菌,它們也無法生存或繁殖?。?6、為什么嬰兒剛出生時都會哭個不停?嬰兒剛出生時都會呱呱大哭,這不是因為他們感到不開心,而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢!當嬰兒離開媽媽身體出生時,他們吸進的第一口空氣會沖到喉部去,這會猛烈地沖擊聲帶,令聲帶震動,然后發(fā)出類似哭叫的聲音.17、為什么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著?為了保護自己,很多蜥蝪也利保護色掩人耳目;而部份蜥蜴當受到襲擊時,尾巴更會因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落.基于斷落的尾巴中仍有部份神經(jīng)活著,它會不斷彈跳,從而分散敵人的注意力,以便逃脫.別以為他們的生命會這樣完結(jié),其實只需多個月,尾巴又會重新長出來,繼續(xù)生活.18、為什么松鼠的尾巴特別大?別看輕松鼠的尾巴!松鼠在樹上跳來跳去的同時,它的尾巴正發(fā)揮很大的功用.它能夠令松鼠在樹上跳躍時得到平衡,避免掉下來受傷.此外,這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護的功用,緊緊圍著松鼠的身軀,既方便,又實用.19、為什么人的大拇指不可以有一或三節(jié)?一般人有五只手指,而手指的長度各有不同.但是,有沒有人察覺到,除了大拇指外,其它手指也有三。
8.我要科普小知識
大氣污染主要是指大氣的化學(xué)性污染。
大氣中化學(xué)性污染物的種類很多,對人體危害嚴重的多達幾十種。我國的大氣污染屬于煤炭型污染,主要的污染物是煙塵和二氧化硫,此外,還有氮氧化物和一氧化碳等。
這些污染物主要通過呼吸道進入人體內(nèi),不經(jīng)過肝臟的解毒作用,直接由血液運輸?shù)饺怼K?,大氣的化學(xué)性污染對人體健康的危害很大。
這種危害可以分為慢性中毒、急性中毒和致癌作用三種。慢性中毒 大氣中化學(xué)性污染物的濃度一般比較低,對人體主要產(chǎn)生慢性毒害作用。
科學(xué)研究表明,城市大氣的化學(xué)性污染是慢性支氣管炎、肺氣腫和支氣管哮喘等疾病的重要誘因。急性中毒 在工廠大量排放有害氣體并且無風、多霧時,大氣中的化學(xué)污染物不易散開,就會使人急性中毒。
例如,1961年,日本四日市的三家石油化工企業(yè),因為不斷地大量排放二氧化硫等化學(xué)性污染物,再加上無風的天氣,致使當?shù)鼐用裣〈蟀l(fā)生。后來,當?shù)氐倪@種大氣污染得到了治理,哮喘病的發(fā)病率也隨著降低了。
致癌作用 大氣中化學(xué)性污染物中具有致癌作用的有多環(huán)芳烴類(如3,4-苯并芘)和含Pb的化合物等,其中3,4-苯并芘引起肺癌的作用最強烈。燃燒的煤炭、行駛的汽車和香煙的煙霧中都含有很多的3,4-苯并芘。
大氣中的化學(xué)性污染物,還可以降落到水體和土壤中以及農(nóng)作物上,被農(nóng)作物吸收和富集后,進而危害人體健康。大氣污染還包括大氣的生物性污染和大氣的放射性污染。
大氣的生物性污染物主要有病原菌、霉菌孢子和花粉。病原菌能使人患肺結(jié)核等傳染病,霉菌孢子和花粉能使一些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
大氣的放射性污染物,主要來自原子能工業(yè)的放射性廢棄物和醫(yī)用X射線源等,這些污染物容易使人患皮膚癌和白血病等。全球兩大地震帶環(huán)太平洋地震帶:分布在太平洋周圍,像一個巨大的花環(huán),把大陸與海洋分隔開來。
歐亞地震:從地中海向東,一支經(jīng)中亞至喜馬拉雅山,然后向南經(jīng)我國橫斷山脈,過緬甸,呈弧形轉(zhuǎn)向東,至印度尼西亞,另一支從中亞向東北延伸,至堪察加,分布比較零散。中國主要地震帶我國地處全球兩大地震帶之間,是一個多地震國家,地震帶主要分布在:東南—臺灣和福建沿海一帶,華北—太行山沿線和京津唐渤地區(qū),西南—青藏高原、云南救人的方法應(yīng)根據(jù)震后環(huán)境和條件的實際情況,采取行之有效的施救方法,目的就是將被埋壓人員,安全地從廢墟中救出來。
通過了解、搜尋,確定廢墟中有人員埋壓后,判斷其埋壓位置,向廢墟中喊話或敲擊等方法傳遞營救信號。營救過程中,要特別注意埋壓人員的安全。
一是使用的工具(如鐵棒、鋤頭、棍棒等)不要傷及埋壓人員;二是不要破壞了埋壓人員所處空間周圍的支撐條件,引起新的垮塌,使埋壓人員再次遇險;三是應(yīng)盡快與埋壓人員的封閉空間溝通,使新鮮空氣流人,挖扒中如塵土太大應(yīng)噴水降塵,以免埋壓者窒息;四是埋壓時間較長,一時又難以救出,可設(shè)法向埋壓者輸送飲用水、食品和藥品,以維持其生命。在進行營救行動之前,要有計劃、有步驟,哪里該挖,哪里不該挖,哪里該用鋤頭,哪里該用棍棒,都要有所考慮。
過去曾發(fā)生過救援人員盲目行動,踩塌被埋壓者頭上的房蓋,砸死被埋人員,因此在營救過程中要有科學(xué)的分析和行動,才能收到好的營救效果,盲目行動,往往會給營救對象造成新的傷害。施救和護理先將被埋壓人員的頭部,從廢墟中暴露出來,清除口鼻內(nèi)的塵土,以保證其呼吸暢通,對于傷害嚴重,不能自行離開埋壓處的人員,應(yīng)該設(shè)法小心地清除其身上和周圍的埋壓物,再將被埋壓人員抬出廢虛,切忌強拉硬拖。
對饑渴、受傷、窒息較嚴重,埋壓時間又較長的人員,被救出后要用深色布料蒙上眼睛,避免強光刺激,對傷者,根據(jù)受傷輕重,采取包扎或送醫(yī)療點搶救治療。避震要點震時是跑還是躲,我國多數(shù)專家認為:震時就近躲避,震后迅速撤離到安全地方,是應(yīng)急避震較好的辦法。
避震應(yīng)選擇室內(nèi)結(jié)實、能掩護身體的物體下(旁)、易于形成三角空間的地方,開間小、有支撐的地方,室處開闊、安全的地方。身體應(yīng)采取的姿勢:伏而待定,蹲下或坐下,盡量蜷曲身體,降低身體重心。
抓住桌腿等牢固的物體。保護頭頸、眼睛,掩住口鼻。
避開人流,不要亂擠亂擁,不要隨便點明火,因為空氣中可能有易燃易爆氣體。學(xué)校避震正在上課時,要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。
在操場或室外時,可原地不動蹲下,雙手保護頭部,注意避開高大建筑物或危險物。不要回到教室去。
震后應(yīng)當有組織地撤離。千萬不要跳樓!不要站在窗外! 不要到陽臺上去!必要時應(yīng)在室外上課。
家庭避震地震預(yù)警時間短暫,室內(nèi)避震更具有現(xiàn)實性,而室內(nèi)房屋倒塌后形成的三角空間,往往是人們得以幸存的相對安全地點,可稱其為避震空間。這主要是指大塊倒塌體與支撐物構(gòu)成的空間。
室內(nèi)易于形成三角空間的地方是:炕沿下、堅固家具附近;內(nèi)墻墻根、墻角;廚房、廁所、儲藏室等開間小的地方。公共場所避震聽從現(xiàn)場工作人員的指揮,不要慌亂,不要擁向出口,要避免擁擠,要避開人流,避免被擠到墻壁或柵欄處。
在影劇院、體育館等處:就地蹲下或。