1.科技小常識(shí)20字左右

3. 為什么蛇沒有腳都能走路？ 么蛇沒有腳都能走路？ 蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲.鱗片不但用來保護(hù) 身體，還可以是它們的"腳" . 蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈 S 形.而每一片在 S 形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來， 幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面.這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向 前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動(dòng)呀！ 4. 為什么向日葵總是朝著太陽開花 為什么向日葵總是朝著太陽開花向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做"植物生長素"的物質(zhì).這物質(zhì) 有加速繁殖的功用， 但卻具有厭旋光性， 每遇到光線時(shí)， 便會(huì)跑到背光的一面去. 所以太陽升起時(shí)，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著 太陽的方向彎曲了. 5. 為什么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？ 么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？ 我們的頭發(fā)中有一種叫"黑色素"的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑. 而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白.人類到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐 漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白?。?6. 為什么螢火蟲會(huì)發(fā)光？ 么螢火蟲會(huì)發(fā)光？ 螢火蟲會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器， 發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā) 光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光. 螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶，警戒，誘捕等用途.這也 是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式，發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不 同，它們藉此來傳達(dá)不同的訊息. 7. 為什么肚子餓了會(huì)咕咕叫？ 么肚子餓了會(huì)咕咕叫？ 肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然 空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌.這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液 體和氣體便會(huì)翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音. 下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬??！因?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢. 8. 為什么駝鳥不會(huì)飛？ 么駝鳥不會(huì)飛？ 身型龐大的駝鳥類的一種，但它們卻不會(huì)飛上天啊！這不是因?yàn)樗鼈兊某岚?不管用，而是它們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行.另外，駝鳥 的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒有幫助. 駝鳥生活在非洲，由于長期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化 成現(xiàn)在的樣子. 9. 為什么罐頭里食品不容易變壞？ 么罐頭里食品不容易變壞？ 午餐肉，豆豉鯪魚，茄汁豆。

都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久 而不易變壞.這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無法進(jìn)入. 人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口.在 沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無法生存或繁殖??！ 10. 為什么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？ 么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？ 嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_心，而是他們正在大 口大口地呼吸著第一口的空氣呢！ 當(dāng)嬰兒離開媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛 烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類似哭叫的聲音.。

2.科學(xué)小知識(shí)20字左右謝謝

科學(xué)小知識(shí)

冰糕為什么會(huì)冒氣？

冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰姷乃?，碰到很冷的冰糕時(shí)，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

向日葵為什么總是向著太陽？

向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。

蟬為什么會(huì)蛻皮？

蟬的外殼（外骨骼）是堅(jiān)硬的，不能隨著蟬的生長而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長到一定階段時(shí)，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

3.科學(xué)小常識(shí)四年級(jí)20個(gè)字

自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的奧秘

思考：裝滿水的紙盒為什么會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)？

材料：空的牛奶紙盒、釘子、60厘米長的繩子、水槽、水

操作：

1、用釘子在空牛奶盒上扎五個(gè)孔

2、一個(gè)孔在紙盒頂部的中間，另外四個(gè)孔在紙盒四個(gè)側(cè)面的左下角

3、將一根大約60厘米長的繩子系在頂部的孔上

4、將紙盒放在盤子上，打開紙盒口，快速地將紙盒灌滿水

5、用手提起紙盒頂部的繩子，紙盒順時(shí)針旋轉(zhuǎn)

講解：水流產(chǎn)生大小相等而方向相反的力，紙盒的四個(gè)角均受到這個(gè)推力。由于這個(gè)力作用在每個(gè)側(cè)面的左下角，所以紙盒按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)

創(chuàng)造：

1、如果在每個(gè)側(cè)面的中心扎孔，紙盒會(huì)怎樣旋轉(zhuǎn)

2、如果孔位于每個(gè)側(cè)面的右下角的話，紙盒將向哪個(gè)方向旋轉(zhuǎn)

小船與船漿

思考：看過劃船嗎？親自動(dòng)手劃過船？知道船在水上為什么會(huì)向前移動(dòng)嗎？

材料：剪刀1把、紙板1塊、橡皮筋1條、臉盆及水1盆

流程：

1. 剪下長約12厘米*8厘米的硬紙板

2. 一端剪成尖形為船頭，另一端中央剪下約5厘米的缺口為船尾

3. 剪一塊約3厘米*5厘米的紙板坐船漿

4. 用橡皮筋套在船尾處，并將船漿綁好

5. 將紙板槳逆時(shí)針轉(zhuǎn)緊橡皮筋，小船向前移動(dòng)

6. 若把紙板槳順時(shí)針轉(zhuǎn)緊橡皮筋，小船向后移動(dòng)

說明：

1、橡皮筋扭轉(zhuǎn)的方向不同，船行駛的方向也正好相反。

2、紙船運(yùn)動(dòng)的力量，是來自橡皮筋扭轉(zhuǎn)的能量。

4.科學(xué)飲食小常識(shí)

科學(xué)飲食首先是要選擇合理的烹調(diào)方法，考慮各種烹調(diào)方對(duì)烹飪?cè)頎I養(yǎng)成分的破壞情況以及改善方 法，從而選擇最佳的烹調(diào)方法。

其次，是要考慮各種原料之間營養(yǎng)的搭配，以此來優(yōu)化營養(yǎng)素之間的比例關(guān)系、提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率。比如我們看到的在代乳粉中加入少量的蛋黃和奶粉，在嬰兒食品中加入魚粉或肉茸，不僅可提高蛋白質(zhì)的生理價(jià)值，還可以補(bǔ)充一些鐵和維生素A等礦物質(zhì)和維生素。

再者就是，我們還要有合理的膳食安排。

1、食物要多樣，谷類為主

谷類食物是我國傳統(tǒng)膳食的主體，在發(fā)達(dá)國家膳食提供的能量和脂肪過高，而膳食纖維過低，對(duì)一些慢性病不利，我們一定要注意不要重蹈覆轍。另外還要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常要吃一些粗糧、雜糧。稻米、小麥不要碾磨太精細(xì)，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和纖維素會(huì)大部分流失到糠麩之中。

2、多吃水果、蔬菜和薯類

蔬菜和水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維、以及多種礦物質(zhì)和維生素。

3、每天吃奶類、豆類及其制品

奶類除了含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素外，含鈣量較高，且利用率也較高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。從營養(yǎng)學(xué)角度看大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高主要因?yàn)榇蚨分械鞍踪|(zhì)含量高達(dá)40%，同時(shí)大豆蛋白質(zhì)氨基酸組成合理，屬優(yōu)良蛋白質(zhì)，與谷類蛋白質(zhì)有互補(bǔ)作用。

4、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷肉

動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。動(dòng)物性蛋白的氨基酸組成更適合人體需要，且賴氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足。魚類特別是海產(chǎn)魚所含不飽和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。

5、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重

進(jìn)食量與體力活動(dòng)是控制體重的兩個(gè)重要因素。

6、是清淡少鹽的膳食

吃清淡膳食有利于健康，既不要油膩、太咸、也不要過多的使用動(dòng)物性食物和炸、煙熏食物。

7、飲酒應(yīng)限量

過量的飲酒會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等危險(xiǎn)，嚴(yán)重的還回造成酒精性肝硬化。

8、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物

要保證食物的清潔衛(wèi)生，沒有變質(zhì)，以預(yù)防食物中毒的發(fā)生。

5.科技小知識(shí)大全

太陽光是由哪三部分組成可見光 紫外線 紅外線八大行星中質(zhì)量最大的是木星中國最大的淡水湖是鄱陽湖五岳之首是泰山自轉(zhuǎn)是繞著穿過南北極的地軸進(jìn)行的，方向是自西向東，離兩極越遠(yuǎn)的地方轉(zhuǎn)速越大世界上最大的哺乳動(dòng)物是藍(lán)鯨哪個(gè)城市被稱為世界霧都倫敦 21世紀(jì)的主要能源是什么太陽能被稱為風(fēng)車發(fā)電王國的是丹麥哪種污染被稱為世界頭好殺手水污染離太陽最近的行星是水星格林泥治天文臺(tái)在哪個(gè)國家英國干冰是二氧化碳中國北宋的畢升發(fā)明了活板印刷為什么說我國是一個(gè)陸地大國，又是海洋大國我國陸地幅員遼闊，大陸國土面積為960萬平方公里，是亞洲面積最大的國家，也是世界上面積最大的國家之一，僅次于俄羅斯、加拿大，位居世界第三。

我國大陸海岸線北起鴨綠江口，南到北侖河口，長達(dá)18000多公里，加上島嶼岸線共計(jì)32000多公里；島嶼有6500多個(gè)；按照《聯(lián)合國海洋法公約》的有關(guān)規(guī)定和我國的主張，劃歸我國管轄的海域約300多萬平方公里。我國海域廣闊，資源豐富，所以中國也是一個(gè)海洋大國。

太空垃圾為何危害巨大它們成為人造衛(wèi)星和軌道空間站的潛在殺手，使宇航員的安全受到嚴(yán)重威脅。要知道，太空垃圾是以宇宙速度運(yùn)行的。

一顆迎面而來的直徑為0.5毫米的金屬微粒，足以戳穿密封的飛行服；人們?nèi)庋蹮o法辨別的塵埃（如油漆細(xì)屑、涂料粉末）也能使宇航員殞命；一塊僅有阿司匹林藥片大的殘骸可將人造衛(wèi)星撞成“殘廢”，可將造價(jià)上億美元的航天器送上絕路。極小的太空垃圾由于數(shù)量多，能嚴(yán)重改變航天器的表面性能；稍大的太空垃圾會(huì)損壞航天器表面材料，造成撞擊坑，對(duì)表面器件造成損傷；高速撞擊的太空垃圾會(huì)使自身及被撞擊的航天器表面材料氣化為等離子體云團(tuán)，最終會(huì)形成航天器故障。

科技趣事有一次，牛頓在實(shí)驗(yàn)室里聚精會(huì)神地做實(shí)驗(yàn)，連吃飯的時(shí)間也忘了。他的助手便拿了幾個(gè)雞蛋，送到實(shí)驗(yàn)室去，對(duì)牛頓說：“這里有幾個(gè)雞蛋，你自己煮來吃吧?！?/p>

牛頓說：“好，謝謝你，請(qǐng)你把雞蛋放在那里吧?！闭f完，他又埋頭做實(shí)驗(yàn)。

過了很長的時(shí)間，牛頓的肚子餓了，才想起還沒吃午餐。于是，他隨手拿了一個(gè)小鍋，把雞蛋放在鍋里，往爐子上一放，又開始做起實(shí)驗(yàn)來。

過了半個(gè)小時(shí)，牛頓做完了實(shí)驗(yàn)。這時(shí)，他才想起鍋里的雞蛋。

他打開鍋蓋一看，里面沒有蛋，只有一個(gè)懷表。牛頓大吃一驚，抬頭一看，雞蛋還在桌子上，可是桌上的懷表卻不見了。

原來牛頓太過專心做實(shí)驗(yàn)，結(jié)果把懷表當(dāng)成雞蛋來煮。 1，誰知道大海是怎樣結(jié)冰的？ 大家都認(rèn)為海水有鹽分，不會(huì)結(jié)冰。

其實(shí)，在溫度降低之后，水的溶解度也會(huì)降低，也就是說，鹽分會(huì)析出。這樣，水就結(jié)冰了。

2，誰知道牛郎星現(xiàn)在是否存在？ 我們現(xiàn)在看到的是它很久以前發(fā)出的“光”。至于現(xiàn)在是否存在，只有牛郎星系的人知道，我們目前從地球上觀察的牛郎星的光還是一顆穩(wěn)定恒星所發(fā)出的光。

而且，一般恒星的壽命都在60億年以上，所以，牛郎星現(xiàn)在還是應(yīng)該存在的 太陽能手機(jī)電池問世該種電池是普通鋰電池和他太陽能電池合二為一的產(chǎn)物，科技人員將一層薄薄的晶硅光電轉(zhuǎn)換片貼在鋰電池的背面，單晶硅接受光照產(chǎn)生的電流經(jīng)過保護(hù)電路向鋰電池充電。事實(shí)上，除去陽光只要有光線照射，太陽能手機(jī)電池都能自動(dòng)充電，由于有保持電路暴光時(shí)間再長也不會(huì)充過量。

拒介紹，這種電池在陽光曬上5分鐘，產(chǎn)生的電能就可通話1分鐘，而把它放在臺(tái)燈下照一晚上，也能用上兩三天。此外，這種電池仍然具備普通手機(jī)電池的功能，如果光線微弱，就可以用手機(jī)充電器進(jìn)充電。

沙塵暴沙塵暴是一種風(fēng)與沙相互作用的災(zāi)害性天氣現(xiàn)象，它的形成與地球溫室效應(yīng)，厄爾尼諾現(xiàn)象，森林銳減，植被破壞，物種滅絕，氣候異常等因素有著不可分割的關(guān)系。其中人口膨脹導(dǎo)致的過度開發(fā)自然資源過量砍伐樹林，過度開墾土地是沙塵暴發(fā)生的主要原因。

沙塵暴作為一種高溫度風(fēng)度災(zāi)害，并不是所有有風(fēng)的地方都能發(fā)生只有那些氣候干旱，植被稀疏的地區(qū)，才有可能發(fā)生沙塵暴，裸露的土地表層浮土很容易被大風(fēng)暴卷起形成沙塵暴甚至強(qiáng)沙塵暴。沙塵暴對(duì)人蓄和建筑的危害絕不亞于臺(tái)風(fēng)和龍卷風(fēng)。

近來，我國西北乃至東北地區(qū)都有沙塵暴的出現(xiàn)，尤以西北地區(qū)厲害，目前遭沙塵暴已20多余次。 為什么海濱的空氣特別清新呢？ 海浪每天不斷地拍打著海岸，海潮時(shí)漲時(shí)落，給海濱帶來美麗的景色和悅耳的濤聲，同時(shí)也帶來了濕潤的海濱空氣。

海濱的空氣中含有大量的負(fù)氧離子，負(fù)氧離子稱為“空氣維生素”，它可以通過呼吸進(jìn)入人體，改善肺的換氣功能，增加氧的吸入量，二氧化碳的呼出量。 在城市內(nèi)的一般公共場所，每立方厘米含負(fù)氧離子為10-20個(gè)，室內(nèi)含40-50個(gè)，綠地草坪可為100-200個(gè)，而海濱可達(dá)1萬多個(gè)，為室內(nèi)的幾百倍呢！ 負(fù)氧離子是帶負(fù)電的離子，有殺菌的作用，在空氣中能抑制細(xì)菌的繁殖。

大量的負(fù)氧離子提高人的交感神經(jīng)的功能，使人精神煥發(fā)，精力充沛，還能增加血液中的血紅蛋白的含量。 因此，海濱建有很多的療養(yǎng)院，因?yàn)?，海濱空氣對(duì)患有肺氣腫、高血壓、神經(jīng)衰弱、哮喘、貧血等疾病的人有治療作用，有益于人體的健康，使人精神振奮。

6.科技小常識(shí)

1.為甚么星星會(huì)一閃一閃的？ 我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。

大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。

所以我們?cè)诘孛嫱高^它來看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。 2. 為甚么人會(huì)打呵欠？ 當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。

當(dāng)二氧化碳過多時(shí)，必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來。

打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。 3. 為甚么蛇沒有腳都能走路？ 蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。

鱗片不但用來保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。 蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈S形。

而每一片在S形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動(dòng)呀！ 4. 為甚么向日葵總是朝著太陽開花 向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質(zhì)。

這物質(zhì)有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時(shí)，便會(huì)跑到背光的一面去。 所以太陽升起時(shí)，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。

5. 為甚么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？ 我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。

人類到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白??！ 6. 為甚么螢火蟲會(huì)發(fā)光？ 螢火蟲會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。 螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。

這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同，它們藉此來傳達(dá)不同的訊息。 7. 為甚么肚子餓了會(huì)咕咕叫？ 肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。

這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。 下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬啊！因?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢。

8. 為甚么駝鳥不會(huì)飛？ 身型龐大的駝鳥類的一種，但它們卻不會(huì)飛上天啊！這不是因?yàn)樗鼈兊某岚虿还苡?，而是它們的羽毛都太柔軟，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒有幫助。

駝鳥生活在非洲，由于長期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子。 9. 為甚么罐頭里食品不容易變壞？ 午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆。

都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。

這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無法進(jìn)入。 人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。

在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無法生存或繁殖啊！ 10. 為甚么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？ 嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！ 當(dāng)嬰兒離開媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。 11. 為甚么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？ 為了保護(hù)自己，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落。

基于斷落的尾巴中仍有部份神經(jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長出來，繼續(xù)生活。

12. 為甚么松鼠的尾巴特別大？ 別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹上跳來跳去的同時(shí)，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹上跳躍時(shí)得到平衡，避免掉下來受傷。

此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實(shí)用。 13. 為甚么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？ 一般人有五只手指，而手指的長度各有不同。

但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢？ 原來，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會(huì)顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！ 14. 為甚么自己搔自己時(shí)不感到痕癢？ 當(dāng)別人搔自己時(shí)，我們會(huì)倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當(dāng)自己搔自己的時(shí)候，我們不單不會(huì)大笑，而且更不感痕癢。

基于我們的思想上已有了準(zhǔn)備，大腦會(huì)發(fā)出一種 「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會(huì)大笑起來和感到痕癢了！ 15. 為甚么海水大多是藍(lán)、綠色？ 望向大海，很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色?？墒牵?dāng)你把海水撈起時(shí)，你卻只能看到它像往日的水般，透明無色。

原來，海水本身與我們。

7.有關(guān)科學(xué)飲食方面的小知識(shí)

很多人都喜歡在熱的時(shí)候，喝一扎冰鎮(zhèn)啤酒，其實(shí)喝啤酒可以解暑這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。

夏天氣溫高，人體出汗較多，消耗也大，易疲乏。如果再不斷地喝啤酒，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺會(huì)不斷持續(xù)，口渴出汗現(xiàn)象將更加厲害。這不僅達(dá)不到解暑的目的，反而會(huì)降低人的思維能力和工作效率。 夏天還不要多吃生冷食品。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，消化功能減弱致使食欲不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒。 夏季要按時(shí)進(jìn)餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會(huì)打亂脾胃功能正?；顒?dòng)，使脾胃生理功能紊亂，導(dǎo)致發(fā)生胃病。 氣候炎熱時(shí)適當(dāng)吃些冷飲，能起到一定的祛暑作用，但不可食之過多。冰淇淋多是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，營養(yǎng)雖尚可，但過食會(huì)使胃腸溫度下降，引起胃腸不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛。飲料飲用過多會(huì)損傷脾胃、影響食欲，甚至引起胃腸功能紊亂。 在飲食滋補(bǔ)方面，以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選食具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鵝肉、鯽魚、瘦豬肉、豆類、薏米仁、百合等，經(jīng)合理烹調(diào)可做成多種美味佳肴，不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營養(yǎng)，還可消暑健身。此外，亦可做一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等“解暑藥粥”，它們都有一定的驅(qū)暑生津功效。

科學(xué)飲食與肥胖

科學(xué)飲食對(duì)所有人來說都是非常重要的，合理科學(xué)的飲食能夠幫助大家遠(yuǎn)離肥胖，想讓吃進(jìn)去的食物最大限度的消化吸收，其實(shí)，只要聰明地遵循飲食秘訣，面對(duì)餐桌上的各色美食，就會(huì)讓你不再如臨大敵！下面我們對(duì)科學(xué)飲食與肥胖來一探究竟。 面對(duì)科學(xué)飲食與肥胖，專家介紹說，當(dāng)你面對(duì)美食時(shí)，先問問自己是否真的餓了。如果不餓，最好打住，去做些你感興趣的事情分散一下食品對(duì)你的誘惑力。如果真覺得餓了，才可以享用。不過，餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品，如蘋果、黃瓜，對(duì)抑制食欲會(huì)大有益處。 對(duì)減肥者來說，一天最重要的關(guān)鍵在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得滿意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因?yàn)樵绮蛶椭龠M(jìn)你的新陳代謝，這樣你這一天會(huì)燃燒更多的熱量，早餐絕對(duì)不能省。而適度的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋，會(huì)幫助你瘦得“水水亮亮”，如果你覺得早晨吃東西會(huì)令你覺得不大舒服，那你可以只吃些水果。 甜食跟減肥并非不共戴天，只是大家對(duì)于甜食中所含的卡路里過于懼怕，正確的食用甜食不僅不會(huì)長胖，還會(huì)讓我們更健康?？斩亲拥臅r(shí)候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多，所以高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕，放在飯后吃比較好，與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會(huì)比較少，而且不容易吃太多。 富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感，并可以在長時(shí)間內(nèi)保持這種感覺。纖維還可以幫助你維持你的血糖值（血糖使你保持精力），并保證你的大便有規(guī)律。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進(jìn)餐結(jié)束時(shí)吃一片水果也較為恰當(dāng)。不過，這些食物的熱量最好低于500卡路里，否則一樣會(huì)發(fā)胖。 記住適度控制≠拒絕，放棄所有動(dòng)物性食品，放棄油脂，放棄鹽和醬油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，這樣的“清淡飲食”長期下來會(huì)缺乏蛋白質(zhì)和脂肪，造成身體代謝降低，不僅對(duì)減肥不利，還會(huì)給健康帶來更大的威脅

8.科學(xué)小知識(shí)

醋的妙用1. 醋 是 家 庭 烹 調(diào) 的 必 備 調(diào) 味 品。

在 醋 內(nèi) 加 上 兩 滴 白 酒 和 一 點(diǎn) 鹽， 即 可 成 為 香 醋。在煮 肉 或 馬 鈴 薯 時(shí)， 加 上 少 量 醋 就 容 易 燉 爛， 味 道 亦 好。

煮 甜 粥 時(shí) 加 點(diǎn) 醋， 可 使 甜 粥 更 甜。2. 擦 皮 鞋 時(shí)， 滴 上 一 滴 醋， 能 使 皮 鞋 光 亮 持 久： 銅、鋁 器 用 舊 了， 用 醋 涂 擦 后清 洗， 就能 恢 復(fù) 光 澤； 宰 雞 殺 鴨 前 20 分 鐘， 給 雞 鴨 灌 上 一 湯 匙 醋， 撥 毛 就 變 而 易 舉 了。

3. 玻 璃 上 的 油 漆， 用 醋 浸 軟 后 一 擦 就 掉； 絲 品 洗 凈 后， 放 在 加 入 少 量 醋 的 清 水 中浸泡 幾 分 鐘， 晾 干 后 光 澤 如 新； 毛 料 衣 服 磨 光 的 地 方， 用 50% 濃 度 的 醋 水 抹， 然 后 用 濕 布 鋪墊 熨 燙， 亮 斑 即 可 消 失。4. 醋 還 有 消 毒 殺 菌 作 用。

用 醋 拌 的 涼 菜 衛(wèi) 生 爽 口； 用 醋 蒸 熏 房 間， 能 殺 菌 防 流感； 每天 用 40% 的 醋 水 溶 液， 加 熱 后 洗 頭 可 防 治 脫 發(fā)， 頭 屑 過 多； 用 醋 調(diào) 石 灰 粉， 涂 敷 腋 下， 每 日二 次 能 治 療 狐 臭。蛋殼的妙用1. 新 鮮 蛋 殼 中 的 蛋 白 與 水 的 混 合 液， 可 以 用 來 擦 玻 璃 或 家 具， 能 增 加 光 澤。

2. 將 碎 蛋 殼 和 醋， 一 同 放 入 帶 有 污 垢 的 瓶 子 里， 用 力 搖 動(dòng)， 即 可 將 污 垢 去 掉。3. 將 取 出 蛋 白 或 蛋 黃 后 的 蛋 殼 放 置 在 花 木 植 穴 的 四 周， 能 供 給 花 木 根 部 很 多 養(yǎng)分，對(duì) 花 木 生 長 起 促 進(jìn) 作 用。

4. 蛋 殼 中 含 有 豐 富 的 鈣 質(zhì)， 將 它 磨 成 粉， 拌 在 雞 或 豬 的 飼 料 中， 母 雞 吃 了 不 會(huì) 生軟殼 蛋， 豬 吃 了 筋 骨 長 得 好。放味精的學(xué)問有 酸 味 的 菜 肴 ， 千 萬 不 要 放 味 精 ， 如 糖 醋 魚、糖 醋 排 骨 等 。

因 為 味 精 呈 堿 性 ， 如果 酸 性 菜 加 入 堿 性 的 味 精 ， 這 在 化 學(xué) 上 呈 中 和 反 應(yīng) ， 即 生 成 鹽 和 水 ， 并 且 還 會(huì) 使 一 盤好 端 端 的 菜 肴 走 了 味 。那 么 堿 性 食 物 中 是 否 可 加 呢 ？ 實(shí) 踐 證 明 ， 味 精 在 堿 性 食 物 中 其 谷 氨 酸 二 鈉 ， 同 樣也 會(huì) 失 去 鮮 味 。

因 此 ，味 精 宜 放 于 不 明 顯 呈 酸 、堿 性 的 食 物 中 。放 味 精 還 要 注 意 菜 肴 的 咸 淡 程 度 。

如 果 太 咸 ， 鹽 中 的 鈉 離 子 掩 蓋 了 酸 鈉 ， 吃 不 出鮮 味 ； 如 果 太 淡 ， 味 精 鮮 味 “吊” 不 出 來 。最 后 還 要 注 意 溫 度 。

味 精 的 溶 解 度 在 攝 氏 85 度 。低 于 這 個(gè) 溫 度 ， 味 精 結(jié) 構(gòu) 尚 未 分解 ， 而 高 于 這 個(gè) 溫 度 也 不 宜 放 味 精 ， 否 則 無 鮮 味 。

蜂蜜優(yōu)劣鑒別蜂 蜜 以 顏 色 淺 淡 者 為 佳。蜂 蜜 中 多 白 色 小 粒 結(jié) 晶 體 的， 含 葡 萄 糖 多， 是 好 蜜。

蜂 蜜 極 稀， 容 易 流 動(dòng)， 香 氣 不 濃， 可 能 是 摻 了 水 的。用 小 匙 盛 滿 蜂 蜜， 下 滴 的 蜜 絲 流 斷 時(shí)， 如 向 匙 上 縮 起 甚 快。

表 示 韌 性 很 強(qiáng)， 是 好 蜜。杯 中 放 蜂 蜜 一 匙， 再 加 四 至 五 倍 熱 水 使 之 溶 化。

靜 置 三 至 四 小 時(shí) 后 如 無 沉 淀 發(fā) 生，則 為 純 蜜， 好 蜜。蜂 蜜 中 以 枇 杷 蜜 最 佳， 紫 石 英 蜜、梨 花 蜜、菜 花 蜜 次 之， 而 蕎 麥 蜜 最 差。

另 外， 市 場 出 售 的 蜂 蜜， 有 的 摻 有 水 或 其 他 雜 質(zhì)， 可 用 以 下 方 法 鑒 別。區(qū) 別 摻 有 水 和 蔗 糖 的 蜂 蜜： 將 蜜 滴 在 白 紙 或 草 紙 上， 若 紙 上 的 蜂 蜜 漸 漸 滲 開， 說 明摻 有 蔗 糖 和 水。

區(qū) 別 摻 有 淀 粉 的 蜂 蜜： 將 少 量 蜂 蜜 放 入 杯 中， 加 適 量 水， 煮 沸， 侍 冷 卻 后， 滴 幾 滴 碘酒， 如 果 溶 液 顏 色 變 成 藍(lán) 色， 說 明 摻 有 淀 粉。區(qū) 別 摻 有 雜 質(zhì) 的 蜂 蜜： 用 燒 紅 的 鐵 絲 插 入 蜜 中， 如 果 鐵 絲 上 附 有 黏 物， 說 明 摻 有 雜質(zhì)； 如 鐵 絲 上 仍 很 光 滑， 說 明 沒 有 雜 質(zhì)。

啤酒的妙用1. 用 啤 酒 將 面 粉 調(diào) 稀。 淋 在 肉 片 或 肉 絲 上， 炒 出 來 的 肉 鮮 嫩 可 口， 特 別 是 用 此 方法烹 調(diào) 牛 肉， 效 果 更 佳。

2. 啤 酒 可 使 涼 拌 茶 增 加 美 味。 將 菜 浸 在 啤 酒 中 煮 一 下， 酒 一 沸 騰 便 取 出， 再 加 點(diǎn)調(diào)味 劑。

3. 和 面 時(shí) 水 中 摻 些 啤 酒， 烤 制 出 的 小 薄 面 餅 又 脆 又 香。4. 將 烤 制 面 包 的 面 團(tuán) 中 揉 進(jìn) 適 量 的 啤 酒， 面 包 既 容 易 烤 制， 又 有 一 種 近 乎 肉 的 味道。

5. 制 做 較 肥 的 肉 或 脂 肪 較 多 的 魚 時(shí)， 加 一 杯 啤 酒， 能 消 除 油 膩 味， 吃 起 來 很 口。6. 將 待 用 制 做 的 雞 放 在 鹽、胡 椒 和 啤 酒 中， 浸 1~2 小 時(shí)， 能 取 掉 雞 的 膻 味。

巧辨真假味精若 想 辨 別 味 精 的 真 假 并 不 難。 可 以 取 少 量 味 精 放 在 舌 尖 上。

若 舌 感 冰 涼， 且 味 道 鮮美 并 有 魚 腥 味 的， 為 合 格 品； 若 嘗 后 有 苦 咸 味 而 無 魚 腥 味， 說 明 這 種 味 精 摻 入 了 食 鹽； 倘若 嘗 后 有 冷 滑、粘 糊 之 感， 并 難 于 溶 化， 就 是 摻 進(jìn) 了 石 膏 或 木 薯 淀 粉。巧除茶杯內(nèi)壁的積垢口 杯 使 用 一 段 時(shí) 間 以 后， 內(nèi) 壁 往 往 會(huì) 牢 牢 地 附 上 一 層 暗 黃 色 的 沉 淀 物， 這 是 茶葉 中的 不 溶 性 的 蛋 白 質(zhì) 類 物 質(zhì) 與 色 素 結(jié) 合 而 形 成 的 沉 淀 物， 用 維 生 素 C 片 劑 就能 有 效 地 清 除它 們： 在 杯 中 少 許 溫 水， 將 幾 片 維 生 素 C 片 搗 碎， 放 入 杯 中。

攪勻 后， 用 該 水 溶 液 浸 潤 內(nèi) 壁。隨 后， 用 食 指 抵 著 一 片 維 生 素 C 片， 輕 輕 摩 擦 內(nèi) 壁， 積 垢 即 可 除 去。

另 外， 用 牙 膏 擦 拭 杯 壁， 也 可 除 去 茶 垢。巧選茶葉1. 看 勻 度。

將 茶 葉 倒 入 茶 盤 里， 手 拿 茶 盤 循 一 定 方 向 旋 轉(zhuǎn) 數(shù) 圈， 使 不 同 形 狀 的 茶 葉分 。