1.關(guān)于立冬的知識
關(guān)于立冬節(jié)氣的知識冬季的開始伴隨著一股股寒流,不知不覺已經(jīng)到了今年的第十九個(gè)節(jié)氣——立冬。
每年的12月7日或8日,是立冬,標(biāo)志著冬季從這天正式開始,日照時(shí)間將持續(xù)縮短,夜晚會(huì)越來越長。關(guān)于立冬,還有很多有趣的知識,一起來了解一下吧。
立冬古詩詞《立冬》左河水北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃。四野修堤防旱澇,萬家曬物備收藏。
簡單又朗朗上口的《立冬》,生動(dòng)形象地記錄了立冬時(shí)節(jié)的氣候、物候變化情況,同時(shí)也表述了一些生活規(guī)律。在北方,立冬時(shí)節(jié),因?yàn)榄h(huán)境寒冷,草木枯黃,家家戶戶會(huì)儲(chǔ)存糧食,用來過冬。
但是在南方,這個(gè)現(xiàn)象就比較少見,因?yàn)槟戏綒夂蜉^為溫暖,往往會(huì)在12月才能體會(huì)到“冬季”寒冷的感覺——立冬也要吃餃子?冬天最幸福的事,就是吃一盤熱騰騰的水餃。但是立冬為什么要吃餃子呢?因?yàn)轱溩釉从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。
大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。所以立冬之日,當(dāng)然也要來一份水餃啦。
補(bǔ)充熱量保健康隨著溫度越來越低,人體的生理活動(dòng)需要的熱量越來越多,而熱量最直接的來源,就是食物。冬天這么冷,當(dāng)然要選擇既能補(bǔ)充熱量,還能防寒防濕的食物,這樣才能健健康康的過冬天。
羊肉味甘性溫,入脾胃經(jīng),富含蛋白質(zhì),脂肪,鈣,鐵,等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有健脾,止消渴的保健功效。紅棗紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品,具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津的功效。
可治療脾虛弱,氣血虧虛等疾病。人參冬季進(jìn)補(bǔ)吃人參很好,怕冷的人宜吃紅參,怕熱的人宜吃白參,和桂圓同食有滋補(bǔ)養(yǎng)身,強(qiáng)身健體的功效。
強(qiáng)身健體多運(yùn)動(dòng)冬季天氣很冷,穿衣御寒方面一不注意,就會(huì)生病感冒。運(yùn)動(dòng),是一個(gè)能增強(qiáng)體力的好方法。
比如跑步,跑步是一項(xiàng)全身運(yùn)動(dòng),消耗能量大鍛煉效果好,而且冬季跑步,好處可是不少:首先,冬季氣溫低,長跑能刺激人體的保護(hù)性反應(yīng),加快血液循環(huán),加速腦部血液流量,使大腦更加清醒。其次,堅(jiān)持長跑對記憶力有明顯的提升,并能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能。
如果不想跑步的話,那就多多曬曬太陽,經(jīng)過太陽光的照射,也能增強(qiáng)身體健康,補(bǔ)充陽氣,溫通經(jīng)脈哦——節(jié)氣知識 | 關(guān)于立冬的趣事你知道嗎?立冬養(yǎng)生立冬正是養(yǎng)生的好時(shí)候,立冬養(yǎng)生主要就是食多溫?zé)嵘俸?、保護(hù)陽氣,使陰陽相對平衡起來。下面就跟著小彩看看立冬都需要注意些什么吧!1、少吃油膩兒童脾胃稚嫩,冬季應(yīng)該做到飲食有節(jié),保證一日三餐正常進(jìn)食,少吃油膩、不好消化的油煎食品,而要以糧食、蔬菜為主,適量添加肉食。
2、多吃富含維生素的食物冬季,兒童容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,才能有效增強(qiáng)身體免疫力。冬季時(shí)令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。
家長可以合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。3、注意補(bǔ)充膳食纖維膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對體內(nèi)毒素的排出十分有利。
冬季,兒童應(yīng)多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。4、不要忽視菌藻類食物香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,提高身體素質(zhì)。
5、補(bǔ)充潤燥食品冬季氣候干燥,可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。
另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。6、及時(shí)補(bǔ)水冬季雖然排汗減少,但氣候干燥,加上室內(nèi)暖氣,兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。
家長要教孩子主動(dòng)喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。
2.立冬知識篇
節(jié)氣小知識
立冬,是二十四節(jié)氣之一,每年在11月7-8日之間,即太陽位于黃經(jīng)225°。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。立冬前后,中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國江南地區(qū)則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜;中國南部則是種麥的最佳時(shí)期。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國此時(shí)開始注重林區(qū)的防火工作。
健康提示
進(jìn)入冬季后,氣候日趨寒冷,人們?nèi)菀赘惺芡庑啊L(fēng)寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病?,F(xiàn)推介四種防寒抗病小妙招: 1、常喝白開水 2、常喝棗姜湯 3、堅(jiān)持冷水洗臉 4、床頭常放薄荷油
另外,注重“冬保三暖”
1、頭暖 頭部暴露易受寒冷刺激,引起血管收縮、頭部肌肉緊張,從而引發(fā)頭痛、感冒等問題。
2、背暖 寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié),引發(fā)各種不適。
3、腳暖 腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)管收縮,纖毛擺動(dòng)減緩,抵抗力下降。
3.立冬知識篇
節(jié)氣小知識 立冬,是二十四節(jié)氣之一,每年在11月7-8日之間,即太陽位于黃經(jīng)225°。
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。
立冬前后,中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國江南地區(qū)則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜;中國南部則是種麥的最佳時(shí)期。
另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國此時(shí)開始注重林區(qū)的防火工作。 健康提示 進(jìn)入冬季后,氣候日趨寒冷,人們?nèi)菀赘惺芡庑?、風(fēng)寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
現(xiàn)推介四種防寒抗病小妙招: 1、常喝白開水 2、常喝棗姜湯 3、堅(jiān)持冷水洗臉 4、床頭常放薄荷油 另外,注重“冬保三暖” 1、頭暖 頭部暴露易受寒冷刺激,引起血管收縮、頭部肌肉緊張,從而引發(fā)頭痛、感冒等問題。 2、背暖 寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。
除引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié),引發(fā)各種不適。 3、腳暖 腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)管收縮,纖毛擺動(dòng)減緩,抵抗力下降。
4.生活小常識:立冬養(yǎng)生怎么吃 六種食物不能少
立冬后萬物收藏,當(dāng)冬季正式來臨時(shí),大家是不是準(zhǔn)備好自己的冬季養(yǎng)生食譜了呢。進(jìn)入冬季,養(yǎng)生方法與秋季就有所不同了,飲食也要有所區(qū)別,那么,立冬養(yǎng)生吃什么好?今天小編就給大家詳細(xì)說來。立冬以我們后要少吃咸味食物,多吃苦味食物,下面我們就來看看立冬養(yǎng)生多吃什么食物好吧。
立冬養(yǎng)生吃什么食物好
1、白菜
冬天是各類蔬菜的淡季,但卻是大白菜大量收貨的季節(jié)。北方有句諺語說的是“立冬砍白菜”說的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生長期大約在一百天左右。過早長不實(shí),達(dá)不到豐收目的。過晚的話收獲稍不及時(shí)極就容易凍在地里?!傲⒍黄鸩?,別把老天怪”這句話說的就是立冬后的天氣變化多端,隨時(shí)都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后我們就會(huì)看到大白菜開始上市,冬儲(chǔ)大白菜也就正當(dāng)時(shí)。
2、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
3、生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
4、白果/銀杏
銀杏素有“公孫樹”的美稱,因?yàn)樗纳L周期長,樹齡超過四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實(shí)中的內(nèi)核的部分,古時(shí)因其外殼色白又稱“銀果”,形狀與杏仁比較類似。因?yàn)橄『?,白果在宋代即是皇家的貢品,如今在日本、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣。雖然白果的營養(yǎng)豐富,但它的代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,因此每日需要控制攝入量,并且最好是熟食。加在粥湯中同煮,是極好的補(bǔ)品之一,最簡單的食用方法可以用微波爐加熱,味道便已足夠香美。
5、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能。
6、羊肉
在寒冬臘月里,人體的陽氣潛藏于體內(nèi),于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼,氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象。冬季進(jìn)補(bǔ)的目的,就是要養(yǎng)護(hù)人體的陽氣,使身體保持溫暖,補(bǔ)充身體的陰血。其中羊肉就符合了這樣的進(jìn)補(bǔ)原則,所以羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后,冰凍的身體就會(huì)立刻溫暖起來哦,一身的寒氣也漸漸的消失。
5.冬季氣候有哪些小常識需要注意
冬季:中國習(xí)慣指立冬到立春的三個(gè)月時(shí)間,也指農(nóng)歷“十、十一、十二、”一共三個(gè)月。
從氣候?qū)W上講,平均氣溫連續(xù)5天低于10℃算作冬季。 一、為何我國冬季南北溫差大? 北方,冬季受蒙古西伯利亞的冷高壓影響,經(jīng)常有冷空氣南下形成寒潮,使氣溫大大降低。
南方則受來自海洋的暖濕氣流影響,冬季大多是溫和的。這個(gè)是氣候的原因。
東西走向的山脈比如秦嶺阻擋了冷氣團(tuán)的南下,使南方氣溫偏高而北方氣溫很底,溫差自然就大了。這個(gè)是地形的原因。
在多個(gè)地理因素(太陽輻射,氣候,地形)的綜合作用下,使得我國南北溫差冬季比夏天大很多。 二、什么是寒潮、寒流? 大家看新聞,可能會(huì)經(jīng)常聽到寒潮藍(lán)色預(yù)警這樣的說法。
寒潮是冬季的一種災(zāi)害性天氣,按氣象臺規(guī)定,一次冷空氣過境產(chǎn)生的降溫,日平均降10℃之多,最低溫度在5℃以下時(shí),就稱這股冷空氣為寒潮。 人們習(xí)慣把寒潮稱為寒流,其實(shí)這是不對的,寒流不同于寒潮,寒流是洋流的一種,它是指海洋里從高緯度海區(qū)向低緯度海區(qū)進(jìn)行的規(guī)模巨大的海水流動(dòng)現(xiàn)象。
世界著名五大寒流:北太平洋的加里福尼亞寒流,南太平洋的秘魯寒流,北大西洋的加那利寒流,南大西洋的本格拉寒流,南印度洋的西澳寒流。它們分別從北、南半球高緯度海域向低緯度海域流動(dòng)。
三、天寒不是因?yàn)殡x太陽遠(yuǎn) 人們進(jìn)屋后總要烤烤炎爐或暖氣。而且,大家都懂得,離火爐或暖氣越近,溫度越高;離火爐或暖氣越遠(yuǎn),溫度越低。
太陽也是個(gè)大火爐,地球有時(shí)離太陽近些,有時(shí)遠(yuǎn)些,是否也是離太陽近時(shí)溫度高,遠(yuǎn)時(shí)溫度低呢? 地球圍繞太陽轉(zhuǎn)動(dòng)的軌道是橢圓形的,日地之間的距離不斷變化,每年1月3日是日地距離最近的一天,7月4日是日地距離最遠(yuǎn)的一天。按“理”說,應(yīng)該1月份熱,7月份冷,可是,實(shí)際情況卻恰恰相反。
其實(shí),地球離太陽實(shí)在是太遠(yuǎn)了,兩者平均距離是1.5億千米,而日地之間最遠(yuǎn)和最近的時(shí)候只相差500萬千米。這個(gè)距離,對地球獲得太陽熱量的影響很小。
真正決定地球上冷熱的,是太陽照射的角度。因?yàn)榈厍蚴莾A斜著圍繞太陽旋轉(zhuǎn),所以太陽光照到地球上某一個(gè)地方的角度會(huì)不斷地變化。
夏天,太陽直射北半球;冬天,太陽斜射北半球。同樣多的太陽光,直射要比斜射的時(shí)照到的地方小。
那么同樣大小的地方,太陽直射時(shí),收到的太陽光多,天氣就熱;太陽斜射時(shí),收到的太陽光少,天氣自然也就冷了。 四、為什么會(huì)下雪? 在冬季,往往會(huì)從灰蒙蒙的云層中飄落下一片片雪花,降落到地面,頓顯銀裝素裹的世界。
那么,為什么會(huì)下雪呢? 下雪是降水的一種形式,氣象上稱之為固體降水。雪花生長在一種既有冰晶又有過冷水滴的云體里,這種云稱為冰水混合云。
在這種云體內(nèi),過冷水滴不斷蒸發(fā)成水汽,水汽便源源不斷地涌向冰晶的表面,再那兒凝華落腳,使冰晶逐漸增大形成雪花。雪花形成后便向下飄落,在飄落的過程中,碰上其他雪花時(shí),常常粘附在一起,慢慢長大,遇到上升氣流時(shí),小雪花上升的速度比大雪花快,小雪花趕上大雪花發(fā)生粘連,幾經(jīng)反復(fù),便逐漸成為直徑達(dá)幾厘米的像棉花又似鵝毛的雪團(tuán)。
當(dāng)空氣中的上升氣流再也托不住這些雪花時(shí),它們便從云層中飄落下來,如果這時(shí)低層空氣的溫度在0℃以下,雪花降落到地面,這就是人們所見到的皚皚白雪。 五、為什么冬季很少打雷? 打雷是對流云層劇烈碰撞,產(chǎn)生的正負(fù)電的放電現(xiàn)象。
我國冬季主要受西北氣流控制,氣溫低,對流云層形成機(jī)會(huì)少。 夏天氣溫高,地面上升氣流和高空冷氣流形成對流云層,劇烈碰撞中易產(chǎn)生電子云層,達(dá)到放電距離就產(chǎn)生放電,形成雷電,所以雷電多。
冬季由于受大陸冷氣團(tuán)控制,空氣寒冷而干燥,加之太陽輻射弱,空氣不易形成劇烈對流,因而很少發(fā)生雷陣雨。但有時(shí)冬季天氣偏暖,暖濕空氣勢力較強(qiáng),當(dāng)北方偶有較強(qiáng)冷空氣南下,暖濕空氣被迫抬升,對流加劇,就會(huì)形成雷陣雨,出現(xiàn)所謂“雷打冬”的現(xiàn)象。
有相專家說,雷暴的產(chǎn)生不是取決于溫度本身,而是取決于溫度的上下分布。也就是說,冬天雖然氣溫不高,但如果上下溫差達(dá)到一定值時(shí),也能形成強(qiáng)對流,產(chǎn)生雷暴。
冬打雷在中國很少見,但在加拿大多倫多的冬天就經(jīng)常出現(xiàn)。 六、雪花的形狀 有的人認(rèn)為雪花的形狀都是相同的,就是那種六角形,其實(shí)世界上沒有完全相同形狀的雪花。
一些六角星形的雪花也被稱為樹形,而且它們在下落時(shí)還會(huì)繼續(xù)凝結(jié)水汽或者與其他雪花結(jié)合形成大雪花。而且雪花下落的時(shí)候還會(huì)受到溫度、濕度、風(fēng)的影響而變形。
七、冬季為什么愛起霧? 當(dāng)空氣容納的水汽達(dá)到最大限度時(shí),就達(dá)到了飽和。而氣溫愈高,空氣中所能容納的水汽也愈多。
1 立方米的空氣,氣溫在4℃時(shí),最多能容納的水汽量是6.36克;而氣溫是20℃時(shí),1立方米的空氣中最多可以含水汽量是17.30克。如果空氣中所含的水汽多于一定溫度條件下的飽和水汽量,多余的水汽就會(huì)凝結(jié)出來,當(dāng)足夠多的水分了與空氣中微小的灰塵顆粒結(jié)合在一起,同時(shí)水分子本身也會(huì)相互粘結(jié),就變成小水滴或冰晶。
空氣中的水汽超過飽和量,凝結(jié)成水滴,這主要是氣溫降低造成的。
6.冬季養(yǎng)生知識
冬季,養(yǎng)生知識“小進(jìn)補(bǔ)” 胃病
姜粉兜肚治胃寒
1996年的冬天,我胃疼得直不起腰,見風(fēng)就吐酸水。我縫了一個(gè)小兜肚,用紗布包了一袋市售姜粉,用布縫了一個(gè)小口袋,為防姜粉往下跑,紗布里鋪了一層棉花,姜粉均勻地撒在上面,不會(huì)發(fā)生一頭沉的現(xiàn)象,把這個(gè)姜粉內(nèi)芯放兜肚里做內(nèi)芯,隨時(shí)可清洗兜肚。應(yīng)用此法后沒有再犯過胃寒。
胡椒豬心治胃炎
以前一到年底,我胃部就不適,醫(yī)院確診為慢性胃炎,服了多種中西藥,卻始終沒有見效。后經(jīng)一親友指點(diǎn),吃了7只撒上白胡椒粉的豬心,至今未復(fù)發(fā)。具體做法是:從肉店買豬心六七個(gè),中藥店買白胡椒10克,把豬心用刀切成3厘米到4厘米的薄片,白胡椒研末,均勻地撒在豬心片上,然后蒸熟,清晨空腹食用。一般食用7天即可見效。
吃花生米治胃疼
有些人受冷風(fēng)刺激后,常會(huì)引起胃疼??沙孕┏词臁⒅笫焐踔辽幕ㄉ祝貌坏?00克,胃疼即可消失。此法是我因受寒胃疼時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的。屢試不爽,推薦他人亦都見效。
上火
吃凍蘋果去心火
冬天氣候冷,老年人在室內(nèi)時(shí)間長,總覺胸悶和有心火??蓪①|(zhì)量稍次的蘋果,洗凈放入冰箱冷凍,每日吃幾次,又涼又甜又去心火。
白蘿卜汁治潰瘍
冬季天冷氣燥,容易患口腔潰瘍。用生白蘿卜三個(gè)洗凈,切碎,每天含漱數(shù)次,含好為止。
暖腳
穿雙絲襪保腳暖
常有人冬天睡覺腳冷,老年人尤甚。靠熱水袋暖腳有許多不便。我有一個(gè)簡便有效的方法:穿一雙干凈、稍覺寬松的短筒絲襪睡,一會(huì)兒腳就溫?zé)崞饋怼W⒁獠灰╅L統(tǒng)襪和線襪,可常備一雙專用睡襪。睡時(shí)雙腳不要蜷縮,要自然伸出,待腳感到太熱時(shí),雙腳交互一捋便脫下了。
皮膚病
五倍子治唇干裂
冬天,有的人嘴唇出現(xiàn)干裂。用五倍子適量,砂鍋炒黃。研成細(xì)末,用香油調(diào)成稀糊狀涂患處,輕者一次可愈,重者兩三次可愈。
巧貼膏藥治凍瘡
筆者在西藏行醫(yī)多年,多次使用傷濕止痛膏貼敷局部治療皮膚紅腫、自覺熱癢或灼痛的一度凍瘡,取得良好效果。方法是先用溫水將患處洗凈,擦干后將藥膏緊貼在患處皮膚上,一般貼24小時(shí)可痊愈,如未愈可再換貼幾次。皮膚破潰或過敏則不宜貼敷。
根治凍腳有奇方
凍腳,病雖不大,但很不好根治。本人不花錢治好了凍腳,15年沒再犯。方法是:下第一場雪時(shí),用臉盆裝一盆雪,把凍腳放入盆中用雪埋好,幾分鐘后抽出來,用手擦患處,當(dāng)出現(xiàn)小紅點(diǎn),再放入雪中,幾分鐘后抽出腳,再用手擦紅點(diǎn)處,變成血泡,血泡破了,黃水流出,凍腳病就去根了。
辣椒酒精治凍瘡
紅尖辣椒(干鮮均可)十幾個(gè),酒精500克,浸泡一個(gè)星期。未潰破的凍瘡患部用熱水清洗后,用棉球蘸浸泡好的酒精,涂患部(已潰破不能用),止癢、止痛、消腫。效果顯著。一般每日涂擦四五次,可看凍瘡程度酌量增減涂擦次數(shù),連續(xù)涂擦十天左右即可。
7.關(guān)于立冬
立冬 立冬(winter begins) “立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,我國古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也?!?/p>
其實(shí),我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。按氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn),以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季,則“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。
我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū),9月上旬就早已進(jìn)入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而長江流域的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開始。 對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。
追根溯源,古人對“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。
看來,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。
立冬時(shí)節(jié),太陽已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷。晴朗無風(fēng)之時(shí),常有溫暖舒適的“小陽春”天氣,不僅十分宜人,對冬作物的生長也十分有利。
但是,這時(shí)北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢力,常頻頻南侵,有時(shí)形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。從多年的平均狀況看,11月是寒潮出現(xiàn)最多的月份。
劇烈的降溫,特別是冷暖異常的天氣對人們的生活、健康以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均有嚴(yán)重的不利影響。注意氣象預(yù)報(bào),根據(jù)天氣變化及時(shí)搞好人體防護(hù)和農(nóng)作物寒害、凍害等的防御,顯得十分重要。
立冬前后,我國大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已接近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南卻是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。
此時(shí)水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關(guān)系。華北及黃淮地區(qū)一定要在日平均氣溫下降到4℃左右,田間土壤夜凍晝消之時(shí),抓緊時(shí)機(jī)澆好麥、菜及果園的冬水,以補(bǔ)充土壤水分不足,改善田間小氣候環(huán)境,防止“旱助寒威”,減輕和避免凍害的發(fā)生。
江南及華南地區(qū),及時(shí)開好田間“豐產(chǎn)溝”,搞好清溝排水,是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,林區(qū)的防火工作也該提上重要的議事日程了。
熱帶氣旋、強(qiáng)弩之末 根據(jù)統(tǒng)計(jì),平均每年11月份有2—3個(gè)熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺風(fēng)強(qiáng)度。
近55年中,11月份有11個(gè)熱帶氣旋在我國沿海登陸,登陸地點(diǎn)主要在臺灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,容易有臺風(fēng),如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強(qiáng),不容易有臺風(fēng)。
華南南北、秋夏兩季 立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過,氣溫會(huì)迅速回升,晴朗無風(fēng)之時(shí),常有“十月小陽春,無風(fēng)暖融融”之說。這里往往12月才會(huì)進(jìn)入冬季。
而華南南部、臺灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),就沒有冬季。11月的氣溫,最高氣溫都在30℃以下。
但也不排除受強(qiáng)冷空氣的影響,出現(xiàn)強(qiáng)烈降溫的情況,只不過近些年來較少出現(xiàn)。 入冬深秋、易有霜霧 正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。
偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。 11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出本地,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。
特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
華北初雪、降水多樣 11月以后,全國各地降水量明顯減少。高原雪山上的雪已不再融化。
在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。
當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。 西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對全國雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。
按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。
四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。
如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。 此時(shí),長江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少、不大,對于一年三熟的華南,11月的干旱,對作物生長仍有負(fù)面影響。
氣溫下降、變化明顯 隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。
從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下。
8.立冬節(jié)氣常識中補(bǔ)冬習(xí)俗的主要內(nèi)容有哪些
我國民間普遍有立冬日補(bǔ)冬的習(xí)俗。
立冬之后嚴(yán)寒將至,為了適應(yīng)氣候季節(jié)的變化,提高身體素質(zhì),人們紛紛在立冬日"補(bǔ)冬”。民諺就有“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴 空”的說法。
立冬日,閩南地區(qū)每家每戶都會(huì)燉食雞或鴨,為了增加香味和營養(yǎng),還會(huì)加入中藥;有的將高麗參片或西洋參片縫在雞、鴨肫之中燉雞鴨,給小孩吃,讓他 們長身體;有的加川七、黨參合燉,來健壯骨骼。 出嫁的女兒將雞、鴨、豬蹄等 營養(yǎng)品給父母送去,讓他們補(bǔ)身體,以表達(dá)孝敬父母之心。
我國臺灣基隆的人們稱立冬為“入冬”。當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗是將羊肉或者雞鴨同當(dāng)歸、八珍等中藥合燉;也有的人家將加有糖的糯米、龍眼干等蒸成米糕作為立冬的特 色食品。
立冬這一天,臺灣街頭的‘‘羊肉爐”、"姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳也是座 無虛席,還有很多家庭會(huì)燉麻油雞、四物雞來進(jìn)行"冬補(bǔ)”。 浙江地區(qū)稱立冬為“養(yǎng)冬”,人們要吃各種營養(yǎng)品補(bǔ)養(yǎng)身體。
如在洞頭,立冬曰要?dú)㈦u或鴨給家人補(bǔ)身體;也有的人家吃豬蹄補(bǔ)身,說是吃前蹄補(bǔ)手,吃后蹄 補(bǔ)腳。潮汕地區(qū)有諺語說:“立冬食蔗不會(huì)齒痛。”
說是立冬日吃了甘蔗可以保護(hù)牙齒,同時(shí)也有滋補(bǔ)身體的功效。 汕頭的一些市民會(huì)在立冬日吃“炒香飯”,也就是 用蓮子、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜做成的飯。