1.預(yù)防碘缺乏小知識(shí)

碘是我們?nèi)梭w必不可少的元素之一，一旦缺少，就會(huì)引起身體出現(xiàn)各種疾病，而這些也被稱為碘缺乏病。碘缺乏病主要是環(huán)境缺碘，人體攝取碘不足所致。接下來，我們來了解下碘缺乏病的防治知識(shí)。

碘缺乏病的病因

1、環(huán)境因素

其流行的原因是世界大部分地區(qū)的土壤中缺碘，尤其是冰川沖刷地帶和洪水泛濫的平原，人類活動(dòng)對(duì)土壤的破壞，濫砍濫伐，水土流失，也造成了環(huán)境缺碘，山區(qū)缺碘的文獻(xiàn)報(bào)道眾多，我國地方性甲狀腺腫也多分布在山區(qū)，主要因?yàn)樯絽^(qū)坡度大，雨水沖刷，碘從土壤中丟失所致，我國東北地區(qū)黑龍江的三江平原缺碘可能因?yàn)闅v史上頻繁的泛濫，以及地下水的運(yùn)動(dòng)活躍造成。

2、胎兒缺碘

妊娠期間孕婦如碘的攝入不足，血漿中無機(jī)碘離子濃度降低，甲狀腺產(chǎn)生的T3,T4較少，血液中T3,T4減少，以致通過胎盤的T3,T4減少，不能滿足胎兒的需要，胎兒的生長發(fā)育即出現(xiàn)了一系列的障礙，中樞神經(jīng)系統(tǒng)首先出現(xiàn)癥狀。

3、膳食因素

人體碘的供給約60%來源于植物性食品，如土壤中的碘缺乏可導(dǎo)致植物性食品中碘含量不足。低蛋白，低能量可使血清中T3,T4，血漿蛋白結(jié)合碘（PBI）降低，血清促甲狀腺素（TSH）升高，低蛋白，高碳水化合物可影響甲狀腺對(duì)碘的吸收和利用。

碘缺乏癥預(yù)防方法

1、碘化食鹽：食鹽中加入碘化鈉或碘化鉀，濃度為1:1萬至1:2萬。

2、碘化飲水：飲水中加入碘化鉀，按10萬L水加碘化鉀1g（即每升水含碘化鉀10μg）。

3、碘油注射：適用于發(fā)病率低，無須普遍加碘的地區(qū)。

4、多吃含碘豐富的食物：如海帶、紫菜、海藻、海魚蝦等。

2.如何預(yù)防碘缺乏病

碘缺乏病預(yù)防控制的根本措施就是補(bǔ)碘。正常成人每日需要的供碘量約為150微克，人體對(duì)碘的儲(chǔ)存能力有限。由于自然環(huán)境缺碘是長期存在的，因此補(bǔ)碘應(yīng)遵循長期、微量、日常和生活化原則。

補(bǔ)碘的措施主要有碘鹽、碘制劑和富碘食品等。我國預(yù)防控制碘缺乏病的主要措施是普及加碘食鹽。此外，在交通不便、居住分散、非碘鹽沖擊嚴(yán)重、食鹽加碘措施尚未有效實(shí)施的地區(qū)可采用碘油或碘片作為替代或輔助措施。

應(yīng)用的主要對(duì)象是新婚育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和兒童。也可以通過服用含碘保健品和食用海帶、紫菜、貝類等富碘食物補(bǔ)碘。

食鹽是人體的每日所需，符合長期、微量、日常和方便的原則。人類經(jīng)過近一百年的探索和實(shí)踐證明，食鹽加碘具有安全、有效、簡單、易行、價(jià)廉、能夠長期堅(jiān)持食用的優(yōu)勢(shì)，成為補(bǔ)碘的最佳途徑。

擴(kuò)展資料

正確購買和使用碘鹽

(1) 應(yīng)該通過正規(guī)渠道購買碘鹽，碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志，購買時(shí)要辨認(rèn)清楚。

(2) 購買的碘鹽要妥善保存，碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，離開灶臺(tái)存放，避免高溫影響。居民可購買小包裝碘鹽，存放時(shí)間不宜過長，做到隨吃隨買。

(3)為防止碘丟失，烹飪時(shí)不宜過早放入碘鹽，宜在食物快熟時(shí)放入，避免用碘鹽爆鍋、長時(shí)間燉、煮，以免碘受熱失效而失去補(bǔ)碘的作用。

參考資料來源：健康報(bào)網(wǎng)——山東省地方病研究所普及碘缺乏病知識(shí)問答

3.碘缺乏病防治知識(shí)

碘缺乏病是一種可以預(yù)防的，造成智力精神發(fā)育和腦損傷的疾病，食鹽加碘是預(yù)防碘缺乏病最有效的措施，二十世紀(jì)九十年代實(shí)施全民食鹽加碘干預(yù)措施以來，我國現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上碘營養(yǎng)適宜的國家。

所謂碘化食鹽即將可溶性碘化物，按照一比兩萬到一比五萬比例加入食鹽，我國碘化鹽中碘添加劑為kio3。推廣碘化食鹽，可使廣大人群特別使小兒免受缺碘所帶來的種種危害，對(duì)于缺碘較重地區(qū)可定期開展碘油強(qiáng)化補(bǔ)碘。

補(bǔ)碘后最常見的并發(fā)癥是碘性甲狀腺功能亢進(jìn)，所以補(bǔ)碘應(yīng)該適度。我國每日推薦攝入量為四歲以下50微克，四到十一歲以下90微克，十一到十三歲以下為120微克，十四歲以上為150微克。

4.有關(guān)碘缺乏病防治知識(shí)手抄報(bào)

可以介紹碘缺乏的危害，對(duì)于不同年齡階段的危害等：

碘缺乏病由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫（簡稱地甲腫）、地方性克汀?。ǖ乜送。?、地方性亞臨床克汀病（簡稱亞克?。?、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形等。

克汀病是指以智力低下為主要特征并伴有精神綜合征或甲狀腺機(jī)能低下的一種疾病，是由于胎兒期嚴(yán)重碘缺乏造成大腦發(fā)育不可逆的損害。

新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機(jī)能低下癥（簡稱先甲低）。

嬰幼兒正處于腦發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，和胎兒一樣，對(duì)碘缺乏極為敏感。胎兒的嚴(yán)重碘缺乏若延續(xù)到嬰兒期繼續(xù)存在，會(huì)發(fā)展成為典型的克汀病患者。

兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，可影響智力發(fā)育、身體發(fā)育，造成運(yùn)動(dòng)、視覺、聽覺障礙，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。

碘缺乏對(duì)成人最明顯的影響是甲狀腺腫。地甲腫在成人中的特點(diǎn)是缺乏典型的臨床甲低癥狀，除了頸部腫大之外一般無明顯癥狀，只有當(dāng)甲狀腺腫發(fā)展到一定程度時(shí)或壓迫氣管、食道和周圍神經(jīng)時(shí)才會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，吞咽障礙或聲音嘶啞等癥狀。

參考資料來源：百度百科-碘缺乏病防治日