1.生活常識(shí)小竅門
： 巧用牙膏，若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2： 巧除紗窗油膩，可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。 3： 將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4： 和餃子面的竅門，在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連。 5： 將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6： 夾生飯重煮法，如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。 7： 烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。
如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。 8： 炒雞蛋的竅門，將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9： 如何使用砂鍋，新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。 10： 巧用“十三香”，燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11： 和餃子面的竅門，面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子。 12： 香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13： 當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14： 如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。 15： 如何使用砂鍋，用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16： 烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。 17： 米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18： 洗衣粉用量，若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。
19： 煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。 20： 許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里。 21： 白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。
對(duì)于衣服上的奶漬，可用洗衣粉進(jìn)行污漬預(yù)處理，然后再進(jìn)行正常洗滌。 22： 如何使用砂鍋，從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23： 燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用。
24： 面包能消除衣服油跡，用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 25： 用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。 26： 餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。
27： 炒鮮蝦的竅門， 炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。 28： 蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時(shí)間保溫和多次加熱。
另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。 29： 面包能消除地毯污跡，家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時(shí)后，污跡即可除凈。
2.生活小常識(shí)小竅門
1/光盤日常保養(yǎng)竅門：防塵并遠(yuǎn)離磁場；表面有污漬時(shí)，用干凈棉布蘸專用清潔劑由光盤中心向邊緣輕擦，切勿用汽油、酒精等，以免腐蝕光盤
2/辦公室瘦身之咖啡版：午飯后半小時(shí)至1個(gè)小時(shí)內(nèi)，喝杯濃郁的不加糖咖啡，可促進(jìn)脂肪燃燒；下班前再喝一杯咖啡，并配合步行。
3/隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類，不但可以防止毛細(xì)血管出血，還能起到殺菌消炎作用，如口腔出血、皮膚出血等都可用它含漱洗浴。
4/電腦族護(hù)眼鮮招：菊花茶和柿葉茶能明目，防止眼部出現(xiàn)細(xì)紋，菊花茶還能吸收屏幕射線，電腦族可每天飲用這兩種茶，以減少對(duì)眼睛的傷害
5/李子好吃要挑選！李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏發(fā)的功效。據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，不宜食之。
6/太陽鏡能減少紫外線對(duì)眼睛的損傷，但鏡片顏色過深會(huì)影響視力，鏡片顏色過淺，紫外線仍可透過鏡片損傷眼睛，故夏季宜選灰色或綠色鏡片
7/鋼琴除塵有竅門：鋼琴的鍵盤、琴弦的表面有灰塵時(shí)，切忌用濕布擦或用嘴吹，可用吸塵器將塵土吸去，也可用干凈的絨布輕擦。
8/劣質(zhì)香水識(shí)別竅門：將香水搽一點(diǎn)在手上，等酒精揮發(fā)后再聞，只能聞到酒精和合成香料的味兒，而聞不到正宗的香味的為劣質(zhì)香水。
9/清除瓶中油污：瓶內(nèi)油污不易刷干凈，如果放進(jìn)一把砂子，再加適量清水，用力搖晃幾分鐘，然后倒出來，再用清水洗刷幾遍，瓶子就干凈了
10/手表被磁化怎么辦？手表接近電視機(jī)時(shí)會(huì)被磁化而走時(shí)不準(zhǔn)，可找一塊圓形空心、未受磁化的鐵塊，置于手表附近，使之將手表上的磁性吸去
11/小心買到假奔4處理器！真品包裝盒塑料薄膜上Intel Corporation印字牢固，用指甲刮不下來，假貨印字可刮下或變淡。
12/巧除鋁鍋污垢：用水泡適量石堿，用蛋殼蘸堿水擦拭鋁鍋，可使之表面光亮。擦?xí)r最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦?xí)r劃破手指。
3.生活知識(shí)的小竅門
如果玻璃片僅僅扎在了肉里，那么你自己把它挑出來就行了。
但這個(gè)世界上總會(huì)有人的運(yùn)氣比別人稍微差了那么一點(diǎn)，廣州一個(gè)哥們兒不小心摔倒在地上，恰好把一片小玻璃擠進(jìn)了胳膊上的靜脈血管，然后這片玻璃慢慢隨著血液進(jìn)了心臟。等到發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，晚了，這個(gè)哥們兒不得不把胸腔打開，動(dòng)了一個(gè)大手術(shù)。
支你一招： 個(gè)小小的面團(tuán)，在地上齊齊地滾上幾遍，就可以將殘留在地板上的玻璃小碎片黏起來。呃……其實(shí)你也可以用口香糖，但是要準(zhǔn)備那么一大坨口香糖可能會(huì)讓你的下巴脫臼。
2，切菜切了手怎么辦 如果你臨時(shí)找不到創(chuàng)可貼，或者創(chuàng)可貼根本無法起到止血作用的時(shí)候，可以將蛋白涂抹滿紗布，再敷在傷口上。這是因?yàn)榈鞍椎某煞菽軌蚰萄?，?dāng)然了，你用的必須是生雞蛋，熟的不算。
而且用過的生雞蛋吃了之后請(qǐng)看下一條。 3，食物中毒后怎么辦 如果你不小心吃了什么鮮紅鮮紅的蘑菇啊，沒炒熟的四季豆角啊，就準(zhǔn)備催吐吧。
但是還是有很多哥們拿手指頭在喉嚨掏半天都吐不出來，沒關(guān)系，可以在去看大夫之前喝一點(diǎn)肥皂水，這種東西可以讓你吐得連孕婦都自愧不如。 4，眼睛進(jìn)了灰塵怎么辦 閉上眼睛用力咳嗽幾次，或者撓撓鼻孔打兩個(gè)噴嚏，眼睛里的灰塵就會(huì)自己出來了。
很夸張是吧？一點(diǎn)都不奇怪，人在咳嗽或者打噴嚏的時(shí)候，淚腺會(huì)分泌出大量淚水，這些淚水可以幫助清理你的眼球，噴嚏足夠多對(duì)眼珠也有同樣效果。 5，嘴角爛了怎么辦 如果嘴角爛了，不要用舌頭舔，不然唾液將在嘴角處殘留，形成一種高滲環(huán)境，導(dǎo)致嘴角越發(fā)干燥，進(jìn)而糜爛。
處理辦法也很簡單，不管吃什么都放點(diǎn)醋或者雪碧，因?yàn)榫S生素B在弱酸的環(huán)境內(nèi)更容易被人吸收。 6，怎么鑒別雞蛋的新舊博弈圣首藏 把雞蛋泡在水里。
如果雞蛋在水中平躺著，說明它是剛從母雞**里摳出來的；如果在水中傾斜，說明已經(jīng)生下來三四天了；若是直立著，可能已經(jīng)存放了10天；如果雞蛋浮在水面上，那么它只有一個(gè)用途，就是直接砸向黑心的房地產(chǎn)商。 7，怎么去掉價(jià)格卷標(biāo) 如果你送給朋友的禮物還沒有貴到讓你舍不得撕下價(jià)格標(biāo)簽的時(shí)候，可以考慮用一下吹風(fēng)機(jī)。
這樣加熱過后的卷標(biāo)可以被很輕松地剝離，而不會(huì)像平常那樣留下黑糊糊的一灘污漬！我們沒試過，但相信微波爐效果更好。 8，倒霉的口香糖 根據(jù)最新的一項(xiàng)調(diào)查顯示，現(xiàn)在美國人均每年消費(fèi)160 片箭牌口香糖，而中國為人均每年11片。
即便如此，人們還是能隨處看到丟棄的口香糖。要是這些可惡的東西粘在了你們家的墻上或地板上的話，那恭喜你，在作二手房交易時(shí)，它可能讓你為此付出代價(jià)。
支你一招： 如果口香糖不小心黏在衣服上時(shí)，可以用冰塊鎮(zhèn)一下，等口香糖變硬凝固之后就可以輕松去除。如果像趙玉山那樣不小心黏在頭發(fā)上了，別硬扯，不然你會(huì)揪下一大把頭發(fā)。
這時(shí)只要在口香糖及頭發(fā)的四周抹上潤發(fā)乳，稍后片刻，就可以用干布擦掉了。 數(shù)字：咀嚼口香糖的時(shí)間不要超過15分鐘。
這是因?yàn)殚L時(shí)間咀嚼口香糖，會(huì)反射性地分泌大量胃酸。特別是在空腹?fàn)顟B(tài)下，長期下去還有可能導(dǎo)致胃潰瘍和胃炎等疾病。
9，洗澡時(shí)傷口疼怎么辦 還沒有痊愈的傷口接觸刺激性的物質(zhì)，除了會(huì)疼得你哇哇叫之外，還可能導(dǎo)致發(fā)炎。如果你不得不把傷口浸在冷水中，你可以先涂抹一層中性的油質(zhì)物，比如面霜什么的。
這種東西可以把傷口與水隔離，讓你的痛覺打個(gè)很大的折扣。 10，怎么保養(yǎng)CD片 博弈圣首藏 如果不小心刮傷了CD 片，沒關(guān)系，在電臺(tái)的工作人員那里流傳著一個(gè)秘密。
取一根油性筆，不論什么顏色，涂在刮痕上就可以還原受損的音質(zhì)。只是刮痕太重就沒辦法了。
當(dāng)然你用的國產(chǎn)雜牌DVD機(jī)就不用這么費(fèi)勁了。 11，怎么防止鏡面模糊 浴室中的鏡子常會(huì)因?yàn)闊嵴羝年P(guān)系變得模糊不清，如果不想它變得這么模糊，可以在鏡面上抹上肥皂，再用干抹布擦干。
這樣一來鏡面上就會(huì)形成一層肥皂膜，洗澡的時(shí)候就可以看清楚身上的泥是不是都搓下來了。 12，下雨天怎么走道 雨天，鞋跟是硬直角的人容易在大街上走得自己兩后腿泥。
解決的辦法其實(shí)相當(dāng)簡單，只要走內(nèi)八字，就可以把泥甩在兩旁。你要是愿意，還可以穿上拖鞋走得再夸張一點(diǎn)，那樣不僅自己腿上沒泥，還能甩得身邊人兩腿泥。
13，怎么消除盤子淡淡的裂痕 將牛奶倒入鍋?zhàn)又屑訜?，再將有裂紋的白色盤子放入鍋中煮大約10 分鐘，隨后將盤子取出冷卻，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)裂痕不見了。如果容器的顏色較深，可以將牛奶換成咖啡，這也能起到同樣的效果。
再深就用可樂，好吧，最后這條我胡說的。 14，怎么把舊鈔變成新鈔 將醬糊和水混合起來，噴灑在鈔票上，再用電孕斗燙平即可。
可惜這個(gè)方法只能把舊鈔票變成新鈔票，而不能把偽鈔變成真鈔。 15，汗腳穿過的鞋咋辦 準(zhǔn)備一個(gè)小布袋，里面放滿生石灰，每晚臨睡前將這袋生石灰粉放進(jìn)鞋內(nèi)吸濕。
除此之外，石灰袋還能殺滅鞋內(nèi)病菌，一舉兩得。 16，怎么除掉鞋底的口香糖 你可以拿一張面紙，黏在鞋底的口香糖那兒，踩著它走一段路，口香糖便會(huì)被面紙包成一坨，然后把面紙揭下來就可以了。
17，怎么清理印章 像剛才從鞋底拿下來的口香糖，也別急著丟掉，它還。
4.生活中有哪些小妙招,小常識(shí)
生活中有這些小妙招，小常識(shí)：
要說家里大大小小的電器，沒有10件，恐怕也有8件。如何能讓這些電器以最小的消耗，起到最大的作用呢？在10月31日世界勤儉日到來之際，北京供電公司副總工程師楊超為我們介紹了一些小家電的節(jié)電方法。
電飯鍋：電飯鍋使用后一定要拔下電源插頭，不然，鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時(shí)，會(huì)斷斷續(xù)續(xù)地自動(dòng)通電。注意不要讓臟物粘在鋁鍋底和電熱板上，電熱盤表面與鍋底如有污漬，應(yīng)擦拭干凈或用細(xì)砂紙輕輕打磨干凈，以免影響傳感效率，浪費(fèi)電能。此外，用開水煮飯也會(huì)比較省電。
電磁爐：一般來說，加熱食物要按食物多少選擇加熱擋，剛加熱時(shí)，先用大功率擋。開鍋后，如無特殊要求，應(yīng)及時(shí)把功率調(diào)小至能使鍋內(nèi)保持沸騰即可。
微波爐：用微波爐加熱食品之前，先用保鮮膜將裝有食物的容器套好，這樣食物中的水分不僅不會(huì)蒸發(fā)，保證了原有味道，而且加熱時(shí)間也會(huì)明顯縮短，省電效果很明顯。
冰箱：要經(jīng)常清除儲(chǔ)藏室和冷凍室的霜，掛霜太厚會(huì)產(chǎn)生很大的熱阻，影響冷熱交換，使耗電量增多。存放食品不可太滿，應(yīng)留適當(dāng)空隙，以便冷氣對(duì)流，保持箱內(nèi)溫度均衡；熱的食品應(yīng)冷到室溫后再放入冰箱；冰箱內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)擋應(yīng)適中，不宜設(shè)成強(qiáng)冷，以免箱內(nèi)制冷循環(huán)系統(tǒng)因工作量加大而增加耗電量。
電熱水器：不要等電熱水器里沒有熱水了再燒，而應(yīng)在有熱水但估計(jì)快用完時(shí)開始二次加熱，這個(gè)方法比把一箱涼水加熱到相同溫度所用的電要少很多。此外，如果每天使用熱水器，那就不要切斷電源；如果是3—5天或更長時(shí)間才使用一次，則用后斷電是更為節(jié)能的做法。
洗衣機(jī)：洗滌物要相對(duì)集中；洗滌時(shí)間，化纖物以3分鐘，棉織品和床單以7分鐘為宜；洗衣機(jī)有“強(qiáng)洗”和“弱洗”功能，選用哪種功能要根據(jù)織物的種類、需要清潔的程度決定，一般來說，“強(qiáng)洗”比“弱洗”要省電。
電熨斗：選擇好電熨斗的種類十分重要，建議最好選擇功率在700瓦左右的調(diào)溫電熨斗。因?yàn)檫@種電熨斗升溫較快，而且達(dá)到使用溫度后會(huì)自動(dòng)斷電。此外，熨燙衣物的順序?qū)?jié)電也很關(guān)鍵?；w衣物最好在溫度較低時(shí)熨燙，溫度升高后熨燙棉麻織物，斷電后再用余熱熨燙化纖衣物，以合理利用每一度電。
5.生活小常識(shí)小竅門
日常生活健康小常識(shí)大全——生活小常識(shí)小竅門。
不能不看的生活小常識(shí)，生活小常識(shí)小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個(gè)生活小常識(shí)，相信每個(gè)人都能有用。
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_10 、巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13 、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。
19 、煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里。21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。23 、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。
燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用24 、面包能消除衣服油跡：用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。26 、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時(shí)間保溫和多次加熱。
另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。29 、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
30 、男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。31 、風(fēng)油精的妙用（1）：在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。33 、豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味。
豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。34 、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用。
6.日常生活中的小常識(shí)
日常生活小常識(shí)1、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
2、夾生飯重煮法：如果米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。3、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯焯好菜的水最好盡量利用，如做水餃時(shí)焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使餡味美有湯4、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口5 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
6 、巧除紗窗油膩可將洗衣粉、煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。7、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口8、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，起鍋后收水快，不易粘連9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。
10、巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)不可碰觸機(jī)門玻璃以免燙傷，拿烘干的衣物時(shí)要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。衣粉、煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口4、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，起鍋后收水快，不易粘連5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。6、夾生飯重煮法：如果米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯焯好菜的水最好盡量利用，如做水餃時(shí)焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使餡味美有湯8、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。
10、巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)不可碰觸機(jī)門玻璃以免燙傷，拿烘干的衣物時(shí)要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。擴(kuò)展資料：急救常識(shí) 魚刺卡喉五法 ①吞咽橙皮 魚刺鯁喉時(shí)，可剝?nèi)〕绕ぃ瑝K窄一點(diǎn)，含著慢慢咽下，可化解魚骨。
②用維生素C軟化 細(xì)小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數(shù)分鐘后，魚刺就會(huì)軟化消除。③飲鴨涎水 取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用干凈杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細(xì)小魚刺很快便會(huì)溶化。
④飲井水 魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。⑤飲橄欖核水 用橄欖核磨水服下，可以消除魚刺。
小腿抽筋 ①在游泳時(shí)發(fā)生小腿抽筋時(shí)，一定不要慌張，先深吸一口氣，把頭潛入水中，然后像海蜇一樣，使背部浮在水面，兩手抓住腳尖，用力向自身方向拉。一次不行的話，可反復(fù)幾次，肌肉就會(huì)慢慢松弛而恢復(fù)原狀。
如果逞強(qiáng)硬想上岸，往往會(huì)適得其反而溺斃。所以，在游泳時(shí)即使不發(fā)生抽筋，也要反復(fù)練習(xí)這種急救方法。
②在日常。
7.學(xué)習(xí)小竅門
老師讓你寫你的學(xué)習(xí)小竅門，你覺得很難寫，因?yàn)槟悴⒉徽J(rèn)為你的學(xué)習(xí)很好。也許在班級(jí)里你還算是個(gè)成績過得去的學(xué)生，但天外有天，每當(dāng)你聽到媽媽講起她的同事或者朋友的孩子在各種全市甚至全國性的數(shù)學(xué)、英語、語文、科技等等方面的比賽中取得很好的名次時(shí)，你就覺得，你需要提高的地方實(shí)在是太多了。
說實(shí)話，你也在注意打聽這些優(yōu)秀同學(xué)的學(xué)習(xí)小竅門，可是媽媽總是告訴你，學(xué)習(xí)沒有捷徑可走，多花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)，就多一分收獲。于是，你在媽媽的督促下，每天除了按時(shí)完成學(xué)校布置的作業(yè)外，還另外多花了一些時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)的參考資料，比如做一些外校的試題集錦，看一些與教材同步的外省市參考書，等等。這樣做的好處是可以擴(kuò)大學(xué)習(xí)范圍，開闊自己的視野，拓寬思路，促進(jìn)課堂知識(shí)的學(xué)習(xí)。這些努力確實(shí)對(duì)你的成績的提高起了很大的作用。假如你把這些時(shí)間花在打游戲機(jī)或者看電視上，你的學(xué)習(xí)就不會(huì)有現(xiàn)在的成績。
除此之外，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)對(duì)提高學(xué)習(xí)效率也是非常重要的。這一點(diǎn)，你爸爸和媽媽作為老一代的知識(shí)分子深有體會(huì)。他們總是告誡你，分?jǐn)?shù)只能代表一時(shí)，要保持良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)，永遠(yuǎn)進(jìn)步，沒有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是不行的。他們說，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣就是主動(dòng)地學(xué)習(xí)，上課集中注意力聽講，課余時(shí)間能主動(dòng)合理地分配給補(bǔ)充知識(shí)和課外知識(shí)的學(xué)習(xí)。很慚愧，這一點(diǎn)你也做的不好。你有時(shí)在課堂上說話，聽課不能做到聚精會(huì)神，課余學(xué)習(xí)有時(shí)要家長督促，學(xué)習(xí)效率不高。你現(xiàn)在正努力克服這些缺點(diǎn)。
除了多花時(shí)間學(xué)習(xí)，還要培養(yǎng)好學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)習(xí)效率。
8.健康知識(shí),生活小妙招
春季健康小知識(shí) 第一篇 春季著裝乍暖還寒須保暖 中國有一句養(yǎng)生諺語“春捂秋凍”，說的是早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉，預(yù)防倒春寒。
春季多風(fēng)，乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養(yǎng)生一定要掌握這些特點(diǎn)，順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣。另外，一些年輕姑娘由于愛美，往往在早春就穿起了裙子，這樣對(duì)身體不利。
一般來說，婦女膝關(guān)節(jié)對(duì)冷空氣的襲擊較為敏感。易發(fā)生局部麻木、酸痛等癥狀。
久之會(huì)引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 第二篇 春季食療以養(yǎng)肝護(hù)肝為先 祖國中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)生長，肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。
因此，初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。下面簡介幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的方法： 多喝水———防止毒素?fù)p害肝臟 飲食平衡———保障肝臟功能正常 少飲酒———利于肝臟陽氣升發(fā) 樂觀開朗———肝氣順調(diào)心情舒暢 要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過3 分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
如果違反這一自然規(guī)律，就會(huì)傷及肝氣，久之，易導(dǎo)致肝病。 第三篇 春季健身堅(jiān)持鍛煉六不宜 鍛煉不宜驟然進(jìn)行：鍛煉前應(yīng)先做些簡單的四肢運(yùn)動(dòng)，以防韌帶和肌肉扭傷。
霧天不宜進(jìn)行鍛煉：霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，鍛煉時(shí)由于呼吸量增加，肺內(nèi)勢必會(huì)吸進(jìn)更多的有害物質(zhì)。 鍛煉時(shí)不宜用嘴呼吸：鍛煉應(yīng)養(yǎng)成用鼻子呼吸的習(xí)慣，因鼻子里有很多毛，它能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。
鍛煉時(shí)不宜忽視保暖：開始鍛煉時(shí)不應(yīng)立即脫掉外衣，等身體微熱后再逐漸減衣，鍛煉結(jié)束時(shí)，應(yīng)擦凈身上的汗液，立即穿上衣服，以防著涼。 不宜空腹進(jìn)行鍛煉：清晨除了血糖偏低外，人體血液黏滯，加上氣溫低、血管收縮等因素，若空腹鍛煉就可能使人因低血糖和心臟疾病而猝死。
不宜早起外出鍛煉：清晨空氣并不新鮮，只有下午4 時(shí)左右的空氣才富含氧氣負(fù)離子。 第四篇 立春了！我們吃什么最養(yǎng)生？ 1、紅棗等養(yǎng)脾甜食；2、蜂蜜；3、春芽；4、韭菜；5、春筍；6、櫻桃；7、菠菜；8、蔥、姜、蒜； 此外，春季對(duì)于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人，可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等，但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物。
第五篇 春季預(yù)防呼吸道傳染性疾病 春季由于氣溫變暖，病毒、細(xì)菌活躍起來，而天氣變化又大。 很容易被病毒或細(xì)菌感染而患病。
1、麻疹：最主要的傳染源是患兒，一般從潛伏期至出疹后5天有傳染源，潛伏期2——3天。預(yù)防：按時(shí)接種麻疹病毒和疫苗。
護(hù)理：臥床休息，食物清淡易消化，多喝開水，注意皮膚、眼、口腔、鼻腔的清潔，高熱的護(hù)理，注意觀察病情謹(jǐn)防并發(fā)癥。 2、風(fēng)疹：是由風(fēng)疹病毒引起的輕型急性傳染病，通過呼吸道飛沫傳播，發(fā)生于冬春兩季，傳染性強(qiáng)。
護(hù)理：病兒不要送到幼兒園。居室開窗通風(fēng)，注意口腔衛(wèi)生，加強(qiáng)營養(yǎng)，多喝水，進(jìn)食牛奶、粥等營養(yǎng)容易消化的食物。
