1.飲料的相關常識
你喝的飲料原料是怎么制作的?估計連很多人都無法說得明白,只能看著商標后面的說明,吐出一兩個關鍵詞——糖份、水份……但在國外,人家已經(jīng)把原料升級成為了白色物體——馬的精液。
別大驚小怪,這并不難受,而且還挺好喝!這種原始的飲料,其實最早在14世紀,就已經(jīng)作為飲料出現(xiàn)在“蒙蒂斯啤酒·美食節(jié)”開幕式上。酒吧老板史蒂文也用其參加了新西蘭第十四屆“野味美食節(jié)”,并與生蝎子、巧克力糖衣甲蟲以及油炸蛆等奇特的菜式在該美食節(jié)上的舞臺上相互“爭奇斗艷”。
而如今,這種神奇的飲料,又再度出現(xiàn)。并在新西蘭惠靈頓一家酒吧開始銷售。
這種味道為蘋果口味的馬精特飲,單價20美元,限量20杯。原料奇怪不說,價格還頗高。
隨即便引起不小波瀾,人們對其褒貶不一。飲料調(diào)制者克爾斯雷克,是克賴斯特徹奇島上的一名賽馬養(yǎng)殖主。
他聽聞有人通過飲用公牛的精液以達到提神補腎的效果,遂生出了用馬的精液來作為能量飲料的念頭。他說,“種馬體內(nèi)充滿了睪酮,幾乎沒有任何多余的膽固醇。
因此,如果你飲用了由種馬精液調(diào)配而成的能量飲料你將猶如種馬附體一般,連戰(zhàn)一周都不會覺得累。另外,該飲料的安全性大家盡可放心。
我們采用一種特制的人造仿陰道來采集種馬的精液,之后再采用特殊的配方精心配制,最終的成品味道嘗起來頗有奶昔的感覺?!痹谥圃爝^程中將會加入一種名為“勁馬”的能量飲料,至于為什么會選擇“勁馬”而非同類產(chǎn)品中的“紅牛”,“這是因為‘紅?!屓讼肫鸬氖恰!皇恰R’,僅此而已”,克爾斯雷克如此解釋到。
盡管克爾斯雷克并未曾親身嘗試過自己調(diào)制的“馬精特飲”,但是他對產(chǎn)品的未來信心滿滿?!耙拔睹朗彻?jié)”的發(fā)言人梅根·威爾遜認為,雖然“馬精特飲”有些特殊,可能只有那些特別勇敢的美食愛好家才敢于嘗試,但是組委會對于能出現(xiàn)在“野味美食節(jié)”上的食物的美味度從未有過絲毫懷疑。
名廚賈森·瓦力在接受新西蘭郵報采訪時說到,“實際上,馬的精液更受女人們的青睞,即便是有些女人開玩笑說,擔心自己的孩子將來出生后長出一張馬臉。盡管曾經(jīng)有飲用過馬精液的男性認為,其味道頗有點奶昔的風味,但是,大部分男性還是對馬的精液興趣平平?!?/p>
飲料對人體的影響據(jù)來自美國的最新研究表明,每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對于女性來說,每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。
這個研究是通過對2900位女性和男性的實驗中得出的結論。來自美國人類營養(yǎng)研究中心的研究結果表明,由于啤酒中含有硅,所以對骨骼的健康有利;而葡萄酒中富含植物化學物質(zhì),這也對骨骼健康大有裨益。
但是研究人員提醒人們,重要的在于適量飲用,即每天2杯6盎司容量大小杯子的葡萄酒有益骨骼健康,但物極必反——如果喝得過量反而會引起骨質(zhì)疏松癥。葡萄酒和貯藏啤酒也會增加牙齒受損的風險,不過平時吃得較少的腌漬的洋蔥和柚子則不會損害牙齒。
這項研究的負責人、倫敦大學國王學院牙科學會的教授戴維?巴特利特說:“這不僅涉及我們吃的是什么,還有怎么吃的問題。”醫(yī)生說吃蘋果有益健康,這話沒錯,但如果吃蘋果的速度很慢,那么蘋果中的酸性物質(zhì)就會損害牙齒。
飲料是平時說得最多的損害牙齒的東西,特別是可樂,不過研究表明它們對牙齒的損害沒有想象的那么大。同時這一研究結果顯示,護牙建議應該針對酸度高的食品,而不是人們平時常喝的飲料。
有些蘋果含有高達4湯匙的糖分,因而會增加口腔中酸性物質(zhì)的水平。英國醫(yī)學研究委員會人類營養(yǎng)研究所的營養(yǎng)學家格萊尼絲·瓊斯說:“水果的酸度往往很高,而且顯然也含糖,不過我不希望大家因此而不愿意吃水果、喝果汁?!?/p>
一種建議是,吃蘋果時搭配牛奶或一小塊奶酪,因為牛奶和奶酪中都含有鈣,這樣可以中和水果中的酸。吃蘋果后立刻喝水也有保護牙齒的作用,因為這樣可以將損害牙齒的物質(zhì)沖刷掉。
瓊斯還說:“用吸管喝果汁和其他飲料也是保護牙齒的一種方式。在吃酸性食物之前先刷牙也有護齒作用,因為這會在食物和牙齒之間形成一道屏障?!?/p>
比起一般女性,喝含咖啡因咖啡的女性似乎沒那么容易消沉。而且,在本周一發(fā)行的《內(nèi)科檔案》中,一項調(diào)查顯示:她們喝的越多,越不可能產(chǎn)生抑郁。
自1996年起,研究人員5000多名30到55歲年齡層的女性進行了為期十年的調(diào)查,并定期記錄她們的心里健康狀況和咖啡攝入量。他們發(fā)現(xiàn),相比只喝一點或喝不含咖啡因咖啡的女性,一天喝兩到三杯咖啡的女性產(chǎn)生抑郁的概率降低了15%。
喝四杯及四杯以上的女性,產(chǎn)生抑郁的可能則降低了20%。雖然咖啡避免讓人產(chǎn)生抑郁的原因尚未清楚,但來自哈佛大學的科學家推測,咖啡因是關鍵因素。
人們需要做更多的實驗以證明咖啡因是否能抑制抑郁。又或者,那些沒有抑郁的人傾向于更加活躍,而喝咖啡的習慣也只是他們的生活方式罷了。
然而,那些抑郁的人晚上可能會失眠,失眠了就不會再喝咖啡,因為咖啡因會使失眠更嚴重。日本科研人員在此前開展的多項研究中,探討飲用綠茶和減輕心理疾病之間的關系,結果發(fā)現(xiàn),70歲以上的老年人每天喝4杯或以上綠茶,出現(xiàn)抑郁癥的風險減。
2.飲料的相關常識
你喝的飲料原料是怎么制作的?估計連很多人都無法說得明白,只能看著商標后面的說明,吐出一兩個關鍵詞——糖份、水份……但在國外,人家已經(jīng)把原料升級成為了白色物體——馬的精液。
別大驚小怪,這并不難受,而且還挺好喝!這種原始的飲料,其實最早在14世紀,就已經(jīng)作為飲料出現(xiàn)在“蒙蒂斯啤酒·美食節(jié)”開幕式上。酒吧老板史蒂文也用其參加了新西蘭第十四屆“野味美食節(jié)”,并與生蝎子、巧克力糖衣甲蟲以及油炸蛆等奇特的菜式在該美食節(jié)上的舞臺上相互“爭奇斗艷”。
而如今,這種神奇的飲料,又再度出現(xiàn)。并在新西蘭惠靈頓一家酒吧開始銷售。
這種味道為蘋果口味的馬精特飲,單價20美元,限量20杯。原料奇怪不說,價格還頗高。
隨即便引起不小波瀾,人們對其褒貶不一。飲料調(diào)制者克爾斯雷克,是克賴斯特徹奇島上的一名賽馬養(yǎng)殖主。
他聽聞有人通過飲用公牛的精液以達到提神補腎的效果,遂生出了用馬的精液來作為能量飲料的念頭。他說,“種馬體內(nèi)充滿了睪酮,幾乎沒有任何多余的膽固醇。
因此,如果你飲用了由種馬精液調(diào)配而成的能量飲料你將猶如種馬附體一般,連戰(zhàn)一周都不會覺得累。另外,該飲料的安全性大家盡可放心。
我們采用一種特制的人造仿陰道來采集種馬的精液,之后再采用特殊的配方精心配制,最終的成品味道嘗起來頗有奶昔的感覺?!痹谥圃爝^程中將會加入一種名為“勁馬”的能量飲料,至于為什么會選擇“勁馬”而非同類產(chǎn)品中的“紅?!?,“這是因為‘紅?!屓讼肫鸬氖恰!皇恰R’,僅此而已”,克爾斯雷克如此解釋到。
盡管克爾斯雷克并未曾親身嘗試過自己調(diào)制的“馬精特飲”,但是他對產(chǎn)品的未來信心滿滿?!耙拔睹朗彻?jié)”的發(fā)言人梅根·威爾遜認為,雖然“馬精特飲”有些特殊,可能只有那些特別勇敢的美食愛好家才敢于嘗試,但是組委會對于能出現(xiàn)在“野味美食節(jié)”上的食物的美味度從未有過絲毫懷疑。
名廚賈森·瓦力在接受新西蘭郵報采訪時說到,“實際上,馬的精液更受女人們的青睞,即便是有些女人開玩笑說,擔心自己的孩子將來出生后長出一張馬臉。盡管曾經(jīng)有飲用過馬精液的男性認為,其味道頗有點奶昔的風味,但是,大部分男性還是對馬的精液興趣平平?!?/p>
飲料對人體的影響據(jù)來自美國的最新研究表明,每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對于女性來說,每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。
這個研究是通過對2900位女性和男性的實驗中得出的結論。來自美國人類營養(yǎng)研究中心的研究結果表明,由于啤酒中含有硅,所以對骨骼的健康有利;而葡萄酒中富含植物化學物質(zhì),這也對骨骼健康大有裨益。
但是研究人員提醒人們,重要的在于適量飲用,即每天2杯6盎司容量大小杯子的葡萄酒有益骨骼健康,但物極必反——如果喝得過量反而會引起骨質(zhì)疏松癥。葡萄酒和貯藏啤酒也會增加牙齒受損的風險,不過平時吃得較少的腌漬的洋蔥和柚子則不會損害牙齒。
這項研究的負責人、倫敦大學國王學院牙科學會的教授戴維?巴特利特說:“這不僅涉及我們吃的是什么,還有怎么吃的問題?!贬t(yī)生說吃蘋果有益健康,這話沒錯,但如果吃蘋果的速度很慢,那么蘋果中的酸性物質(zhì)就會損害牙齒。
飲料是平時說得最多的損害牙齒的東西,特別是可樂,不過研究表明它們對牙齒的損害沒有想象的那么大。同時這一研究結果顯示,護牙建議應該針對酸度高的食品,而不是人們平時常喝的飲料。
有些蘋果含有高達4湯匙的糖分,因而會增加口腔中酸性物質(zhì)的水平。英國醫(yī)學研究委員會人類營養(yǎng)研究所的營養(yǎng)學家格萊尼絲·瓊斯說:“水果的酸度往往很高,而且顯然也含糖,不過我不希望大家因此而不愿意吃水果、喝果汁。”
一種建議是,吃蘋果時搭配牛奶或一小塊奶酪,因為牛奶和奶酪中都含有鈣,這樣可以中和水果中的酸。吃蘋果后立刻喝水也有保護牙齒的作用,因為這樣可以將損害牙齒的物質(zhì)沖刷掉。
瓊斯還說:“用吸管喝果汁和其他飲料也是保護牙齒的一種方式。在吃酸性食物之前先刷牙也有護齒作用,因為這會在食物和牙齒之間形成一道屏障?!?/p>
比起一般女性,喝含咖啡因咖啡的女性似乎沒那么容易消沉。而且,在本周一發(fā)行的《內(nèi)科檔案》中,一項調(diào)查顯示:她們喝的越多,越不可能產(chǎn)生抑郁。
自1996年起,研究人員5000多名30到55歲年齡層的女性進行了為期十年的調(diào)查,并定期記錄她們的心里健康狀況和咖啡攝入量。他們發(fā)現(xiàn),相比只喝一點或喝不含咖啡因咖啡的女性,一天喝兩到三杯咖啡的女性產(chǎn)生抑郁的概率降低了15%。
喝四杯及四杯以上的女性,產(chǎn)生抑郁的可能則降低了20%。雖然咖啡避免讓人產(chǎn)生抑郁的原因尚未清楚,但來自哈佛大學的科學家推測,咖啡因是關鍵因素。
人們需要做更多的實驗以證明咖啡因是否能抑制抑郁。又或者,那些沒有抑郁的人傾向于更加活躍,而喝咖啡的習慣也只是他們的生活方式罷了。
然而,那些抑郁的人晚上可能會失眠,失眠了就不會再喝咖啡,因為咖啡因會使失眠更嚴重。日本科研人員在此前開展的多項研究中,探討飲用綠茶和減輕心理疾病之間的關系,結果發(fā)現(xiàn),70歲以上的老年人每天喝4杯或以上綠茶,出現(xiàn)抑郁癥的風險減。
3.含乳飲料基本常識常識
全球一點通小編告訴你含乳飲料時最好考慮以下幾點:
一、選擇生產(chǎn)規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)對原材料的質(zhì)量控制較嚴,生產(chǎn)設備和工藝水平先進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
二、要仔細查看產(chǎn)品包裝上的標簽標識是否齊全,特別是配料表和產(chǎn)品成分表,以便區(qū)分產(chǎn)品是配制型含乳飲料還是發(fā)酵型含乳飲料;是活性類產(chǎn)品還是非活性類產(chǎn)品;選擇適合自己口味的品種。在根據(jù)產(chǎn)品成分表中蛋白質(zhì)含量的多少,選擇自己需要的產(chǎn)品。
三、含乳飲料中含活性菌的乳酸菌飲料產(chǎn)品保質(zhì)期較短,并且需要在2-4℃下冷藏保存,消費者在購買時應注意保質(zhì)期和冷藏條件。食用時應仔細品嘗產(chǎn)品,含乳飲料應具有純?nèi)樗岚l(fā)酵劑制成的乳酸飲料特有的氣味,無酒精發(fā)酵味、霉味和其他外來的不良氣味。
全球一點通m懷化含乳飲料牛百歲食品小編溫馨提示:在選購含乳飲料時還應注意產(chǎn)品的品牌,產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、貯藏方法及食用方法等標注,這樣才能保證放心安全食用。
4.生活中有哪些喝水小常識
喝白開水!
清晨空腹飲兩杯溫開水,因晨起時血液濃縮,人處于離滲性脫水狀態(tài),此時飲白開水可以很快改善高滲性脫水,同時又能沖刷腸胃起到保健作用,故有“要做神仙,腸中常清”之說。應該一提的是,水沸騰后應將壺掀開,再煮兩分鐘,使之處理掉自來水中的鹵代烴,這樣的開水喝了最佳。上午飲枸杞茶,有滋腎通肺補脾明目之功效。下午飲茶,可興奮中樞神經(jīng),改善思維活動、增加血液循環(huán),能預防癌癥和有抗衰老作用,但茶葉用量每日不應超過10克。三餐飯后皆用茶葉茶漱口,因茶水富含堿性物質(zhì),有除污解腥消膩之功效,對口腔健康有獨特的保健防病作用。臨睡前半小時飲一杯白開水,可使人體夜間保持血液循環(huán)正常,可預防腦溢血、腦血栓、心臟病猝死等。
5.食品安全小常識食品教育小常識
食品安全常識
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
6.果汁的常識知識
1.果汁含有的營養(yǎng)比水果少很多
當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了。在這個過程中,維生素C也被大大減少了,而維生素C是你必須大量攝取的。
假如這種水果本身含有的維生素就很少,比如蘋果,那么,在這個過程中,維生素幾乎被祛除的一干二凈。
2.含有較多營養(yǎng)的水果通常制成的果汁營養(yǎng)也較豐盛
比如柑橘類的水果。但是,有時,在果汁中會被人工添加一些營養(yǎng)物質(zhì),比如維生素C。請細心看標簽,弄清楚里邊含有些什么物質(zhì)??赡芤恍┡谱拥奶O果汁或者葡萄汁就含有你所需的維生素C,但可能其他牌子就一點也沒有。
3.容器的尺寸能影響果汁中的維生素含量
這怎么可能?留心,維生素C裸露于氧氣中會分解,在較小的容器內(nèi)的果汁在包裝期和包裝后會裸露于更多的空氣中。
4.吹捧說“100%果汁“是沒有必要的
果汁中總有一些處于調(diào)味作料位置的東西,他們通常沒有什么營養(yǎng),事實上味道也不怎么樣。
5.在所謂“果汁食品”,“果汁飲料“中,你找不到太多的水果
里邊最多的是水和高含量的玉米糖漿。不過,也有例外,一些酸果蔓植物果實的果汁是富含維生素C的,他們相當有營養(yǎng)。
6.一旦打開,果汁就開始損失營養(yǎng),所以,在冰箱里不要儲存的太久
用柑橘,柚子,菠蘿等制造的無菌果汁的營養(yǎng)可以保存7—10天。其他低酸性的果汁,象蘋果,葡萄,在打開后能保存一周。假如你買的是未經(jīng)高溫消毒的果汁,即使你沒有打開,一周內(nèi)你也一定要喝掉它。
7.未經(jīng)高溫消毒的果汁可能是不安全的
食品和藥品治理局請求在這些果汁外貼上警告標簽。這些果汁對于健康成年人來說,危險不大,但是,對于孩子,老人和其他免疫力低下的人群來說,最好不要喝這樣的果汁,在這種果汁中一些有害菌沒有被殺死。在超市內(nèi)賣的果汁幾乎全是高溫消毒的—當然新壓榨的不算。而農(nóng)貿(mào)市場,小生產(chǎn)商則未必。所以,你要留心,多問。
8.榨果汁前先清洗水果
假如你在家榨果汁,先在冷的流水中清洗水果,以祛除表面的細菌。每次在榨之前,用水果洗劑和熱水再洗一次。
9.堅持購置未經(jīng)混雜的果
假如你要最營養(yǎng)的果汁,請堅持購置未經(jīng)混雜的果汁,比如柑橘和釉子?;蛘咴囋嚻渌涕兕惖墓?,它們一般都富含維生素A、C、E,或者鈣。
10.不要對果汁過分依附
假如你廣泛瀏覽與選擇,那么果汁可能對你的飲食會有些幫助。但是,吃點水果實在很簡略,而且它確切比吃果汁強多了。
7.中學生食品安全知識 100字左右
作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意: 1.購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2.打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。 4.注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.少吃油炸、油煎食品。