1.食品安全的小知識(shí)
小學(xué)生交通安全知識(shí) 人行橫道信號(hào)燈 綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許行人通過(guò)人行橫道；綠燈閃爍時(shí)，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道，但已進(jìn)入人行橫道的可以繼續(xù)通行；紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道。
交通安全拍手歌 你拍一，我拍一，交通安全是第一， 你拍二，我拍二，紅綠黃燈要看清， 你拍三，我拍三，不穿紅燈保安全， 你拍四，我拍四，車(chē)輛行駛往右開(kāi)， 你拍五，我拍五，大小拐彎要注意， 你拍六，我拍六，自行車(chē)上別載人， 你拍七，我拍七，不要邊走邊玩耍， 你拍八，我拍八，生命才是第一位， 你拍九，我拍九，遵紀(jì)守法最重要， 你拍十，我拍十，做個(gè)文明小公民 橫穿馬路應(yīng)該注意什么？ l.聽(tīng)從交通民警的指揮，做到“綠燈行，紅燈?！?。 2.要走人行橫道線；在有過(guò)街天橋和過(guò)街地道的路段，應(yīng)自覺(jué)走過(guò)街天橋和地下通道。
3.要走直線，不可迂回穿行；在沒(méi)有人行橫道的路段，應(yīng)先看左邊，再看右邊，在確認(rèn)沒(méi)有機(jī)動(dòng)車(chē)通過(guò)時(shí)才可以穿越馬路。 4.不要翻越道路中央的安全護(hù)欄和隔離墩。
5.不要突然橫穿馬路，特別是馬路對(duì)面有熟人、朋友呼喚，或者自己要乘坐的公共汽車(chē)已經(jīng)進(jìn)站，千萬(wàn)不能貿(mào)然行事，以免發(fā)生意外。 行走時(shí)，哪些情況最危險(xiǎn)呢？ （1）橫穿馬路很容易出危險(xiǎn)。
（2）三五成群橫著走在非人行道上，這樣最容易發(fā)生交通事故。 （3）上、下班高峰過(guò)后，馬路上車(chē)輛稀少，因?yàn)槁分熊?chē)少人稀思想麻痹。
麻痹加麻痹就等于危險(xiǎn)。 （4）行走時(shí)一心兩用，邊走邊看書(shū)，或邊走邊想問(wèn)題，或邊走邊聊天，邊走邊玩……這樣做，可能車(chē)子不來(lái)撞你，你倒自己去撞車(chē)子，因此也十分危險(xiǎn)。
乘坐機(jī)動(dòng)車(chē)應(yīng)該注意 1.要排隊(duì)候車(chē)，按先后順序上車(chē)，不擁擠。上下車(chē)均應(yīng)等車(chē)停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭(zhēng)搶。
3.不把頭、手伸出窗外，不要向車(chē)窗外亂扔雜物。 4.要坐穩(wěn)扶好，沒(méi)有座位時(shí)，要雙腳自然分開(kāi)，側(cè)向站立，手應(yīng)握緊扶手，以免車(chē)輛緊急剎車(chē)時(shí)摔倒受傷。
5.乘小轎車(chē)，在前排乘坐時(shí)應(yīng)系好安全帶。 怎樣認(rèn)識(shí)交通信號(hào)燈？ 交通信號(hào)燈分為兩種，一種是用于指揮車(chē)輛的紅、黃、綠三色信號(hào)燈，設(shè)置在交*路口顯眼的地方，叫做車(chē)輛交通指揮燈；另一種是用于指揮行人橫過(guò)馬路的紅、綠兩色信號(hào)燈，設(shè)置在人行橫道的兩端，叫做人行橫道燈。
我國(guó)交通法規(guī)也對(duì)交通指揮信號(hào)燈做出了規(guī)定： 1）綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許車(chē)輛、行人通行，但轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛不準(zhǔn)妨礙直行的車(chē)輛和被放行的行人通行。 2）黃燈亮?xí)r，不準(zhǔn)車(chē)輛、行人通行，但已越過(guò)停止線的車(chē)輛和已進(jìn)入人行橫道的行人，可以繼續(xù)通行。
3）紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)車(chē)輛、行人通行。 4）綠色箭頭燈亮?xí)r，準(zhǔn)許車(chē)輛按箭頭所示方向通行。
5）黃燈閃爍時(shí)，車(chē)輛、行人在確保安全的原則下可以通行。 4、騎自行車(chē)安全知識(shí) 我國(guó)被稱(chēng)為“自行車(chē)王國(guó)”，是世界上擁有自行車(chē)最多的國(guó)家。
但是，自行車(chē)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、一碰就倒、穩(wěn)定性差，因此它是交通工具中的弱者。在交通傷亡事故中，非機(jī)動(dòng)車(chē)（主要是自行車(chē)）受傷人數(shù)居第一，傷亡人數(shù)居第二。
在我國(guó)，少年兒童年滿 12周歲，方能在道路上起自行車(chē)，并要遵守交通規(guī)則在慢車(chē)道上騎車(chē)。 認(rèn)識(shí)燈信號(hào) 指揮燈信號(hào) 綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許行人通行；黃燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人通行，但已進(jìn)入人行道的行人，可以繼續(xù)通行；紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人通行；黃燈閃爍時(shí)，行人須在確保安全的原則下通行。
行人必須遵守的規(guī)定行人須在人行道內(nèi)行走，沒(méi)有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行橫道；通過(guò)有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定；通過(guò)沒(méi)有交通信號(hào)控制的人行道，要左顧右盼，注意車(chē)輛來(lái)往，不準(zhǔn)追逐，奔跑；沒(méi)有人行橫道的，須直行通過(guò)，不準(zhǔn)在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫穿；有人行過(guò)街天橋或地道的，須走人行過(guò)街天橋或地道；不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄，不準(zhǔn)在道路上推扒車(chē)、追車(chē)、強(qiáng)行攔車(chē)或拋物擊車(chē)。 騎自行車(chē)要注意哪些安全事項(xiàng)？ 騎自行車(chē)外出比起走路，不安全的因素增加了，需要注意的安全事項(xiàng)如下： 1.要經(jīng)常檢修自行車(chē)，保持車(chē)況完好。
車(chē)閘、車(chē)鈴是否靈敏、正常，尤其重要。 2.自行車(chē)的車(chē)型大小要合適，不騎兒童玩具車(chē)上街。
也不要人小騎大型車(chē)。 3.不要在馬路上學(xué)騎自行車(chē)；未滿十二歲的兒童，不要騎自行車(chē)上街。
4.騎自行車(chē)要在非機(jī)動(dòng)車(chē)道上靠右邊行駛，不逆行；轉(zhuǎn)彎時(shí)不搶行猛拐，要提前減慢速度，看清四周情況，以明確的手勢(shì)示意后再轉(zhuǎn)彎。 5.經(jīng)過(guò)交叉路口，要減速慢行、注意來(lái)往的行人、車(chē)輛；不闖紅燈，遇到紅燈要停車(chē)等候，待綠燈亮了再繼續(xù)前行。
6.騎車(chē)時(shí)不要雙手撒把，不多人并騎，不互相攀扶，不互相追逐、打鬧。 7.騎車(chē)時(shí)不攀扶機(jī)動(dòng)車(chē)輛，不載過(guò)重的東西，不騎車(chē)帶人，不在騎車(chē)時(shí)戴耳機(jī)聽(tīng)廣播。
小學(xué)生安全常識(shí)歌（一） 遇匪徒110， 匪警電話要記清， 機(jī)智靈巧去周旋， 歹徒被擒快人心； 私下河，不安全，要防頭暈與痙攣， 一江大水喝不完，青春年少赴黃泉； 接熱水，要小心，壺倒瓶翻燙壞身， 誤時(shí)花錢(qián)且哀痛，醫(yī)好皮膚不勻稱(chēng)； 河水漲，莫強(qiáng)過(guò)，逞強(qiáng)逞能必招禍， 繞道行走才安全，雨過(guò)天晴家家樂(lè)； 過(guò)院落，別逗犬，呼叫大人把狗趕， 切莫自耍小聰明，被狗咬傷有危險(xiǎn)； 大熱天，走遠(yuǎn)程，切記莫把生水喝， 肚子痛來(lái)頭發(fā)昏，途中哪里找。
2.關(guān)于交通安全和食品安全的問(wèn)題
交通安全 對(duì)慈祥爺爺?shù)陌У?每天，交通安全事故不斷發(fā)生！有人不治死亡，也有人毫發(fā)無(wú)傷。
在這麼多的意外中，就有這麼一件令我印象深刻的難過(guò)故事。 這件事，發(fā)生在一個(gè)慈祥風(fēng)趣的爺爺身上。
那和靄可親的臉龐，溫柔但瘦瘦的手臂，也時(shí)常給我鼓勵(lì)和意見(jiàn)。不料，這一天卻發(fā)生了一件使我非常難過(guò)的事。
那天一早，這位慈祥的爺爺，頭戴安全帽，騎著摩托車(chē)，從家里出發(fā)前往廟里燒香拜佛。就在一個(gè)十字路口，當(dāng)爺爺不急不徐、往馬路中央走去的那一刻，一個(gè)不留神，一輛自用車(chē)的貨車(chē)飛快的行駛而來(lái)，撞到爺爺，當(dāng)時(shí)爺爺或許還可以生還，但貨車(chē)的駕駛并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，就這樣拖了十幾公尺，才被人發(fā)現(xiàn)。
爺爺?shù)难坏我坏温湎拢瓦@樣滴入我心里，成為永遠(yuǎn)的悲痛；送到醫(yī)院時(shí)，已經(jīng)來(lái)不及，爺爺就這樣離開(kāi)了我們，離開(kāi)了這個(gè)世界。 后來(lái)我們才知道，貨車(chē)的駕駛是個(gè)年輕婦人，當(dāng)時(shí)，她一面打電話、一面照顧孩子還要開(kāi)車(chē)，這樣一心三用，當(dāng)然容易造成車(chē)禍羅！這次的意外也可以時(shí)時(shí)提醒家人，養(yǎng)成開(kāi)車(chē)時(shí)要專(zhuān)心的習(xí)慣，以免發(fā)生其它嚴(yán)重的事故。
那天晚上，全家哭得好傷心，甚至有人昏了過(guò)去，被難過(guò)的陰影所覆蓋。我也想哭，但我忍住淚，在心中，靜靜的向爺爺?shù)绖e，看著爺爺?shù)谋秤斑h(yuǎn)去！ 經(jīng)過(guò)這次的意外，家人感到有所警惕。
如果大家都遵守交通規(guī)則，是不是就不會(huì)發(fā)生意外了呢？我希望大家都遵守交通規(guī)則，以避免下一個(gè)悲劇發(fā)生 有兩個(gè)人 在一個(gè)偏僻的村莊，一條羊腸小道上有一根筆直的電線桿，說(shuō)也奇怪，常常有人在那出事。不久一對(duì)年輕男女不小心騎車(chē)撞倒，當(dāng)場(chǎng)斃命。
一天晚上，5歲的小志和他媽媽在回家路上經(jīng)過(guò)那兒，小志突然：“媽媽?zhuān)娋€桿上有兩個(gè)人?！眿寢尃恐氖挚焖僮唛_(kāi)說(shuō)：“小孩子不要亂說(shuō)！”但是這件事很快就傳開(kāi)了，有一天，一個(gè)記者來(lái)采訪小志讓他帶他去看發(fā)生車(chē)禍的地方，小志大大方方的領(lǐng)他走到那，記者問(wèn)：“在哪？”小志指指上面，記者抬頭一看，電線桿上掛著個(gè)牌子， 上寫(xiě)：交通安全，人人有責(zé) 參考資料：（安全文化網(wǎng)） 中國(guó)每5分鐘有一人因車(chē)禍死亡，每一分鐘有一人因車(chē)禍傷殘，每天死亡280多人，每年死亡10萬(wàn)多人，汽車(chē)數(shù)量占世界1.9%，車(chē)禍死亡人數(shù)占世界15%，且每年增加4.5%。
自1899年發(fā)生第一起有記錄車(chē)禍以來(lái)，全球車(chē)禍累計(jì)死亡3000萬(wàn)人，超過(guò)第二次世界大戰(zhàn)死亡人數(shù)。珍重生命，注意安全 今天，我和爸爸、媽媽吃完晚飯，去商場(chǎng)買(mǎi)東西。
在一個(gè)十字路口的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)有一輛面包車(chē)在不許左拐的情況下進(jìn)行左拐。雖然警察叔叔沒(méi)有看見(jiàn)，但是這已經(jīng)違反了交通規(guī)則；還容易被直行、拐彎的車(chē)撞到，這樣就會(huì)出現(xiàn)交通事故，尤其是在路口，會(huì)造成交通堵塞，非常危險(xiǎn)。
這次面包車(chē)僥幸沒(méi)有出現(xiàn)事故，而下次再這樣的話可能就出事故了。 我們回家的過(guò)程中由于路口很堵，所以有一輛車(chē)的司機(jī)叔叔為了不出車(chē)禍，連續(xù)兩個(gè)綠燈都沒(méi)有開(kāi)車(chē)，這樣一直到另一條馬路沒(méi)有車(chē)，他才開(kāi)始開(kāi)車(chē)。
和我們?nèi)サ臅r(shí)候違反交通規(guī)則的司機(jī)完全相反。從這個(gè)事件看出，如果警察叔叔不在路口或沒(méi)有看見(jiàn)這種行為的話，違反交通規(guī)則也是很危險(xiǎn)的。
所以，我們要好好遵守交通規(guī)則，做一個(gè)守法的好市民。 食品安全 吃完西瓜全家嘔吐 3月28日下午，家住市區(qū)迎和小區(qū)的毛先生一家不知道吃了什么東西，昨天夜里都吐了，醫(yī)生說(shuō)是食物中毒。
毛先生說(shuō)，24日下午5點(diǎn)半，他和媽媽及女朋友方小姐一起去外公家吃飯，吃完飯后三個(gè)人回到了自己家，吃了點(diǎn)西瓜。到了晚上11點(diǎn)左右，方小姐開(kāi)始嘔吐，毛先生本想扶她去洗手間，誰(shuí)知道剛走到洗手間內(nèi)，他就感到一陣眩暈，一個(gè)沒(méi)站穩(wěn)，就坐進(jìn)了旁邊的水盆里。
回到房間，方小姐仍然感覺(jué)頭暈，想吐，毛先生想叫媽媽一起送方小姐去醫(yī)院，在媽媽房門(mén)外喊了幾聲后，媽媽才答應(yīng)了他一聲“我頭暈得起不來(lái)了”。 凌晨5點(diǎn)，毛先生強(qiáng)打起精神把女朋友和媽媽送進(jìn)了醫(yī)院。
醫(yī)生做了檢測(cè)，說(shuō)是食物中毒了。掛了針吃了藥后，他們開(kāi)始慢慢恢復(fù)正常。
毛先生回想了一下，由于外公等人并沒(méi)有出現(xiàn)食物中毒癥狀，晚飯吃的飯菜應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的，“肇事”的有可能是他一星期前買(mǎi)回的西瓜。 市中醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)生王體華說(shuō)，預(yù)防食物中毒，有幾點(diǎn)必須注意。
首先是生、熟食以及刀具要分開(kāi)放。其次，不要反復(fù)把食物從冰箱取出，不可把食品隨意放在潮濕不通風(fēng)的地方。
平時(shí)存放食品必須保持低溫、通風(fēng)、干燥、避免陽(yáng)光直射?！暗搅?0攝氏度的時(shí)候，食物就不能放好幾天了，買(mǎi)了以后要盡快吃掉?！?/p>
王醫(yī)生提醒說(shuō)。 女青年連吃四只螃蟹被毒倒 吃螃蟹禁忌多要注意 青島市民何小姐昨天患的病值得所有青島人警惕 連吃四只螃蟹被毒倒 蛋白質(zhì)中毒的癥狀是嘔吐頭暈、腹脹甚至昏迷醫(yī)生提醒：大量吃螃蟹并喝酒是很危險(xiǎn)的 “本想趁海貨便宜解解饞，沒(méi)想到吃螃蟹竟然中了毒?！?/p>
昨天上午，市民何小姐因蛋白質(zhì)中毒被送往青醫(yī)附院急診 室，經(jīng)醫(yī)生搶救才控制住了嘔吐和昏迷。記者了解到，隨著9月1日開(kāi)海，大量的海貨紛紛上岸，不少市民因?yàn)槌缘貌坏梅ǜ銐牧硕亲印?/p>
空腹吃了四只螃蟹 經(jīng)醫(yī)生診斷，何小姐是突然大量進(jìn)食高蛋白質(zhì)食物導(dǎo)致的蛋白質(zhì)中毒，嘔吐、昏迷。
3.關(guān)于安全,食品安全、交通安全······都行,要短一點(diǎn)的,急
為進(jìn)一步貫徹《食品安全法》，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我區(qū)已于2010年初成立了**區(qū)食品藥品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)食安委）。
區(qū)食安委成立以來(lái)，在新區(qū)管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食安委辦公室的指導(dǎo)下，各有關(guān)部門(mén)依據(jù)各自的職責(zé)范圍齊抓共管，共同努力，扎扎實(shí)實(shí)的開(kāi)展了食品安全監(jiān)督檢查工作，轄區(qū)內(nèi)至今未出現(xiàn)食品安全責(zé)任事故。但由于近期國(guó)內(nèi)發(fā)生多起食品安全事件（“瘦肉精”、“染色饅頭”“地溝油”等），這給我們的工作敲響了警鐘，目前我區(qū)食品安全工作中仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，隱患仍較突出，為進(jìn)一步做好我區(qū)食品安全工作，現(xiàn)將區(qū)食安委成員單位具體工作職責(zé)再次明確如下： （一）區(qū)宣傳部門(mén)。
負(fù)責(zé)引導(dǎo)食品安全方面的社會(huì)輿論；指導(dǎo)協(xié)調(diào)新聞媒體開(kāi)展食品安全報(bào)道；組織新聞媒體大力宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，普及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)，引導(dǎo)和發(fā)動(dòng)群眾積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督；配合食品安全監(jiān)管部門(mén)及時(shí)、客觀曝光食品安全典型違法案件；指導(dǎo)查處食品安全虛假新聞。 （二）區(qū)發(fā)改、經(jīng)濟(jì)和信息化部門(mén)。
加強(qiáng)對(duì)食品工業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo)，配合有關(guān)部門(mén)綜合協(xié)調(diào)食品原料、食品加工、食品流通環(huán)節(jié)制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的食品安全問(wèn)題；加強(qiáng)食品安全檢測(cè)能力建設(shè)，推動(dòng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目的組織、申報(bào)和實(shí)施。制定并組織實(shí)施食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃；指導(dǎo)推進(jìn)食品安全信息化建設(shè)，指導(dǎo)協(xié)調(diào)食品安全信息資源的開(kāi)發(fā)利用，指導(dǎo)推動(dòng)食品安全信息資源共享；推進(jìn)食品企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，規(guī)范企業(yè)行為；指導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律作用。
（三）區(qū)教育部門(mén)。負(fù)責(zé)學(xué)校食堂及學(xué)校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理工作；開(kāi)展食品安全知識(shí)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式；協(xié)助有關(guān)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊食品安全的監(jiān)管工作。
（四）區(qū)民政部門(mén)。負(fù)責(zé)清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督檢查；配合有關(guān)部門(mén)做好清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理工作。
（五）區(qū)衛(wèi)生部門(mén)。負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作；組織查處食品安全重大事故；起草食品安全地方性草案；組織制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作；負(fù)責(zé)食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警工作；統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息；負(fù)責(zé)飲用水的衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作。
（六）區(qū)公安部門(mén)。負(fù)責(zé)依法查處生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品、假冒偽劣食品等涉及食品安全的犯罪活動(dòng)；維護(hù)食品安全重大事故現(xiàn)場(chǎng)秩序，配合調(diào)查食品安全重大事故；依法查處阻礙食品安全監(jiān)管部門(mén)工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為。
（七）區(qū)監(jiān)察部門(mén)。負(fù)責(zé)對(duì)構(gòu)成食品安全違法違紀(jì)的案件及其涉案人員進(jìn)行查處；參加食品安全事故的調(diào)查處理，負(fù)責(zé)對(duì)事故調(diào)查工作進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)事故責(zé)任追究執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
（八）區(qū)財(cái)政部門(mén)。負(fù)責(zé)區(qū)級(jí)食品安全工作經(jīng)費(fèi)的審核、劃撥并對(duì)經(jīng)費(fèi)使用情況進(jìn)行監(jiān)督。
承擔(dān)區(qū)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他事項(xiàng)。 （九）區(qū)商務(wù)部門(mén)。
負(fù)責(zé)生豬屠宰的行業(yè)管理，監(jiān)督管理生豬屠宰活動(dòng)，督促屠宰企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全管理的相關(guān)制度；承擔(dān)建立健全生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)應(yīng)急管理機(jī)制相關(guān)工作；按規(guī)定負(fù)責(zé)重要消費(fèi)品（含肉類(lèi)、食糖、小包裝食品等）儲(chǔ)備管理和市場(chǎng)調(diào)控的相關(guān)工作；承擔(dān)酒類(lèi)流通管理工作。 （十）區(qū)環(huán)保部門(mén)。
負(fù)責(zé)影響食品安全的重大環(huán)境問(wèn)題的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和監(jiān)管；負(fù)責(zé)指導(dǎo)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖業(yè)基地周邊污染源的監(jiān)管；會(huì)同有關(guān)部門(mén)監(jiān)督管理飲用水水源地環(huán)境保護(hù)工作。 （十一）區(qū)工商部門(mén)）。
負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理工作；負(fù)責(zé)擬訂流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的措施、辦法；組織實(shí)施流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查、質(zhì)量監(jiān)測(cè)及相關(guān)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；承擔(dān)流通環(huán)節(jié)食品安全重大突發(fā)事件應(yīng)對(duì)處置和重大食品安全案件查處工作；監(jiān)督管理不提供餐飲服務(wù)、非占道經(jīng)營(yíng)的食品攤販，監(jiān)督管理現(xiàn)場(chǎng)制售食品、不提供餐飲服務(wù)的“前店后坊（廠）”。 （十二）區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)。
負(fù)責(zé)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及生產(chǎn)許可工作；組織實(shí)施不安全食品召回制度；擬訂食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管的工作制度；監(jiān)督管理食品生產(chǎn)加工小作坊（不含現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)），監(jiān)督管理以食品生產(chǎn)加工為主、生產(chǎn)地與銷(xiāo)售地相分離的生產(chǎn)加工點(diǎn)。 （十三）區(qū)旅游部門(mén)。
做好景區(qū)內(nèi)食品安全規(guī)范管理工作，配合食品安全監(jiān)管等部門(mén)做好旅游景區(qū)（點(diǎn)）、旅游星級(jí)飯店的食品安全監(jiān)督和指導(dǎo)工作；配合做好旅游景區(qū)（點(diǎn)）、旅游星級(jí)飯店食品安全突發(fā)事件處置的有關(guān)協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援工作。 （十四）區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)。
負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，組織擬訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)規(guī)劃并組織實(shí)施；開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，發(fā)布有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況信息；提出劃定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域的建議；負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)和農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)；擬訂農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)依法實(shí)施符合農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和監(jiān)督管理；負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督管理工作；負(fù)責(zé)有關(guān)農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的考核工作。 （十五）區(qū)水產(chǎn)部門(mén)。
負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，。
4.小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽
交通安全小知識(shí) 1、安全橫過(guò)道路 上學(xué)、放學(xué)和外出活動(dòng)，我們幾乎天天要在道路上行走。
走路要保證安全，這里面的學(xué)問(wèn)可多著呢！有不少行人，因?yàn)闆](méi)有掌握好安全橫過(guò)道路的要領(lǐng)，結(jié)果喪身與汽車(chē)輪子底下。 橫過(guò)道路時(shí)，要選擇有人行橫道的地方。
這是行人享有“先行權(quán)”的安全地帶。在這個(gè)地帶，機(jī)動(dòng)車(chē)的行駛速度一般都要減慢，駕駛員也比較注意行人的動(dòng)態(tài)。
在沒(méi)劃有人行橫道的地方橫過(guò)道路，要特別注意避讓來(lái)往的車(chē)輛。避讓車(chē)輛最簡(jiǎn)單的方法是：先看左邊是否有來(lái)車(chē)，沒(méi)有來(lái)車(chē)才走入車(chē)行道；再看右邊是否有來(lái)車(chē)，沒(méi)有來(lái)車(chē)時(shí)就可以安全橫過(guò)道路了。
橫過(guò)道路不走人行橫道，隨便亂穿，或者在汽車(chē)已經(jīng)臨近時(shí)急匆匆過(guò)道路，都是十分危險(xiǎn)的舉動(dòng)。 2、乘車(chē) 乘坐公共車(chē)輛，應(yīng)該遵守公共秩序，講究社會(huì)公德，注意交通安全。
候車(chē)時(shí)，應(yīng)依次排隊(duì)，站在道路邊或站臺(tái)上等候，不應(yīng)擁擠在車(chē)行道上，更不準(zhǔn)站在道路中間攔車(chē)。上車(chē)時(shí)，應(yīng)等汽車(chē)靠站停穩(wěn)，先讓車(chē)上的乘客下完車(chē)，再按次序上車(chē)，不能爭(zhēng)先恐后。
上車(chē)后，應(yīng)主動(dòng)買(mǎi)票，主動(dòng)讓座給老人、病人、殘疾人、孕婦或懷抱嬰兒的乘客。車(chē)輛行駛時(shí)，要拉住扶手，頭、手不能伸出車(chē)窗外，以免被來(lái)往車(chē)輛碰擦。
下車(chē)時(shí)，要依次而行，不要硬推硬擠。下車(chē)后，應(yīng)隨即走上人行道。
需要橫過(guò)車(chē)行道的，應(yīng)從人行道內(nèi)通過(guò)；千萬(wàn)不能在車(chē)前車(chē)尾急穿，這樣很不安全。 3、道路不是游戲場(chǎng) 道路是為了交通的便利而建造的。
道路上車(chē)輛川流不息。交通十分繁忙，如果我們隨意地在道路上玩耍、游戲、追逐，把它當(dāng)作“游戲場(chǎng)”，放學(xué)以后在道路拉開(kāi)“場(chǎng)子”踢足球、打羽毛球，既妨礙車(chē)輛的通行又會(huì)被車(chē)輛撞傷，是不允許的。
在人行道上跳“橡皮筋”、跳繩、踢毽子，會(huì)給行人的通行帶來(lái)困難，是妨礙交通的。在道路上追追打打，車(chē)前車(chē)后亂穿，甚至相互扔石子，這就更容易出事故了，另外一些同學(xué)，因?yàn)椴欢迷诘缆飞贤嫠５奈：π?，甚至在道路中間攔車(chē)、追車(chē)、扒車(chē)和向汽車(chē)投擲石塊，以此為樂(lè)，這是最最危險(xiǎn)的舉動(dòng)，一旦被車(chē)撞倒，后果不堪設(shè)想。
道路不是游戲場(chǎng)所，不能在道路上玩耍。我們要互相提醒，大膽勸阻，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”。
4、避讓轉(zhuǎn)彎車(chē)輛 當(dāng)汽車(chē)的方向燈一閃一閃時(shí)，告戒人們，汽車(chē)要轉(zhuǎn)彎了。我們應(yīng)該注意避讓轉(zhuǎn)彎車(chē)輛。
現(xiàn)代汽車(chē)的轉(zhuǎn)向，都是依靠前輪來(lái)轉(zhuǎn)向的。隨著前輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，汽車(chē)車(chē)身也逐漸改變方向。
汽車(chē)轉(zhuǎn)彎時(shí)所占用的空間往往大于車(chē)輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合，也就是說(shuō)，前后兩只輪子不會(huì)走在同一條弧線上，而是有一定距離差別的。
這就是汽車(chē)轉(zhuǎn)彎的“內(nèi)輪差”。由于這種“內(nèi)輪差”，使汽車(chē)轉(zhuǎn)彎時(shí)，前輪可以通過(guò)道路的某一物體，而后輪卻不能通過(guò)。
懂得了汽車(chē)轉(zhuǎn)彎的基本原理后，我們?cè)诘缆飞吓鲆?jiàn)轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛時(shí)，不能靠車(chē)輛太近，不要以為汽車(chē)的車(chē)頭可以過(guò)去，就沒(méi)有事情了。其實(shí)如果你離轉(zhuǎn)彎汽車(chē)太靠近，就很可能被車(chē)尾撞倒。
5、騎自行車(chē)常識(shí) 我國(guó)十世界上擁有自行車(chē)最多的國(guó)家，十世界公認(rèn)的“自行車(chē)王國(guó)”。 自行車(chē)輕巧靈活，車(chē)速自便，維修簡(jiǎn)單，并且不使用燃料，無(wú)廢氣污染，無(wú)噪聲，因此特別受人青睞。
但是，自行車(chē)靠騎車(chē)人用雙腳踩動(dòng)踏板，由鏈條來(lái)帶動(dòng)后輪向前滾動(dòng)，在行進(jìn)時(shí)要用雙手握住車(chē)把來(lái)掌握重心，控制方向。所以穩(wěn)定性差，安全性差。
一碰即倒，一倒人就傷。 從保證交通安全出發(fā)，《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》明文規(guī)定，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車(chē)。
而當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到法定的騎車(chē)年齡，準(zhǔn)備騎車(chē)時(shí)，則必須認(rèn)真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車(chē)的規(guī)定，要掌握騎自行車(chē)的基本要領(lǐng)。 自行車(chē)首先應(yīng)該保持機(jī)件完好，安全設(shè)施齊全，牌、證齊全。
出發(fā)之前，應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車(chē)、車(chē)輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。 學(xué)騎自行車(chē)時(shí)，應(yīng)選擇人車(chē)稀少的道路或廣場(chǎng)、操場(chǎng)。
禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車(chē)。 當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車(chē)技術(shù)，可以單獨(dú)騎車(chē)時(shí)，你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車(chē)規(guī)范： 一是，在非機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)道內(nèi)順序行駛，嚴(yán)禁駛?cè)霗C(jī)動(dòng)車(chē)道。
在沒(méi)有劃分非機(jī)動(dòng)車(chē)道和機(jī)動(dòng)車(chē)道的道路上行駛，應(yīng)盡量靠右邊行駛，不能騎車(chē)在道路中間，不要數(shù)車(chē)并行，逆向行駛。 二是，騎車(chē)至路口，應(yīng)主動(dòng)地讓機(jī)動(dòng)車(chē)先行。
遇紅燈停止信號(hào)時(shí)，應(yīng)停在停止線或人行橫道線以內(nèi)。嚴(yán)禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。
三是，騎車(chē)轉(zhuǎn)變時(shí)，要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時(shí)伸出左手示意；同時(shí)要選擇前后暫無(wú)來(lái)往車(chē)輛時(shí)轉(zhuǎn)彎，切不可在機(jī)動(dòng)車(chē)駛近時(shí)急轉(zhuǎn)猛拐，爭(zhēng)道搶行；也不要彎小轉(zhuǎn)。
四是，自行車(chē)在道路上停放，應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點(diǎn)和范圍有秩序地停放；在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車(chē)輛、行人的正常通行。 五是，騎自行車(chē)載物，長(zhǎng)度不能超過(guò)車(chē)身，寬度不能超出車(chē)把寬度，高度不能超過(guò)騎車(chē)人的雙肩。
騎自行車(chē)在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。 六是，騎自行車(chē)不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競(jìng)駛、扶身并行。
七是，不準(zhǔn)一手扶把，一手撐傘騎車(chē)。撐傘時(shí)，要下車(chē)推行。
騎自行車(chē)的安全問(wèn)題是個(gè)大問(wèn)題，在各類(lèi)交通事故種，自行車(chē)事故要占總事故的一半以上。自行車(chē)給人們的交通帶來(lái)了。
5.小學(xué)生飲食安全知識(shí)有哪些
一、行路安全1. 在城市里，車(chē)行車(chē)路，人走便道，這樣既通暢又安全。
2.紅燈停，綠燈行，穿越馬路要走人行橫道，或天橋地道。3.在沒(méi)有隔欄的路段上車(chē)行速度較快，小朋友不可以隨意穿行，翻越隔欄，否則很容易發(fā)生撞車(chē)事故。
4.在較窄的街區(qū)馬路上行走，一定要靠右邊走，不要幾個(gè)小朋友橫著走，以免妨礙他人行走和車(chē)輛行駛。二、走路要專(zhuān)心 1.一邊走路，一邊想心事，對(duì)馬路上往來(lái)的車(chē)輛、行人不注意，一不留神，就容易出亂子。
2.一群小朋友邊走路，邊聊天，談得很高興，忘記了觀察周?chē)h(huán)境，這也會(huì)引出交通事故來(lái)。3.走在郊區(qū)、野外的路上，以為車(chē)少人少，可以飛快地奔跑了。
豈不知隨時(shí)可能碰上障礙物，如固定電桿的鐵絲、廢 棄的水泥板等。4.在宿舍區(qū)應(yīng)該是很安全的，但走路也要注意觀察，搞不好會(huì)被晾曬衣服的繩子絆倒。
三、留心意外路障 1.因修理各種地下管理，挖開(kāi)的地溝沒(méi)有填平，行路時(shí)要當(dāng)心。2.路面正在施工，往往坑洼不平，還堆有砂石，如不注意會(huì)造成意外傷害。
3.住宅區(qū)內(nèi)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)陰井無(wú)蓋的現(xiàn)象，走路時(shí)要特別留神。 4.馬路上也有這種現(xiàn)象，一旦掉入，進(jìn)坑很深，傷害極重。
四、莫在馬路上玩1.滑旱冰是一項(xiàng)好的運(yùn)動(dòng)，但是在馬路上滑冰就不對(duì)了。馬路上人來(lái)車(chē)往，容易出事。
冬天馬路上積雪成冰，也一 樣不可以去滑。2.在馬路上玩跳繩、跳方格，既妨礙交通，又不安全。
3.踢足球、捉迷藏等當(dāng)然不能到大街上玩，就是在小胡同里，也容易撞上突如其來(lái)的車(chē)輛。 4.隔著馬路相互喊話、問(wèn)候，也容易被往來(lái)的行人、車(chē)輛碰撞。
五、文明乘車(chē)1.上下學(xué)、外出旅游，經(jīng)常乘坐公共汽車(chē)。小朋友要做文明乘客，等車(chē)停穩(wěn)，按次序上下車(chē)。
2.上車(chē)后要扶好站穩(wěn)，避免在汽車(chē)急轉(zhuǎn)彎時(shí)摔倒。3.在公共汽車(chē)上不要相互追逐、打鬧、捉迷藏，在人縫中鉆來(lái)鉆去，這樣也會(huì)在急剎車(chē)時(shí)摔倒。
4.坐在車(chē)廂里，把頭、手伸出車(chē)外，或?qū)⒛弥臇|西伸到車(chē)外，這樣容易在兩車(chē)相會(huì)時(shí)出現(xiàn)意外事故。六、公路安全1.郊區(qū)公路上，騎車(chē)上下學(xué)不要一群并排行駛，這樣既妨礙交通，又不文明，互相擠道，也容易摔跤或撞人。
2.公路上車(chē)速度較快，橫穿公路時(shí)，要左右觀察，在沒(méi)有車(chē)通過(guò)時(shí)再過(guò)去。3.在公路上，有的同學(xué)喜歡騎著自行車(chē)鬧著玩，或兩三個(gè)人拉手搭背，這都是不安全的。
4.高速公路上車(chē)速很快，因此車(chē)道全封閉，嚴(yán)禁行人進(jìn)入，小朋友都記住。騎車(chē)安全（一）1.12歲以下兒童不允許騎車(chē)上路，大孩子騎車(chē)外出或上學(xué)要熟悉交通規(guī)則，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
2.在馬路或街道上學(xué)騎車(chē)很不安全，學(xué)騎車(chē)應(yīng)在操場(chǎng)等空曠地帶。3.要注意檢修自行車(chē)，特別是車(chē)閘要保持良好狀態(tài)。
騎車(chē)安全（二）1.自行車(chē)帶人上馬路，是違反交通規(guī)則的，對(duì)騎車(chē)和乘車(chē)人都不安全。2.為了好玩，兩手離開(kāi)車(chē)把，這樣很不安全，一旦摔倒，突遇車(chē)輛，就糟了。
3.為了逞“英雄”使勁追趕正在行駛的汽車(chē)，一旦汽車(chē)急剎車(chē)，就會(huì)撞到車(chē)上。4.為了省力氣，也為好玩，一只手拉住機(jī)動(dòng)車(chē)尾部，一只手扶把前行，機(jī)動(dòng)車(chē)突然轉(zhuǎn)彎，加速或剎車(chē)，容易發(fā)生危 險(xiǎn)。
騎車(chē)安全（三） 騎車(chē)穿越馬路，一定要停車(chē)左右觀察，確保安全才能通過(guò)，千萬(wàn)不可強(qiáng)行穿越。 騎車(chē)轉(zhuǎn)彎時(shí)，一定要先打手勢(shì)，才不會(huì)使后面的人或車(chē)撞上。
在公路和馬路上騎車(chē)時(shí)，一定要靠右邊行駛，逆行很容易造成混亂，發(fā)生撞車(chē)事故。 騎車(chē)速度不可過(guò)快，高速行駛難以控制，一旦遇到特殊情況，容易發(fā)生意外。
騎車(chē)安全（四） 秋天細(xì)雨蒙蒙，有泥水的地方可能很滑，騎車(chē)外出一定要小心。雪天在馬路上騎車(chē)，應(yīng)盡量靠邊，防止摔倒后滑向機(jī)動(dòng)車(chē)道，被車(chē)撞傷。
路面結(jié)冰，拐彎時(shí)車(chē)輪易打滑，一不小心就要摔跤，所以最好預(yù)先下車(chē)，來(lái)不及下車(chē)時(shí)要減速，切不可急剎車(chē)。路面本來(lái)不平坦，可被雪一覆蓋，倒顯得平坦了，在這種路上騎車(chē)，要特別小心，防止摔跤。
莫在鐵路上玩 鐵路附近的小朋友，喜歡在鐵路上玩耍，走平衡木，趴在鐵軌上聽(tīng)，往鐵軌道上擺石子，這都很危險(xiǎn)。 有的小朋友趁火車(chē)停在車(chē)站上，就在車(chē)下鉆來(lái)鉆去，一旦火車(chē)起動(dòng)，就會(huì)出大亂子。
站在火車(chē)的站臺(tái)上，或是鐵路邊，一定要與鐵軌保持一定距離。否則，急駛的火車(chē)開(kāi)過(guò)產(chǎn)生的氣流會(huì)把人卷進(jìn)道溝。
當(dāng)鐵路口放下欄桿后，要耐心等待火車(chē)駛過(guò)，千萬(wàn)不可搶道穿越鐵路。
6.安全常識(shí)順口溜20字
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原發(fā)布者：nxqian009
交通安全順口溜（1）交通安全很重要，交通規(guī)則要牢記，從小養(yǎng)成好習(xí)慣，不在路上玩游戲。（2）行走應(yīng)走人行道，沒(méi)有行道往右靠，天橋地道橫行道，橫穿馬路離不了。（3）一慢二看三通過(guò)，莫與車(chē)輛去搶道。騎車(chē)更要守zd規(guī)則，不能心急闖紅燈（4）乘車(chē)安全專(zhuān)要注意，遵守秩序要排隊(duì)；手頭不能伸窗外，扶緊把手莫忘記。交通安全宣傳警句1.行萬(wàn)里平安路做百年長(zhǎng)樂(lè)人但愿人長(zhǎng)久千里路暢通；人生美好步步小心路無(wú)規(guī)不暢國(guó)無(wú)法不寧；狹路相逢“讓”者勝處罰違章不留情；看似無(wú)情最深情愛(ài)妻愛(ài)子愛(ài)家庭；無(wú)視交規(guī)等于零2.亂穿馬路失道無(wú)助超載超速危機(jī)四伏；酒后駕車(chē)拿命賭博一秒鐘車(chē)禍；一輩子痛苦遵守交規(guī)；儲(chǔ)蓄安全禮讓禮讓?zhuān)蝗塑?chē)無(wú)恙高速公路；行駛適速心無(wú)交規(guī)；路屬有坎坷
7.食品安全小常識(shí)
一、我們?nèi)粘Ｉ钪腥菀滓鹬卸镜氖卟擞心男?/p>
1.被農(nóng)藥污染的蔬菜。菜農(nóng)為了蔬菜長(zhǎng)得快長(zhǎng)得好，使用高濃度農(nóng)藥噴灑蔬菜而且提早上市。
2.沒(méi)有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆，含有皂甙和胰蛋白酶抑制物，可使人體產(chǎn)生中毒。
3.發(fā)芽的馬鈴薯和青色番茄均含有龍葵堿毒性物質(zhì)，食后會(huì)發(fā)生頭暈、嘔 吐、流涎等中毒癥狀。
4.用化肥生長(zhǎng)的豆芽因化肥都是含氨類(lèi)化合物，在細(xì)菌作用下可轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物叫亞硝胺。長(zhǎng)期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病。
5.鮮黃花菜（也叫金針菜）含有科水仙堿，當(dāng)進(jìn)食多量未經(jīng)煮泡去水或急炒 加熱不徹底的鮮黃花菜后會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎。
6.蠶豆。有的人吃蠶豆后會(huì)得溶血性黃疸、貧血、稱(chēng)為蠶豆?。ㄓ址Q(chēng)胡豆黃） 。
7.鮮木耳。其中含有一種啉類(lèi)光感物質(zhì)，它對(duì)光線敏感食后經(jīng)太陽(yáng)照射可引起日光性皮炎。
另外一定要注意對(duì)于蔬菜的選購(gòu)和貯藏保鮮，蔬菜食用前一定要做到"一洗、二浸、三燙、四炒熟以保證安全。
二、隔夜菜的存放期限
隔夜菜因受到食用時(shí)的污染，又存了一段時(shí)間，菜中微生物含量較高，確實(shí)存在衛(wèi)生問(wèn)題，食用不當(dāng)會(huì)影響健康。那么，隔夜菜處理有什么竅門(mén)呢？
飯菜如果有剩余，食用后就盡快放入冰箱，縮短在常溫下的存放時(shí)間，以減慢菜中細(xì)菌中生長(zhǎng)繁殖速度。其次就是下頓食用前必須經(jīng)過(guò)加熱回?zé)?，因?yàn)橛行┲虏〖?xì)菌雖不會(huì)致食物變質(zhì)，但能致人生病。如將食品加熱，可殺滅食品中大部分的微生物。
隔夜菜的存放期限：1、隔夜菜在5度以下的低溫環(huán)境，可存放1—2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。2、動(dòng)物性食品在25—30度時(shí)，3—4小時(shí)即變質(zhì)。3、色拉、海蜇之類(lèi)的涼拌菜，由于加工時(shí)就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)該現(xiàn)制現(xiàn)吃。4、腌制食品鹽分多，安全食用期限可延長(zhǎng)到3—4天。
三、怎樣減少蔬菜農(nóng)藥殘留。
1.浸泡水洗法：蔬菜上沾染的農(nóng)藥主要為有機(jī)磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑，一般先用水洗掉表面污物，然后用清水浸泡30分鐘，如此反復(fù)清洗浸泡2至3次，基本上可清除絕大部分殘留農(nóng)藥。
2.堿水浸泡法：方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中（一般500毫升水中加入堿面5-10克）5-15分鐘，然后用清水沖洗，重復(fù)3-5遍。
3.儲(chǔ)存法：蔬菜上的殘留農(nóng)藥隨著時(shí)間的推移，能夠緩慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先放1周再食用。
4.熱水法：有些蔬菜瓜果可通過(guò)熱水去除部分殘留農(nóng)藥。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水洗一、二遍。
四、食品的保質(zhì)期和保存期
購(gòu)買(mǎi)食品要注意：食品的保質(zhì)期或保存期是一段時(shí)間，它是從生產(chǎn)日期算起。生產(chǎn)日期是指食品產(chǎn)品完成全部生產(chǎn)（加工）過(guò)程（程序），并達(dá)到銷(xiāo)售的標(biāo)準(zhǔn)日期。
在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在食品的包裝上或標(biāo)簽上除了印有食品名稱(chēng)、配料、制造者、經(jīng)營(yíng)者等項(xiàng)目外，還有一項(xiàng)相當(dāng)重要的內(nèi)容就是食品的保質(zhì)期或保存期。為了增強(qiáng)健康衛(wèi)生自我保護(hù)意識(shí)，應(yīng)當(dāng)了解食品的保質(zhì)期或保存期的含義。
保質(zhì)期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。如果保質(zhì)期或保存期與食品的貯期條件有關(guān)，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼干燥處保存等。消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)也應(yīng)注意銷(xiāo)售商的銷(xiāo)售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定。
8.小學(xué)生安全知識(shí),包括乘車(chē),消防,食品,衛(wèi)生全部都要有
編輯本段消防安全 防火要點(diǎn) 小學(xué)生消防安全知識(shí) 小學(xué)生不得玩火，不可以隨身攜帶火種：一：不能帶火柴或打火機(jī)等火種；二；不得隨意點(diǎn)火，禁止在存放有易燃易爆物品處用火；三：不得在公共場(chǎng)所燃放鞭炮、煙花等危險(xiǎn)物品，更不允許將點(diǎn)燃的鞭炮亂扔。
在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，小學(xué)生等未成年人要有秩序地逃離。 一、如果有避難層或疏散樓梯，可先進(jìn)入避難層或由疏散樓梯撤到安全地點(diǎn)。
二、如果樓層已經(jīng)著火燃燒，但樓梯尚未燒斷，火勢(shì)并不十分猛烈時(shí)，可披上用水浸濕的衣被，從樓上快速?zèng)_下。 三、多層建筑火災(zāi)，如樓梯已經(jīng)燒斷，或者火勢(shì)已相當(dāng)猛烈時(shí)，可利用房屋的陽(yáng)臺(tái)、落水管或竹竿等物品逃生。
四、如各種逃生的路線被切斷，應(yīng)退居室內(nèi)，關(guān)閉門(mén)窗。有條件時(shí)可向門(mén)窗上澆水，以延緩火勢(shì)蔓延過(guò)程。
同時(shí)，可向室外扔出小東西，在夜晚則可向外打手電，發(fā)出求救信號(hào)。 五、如生命受到嚴(yán)重威脅，又無(wú)其它自救辦法時(shí)，可用繩子或床單撕成條狀連接起來(lái)，一端緊拴在牢固的門(mén)窗格或其它重物上，再順著繩子或布條滑下。
六、如無(wú)條件采取上述自救辦法，而時(shí)間又十分緊迫，煙火威脅嚴(yán)重，被迫跳樓時(shí)，可先向地面拋下一些棉被等物，以增加緩沖，然后手扶窗臺(tái)往下滑，以縮小跳樓高度，并保證雙腳首先落地。 七、要發(fā)揚(yáng)互助精神，幫助老人、小孩、病人優(yōu)先疏散。
對(duì)行動(dòng)不便者可用被子、毛毯等包扎好，用繩子布條等吊下。 及時(shí)滅火 家中起火，不要慌張，應(yīng)根據(jù)火情及時(shí)采取相應(yīng)措施：如果炒菜時(shí)油鍋起火，迅速將鍋蓋緊緊蓋上，使鍋里的油火因缺氧而熄滅，不可用水撲救。
當(dāng)房間內(nèi)起火時(shí)，不能輕易打開(kāi)門(mén)窗，以免空氣對(duì)流，形成大面積火災(zāi)。紙張、木頭或布起火時(shí)，可用水來(lái)?yè)渚?，而電器、汽油、酒精、食用油著火時(shí)，則用土、沙泥、干粉滅火器等滅火。
若火勢(shì)已大，必須立即報(bào)火警。被火圍困時(shí)，應(yīng)視不同情況，采取不同方法脫離險(xiǎn)境。
如俯下身體，用濕布捂鼻。 及時(shí)報(bào)警 如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生，最重要的是報(bào)警，這樣才能及時(shí)撲救，控制火勢(shì)，減輕火災(zāi)造成的損失。
火警電話的號(hào)碼是 119。這個(gè)號(hào)碼應(yīng)當(dāng)牢記，在全國(guó)任何地區(qū)，向公安消防部門(mén)報(bào)告火警的電話號(hào)碼都是一樣的。
根據(jù)這個(gè)號(hào)碼，每年的11月9日，被確定為消防安全日。不能隨意撥打火警電話，假報(bào)火警是擾亂社會(huì)公共秩序的違法行為。
在沒(méi)有電話的情況下，應(yīng)大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意，協(xié)助滅火或報(bào)警。 火場(chǎng)逃生 遭遇火災(zāi)，應(yīng)采取正確有效的方法自救逃生，減少人身傷亡損失： （1）一旦身受火災(zāi)危脅，千萬(wàn)不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置，根據(jù)周?chē)臒?、火光、溫度等分析判斷火?shì)，不要盲目采取行動(dòng)。
（2）身處平房的，如果門(mén)的周?chē)饎?shì)不大，應(yīng)迅速離開(kāi)火場(chǎng)。反之，則必須另行選擇出口脫身（如從窗口跳出），或者采取保護(hù)措施（如用水淋濕衣服、用溫濕的棉被包住頭部和上身等）以后再離開(kāi)火場(chǎng)。
（3）身處樓房的，發(fā)現(xiàn)火情不要盲目打開(kāi)門(mén)窗，否則有可能引火入室。 （4）身處樓房的，不要盲目亂跑、更不要跳樓逃生，這樣會(huì)造成不應(yīng)有的傷亡。
可以躲到居室里或者陽(yáng)臺(tái)上。緊閉門(mén)窗，隔斷火路，等待救援。
有條件的，可以不斷向門(mén)窗上澆水降溫，以延緩火勢(shì)蔓延。 （5）在失火的樓房?jī)?nèi)，逃生不可使用電梯，應(yīng)通過(guò)防火通道走樓梯脫險(xiǎn)。
因?yàn)槭Щ鸷箅娞葚Q井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時(shí)可能發(fā)生故障。
（6）因火勢(shì)太猛，必須從樓房?jī)?nèi)逃生的，可以從二層處跳下，但要選擇不堅(jiān)硬的地面，同時(shí)應(yīng)從樓上先扔下被褥等增加地面的緩沖，然后再順窗滑下，要盡量縮小下落高度，做到雙腳先落地。 （7）在有把握的情況下、可以將繩索（也可用床單等撕開(kāi)連接起來(lái)）一頭系在窗框上，然后順繩索滑落到地面。
（8）逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體，同時(shí)趴在地上匍匐前進(jìn)向外逃生。 火災(zāi)逃生自救十法 一、要了解和熟悉環(huán)境。
當(dāng)你走進(jìn)商場(chǎng)、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場(chǎng)所時(shí)，要留心太平門(mén)、安全出口、滅火器的位置，以便在發(fā)生意外時(shí)及時(shí)疏散和滅火。 二、要迅速撤離。
一旦聽(tīng)到火災(zāi)警報(bào)或意識(shí)到自己被火圍困時(shí)，要立即想法撤離。 三、要保護(hù)呼吸系統(tǒng)。
逃生時(shí)可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴(yán)，否則會(huì)有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統(tǒng)軟組織窒息致死的危險(xiǎn)。 四、要從通道疏散。
如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗戶、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、避雷線、落水管等脫險(xiǎn)。
五、要利用繩索滑行。用結(jié)實(shí)的繩子或?qū)⒋昂?、床單被褥等撕成條，擰成繩，用水沾濕后將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、床架上，被困人員逐個(gè)順繩索滑到下一樓層或地面。
六、為低層跳離，適用于二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、床墊、大衣等柔軟的物品，以便“軟著陸”，然后用手扒住窗戶，身體下垂，自然下滑，以縮短跳落高度。
七、要借助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網(wǎng)、氣墊、軟梯、滑竿、滑臺(tái)、導(dǎo)向繩、救生舷梯等。
八、為暫時(shí)避難。在無(wú)路逃生的情況下，可利用衛(wèi)生間等暫時(shí)辟難。
避難時(shí)要用水噴淋迎火門(mén)窗，把房間內(nèi)一切可燃物淋濕，延長(zhǎng)時(shí)間。
