1.我想了解化學(xué)趣味知識
化學(xué),科如其名:有化才能學(xué)。
有了變化才能夠?qū)W習(xí)。在生活中,化學(xué)可以說是最有用的一門學(xué)科。
生活中的好多變化都要靠化學(xué)才能解釋,例如:為什么銀白色具有金屬光澤的鐵在氧氣中燃燒會生成黑色的四氧化三鐵?為什么常溫下過氧化氫分解緩慢,但在二氧化錳的催化下,會劇烈分解并釋放出大量的熱及氧氣,且二氧化錳的化學(xué)性質(zhì)沒有改變?等等 在初中的化學(xué)中,經(jīng)常要根據(jù)現(xiàn)象來說明問題的本質(zhì)。因此,化學(xué)課會很有趣 。
而且,在高中,化學(xué)依舊是理科中最簡單的科目。趣味知識:德國南部出產(chǎn)一種礦物,從十八世紀(jì)上半葉起,就有許多礦物學(xué)家試圖對它進(jìn)行分類,但意見很不一致。
有的認(rèn)為它是鋅礦,有的則把它歸入鐵礦。1781年發(fā)現(xiàn)了新元素鎢以后,還有人認(rèn)為這種礦物中含有鎢。
1789年,德國化學(xué)家克拉普羅特對這種礦物進(jìn)行了全分析。他用硝酸處理這種礦物,得到一種黃色溶液,向這種溶液中加入“鉀堿”進(jìn)行中和時(shí),便析出一種黃色沉淀。
沉淀物的性質(zhì)與所有已知元素相應(yīng)化合物的性質(zhì)很不一樣,所以克拉普羅特認(rèn)為它是一種新元素的“氧化物”。 于是,克拉普羅特將這種“氧化物”與碳放在一起,加熱到很高溫度,企圖把這種“氧化物”還原成金屬。
他確實(shí)得到了一種金屬態(tài)的黑色物質(zhì),這種黑色物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)與所有已知元素的化學(xué)性質(zhì)不同,因此克拉普羅特認(rèn)為自己發(fā)現(xiàn)了一種新的元素。 1789年9月4日,克拉普羅特報(bào)告了自己的發(fā)現(xiàn),題目是“烏拉尼特(Uranit)——一種新的半金屬”。
他之所以將“新元素”命名為“烏拉尼特”,是為了紀(jì)念八年前新行星——天王星(Uranus)的發(fā)現(xiàn)。 次年,克拉普羅特將“新元素”改稱為鈾(Uranium),他說:“我根據(jù)類推法將該新金屬的名稱由烏拉尼特改為鈾”,于是鈾的歷史就這樣開始了。
這種“新元素”的發(fā)現(xiàn)確實(shí)引起了許多化學(xué)家的興趣,不少人對它進(jìn)行了研究。但實(shí)際上,“新元素”不是元素而是化合物。
在長達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi),竟沒有人認(rèn)識到這一點(diǎn)??死樟_特本人一直到死,仍然深信自己發(fā)現(xiàn)并分離出了鈾元素。
曾有少數(shù)人對克拉普羅特的結(jié)論表示過懷疑,認(rèn)為“烏拉尼特”可能是一種化合物。例如瑞典著名化學(xué)家貝采利烏斯,就曾試圖用純鉀來還原“烏拉尼特”,但末成功;同一時(shí)期,阿弗維特遜也曾用氫來還原“烏拉尼特”以及鈾和鉀的一種二元氯化物,但得到的最終產(chǎn)品依然是“烏拉尼特”。
直到1841年,法國化學(xué)家佩里戈特才揭開了“烏拉尼特”的秘密,證實(shí)“烏拉尼特”確是鈾的化合物而不是元素鈾。 佩里戈特將“烏拉尼特”同碳一起加熱,并通入氯氣,從而得到一種升華出來的氯化鈾結(jié)晶體。
奇怪的是,生成氯化鈾所消耗的“烏拉尼特”和氯氣的總量竟是化學(xué)計(jì)算量的110%,而且在氣態(tài)產(chǎn)物中還含有二氧化碳。這說明,“烏拉尼特”原來是一種金屬氧化物。
證實(shí)這一結(jié)論的實(shí)驗(yàn)有很多,例如使四氯化鈾水解,得到的產(chǎn)物是“烏拉尼特”和氯化氫,這表示“烏拉尼特”是化合物而不是元素。 為了得到元素鈾,佩里戈特采用的也是鉀還原法。
但他是還原四氯化鈾,而不象貝采利烏斯那樣還原“烏拉尼特”。 佩里戈特將四氯化鈾同鉀放一起,放在白金坩鍋中加熱。
因?yàn)樾枰獙⒎磻?yīng)物加熱到白熱狀態(tài),所以這是一個(gè)有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)。為了謹(jǐn)慎起見,他把一只小白金坩鍋放在一只大白金坩鍋里,當(dāng)小坩鍋中的物質(zhì)開始反應(yīng)的時(shí)候,便立刻把火源熄滅,以免金屬鉀從白金坩鍋中飛濺出來,發(fā)生事故。
等到激烈的反應(yīng)變得和緩了,再對白金坩鍋加強(qiáng)熱,以除去其中所剩余的鉀,并使已被還原出來的鈾聚結(jié)。待到冷卻后,用水將其中所含的氯化鉀溶解而除去。
結(jié)果,在留下的黑色殘?jiān)姓业搅算y白色的金屬鈾顆粒。 至此,一種新的化學(xué)元素鈾——化學(xué)元素中的“天王星”,經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)的孕育,才真正誕生了。
1789年克拉普羅特發(fā)現(xiàn)含鈾化合物“烏拉尼特”的時(shí)候,已知的化學(xué)元素還只有25種;但是到1841年佩里戈特制得真正的元素鈾的時(shí)候,已知元素的數(shù)目已經(jīng)增加到55種。這么多的元素,重量有輕有重,性質(zhì)千差萬別,真好似一團(tuán)亂麻。
但是化學(xué)家深信物質(zhì)世界是秩序井然的,因此他們一直試圖透過表面的混亂現(xiàn)象,從元素的特性中找出某種內(nèi)在的規(guī)律性來。 1869年,已知化學(xué)元素的數(shù)目已經(jīng)增加到62種,俄國化學(xué)家門捷列夫終于在前人工作的基礎(chǔ)上,把當(dāng)時(shí)象一團(tuán)亂麻似的雜亂無章的元素理出了一個(gè)頭緒。
他發(fā)現(xiàn),隨著元素原子量的增加,元素的性質(zhì)呈現(xiàn)出明顯的周期性變化,這就是著名的元素周期律。兩年后門捷列夫加以充實(shí)改進(jìn)的周期表,已經(jīng)達(dá)到了成熟的程度,與現(xiàn)代的周期表已相差無幾了。
在編制周期表時(shí),門捷列夫認(rèn)為元素的性質(zhì)比它的原子量更為重要,因此當(dāng)某一元素的性質(zhì)與它的根據(jù)原子量排列的順序有沖突時(shí)時(shí),他便不顧當(dāng)時(shí)公認(rèn)的原子量,大膽地把它的位置調(diào)換一下。例如碲和碘的原子量,當(dāng)時(shí)測定的值分別是128和127,如果按原子量排列,碲應(yīng)該排在碘的后面。
但是門捷列夫把碲提到碘的前面,以便使它位于性質(zhì)與它非常相似的硒的下面,并使碘位于性質(zhì)與碘非常相似的溴的下面。 門捷列夫堅(jiān)信自己已發(fā)現(xiàn)了一條最基本。
2.有關(guān)生活方面的趣味化學(xué)知識
日常生活中的化學(xué)知識 化學(xué)與人們生活息息相關(guān),從日常生活中可以積累很多的化學(xué)知識。
這樣,就可以加深對所學(xué)知識的理解,從而提高對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。 食鹽味咸,常用來調(diào)味,或腌制魚肉、蛋和蔬菜等,是一種用量最多、最廣的調(diào)味品,素稱“百味之王”。
人們每天都要吃一定量的鹽(一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了),其原因一是增加口味,二則是人體機(jī)能的需要。Na+主要存在于細(xì)胞外液,是維持細(xì)胞外液滲透壓和容量的重要成分。
動(dòng)物血液中鹽濃度是恒定的,鹽分的過多流失或補(bǔ)充不夠就會增大興奮性,于是發(fā)生無力和顫抖,最后導(dǎo)致動(dòng)物后腿麻痹,直至死亡。美國科學(xué)家泰勒親身體會了吃無鹽食物的過程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲憊,到第8~9天則感到肌肉疼痛和僵硬,繼而發(fā)生失眠和肌肉抽搐,后因情況更為嚴(yán)重而被迫終止實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)然,攝取過多的食鹽,就會把水分從細(xì)胞中吸收回體液中,使機(jī)體因缺水而發(fā)燒。 把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可被植物吸收的氮的化合物的過程,稱為氮的固定。
自然界中氮的固定通常有兩種:一種是閃電時(shí)空氣中的氮?dú)夂脱鯕饣衔锷谎趸?,一氧化氮進(jìn)一步與氧氣化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收變成硝酸在下雨時(shí)降落到地面。另一種固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一種細(xì)菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然條件下,它能把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物,供植物利用。
“種豆子不上肥,連種幾年地更肥”就是講的這個(gè)道理。 松花皮蛋是我國人民的傳統(tǒng)食品。
由于它風(fēng)味獨(dú)特、口感極好、保質(zhì)期長,很受人們喜愛。同學(xué)們知道嗎?其實(shí),將鮮蛋加工成松花皮蛋的過程是一種比較復(fù)雜的化學(xué)過程。
灰料中的強(qiáng)堿(氫氧化鈉、氫氧化鉀)從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中,與其中的蛋白質(zhì)作用,致使蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量的硫化氫氣體。同時(shí),滲入的堿進(jìn)一步與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸發(fā)生中和反應(yīng),生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結(jié)在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。
而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物,于是蛋黃、蛋清的顏色發(fā)生變化,蛋黃呈墨綠色,蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼,增加口感和防腐等。
加入的鉛丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油,可使蛋白質(zhì)凝固著色和增加皮蛋的風(fēng)味。
附:生活中的化學(xué)知識要點(diǎn) 一、關(guān)于物質(zhì)燃燒 1.點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭,用一個(gè)燒杯罩住,高的蠟燭先熄滅,原因是生成的二氧化碳?xì)怏w溫度較高,上升,然后由上至下充滿整個(gè)瓶內(nèi),因此當(dāng)室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災(zāi)區(qū),在森林火災(zāi)逃生的辦法是:用濕毛巾堵往口鼻逆風(fēng)而逃 2.為了保證安全問題,在慶典活動(dòng)中可以用氦氣充灌氣球,不能用氫氣。 3.煤氣中毒是由一氧化碳引起的,防止煤氣中毒的有效方法是注意通風(fēng),為防止煤氣泄漏,我們常在煤氣中加入具有特殊氣味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤氣發(fā)生泄漏,發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時(shí)要及時(shí)打開門窗,關(guān)閉煤氣閥門,(不能開燈,打電話,用電風(fēng)扇等因這些行為會產(chǎn)生火花從而發(fā)生煤氣爆炸),發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒后要注意把病人移到通風(fēng)處,進(jìn)行人工呼吸,必要時(shí)送醫(yī)院救治。
4.蠟燭一吹即滅是因?yàn)槔淇諝馐瓜灎T溫度下降至其著火點(diǎn)以下,用扇扇爐火越來越旺是因?yàn)樘峁┝俗銐虻难鯕?,增加的煤與氧氣接觸的面積。 5.西氣東輸?shù)臍怏w是天然氣,主要成分是甲烷,煤礦“瓦斯”爆炸的主要?dú)怏w也是甲烷,其原因是礦井中通風(fēng)不良,使甲烷與空氣混合而達(dá)到爆炸極限經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸,所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火。
6.燈泡內(nèi)往往會有少量的紅磷,主要是脫去燈內(nèi)的氧氣 7.發(fā)生火災(zāi)時(shí)要用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體。如遇到毒氣(含氯氣、鹽酸,硫化氫、氨氣)泄漏時(shí),我們也要用濕毛巾堵往口鼻,然后逃往地勢較高的地方。
二、關(guān)于食品 1.把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮,是因?yàn)殡u蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔,防止氧化而變質(zhì)。 2.為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形,常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮?dú)?;或在袋?nèi)放干燥劑:生石灰、氯化鈣主要是吸水,鐵主在是吸收氧氣和水;或采取真空包裝。
3.魚鰾內(nèi)的氣體主要有二氧化碳和氧氣 4.做鏝頭時(shí)加些純堿主要為了中和面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸,生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。 5.蔬菜中殘留的農(nóng)藥可以用堿性物質(zhì)泡,可降低農(nóng)藥的藥性 6.皮蛋的澀味可以加點(diǎn)食醋去除 7.冰箱的異味可用活性炭除去,利用了活性炭的吸附性。
8.鋁壺上的水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂),可用鹽酸或食醋除去 三、環(huán)境問題 1.酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物(如SO2、NO2)的大量排放引起,酸雨的危害有:腐蝕建筑物,影響作物生長,污染河流,影響人體健康,造成土地酸化。減少酸雨的措施:開成新能源,少用煤作燃料,煤進(jìn)行脫硫技術(shù)。
2.汽車尾氣中含有CO,NO,SO2等,治理的方法是:改變發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu),使燃料充分燃燒;在排氣管上裝上一個(gè)催化轉(zhuǎn)化裝置,使CO、NO轉(zhuǎn)化為無毒的N2和二氧化碳??刂?。
3.有關(guān)化學(xué)的生活小常識
1、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。
2、鋁對人體健康的危害。鋁一直被人們認(rèn)為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。
3、炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙,油在高溫時(shí),容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物,實(shí)驗(yàn)證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。
擴(kuò)展資料:
1、化學(xué)的特點(diǎn):
化學(xué)是重要的基礎(chǔ)科學(xué)之一,是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在與物理學(xué)、生物學(xué)、地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中,得到了迅速的發(fā)展,也推動(dòng)了其他學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展。
2、化學(xué)的研究對象:
化學(xué)對我們認(rèn)識和利用物質(zhì)具有重要的作用。宇宙是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類認(rèn)識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切,它的成就是社會文明的重要標(biāo)志。
參考資料來源:百度百科—化學(xué)
4.急缺10篇化學(xué)趣味小故事
1、酒 精? 乙醇?一輛公共汽車到站了,售票員打開窗門對擠在車門口的人嚷道"不要擠,排隊(duì)上車"……只見一男子手里拎著一大桶東西忙忙地奔過來,正擠著人群想上車,售票員問道"先生,這是什么東西?" 這位男子一邊回答"酒精",一邊還在往上擠。
"不行,不行,酒精是易燃物品不能帶上車"。這男子又嚷道:"這是乙醇"。
"早說不就沒事了",售票員嘟噥著。 公共汽車終于開走了……感想:酒精就是乙醇,這位售票員看來沒學(xué)過化學(xué)2、喝 汽 油 不 要 抽 煙阿飛:阿華,我錯(cuò)把汽油喝下去了,怎么辦?阿華:沒關(guān)系,記得這幾天不要抽煙。
感想:在汽油集中的地方不能抽煙3、化學(xué)謎語10則 1)、似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣, 無冰可以制冷,細(xì)菌休想安家。(干冰) 2)、生來剛直不曲,不怕碰破頭皮, 為了光明溫暖,寧愿犧牲自己。
(火柴) 3)、來自海洋地下,煉得潔白無暇, 長期為人服務(wù),調(diào)味離不開它。 (食鹽) 4)、大哥平易近人,表面明朗似鏡; 二哥喜歡高溫,常在空間飛騰; 三弟生在冬天,性情比較生硬; 雖然性格不同,但是屬一家人。
(一物三態(tài)) (水,汽,冰) 5)、千錘萬鑿出深山, 烈火焚燒只等閑, 粉身碎骨渾不怕, 留得清白在人間。(石灰) 6)、一個(gè)軟來一個(gè)硬, 兩個(gè)結(jié)成一家人, 不怕酸來不怕堿, 烈火燒來只等閑。
(石棉) 7)、雙手抓不起,一刀劈不開 煮飯和洗衣,都要請它來 (水)8)不在外面住 (居里)9)皇帝的飲料 ( 王水) 10)空中媽媽 (云母)4、硫酸給水的情書 親愛的水: 您好! 請?jiān)试S我這樣叫你,其實(shí)這么長時(shí)間以來,我—直深愛著你。 每當(dāng)我遇上你,我就有種沸騰的感覺,全身會發(fā)出大量的熱。
當(dāng)我見不到你時(shí),我甚至?xí)诳諝庵袑ふ夷愕臍庀?,尋找你的每一絲痕跡,我是多么渴望與你親密相處。我有時(shí)很暴躁,這是我承認(rèn)的,但這是我 6價(jià)的中心硫原子決定的,我無法改變我的脾氣,就像我無法表達(dá)我對你的愛一樣。
水,我可以對門捷列夫發(fā)誓,我會愛你一輩子。雖然別人認(rèn)為我的脾氣不好,他們說我欺負(fù)金屬,欺負(fù)硫化氫還有過氧化鈉。
其實(shí),這都是硝酸他傳開的,難道硝酸不欺負(fù)他們嗎,天地可以證明,我只從硫中搶兩個(gè)電子,而硝酸卻搶五個(gè),這不是說明他比我更欺負(fù)弱小嗎?……。
5.急求很多很多有關(guān)化學(xué)的有趣知識..謝謝謝謝
自動(dòng)長毛的鴨子:
用鋁皮剪成一個(gè)鴨子形狀(兔子、貓、老鼠……隨便啦),用棉簽沾上HgNO3溶液涂在鋁皮上,過幾分鐘后將鋁皮上的HgNO3搽干。接著就可以看見鋁鴨子自動(dòng)長出白毛出來!
實(shí)驗(yàn)原理:鋁為活潑金屬,但由于鋁表面有致密的氧化膜,阻止了鋁與空氣的反應(yīng)。HgNO3溶液涂上去后,破壞了致密氧化膜,同時(shí)形成Al-Hg合金,使得Al表面不能再形成致密氧化膜。Al可以持續(xù)和空氣中的氧氣反應(yīng),生成白色Al2O3。
注意事項(xiàng):HgNO3為劇毒化合物,實(shí)驗(yàn)時(shí)注意防護(hù)措施!
建造一座“水中花園”
將硅酸鈉(Na2SiO3)溶于水中制成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的水玻璃,輕輕將 鹽的晶粒,如鈷、鐵、銅、鎳和鉛的氯化物,鋁、鐵、銅和鎳的硫酸鹽,鈷、鐵、銅和鎳的硝酸鹽,加入到水玻璃中(注意不能搖混),則五彩繽紛的“花” 就慢慢地生長起來了
吹氣生火 實(shí)驗(yàn)原理 過氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生氧氣并放出大量的熱,使棉花著火燃燒。 實(shí)驗(yàn)用品 蒸發(fā)皿、玻璃棒、鑷子、細(xì)長玻璃管。 Na2O2、脫脂棉。 實(shí)驗(yàn)步驟 1. 把少量Na2O2粉末平鋪在一薄層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥,使Na2O2進(jìn)入脫脂棉中。 2.用鑷子將帶有Na2O2的脫脂棉輕輕卷好,放入蒸發(fā)皿中。 3.用細(xì)長玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。觀察現(xiàn)象 理 過氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生氧氣并放出大量的熱,使棉花著火燃燒。 實(shí)驗(yàn)用品 蒸發(fā)皿、玻璃棒、鑷子、細(xì)長玻璃管。 Na2O2、脫脂棉。 實(shí)驗(yàn)步驟 1. 把少量Na2O2粉末平鋪在一薄層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥,使Na2O2進(jìn)入脫脂棉中。 2.用鑷子將帶有Na2O2的脫脂棉輕輕卷好,放入蒸發(fā)皿中。 3.用細(xì)長玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。觀察現(xiàn)象
6.求大學(xué)化學(xué)論文 關(guān)于趣味化學(xué)的
淺談化學(xué)知識的趣味記憶 趣味的東西能引起興趣,導(dǎo)致神經(jīng)興奮,激起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),創(chuàng)造最佳的記憶心理狀態(tài),易于記憶,并能牢固保持。
因此,在教與學(xué)的過程中,應(yīng)該把一些枯燥無味難于記憶的化學(xué)知識盡可能趣味化。如編選歌訣、利用諧音、形象比喻等方法,可以幫助記憶。
一、歌訣記憶法 歌訣記憶法就是針對需要記憶的化學(xué)知識利用音韻編成,融知識性與趣味性于一體,讀起來朗朗上口,利記易誦。如從細(xì)口瓶中向試管中傾倒液體的操作歌訣:“掌向標(biāo)簽三指握,兩口相對視線落?!?/p>
“三指握”是指持試管時(shí)用拇指、食指、中指握緊試管;“視線落”是指傾倒液體時(shí)要觀察試管內(nèi)的液體量,以防傾倒過多。再如氨氧化法制硝酸可編如下歌訣:“加熱催化氨氧化、一氨化氮水加熱;一氧化氮再氧化,二氧化氮呈棕色;二氧化氮溶于水,要制硝酸就出來”。
象元素符號、化合價(jià)、溶解性表等都可以編成歌訣來進(jìn)行記憶。歌訣在教與學(xué)的過程中確實(shí)可以用來幫助記憶,使你輕松愉快地鞏固學(xué)習(xí)成果。
二、諧音記憶法 諧音記憶法就是要把需要記憶的化學(xué)內(nèi)容跟日常生活中的諧音結(jié)合起來進(jìn)行記憶。如地殼中各元素的百分含量前三位是“氧、硅、鋁”,可諧北方音為“養(yǎng)閨女”。
再如,金屬活動(dòng)順序?yàn)椋衡洝⑩}、鈉、鎂、鋁、錳、鋅、鐵;錫、鉛、銅、汞、銀、鉑、金可諧音為:“加個(gè)那美麗的新的錫鉛統(tǒng)共一百斤?!比庥洃浄?會意記憶法就是把一些抽象的概念進(jìn)行自我理解和再加工處理,然后去巧記。
如氫氣或一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)操作是:實(shí)驗(yàn)開始時(shí),先通氣后加熱,實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先停止加熱后停止通氣,因此可會意記作,“氣體早出晚歸,酒精燈遲到早退?!痹偃绨阉姆N基本反應(yīng)類型分別會意成“一分為二”(分解反應(yīng))“合二為一”(化合反應(yīng))、“取而代之”(置換反應(yīng))、“相互交換”(復(fù)分解反應(yīng))。
四、聯(lián)想記憶法 聯(lián)想記憶法就是把一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)或概念用聯(lián)想的方法進(jìn)行記憶。聯(lián)想法是帶有驗(yàn)證性的記憶方法,是新舊知識建立聯(lián)系的產(chǎn)物。
在化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)抓住問題特征,由此及彼發(fā)展聯(lián)想。如記憶氫氣、碳、一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)過程可用實(shí)驗(yàn)聯(lián)想,對比聯(lián)想,再如將單質(zhì)與化合物兩個(gè)概念放在一起來記憶:“由同(不同)種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)(化合物)。
對于文字較少而又零亂的難以記憶的小問題要抓住關(guān)鍵字詞進(jìn)行奇特聯(lián)想,如氫氧化鈉的用途是:用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)上,可記為:“紙(織)上染了肥油”。五、濃縮記憶法 濃縮記憶法就是針對一類化學(xué)知識或規(guī)律在深刻理解的基礎(chǔ)上,可選取有代表性的字或詞縮略成提綱挈須的骨架進(jìn)行記憶。
如實(shí)驗(yàn)室制氧氣的七個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟記為;“檢、裝、夾、點(diǎn)、收、移、熄?!薄皺z”指檢查裝置是否漏氣;“裝”指往試管里裝藥品;“夾”指把試管夾在鐵架臺上;“點(diǎn)”指點(diǎn)燃酒精燈;“收”指收集氣體;“移”指把導(dǎo)管先移出水面;“熄”指熄滅酒精燈。
再如過濾操作中的注意點(diǎn)濃縮為:“一貼、二低、三靠”。六、猜謎記憶法 猜謎記憶法就是把一些化學(xué)知識編成富有知識性、趣味性、生動(dòng)形象幽默的謎語進(jìn)行記憶。
如記憶一氧化碳性質(zhì)的謎語是:”左側(cè)月兒彎,右側(cè)月兒圓,彎月能取暖,圓月能助燃,有毒無色味,還原又可燃?!逼?、形象比喻記憶法 形象比喻記憶法就是借助于形象生動(dòng)的比喻,把那些難記的概念形象化,用直觀形象去記憶。
如核外電子的排布規(guī)律是:“能量低的電子通常在離核較近的地方出現(xiàn)的機(jī)會多,能量高的電子通常在離核較遠(yuǎn)的地方出現(xiàn)的機(jī)會多?!边@個(gè)問題是比較抽象的,不是一下子就可以理解的。
如果我們打這樣個(gè)比方就可以理解了,也易于記憶了。把地球比作原子核,把能力高的大雁、老鷹等鳥比作能量高的電子,把能力低的麻雀、小燕子等鳥比作能量低的電子。
能力高的鳥常在離地面較高的天空飛翔,能力低的鳥常在離地面很低的地方活動(dòng)。再如有機(jī)化學(xué)烯烴中有雙鍵,易發(fā)生加成反應(yīng)和聚合反應(yīng),乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)時(shí)生成聚乙烯,可形象地運(yùn)用手插尹“C=C”和手拉手“-C-C-”作比喻,這樣較易記??傊の队洃浀姆椒ê芏?,諸如圖示記憶、歸納記憶、借曲填詞記憶等。
在教與學(xué)的過程中可根據(jù)實(shí)際情況,總結(jié)適合于自己的記憶方法。只要記得快。
記得準(zhǔn),記得牢,就不失為一種好的記憶方法。
7.大學(xué)選化學(xué)專業(yè)有趣嗎
化學(xué)專業(yè),是一個(gè)充滿趣味性的專業(yè)。
該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基本知識、基本理論和基本技能與方法,受到科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練,具有一定的科學(xué)研究、應(yīng)用研究及科技管理的能力。
化學(xué)是科學(xué)體系中的一個(gè)部分,與人類的生活生產(chǎn)都有著重要的聯(lián)系。人們的日常生活離不開化學(xué)知識,而諸如國防安全、航天探索等高科技研究,也需要化學(xué)的支持。學(xué)習(xí)化學(xué)課時(shí),如果把化學(xué)與生活結(jié)合起來,會使課程充滿趣味性。
Hank Green和John Green兩兄弟,曾在youtube上制作有Crash Course碰撞課程,該課程用大量的動(dòng)畫和看似無關(guān)又看似有關(guān)的無厘頭聯(lián)系,在10分鐘內(nèi)為你介紹化學(xué)的一個(gè)基礎(chǔ)概念。精彩趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)及各種無厘頭化學(xué)小知識,教你輕松入門化學(xué)。
化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程,更是充滿趣味性。諸如通過化學(xué)知識應(yīng)用,可以實(shí)驗(yàn)出小煤炭跳舞,不用電的燈泡、石灰煮雞蛋、玻璃棒點(diǎn)燃冰塊、晴雨花等,使化學(xué)課更加具有誘惑力,會引發(fā)學(xué)生的好奇心和探索化學(xué)科學(xué)的主動(dòng)性。
8.告訴我一些化學(xué)的基本知識,能讓我更家了解化學(xué)
化學(xué)(chemistry)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及變化規(guī)律的科學(xué)。
世界是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,它的成就是社會文明的重要標(biāo)志?!盎瘜W(xué)”一詞,若單從字面解釋就是“變化的科學(xué)”之意。
化學(xué)如同物理皆為自然科學(xué)之基礎(chǔ)科學(xué)。很多人稱化學(xué)為“中心科學(xué)”(Central science),它是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。
化學(xué)對我們認(rèn)識和利用物質(zhì)具有重要的作用,世界是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,它與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切,它的成就是社會文明的重要標(biāo)志。 從開始用火的原始社會,到使用各種人造物質(zhì)的現(xiàn)代社會,人類都在享用化學(xué)成果。
人類的生活能夠不斷提高和改善,化學(xué)的貢獻(xiàn)在其中起了重要的作用。 化學(xué)是重要的基礎(chǔ)科學(xué)之一,在與物理學(xué)、生物學(xué)、自然地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中,得到了迅速的發(fā)展,也推動(dòng)了其他學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展。
例如,核酸化學(xué)的研究成果使今天的生物學(xué)從細(xì)胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學(xué);對各種星體的化學(xué)成分的分析,得出了元素分布的規(guī)律,發(fā)現(xiàn)了星際空間有簡單化合物的存在,為天體演化和現(xiàn)代宇宙學(xué)提供了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),還豐富了自然辯證法的內(nèi)容。 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。
古代 (1)約公元前1700年,中國開始冶煉青銅(青銅是銅和錫按照一定比例混合而成的合金) (2)漢代發(fā)明的造紙術(shù) (3)唐朝末年運(yùn)用于軍事的火藥 (4)10世紀(jì),宋代運(yùn)用水法煉銅(又稱濕法煉銅和膽銅法)大量生產(chǎn)銅。近現(xiàn)代 (1)20世紀(jì)20年代,侯德榜用“聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)出了“紅三角”牌純堿。
(2)21世紀(jì)初,趙貢柯教授制得金屬銨。 學(xué)科分類 化學(xué)在發(fā)展過程中,依照所研究的分子類別和研究手段、目的、任務(wù)的不同,派生出不同層次的許多分支。
在20世紀(jì)20年代以前,化學(xué)傳統(tǒng)地分為無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和分析化學(xué)四個(gè)分支。20年代以后,由于世界經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,化學(xué)鍵的電子理論和量子力學(xué)的誕生、電子技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的興起,化學(xué)研究在理論上和實(shí)驗(yàn)技術(shù)上都獲得了新的手段,導(dǎo)致這門學(xué)科從30年代以來飛躍發(fā)展,出現(xiàn)了嶄新的面貌。
現(xiàn)在把化學(xué)內(nèi)容一般分為生物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)工程學(xué)、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)等五大類共80項(xiàng),實(shí)際包括了七大分支學(xué)科。 根據(jù)當(dāng)今化學(xué)學(xué)科的發(fā)展以及它與天文學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、地學(xué)等學(xué)科相互滲透的情況,化學(xué)可作如下分類: 無機(jī)化學(xué):元素化學(xué)、無機(jī)合成化學(xué)、無機(jī)高分子化學(xué)、無機(jī)固體化學(xué)、配位化學(xué)(即絡(luò)合物化學(xué))、同位素化學(xué)、生物無機(jī)化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、金屬酶化學(xué)等 有機(jī)化學(xué):普通有機(jī)化學(xué)、有機(jī)合成化學(xué)、金屬和非金屬有機(jī)化學(xué)、物理有機(jī)化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、有機(jī)分析化學(xué)。
物理化學(xué):結(jié)構(gòu)化學(xué)、熱化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、溶液理論、流體界面化學(xué)、量子化學(xué)、催化作用及其理論等。 分析化學(xué):化學(xué)分析、儀器和新技術(shù)分析。
高分子化學(xué):天然高分子化學(xué)、高分子合成化學(xué)、高分子物理化學(xué)、高聚物應(yīng)用、高分子物力。 核化學(xué):放射性元素化學(xué)、放射分析化學(xué)、輻射化學(xué)、同位素化學(xué)、核化學(xué)。
生物化學(xué):一般生物化學(xué)、酶類、微生物化學(xué)、植物化學(xué)、免疫化學(xué)、發(fā)酵和生物工程、食品化學(xué)等。 表面化學(xué):凡是在相界面上所發(fā)生的一切物理化學(xué)現(xiàn)象統(tǒng)稱為界面現(xiàn)象(interfase phenomena)或表面現(xiàn)象(surfase phenomena)。
研究各種表面現(xiàn)象實(shí)質(zhì)的科學(xué)稱為表面化學(xué)。 其它與化學(xué)有關(guān)的邊緣學(xué)科還有:地球化學(xué)、海洋化學(xué)、大氣化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、宇宙化學(xué)、星際化學(xué)等。
綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”,綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來的,是一個(gè) “新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容廣泛。
綠色化學(xué)的最大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段,因而過程和終端均為零排放或零污染。世界上很多國家已把“化學(xué)的綠色化”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一。
定義 用化學(xué)的技術(shù),原理和方法去消除對人體健康,安全和生態(tài)環(huán)境有毒有害的化學(xué)品,因此也稱環(huán)境友好化學(xué)或潔凈化學(xué)。實(shí)際上,綠色化學(xué)不是一門全新的科學(xué)。
綠色化學(xué)不但有重大的社會、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益,而且說明化學(xué)的負(fù)面作用是可以避免的,顯現(xiàn)了人的能動(dòng)性。綠色化學(xué)體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系和相互作用,是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展以及社會對化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用的產(chǎn)物,對化學(xué)本身而言是一個(gè)新階段的到來。
作為新世紀(jì)的一代,不但要有能力去發(fā)展新的、對環(huán)境更友好的化學(xué),以防止化學(xué)污染;而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)核心內(nèi)容 1、“原子經(jīng)濟(jì)性”,即充分利用反應(yīng)物中的各個(gè)原子,因而既能充分利用資源,又能防止污染。原子經(jīng)濟(jì)性的概念是1991年美國著名有機(jī)化學(xué)家Trost(為此他曾獲得了1998。