1. 生活養(yǎng)生小知識
1、別吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應(yīng)是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時。不要喝綠茶。因為綠茶室涼性的，可以喝紅茶，因為紅茶屬熱性。多吃可以補(bǔ)血的東西。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。
8、早上醒來。先喝一杯水。預(yù)防結(jié)石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。
12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不會來。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點后。大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會。
23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。
25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調(diào)味過重的料理。
26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋。豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 。
27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。
28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。
29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙。才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前。生產(chǎn)完后，更年期。
31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)。
32、飲酒導(dǎo)致肝硬化。引發(fā)肝癌。
33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，口腔癌。
34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。
35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌。
36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽煙。拒吸二手煙。
38、適量飲酒，不拼久。不醉酒。
39、減少食用鹽腌。煙熏，燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食，不過量。
43、維持理想體重。不過胖。
44、保持規(guī)律的生活與運(yùn)動。
45、保持輕松愉快的心情。
46、正確飲食習(xí)慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
2. 日常養(yǎng)生知識
具體可以看我的個人空間.
十二時辰養(yǎng)生要點
古代人們把一天分為12個時辰，也就是兩個小時相當(dāng)于一個時辰，我們的五臟六腑以及經(jīng)絡(luò)其實是與十二時辰密切相關(guān)的。
子時——睡覺保護(hù)陽氣
半夜23點到1點的時候叫子時，這個時候是一天當(dāng)中太極生命鐘的陰極的時候，按照陰陽消長的規(guī)律，這個時候陰氣是最重的，而陰是主睡眠的，那么我們就要駕御這個消長規(guī)律，在這個時候我們要處于熟睡的狀態(tài)。
丑時——肝經(jīng)造血時間
丑時是1點到3點的時候，是肝經(jīng)值班。肝臟要解毒、要造血，就是在這個時候最活躍，所以半夜里，千萬別再去酗酒，別沉迷于游戲了，加重肝臟負(fù)擔(dān)。有如果不給它喘息的機(jī)會，自然就容易發(fā)病。
寅時——肺病患者要謹(jǐn)慎
夜里3點到5點做平旦。因為此時天氣要開始平衡了，陰陽開始平衡了。此時肺經(jīng)值班，支氣管哮喘病人的病情會在后半夜加重，需謹(jǐn)慎。
卯時——空腹喝水排出毒素
就是早上5點到7點鐘的時候，是大腸經(jīng)值班。卯時您起床后要喝一杯空腹水。因為大腸在此時精氣開始旺盛，大腸一鼓動，再加上水的幫助，就能順利排便，就能幫助解毒。
辰時——早餐營養(yǎng)要均衡
早7點到9點，7點鐘我們要吃早飯了，而這個時候是胃經(jīng)值班，所以，胃是最容易接納食物的。
巳時——工作學(xué)習(xí)第一鉻黃金時間
到了上午9點到11點，是巳時，是脾經(jīng)值班的時候。脾經(jīng)是主消化的，這個時候，它要吸收營養(yǎng)。而這個時候也是大腦最具有活力的時候，是人的一天當(dāng)中的第一黃金時間。
午時——睡好午覺養(yǎng)陽氣
午時是11點到13點的時候，是心經(jīng)值班。這個時候大家要注意，心經(jīng)值班的時候我們要吃午飯、睡午覺，因為按照太極陰陽氣化，這個時候陽氣最旺。我們吃完晚飯稍事休息繼續(xù)工作，這個時候也出效率。陽虛的人這個時候就要飽飽地睡，最養(yǎng)陽氣。那么陽氣不虛也不盛，正常的人怎么辦？我們午時只需要休息半小時到以小時，養(yǎng)養(yǎng)我們的心經(jīng)。
未時——保護(hù)血管多喝水
午時過了以后，1點到3點，就到了未時，這時小腸經(jīng)值班。小腸經(jīng)把食物里的營養(yǎng)都吸收得差不多了，都送到了血液里面。你這個時候必須要喝一杯水，或者是茶也行，用來稀釋你的血液，起到保護(hù)血管的作用。
申時——工作學(xué)習(xí)第二個黃金時間
下午的3點到5點之間，這是我們的第二個黃金時間。這個時候小腸經(jīng)已經(jīng)把中午飯的營養(yǎng)都送到大腦了，大腦這時候精力很好，要抓緊工作，提高效率。
酉時——預(yù)防腎病時間
那么到了酉時，也就是傍晚的5點到7點，這時候是腎經(jīng)值班，您要再喝一杯水。這一杯水非常重要，它可以幫我們把毒排掉，還可以清洗你的腎和膀胱。
戌時——工作學(xué)習(xí)第三個黃金時間
再往下，到了17點到19點，此時是心包經(jīng)值班。心包經(jīng)值班的時候是我們一天當(dāng)中的第三個黃金段。這個時間你可以學(xué)習(xí)，可以去散步、去鍛煉身體。
亥時——準(zhǔn)備休息
然后就到了亥時，亥時就是晚上的21點到22點，這時候應(yīng)該休息，準(zhǔn)備睡覺，或者是夫妻融洽等，這都是最佳時間。
3. 一些養(yǎng)生知識
保健口決 一杯酸奶一碗漿，四杯綠茶保健康。
天天喝杯葡萄酒，有益心臟身體壯。 常飲蘑菇骨頭湯，增強(qiáng)免疫不尋常。
多食木耳血不稠，大蒜切片抗癌王。 玉米當(dāng)作黃金物，卵磷亞油高含量。
蕎麥燕麥與小米，降脂降壓又降糖。 加上黃瓜與苦瓜，紅薯山藥也當(dāng)講。
長期食用胡蘿卜，準(zhǔn)保健美臉放光。 時常服用螺旋藻，多種疾病得消亡。
搭配青菜與水果，有氧運(yùn)動也別忘。 保健順口溜 一、1、大蒜是個寶，常吃身體好2、一日兩蘋果，毛病繞道過3、一日一棗，長生不老4、核桃山中寶，補(bǔ)腎又健腦5、鐵不冶煉不成鋼，人不養(yǎng)生不健康 二、1、胡蘿卜，小人參；經(jīng)常吃，長精神2、西紅柿，營養(yǎng)好，貌美年輕疾病少3、小小黃瓜是個寶，減肥美容少不了4、多吃芹菜不用問，降低血壓很管用5、大蔥蘸醬，越吃越胖 三、1、夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方2、晨吃三片姜，如喝人參湯3、女子三日不斷藕，男子三日不斷姜4、蘿卜出了地，郎中沒生意5、吃了十月茄，餓死郎中爺 四、1、三天不吃青，兩眼冒金星2、寧可食無肉，不可飯無湯3、飯前喝湯，勝過藥方4、吃面多喝湯，免得開藥方5、早喝鹽湯如參湯，晚喝鹽湯如砒霜 五、1、寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹2、每餐留一口，活到九十九3、常吃素，好養(yǎng)肚4、寧可無肉，不可無豆5、吃米帶點糠，營養(yǎng)又健康 六、1、早吃好，午吃飽，晚吃巧2、暴飲暴食會生病，定時定量可安寧3、吃得慌，咽得忙，傷了胃口害了腸4、若要身體壯，飯菜嚼成漿5、若要百病不生，常帶饑餓三分_extended="true"> 七、1、有淚盡情流，疾病自然愈2、丈夫有淚盡情彈，英雄流血也流淚3、先睡心，后睡眼4、藥補(bǔ)食補(bǔ)，不如心補(bǔ)5、飯養(yǎng)人，歌養(yǎng)心 八、1、人有童心，一世年輕2、笑一笑，十年少3、一日三笑，人生難老4、笑口常開，青春常在5、哭一哭，解千愁 養(yǎng) 生 歌 晨起一杯水，到老不后悔。
常吃一點蒜，消毒又保健。 多食一點醋，不用上藥鋪。
每天一只果，老漢賽小伙。 亂吃一頓傷，會吃千頓香。
飯前一碗湯，勝開好藥方。 飯后一支煙，損胃又傷肝。
多練一身功，老來少生病。 練出一身汗，小病不用看。
干凈一身輕，不凈百病生。 無病一身福，有財萬事足。
粥 療 歌 要使皮膚好，粥里加紅棗。 若要不失眠，粥里加白蓮。
心脾氣不足，粥里加桂圓。 潤肺又止咳，粥里加百合。
頭昏多汗癥，粥里加薏仁。 夢多又健忘，粥里加蛋黃。
健脾助消化，粥里加山楂。 滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。
若要降血壓，粥里加荷葉。 消暑解熱毒，常飲綠豆粥。
腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。 烏發(fā)又補(bǔ)腎，粥加核桃仁。
這些是在生活細(xì)節(jié)當(dāng)中就可注意的地方.。
4. 養(yǎng)生知識.
益腎食物。
芝麻 甘平，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也?！?/p>
尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。 粟米 又稱谷子、稞子。
能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！?/p>
明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損?！? 豇豆 又稱飯豆、長豆。
性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓?！?/p>
《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！? 牛骨髓 有潤肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。
《本草綱目》說它能“潤肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
狗肉 性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功?！?/p>
《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！?/p>
下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 羊骨 性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。
《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下??；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁?！?/p>
唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂δI虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
豬腎 性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。
《日華子本草》說它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。
故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。 淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。
《隨宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！?/p>
所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。 干貝 又稱江珧柱。
性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補(bǔ)腎陰之義。
鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！?/p>
《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹 俗稱桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。
如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目?！鼻濉ね趺嫌⑦€說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”
故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。 芡實 性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。
《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?！侗静輳男隆芬嗾f它能“補(bǔ)脾固精”。
《本草新編》中還說：“芡實不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。
栗子 性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂?！?/p>
明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！? 胡桃 性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤腸通便。
適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。
為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥?！? 山藥 性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。
如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”
《本草經(jīng)讀》還說：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考?！?/p>
所以，凡腎虛之人，宜常食之。 豇豆 性平，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。
如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之?！?/p>
現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?！?/p>
對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。
尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！?/p>
《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七。
5. 養(yǎng)生保健知識
中國居民的膳食指南： 一、食物要多樣，谷類為主。
2 人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。
平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
多種食物應(yīng)包括以下五大類： 第一類為谷類及薯類：谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素。 第二類為動物性食物：包括肉、禽、魚、蛋、奶等，主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。
第三類為豆類及其制品：包括大豆和其他干豆類，主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)和B族維生素。 第四類為蔬菜水果類：包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等，主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素。
第五類為純熱能食物：包括動植物油、淀粉、食用糖和酒類，主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。
谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活改善，人們傾向于食用更多的動物性食物。
根據(jù)1992年全國營養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果，在一些比較富裕的家庭中動物性食物的消費量超過了谷類的消費量。這種“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪過多，而膳食纖維過少，對一些慢性病的預(yù)防不利。
提出谷類為主是為了提醒人們保持我國膳食的好傳統(tǒng)，防止發(fā)達(dá)國家膳食的弊端。 另外要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。
稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維大部分流失到糠麩之中。 二、多吃蔬菜、水果和薯類。
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜的種類繁多，包括植物的葉、莖、花苔、茄果、鮮豆、食用蕈藻等，不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同，甚至懸殊很大。
紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質(zhì)（鈣、磷、鉀、鎂、鐵）、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。 有些水果維生素及一些微量元素的含量不如新鮮蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì)又比蔬菜豐富。
紅黃色水果如鮮棗、柑橘、柿子和杏等是維生素C和胡蘿卜素的極好來源。我國近年來開發(fā)的野果如獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等也是維生素C、胡蘿卜素的豐富來源。
薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維，以及多種維生素和礦物質(zhì)。我國居民近十年來吃薯類較少，應(yīng)當(dāng)鼓勵多吃些薯類。
含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，對保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險、以及預(yù)防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。 三、常吃奶類、豆類或其制品。
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。我國居民膳食提供的鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。
我國嬰幼兒佝僂病的患者也較多，這和膳食鈣不足可能有一定的聯(lián)系。大量的研究工作表明，給兒童、青少年補(bǔ)鈣可以提高其骨密度，從而延緩其發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡；給老年人補(bǔ)鈣也可能減緩其骨質(zhì)丟失的速度。
因此，應(yīng)大力發(fā)展奶類的生產(chǎn)和消費。豆類是我國的傳統(tǒng)食品，含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。
為提高農(nóng)村人口的蛋白質(zhì)攝入量及防止城市中過多消費肉類帶來的不利影響，應(yīng)大力提倡豆類，特別是大豆及其制品的生產(chǎn)和消費。 四、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。動物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要，且賴氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足。
肉類中鐵的利用較好，魚類特別是海產(chǎn)魚所含不飽和脂肪酸有降低血酯和防止血栓形成的作用。動物肝臟含維生素A極為豐富，還富含維生素B12、葉酸等。
但有些臟器如腦、腎等所含膽固醇相當(dāng)高，對預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病不利。我國相當(dāng)一部分城市和絕大多數(shù)農(nóng)村居民平均吃動物性食物的量還不夠，應(yīng)適當(dāng)增加攝入量。
但部分大城市居民食用動物性食物過多而吃谷類和蔬菜不足，這對健康不利。 肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并是某些慢性病的危險因素，應(yīng)當(dāng)少吃。
目前豬肉仍是我國人民的主要肉食，豬肉脂肪含量高，應(yīng)發(fā)展瘦肉型豬。雞、魚、兔、牛肉等動物性食物含蛋白質(zhì)較高、脂肪較低，產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)低于豬肉。
應(yīng)大力提倡吃這些食物，適當(dāng)減少豬肉的消費比例。 五、食量與體力活動要平衡，保持適宜體重。
進(jìn)食量與體力活動是控制體重的兩個主要因素。食物提供人體能量，體力活動消耗能量。
如果進(jìn)食量過大而活動量不足，多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存即增加體重，久之發(fā)胖；相反若食量不足，勞動或運(yùn)動量過大，可由于能量不足引起消瘦，造成勞動能力下降。所以，人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。
腦力勞動者和活動量較小的人應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，開展適宜的運(yùn)動。
6. 養(yǎng)生知識
1、記?。核X是養(yǎng)生第一要素。
睡覺的時間應(yīng)該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不長，即第2天沒精神。
2 一切藥物對治病來說都是治標(biāo)，不是治本，不管是中醫(yī)還是西醫(yī).因為一切的病都是錯誤的因產(chǎn)生錯誤的果.錯誤的因不除，錯誤的果就不會絕根.健康的根本在心.一切法從心生.心凈則身凈.所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修復(fù)系統(tǒng)來修復(fù)自己的疾病.其實人和動物是一樣的，動物的病都是靠自己，人也能。3、正確的觀念遠(yuǎn)比昂貴的藥物和危險的手術(shù)更能幫助患者消除疾病。
有了正確的觀念，你就會有正確的決定，你就會有正確的行為，你就可以預(yù)防許多疾病的發(fā)生。4 人所具有的一切智慧，絕對不是從書本里學(xué)來的，而是從自己的真誠心、清凈心（就是佛家所說的菩提心），從定中生出來的。
5 人是一切生物中構(gòu)造最完美的靈體，健康的身體是人生來就具足的；人的健康狀況的調(diào)節(jié)是靠人體本身所具有的調(diào)節(jié)修復(fù)系統(tǒng)來完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起輔助作用。6 人的大部分生病現(xiàn)象是人體在調(diào)節(jié)、清理身體垃圾時所表現(xiàn)的現(xiàn)象，是人體自動調(diào)節(jié)平衡所表現(xiàn)出的狀態(tài)，所以應(yīng)該把它們當(dāng)成正常的生理現(xiàn)象，而不應(yīng)該去把它當(dāng)成病因來消滅。
所以當(dāng)人在生病的時候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血暢則百病消。7 人的健康離不開兩大要素：1）足夠的氣血；2）暢通的經(jīng)絡(luò)（包括血管和排泄垃圾的通道）。
8 足夠的氣血靠：足夠的食物+膽汁+必要時間內(nèi)（晚天黑后~午夜1點40）優(yōu)質(zhì)的睡眠（這個時候大腦完全不工作，由植物神經(jīng)主導(dǎo)）+良好的生活習(xí)慣。9 暢通的經(jīng)絡(luò)需要：清凈心。
一切七情六欲都會破壞清凈心，從而破壞經(jīng)絡(luò)的正常運(yùn)行。10 維持健康的身體不僅需要“增收（增加氣血）”，也需要“節(jié)支（減少血氣的損耗）”。
11 過度地增加食物不僅不會增加血氣，而且會成為身體中的垃圾負(fù)擔(dān)，反過來還得靠消耗血氣來把他們清理掉。五臟六腑是一個血氣加工廠，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是無限的，所以食物的數(shù)量必須得到控制。
12 適當(dāng)運(yùn)動可以幫助人的氣血運(yùn)行，但同時也在消耗人的氣血。人體的微循環(huán)主要應(yīng)該靠松靜來達(dá)到的，這也是健康必不可少的。
13 人體中的垃圾越多，就越需要更多的血氣來清除它們，但人的血氣因為垃圾的增多和血脈的阻塞而減少，這就形成了惡性循環(huán)，這也正是人衰老的機(jī)理。所以，人要想健康不老，就要：1）減少體內(nèi)的垃圾；2）增加血脈經(jīng)絡(luò)的暢通；3）增加體內(nèi)的氣血。
14 與其相信藥物，相信檢查的數(shù)據(jù)，不如相信自己的感覺，相信自己所具足的自我調(diào)節(jié)能力。但這需要在你得道（智慧開了）的前提之下，才能分辨這一切。
15 健康，從調(diào)節(jié)心性開始。為了你的健康，你學(xué)佛吧。
學(xué)佛得到的快樂是人生最高的享受。16 對于一個有宿疾的人來說，只有氣血充足了（一是通過這里所介紹的補(bǔ)充氣血的方法，二是通過靜坐打通氣機(jī)），病情才會顯現(xiàn)出來。
所以練功的人在功夫達(dá)到一定水平后都會出現(xiàn)一些“有病”的現(xiàn)象。這個時候要沉住氣，定下心來多做些靜功來增加自己的氣血，以盡快度過這個時期。
17 人違背了養(yǎng)生法則，雖不一定會立即得病，但一旦形成習(xí)慣，就會大大增加得病的機(jī)會。這就和交通規(guī)則一樣，你違背了交通規(guī)則，不一定會出事故，但其危險性是顯而易見的。
18 人為什么必須保持一定的饑渴才是對養(yǎng)生有利呢？其實這就是“虛”的妙用。道家講，虛則靈。
這和謙虛使人進(jìn)步，自滿使人落后一樣，所以人必須經(jīng)常保持“虛靈”的狀態(tài)，才能時時保持清醒，保持健康。19 人要想健康，就必須使體內(nèi)有足夠的"氣"來"氣化"所進(jìn)的食物.只有這樣，你的體內(nèi)才不會積累垃圾，不會有多余的食物來釋放游離的"虛火"損害你體內(nèi)的臟器.這個"虛火"反過來會損耗你的"氣".所以，從這個意義上來講，現(xiàn)代人生病，大多數(shù)是飲食不節(jié)的緣故.21 俗語說“靈機(jī)一動，計上心來”。
這個“機(jī)”字如果能真正領(lǐng)悟透了，那么你的悟性就算是開了。老師教人，醫(yī)生治病，其實就是在點撥你的這個“機(jī)”，讓你“機(jī)”打開。
這個“機(jī)”，有時也叫“關(guān)鍵”。當(dāng)然，這個“機(jī)”起作用是有條件的，就和氫氣只有達(dá)到一定濃度，遇火才可以燃燒爆炸一樣。
記住，別人的作用都是外因，你自己才是真正的內(nèi)因。22 其實，許多真正的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，所需要的不是所謂系統(tǒng)的書本知識；恰恰相反，一個沒有受過任何系統(tǒng)教育，但悟性極高的、具有開放思維的人，他往往真正悟到真相。
23 人生最忌是個亂字，心亂了，對外可以紊事，對內(nèi)可以打擾血氣，使失正常。凡惱怒恐怖喜憂昏疑，都是亂，為多病短壽的根源，不但養(yǎng)病時不應(yīng)亂，即平居時亦忌心亂。
24 多嗔傷肝，多淫傷腎，多食又傷脾胃。憂思傷脾，憤怒傷肝，勞慮傷神。
25 身病之起，無不由心虛弱，外邪乘入。而心虛氣弱，每由心魂惱亂，真體不充，發(fā)現(xiàn)種種不安。
貪食貪勝貪得貪樂逸，皆足以致病。以貪之不得，于是乎嗔。
貪嗔可使心蕩氣促，膽驚肝旺，六脈震動，五臟沸騰，外邪同時乘入，此病之起因。26 凡人欲求長壽，應(yīng)先除病。
欲求。
7. 養(yǎng)生小知識
養(yǎng)生小知識 （1）既要營養(yǎng)滋補(bǔ)，又要易于消化吸收
秋季一到，氣溫逐漸下降，人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。因為人們經(jīng)過炎熱的夏天，身體耗損大，而進(jìn)食較少，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼，調(diào)補(bǔ)一下身體頗有必要。但那種不管機(jī)體情況，把許多補(bǔ)藥、補(bǔ)品，如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用，稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的，不但對健康無益，凡而浪費財力和物力，甚至還會損害身體。
因此，秋季6節(jié)氣養(yǎng)生的飲食原則是既要營養(yǎng)補(bǔ)養(yǎng)，又要容易消化吸收。同時，換季時人們抵抗力最弱的時候，如果體質(zhì)不佳就非常容易得病，這時多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和體抗力的食品，對于身體健康大有好處。
(2)少辛增酸
所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)這一原則，在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家還提倡在秋季6節(jié)氣期間每天早晨吃粥，如明代李挺認(rèn)為“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補(bǔ)不小”。
(3)甘淡滋潤
古人有云：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補(bǔ)信有之?！笨梢娝?、淡結(jié)合的飲食，對健康是有益處的?！端貑?至真要大論》中說“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土，土生金，肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾，脾旺則金（肺）氣足。甘味食物又有生津的功效，而咸味食物則易使人出現(xiàn)口渴之象?！蹲裆斯{》還指出：“秋氣燥，易食麻以潤其燥?！本褪钦f秋季6節(jié)氣干燥，應(yīng)當(dāng)多進(jìn)食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。因此，秋季6節(jié)氣飲食應(yīng)當(dāng)以甘淡滋潤為宜?？啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等，經(jīng)科學(xué)加工，做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用，如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等?；蚣庸ぶ谱鞒筛蹨?，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養(yǎng)，又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預(yù)防秋季6節(jié)氣期間最易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結(jié)等現(xiàn)象大有裨益。
（四）早上喝粥
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家提倡在秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥，尤其是初秋時節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)需，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些藥粥對身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能，前人對此頗多贊譽(yù)。在秋季6節(jié)氣，目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。
（五）平衡營養(yǎng)
營養(yǎng)學(xué)家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類，主要供給熱能和維生素B1；豆及豆制品，主要供給植物蛋白質(zhì)；蔬菜水果，主要供給維生素C，無機(jī)鹽和食物纖維等。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性，營養(yǎng)的平衡，才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足，特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。
秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上，根據(jù)個體的具體情況，適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食，但不可太過。
進(jìn)食時，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達(dá)到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
（六）應(yīng)忌苦燥
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦性燥，苦燥之品易傷津耗氣?！端貑?五臟生成篇》中言：“多食苦，則皮槁而毛拔?！鼻锛驹镄爱?dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，《金匱要略-禽獸魚蟲禁忌并治第二十四》中以五臟之病，五味和四時之間的生克制化關(guān)系，提出：“肺病禁苦。。秋不食肺”的觀點。因此，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌苦燥。
8. 養(yǎng)生的知識
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)。
此時的飲食原則是補(bǔ)腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，多吃蔬果、粗糧。
從初夏開始，我們應(yīng)合理安排作息時間，及時補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，采取正確的養(yǎng)生保健方法，以更好的度過夏天。歸納總結(jié)如下，希望能對您健康、愉快的度過這個初夏有所幫助。
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)。此時的飲食原則是補(bǔ)腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣。
夏季飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等；少吃動物內(nèi)臟、肥肉，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。
另外，養(yǎng)護(hù)脾胃，最好能多進(jìn)稀食，吃粥喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體 苦味宜多食，夏季經(jīng)常吃些苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。如素有“菜中君子”美稱的苦瓜，能調(diào)和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
苦菜也是一味藥食同源的蔬菜，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能，食用苦菜時，將它的根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。 根據(jù)體質(zhì)吃水果“傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)看來，水果主要分三種：寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等；溫?zé)犷愔饕虚僮?、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等；甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。
一般來說，冬天吃溫?zé)犷愃?，夏天吃寒涼類水果，甘平類水果則一年四季都適宜?！绷褐魅螌τ浾哒f，不同的適應(yīng)癥人群對應(yīng)不同水果的特殊功效，如消化不良、高血壓患者，應(yīng)多吃山楂、桃、橙子等水果；腹瀉者可多吃石榴、柿子等；失眠多夢者，可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等；易上火的人，不妨多吃些蘋果。
總而言之，體質(zhì)虛寒者宜食用溫?zé)犷愃?，慎用寒涼類水果；體質(zhì)燥熱者則相反；甘平類水果則適宜各種體質(zhì)的人。 那么，如何在初夏通過飲食來保持健康？向大家推薦了一款養(yǎng)生湯——冬瓜太金湯。
這湯兼具保健、養(yǎng)顏、瘦身、清暑、益氣之功效，而且制作簡單，取材方便，堪稱入夏養(yǎng)生第一湯！ 用料與制法：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片，冬瓜洗凈切成薄片。
太子參、金銀花放在一起，用水煎煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子參、味精和蔥花，并兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。 冬瓜性寒味甘，清熱生津，在夏日服食尤為適宜。
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
太子參不但能大補(bǔ)元氣，還能消水腫、化痰止渴。至于金銀花的功效，能預(yù)防中暑、腸炎、痢疾等癥，還有抗流感病毒的作用。
