1. 減肥的小常識
1、助肝排毒 助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
葡萄增加造血機能
葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。
無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
2、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒
潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。 魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。 魔芋：又名“鬼芋”，在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。 黑木耳：黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有促排作用。
豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后，產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì)，能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì)，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。
草莓能清潔腸胃
草莓：含有多種有機酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強固肝臟。
蜂蜜：自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
糙米：是清潔大腸的“管道工”，當(dāng)其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最后將其從體內(nèi)排除。
4、排毒食譜上的其他食物
排毒食譜上的其他食物
芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所造成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。
綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。
茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶，研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細(xì)胞。常坐在電腦旁的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產(chǎn)生不良影。
2. 減肥的知識
最重要的就是給自己制定一個減肥計劃，之后有毅力的去堅持做。
減肥不是一朝一夕就能做到的，貴在持之以恒。
(1)食物上，控制數(shù)量，如果餓了，可以多吃一些水果，蔬菜.
(2)注意運動.推薦瑜伽，游泳.這兩種運動是燃燒熱量比較多的.
(3)多飲水.注意保持規(guī)律的生活節(jié)奏.不要過于貪
(4)可以適當(dāng)?shù)氖褂脺p肥藥，要沒有副作用的那種，我現(xiàn)在用的就是美姿減肥膠囊，純綠色的減肥產(chǎn)品，也不反彈，可以考慮下。
參考資料
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3. 減肥小常識
NO.1 1.早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 2.中餐一碗飯+菜 3.晚餐於七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點后就不可再吃任何東西，但水果除外 4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）（味道佳，切記不加糖）5.配合適度運動 NO.2（優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法） 1.起床后。
兩杯水 2.早餐。蔬菜汁200cc 3.中餐。
優(yōu)酪乳500克 4.晚餐。蔬菜汁200cc 5.就寢前。
1-2杯水 另外還有叁種方式： （1）午餐正常餐 早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優(yōu)酪乳500克 （2）晚餐采正常餐 早餐蔬菜汁200cc；午餐優(yōu)酪乳500克；晚餐適量 （3）早晚餐優(yōu)酪乳 早餐優(yōu)酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優(yōu)酪乳300克，蔬菜料理（沒油份的） ☆通常實施3-7天即可恢復(fù)正常飲食 NO.3（蘋果餐） 1.早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一顆白煮蛋（或茶葉蛋） 2.蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8:00一共五顆，吃完就不再進(jìn)食 ☆蘋果餐吃一天就夠了 NO.4 1.早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可樂亦可） 2.中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯（健怡可樂亦可） 3.晚：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類 ☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆ NO.5（蜂蜜減肥法） 1.第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝） 2.第二叁天：正常飲食（但不能大吃大喝） 3.第四天：只喝蜂蜜 4.第五六天：正常飲食 ☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜 NO.6（中藥飲帖減肥法） 1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。2.以六碗水煮開后，再轉(zhuǎn)小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。 ☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發(fā)胖。
塑身按摩法 1.最好在每天洗完澡后 2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方 3.大腿只需拍打內(nèi)側(cè) 4.拍打腹部時要在飯前一小時，飯后兩小時（就是胃已經(jīng)消化完了之后，才不會有傷害） 注意事項 減肥，其實不難，只要注意： 1.絕對不吃宵夜，少吃零食 2.叁餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時多咀嚼，細(xì)嚼慢可以避免吃下過量的食物 3.少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量 4.減重期間不得劇烈運動（散步、保齡球可） 5.米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺，但應(yīng)盡量減少 6.食物之烹調(diào)，減少用油 7.請選擇適合自己的減肥方法，若身體負(fù)荷不了，請勿逞強，「瘦的健康」才是我們的理想！ 12天減去身上12%的辦法 不需要運動，很多老外用了都說非常好，這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法：一共12天： 頭3天：每天以蔬菜和水果作為食物，早上吃水果，中午可以蔬菜水果一起吃，晚上吃蔬菜（不要油和鹽哦），份量不限 第4-6天：每天吃牛奶和酸奶（請不要買里面有防腐劑的，不但不能幫助減肥還會增加小肚肚），可以多吃，份量不限 最后的6天，蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃，份量不限 臺灣減肥妙方-3星期瘦7公斤 方法是：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的奶酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。
起司含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。
每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥 由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。
而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達(dá)到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。
紅酒要選橡木桶發(fā)酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發(fā)酵或煙熏口味的起司。
而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍(lán)莓等起司。記者根據(jù)醫(yī)師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，并由醫(yī)師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的起司。
有利于燃燒腰腹和臀部脂肪。 三日減肥食譜 第一日早餐：西柚半個，花生醬兩茶匙，面包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐（用礦泉水或純凈水浸泡），烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉兩片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，紅葡萄十粒，蘋果一個 第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯 中餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯 晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯 第三日早餐：蘋果一個，奶酪一片，蘇打餅干兩片。
4. 減肥的小知識
問我算是問對人了，首先你得告訴我你的身高的體重，如果偏胖或者超胖，有個方法很好用，下面我會告訴你，但是首先我要說的是，真正健康的減肥，是長時間，慢慢積累下來的，很多人用過午，過早，21天之類的，對身體危害太大，其次是時間一長忍不住了容易暴，對身體不好。
我的方法很簡單，從科學(xué)飲食開始，既然你有條件每天晚上跑步，那就再好不過了。
從早上說起，一杯溫水潤腸很重要，然后早餐，有條件的吃燕麥煮牛奶，或者無糖豆?jié){，然后一片全麥面包加個雞蛋，可以吃蛋黃，中午吃肉和蔬菜，可以植物油炒，清蒸，水煮，但是不管什么做法，一定要避免糖，油炸油煎，還有就是別吃米飯和面條包子饅頭等淀粉類食物，只能吃肉和蔬菜，魚肉和蝦可以多吃，然后油炸油煎快餐一類，冰激凌巧克力是堅決不能碰，下午可以吃東西，但是推薦是一根刨了皮的黃瓜和蘋果一個，草莓可以吃，其他的水果，比如西瓜，芒果，香蕉，最好別吃，甜份高，吃了胖，說到這里，我要說下，一個人的減肥基本知識，一個人之所以胖，是因為他獲得的熱量超過了他自身所需的，比如你一天的基本熱量要求是1500卡，但是你吃了2000卡的熱量，那么多余的500熱量便轉(zhuǎn)換成脂肪儲存在了體內(nèi)變成肥肉，甜的和油的東西是熱量很大的，也是最容易儲存變成脂肪的。按照物品上面說的條件，晚上再慢跑或者散步1-2小時，如果你體重超胖，1個月下來10斤不是問題的，而且這是健康減肥，沒有限制你吃肉和蔬菜，所以不容易爆，時間長了反而養(yǎng)成了一個好的飲食生活習(xí)慣。
5. 給我點減肥的小常識,越多越好
1.每天以38-40度的熱水沐浴十五分鐘。
2.戒吃零食和宵夜，
應(yīng)選食蛋白質(zhì)豐富的食物，晚餐少吃淀粉及糖份高的食物。
3.進(jìn)食前應(yīng)先喝一杯暖水。
4.進(jìn)餐時應(yīng)細(xì)嚼慢咽。
5.進(jìn)食大量蔬果保持腸胃暢通。
6.每天額外步行半小時及做Sit-up十次。
7.每餐只吃八成飽。
8.選吃白肉。
9.多吃蔬果。
10.避免甜食，只用代糖。
11.三餐定時定量。
12.用較小的碗裝食物。
13.先慢慢用湯匙喝湯（濃湯除外），再吃其它東西。
14.喝完湯再吃青菜。
15.肉和飯分開吃，而且要小口小口慢慢咀嚼，這樣可增加滿腹感。
16.只吃瘦肉，不吃皮。
17.沾粉油炸的食物，要先把外皮去掉。
18.寧愿吃水果而非果汁。
19.只在餐桌上吃東西。
20.不邊看電視邊聊天并同時吃東西。
21.不要把肚子看作剩余菜的垃圾桶。
22.飯后立刻刷牙。
23.把零食放在較高的位置或索性不儲備。
24.肚子餓時，不去買東西。
25.如果忍不住想吃甜品，就以低脂的乳酪代替。
26.購物時列出購物清單，不要額外多買。
27.食物少油及避免進(jìn)食加工食物。
28.每天做半小時輕量運動。
29.不可進(jìn)食辛辣、油膩、太咸及加工的食物。
30.大量進(jìn)食蔬菜、多飲水，每天至少喝八杯，每天起床即飲兩清水或脫脂奶。
31.每晚以一茶匙粗鹽混和熱水浸腳十五分鐘及睡前單腳跳十次及掌心按摩小腹十次。
32.每星期做三次半小時有氧運動。
6. 減肥知識
減肥方法很多。在選擇減肥方法時應(yīng)以物理減肥和減少飲食為主。不應(yīng)該以口服藥物為主。常用減肥方法有：①預(yù)防性減肥；②運動減肥；③行為減肥；④機械減肥；⑤桑那浴減肥；⑥石膏減肥；⑦石臘減肥；⑧手術(shù)減肥；⑨按摩減肥；⑩電子減肥。其中藥物減肥不可泛用。藥物減肥是在以上理化減肥的基礎(chǔ)上效果不佳最后才采取的一種減肥方法。藥物減肥有食欲抑制法和代謝促進(jìn)法。藥物減肥有許多副作用，應(yīng)盡量避免使用。
肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要的是容易引起多種疾病，加速衰老和死亡。如何科學(xué)減肥？醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為：科學(xué)的減肥方法是控制熱量的攝取和增加活動量，并做到平衡膳食。減肥是一個系統(tǒng)工程，需天長日久，貴在堅持，并沒有什么一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食減肥決巧，對你的減肥是很有幫助的，不妨你一試：
1.制定減肥目標(biāo)（理想或標(biāo)準(zhǔn)的體重）。把它寫在紙上，貼在你每天能看到的地方。
2.寫減肥日記。制作卡片或圖表，標(biāo)出你計劃體重下降的數(shù)字和完成情況。
3.多喝水。每天要喝七八杯白開水，水對于身體的功能是最基本的，且無熱量，可以成為節(jié)食的最適合的飲料。
4.要有恒心與毅力。在適度節(jié)食過程中，不要“試一試”而要“堅持”。在美味佳肴面前要節(jié)制食欲，適可而止。
5.控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點魚和家禽。
6.飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會增加你的熱量。
7.常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
8.平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食，同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間，吃頓飯的時間不少于20分鐘。
9.熱量負(fù)平衡。請記住減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
10.建立良好的生活方式。請記住你是在學(xué)習(xí)一種“生活的方式”，糾正以往的不良飲食和生活習(xí)慣。
減肥，要有耐心和恒心，堅持就是成功！
參考一下，我以前提過的問題，這也是網(wǎng)友發(fā)的，借鑒一下吧，其實，最好的方法是節(jié)食+運動，真的，我已經(jīng)減了30多斤了，現(xiàn)在很勻稱阿
世上最有效，最簡便，又不花錢，也不挨餓的減肥方法
蘋果減肥三天見效
眾所周知，“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。蘋果的食用功能，已獲得許多科學(xué)家證實。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內(nèi)純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。
蘋果含有較多的鉀，
較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟??；蘋果含有非常豐富的抗氧化物，可降低癌癥發(fā)生的機會。
由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你愿意嘗試嗎？
蘋果減肥的基本知識
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當(dāng)中樞神經(jīng)發(fā)出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。
不過，再怎么好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯后也不可能吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
7. 減肥類知識
做菜的時候盡量少加鹽或不加鹽，在餐桌上放一個鹽瓶，吃菜的時候往上撒一些。這樣你每頓的主食量就能減少至少一半，體重減輕了，小腿緊致多了，大大的眼袋也會變小哦。
食鹽本身可能不含熱量，但攝入多了會導(dǎo)致脂肪堆積、水腫（尤其是腿部和眼部），還會引起青春痘，刺激你身體對甜食的渴求。使用撒鹽的方式，鹽分僅附在食物表面，不會滲入食物里，因此吃起來既有滋味又能減少至少一半的鹽分?jǐn)z入。建議你從每天只吃一啤酒瓶蓋鹽（約10克）開始，逐漸減少到每天只吃一牙膏蓋鹽（5克）。還要提醒你盡量選擇含鉀、鎂的低鈉鹽。此外，當(dāng)鹽量使用減少后，你的味蕾能更清晰地感受到食物自然的味道，你會愈發(fā)細(xì)細(xì)品位，反而不容易吃過量。
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8. 日常生活減肥小常識
健康的人一個星期能夠減掉的脂肪最多是3-4磅。一位普通體重的女性一周最多只能減1-1.5磅。需要特別注意的是，只有肥胖的人才有可能減這么多。
減肥生活小常識，為什么你不能減得更多
人類的身體當(dāng)然不是為了減肥而設(shè)計的，它是為生存而設(shè)計的！如果你過分地減少了熱量吸收，大腦就會放慢身體新陳代謝的速度，從而儲存熱量。饑餓，而不是肥胖，是生存的最大威脅。這就是不能在短期內(nèi)減掉過多脂肪的原因。
減肥生活小常識，影響減肥速度的因素
減肥速度受多種因素的影響，健康狀況、飲食、體重、身體鍛煉、生活方式、壓力等。沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的或者統(tǒng)一的減肥速度。
減肥生活小常識，減肥的肥包括水分、脂肪和肌肉
研究發(fā)現(xiàn)節(jié)食減肥法減去的重量中脂肪平均占75%，肌肉占25%。更進(jìn)一步說，減掉的這些重量中，流失的水占了很大的比例。當(dāng)我們說減肥的時候，減去的不僅是脂肪。事實上我們減去了身體的脂肪和肌肉組織的混合物。
減肥生活小常識，減肥不是一門精確的科學(xué)
有一些建議可以幫助你將減肥的效果最大化。減肥會涉及到脂肪組織以外的其他組織，而減肥速度也由多種獨立的因素決定。想知道自己用多快的速度減肥很難回答，這是一個減肥的誤區(qū)，受很多的制約。
減肥生活小常識，你最多能減多少重量
一個星期減20磅不是不可能，但減掉的很可能只是水分。而且在日常飲食中，它們很快又會被重新吸收，增加身體的重量。
減肥生活小常識可以讓你擁有更加苗條的材，只要你能夠每天堅持，討厭的贅肉很快就會變沒了，怎么樣？一起試試吧！
9. 減肥小常識讓肥肉不纏身
多數(shù)人認(rèn)為減肥就要吃得少，控制熱量攝取，但其實對卡路里斤斤計較，你只做對了一半。
有時候吃太少反易胖，吃得少不如吃得巧，多運動提高基礎(chǔ)代謝率，增加熱量消耗，比執(zhí)著卡路里數(shù)字，更有助減重。想要減肥瘦身先來認(rèn)清幾個減肥知識。
吃太少反易胖卡路里攝取是減重的一個環(huán)節(jié)但記住它不是全部。若是卡路里攝取太少，身體基本代謝營養(yǎng)素不足，反而使脂肪更難燃燒，且在相同卡路里標(biāo)準(zhǔn)下，垃圾食物如薯片等，比原食物如魚肉、蔬菜等更潛在著發(fā)胖危機，而與其關(guān)注卡路里與體重數(shù)字，不如多注意體脂肪與基礎(chǔ)代謝率，更有助維持健康曼妙的身材。
先了解身體基礎(chǔ)代謝率基礎(chǔ)代謝率是指在不運動的前提下，唿吸心跳、消化吸收、腺體分泌等維持生命所需的最低熱量?；A(chǔ)代謝率依個人的年齡、身高、體重不同，且與身體肌肉組織多寡成正比，占每日消耗熱量近7成，其余則靠一般活動消耗，可多進(jìn)行重量訓(xùn)練可長肌肉，提高基礎(chǔ)代謝率比一味地減少攝取卡路里更有效。
要注意吃不夠反易胖許多人怕吸收過多卡路里，常將3餐并成2餐，甚至只吃1餐，不但容易餓，一旦恢復(fù)正常飲食，產(chǎn)生的熘熘球效應(yīng)反而使人更易增胖。有研究顯示，一天只吃1餐，身體反而會調(diào)整食物熱量的吸收率，增加脂肪堆積。
多運動有助于提高新陳代謝速度運動有助燃燒體脂肪，提高肌肉含量與增加基礎(chǔ)代謝率，不用刻意節(jié)食，就可增加減重的效率，建議有氧運動與肌力運動并行，每周3天以上，有氧運動如騎腳踏車、慢跑、健走等，每次宜持續(xù)30~40分鐘為宜，肌力運動如舉啞鈴、仰臥起坐、伏地挺身等，宜依個人負(fù)荷量循序漸進(jìn)執(zhí)行。同卡不同營養(yǎng)一包油炸類餅干，熱量約200多大卡，與一碗高纖的糙米飯熱量差不多，但餅干缺乏營養(yǎng)，對身體僅有單純的糖分吸收，易直接轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在腰部、臀部、大腿的部位，產(chǎn)生多余的贅肉，而富含膳食纖維的糙米除可增加腸道蠕動，還能延緩饑餓感，更有助減重。
減脂不是減重卡路里影響體重機上的數(shù)字，太關(guān)注體重而疏忽潛藏的體脂肪反更難瘦。體脂肪無法靠節(jié)食、少攝取卡路里降低，還可能因過度節(jié)食減掉肌肉讓體脂率上升，建議要多做肌力運動如舉啞鈴、仰臥起坐等，減少體脂肪。
睡眠穩(wěn)內(nèi)分泌人體在睡眠時會分泌生長激素，有助穩(wěn)定代謝機能、脂肪燃燒，建議要建立規(guī)律的睡眠習(xí)慣，成人每天宜7小時。另外，若睡眠品質(zhì)差，人體內(nèi)抑制食欲的瘦體素，分泌速度易趨緩，如同熬夜的人，常感覺餓、想吃東西，更可能因此而發(fā)胖。
補充膳食纖維減肥期間仍然要維持均衡飲食，豆、魚、肉、蛋、蔬果、五谷根莖類都不可少，以免饑餓讓脾氣暴躁，甚至暴飲暴食，建議多補充富含膳食纖維的食物，例如水果類的西紅柿，黑色類的蔬菜如海帶、香菇、黑木耳、黑豆等，除了可助消化，還能增添飽足感，幫助維持健康的體態(tài)。熬夜食欲增熬夜不休息，使身體的饑餓素增加、瘦素減少，饑餓素上升導(dǎo)致食欲增加，瘦素減少易造成脂肪分解變慢，使脂肪堆積，所以熬夜加吃零食，很容易變胖，且睡眠一減少，新陳代謝也會下降，甚至?xí)绊懞蔂柮?，使?nèi)分泌失調(diào)，導(dǎo)致長痘痘、女性經(jīng)期不順等癥狀。
綜合堅果要限量如果熬夜一定要吃東西不可，建議可以吃綜合堅果，因其含有單元不飽和脂肪酸，可幫助身體代謝掉不好的油脂，不過也有營養(yǎng)師提醒一個晚上只能吃1個塑膠湯匙的量，而且要選擇無調(diào)味的綜合堅果，若覺得吃起來太單調(diào)，可將堅果灑在和風(fēng)生菜色拉上，增加風(fēng)味。鹵味勿另加醬汁吃蔬菜對身體較不會有負(fù)擔(dān)，因此鹵味是不錯的選擇，建議選杏鮑菇、金針菇、花椰菜、高麗菜等，以菜2：肉1的比例食用，且因鹵味本身有咸的湯汁，所以可喝含鉀離子的檸檬水，幫助滯留體內(nèi)的鈉代謝，但是切記不要另加醬汁或酸菜，否則會使鹵味變太咸導(dǎo)致水腫。
推薦茶葉蛋+豆?jié){對于晚睡一族來說，吃1顆茶葉蛋加上無糖豆?jié){當(dāng)宵夜是一個不錯的選擇，因茶葉蛋中含有人體所需的必需胺基酸，在睡前吃反而會提高身體的代謝力；而無糖豆?jié){則是不含膽固醇的食物，且還有含大豆異黃酮可以抗氧化預(yù)防心血管疾病，并且茶葉蛋與豆?jié){中都含有卵磷脂，可以代謝體內(nèi)的膽固醇。零食大禁忌，爆米花致胖無論是甜味還是咸味爆米花，一般電影院800克左右的大包爆米花，熱量約1100大卡、65克左右的小包爆米花約250大卡，且爆米花高糖高油，辦公室一族一天下來總是坐著不動，容易轉(zhuǎn)變成脂防囤積在體內(nèi)。
洋芋片致水腫洋芋片、泡面常是零食清單的首選，但洋芋片不只有反式脂肪酸等其他添加物，更有大量的鈉，而泡面因為是用炸的，油脂、鹽分含量高，另外還有飽和脂肪酸、反式脂肪酸等，不僅會造成肥胖，還會使隔天起床身體嚴(yán)重水腫，屬于沒有任何營養(yǎng)的食物。勿吃咸酥雞咸酥雞是國人最愛的美食之一，像炸雞塊、炸雞皮等，不僅油脂含量高，還有膽固醇過高的問題。
且食物在油炸過程中，會產(chǎn)生許多自由基，造成身體慢性發(fā)炎，如果是長期便秘患者，還可能使癥狀更加嚴(yán)重。掌握以上幾個知識，讓你有效甩掉贅肉，想要減肥瘦身，千萬別錯過噢。
10. 減肥小常識
世上最有效，最簡便，又不花錢，也不挨餓的減肥方法
蘋果減肥三天見效
眾所周知，“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。蘋果的食用功能，已獲得許多科學(xué)家證實。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內(nèi)純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。
蘋果含有較多的鉀，
較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟?。惶O果含有非常豐富的抗氧化物，可降低癌癥發(fā)生的機會。
由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你愿意嘗試嗎？
蘋果減肥的基本知識
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當(dāng)中樞神經(jīng)發(fā)出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。
不過，再怎么好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯后也不可能吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。
舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習(xí)慣以后，再增加到兩天、三天。不習(xí)慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果減肥的方法
①連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什么種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農(nóng)藥殘存。
⑤在這三天內(nèi)，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現(xiàn)便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進(jìn)體內(nèi)積蓄的毒素排泄。
三天后的飲食要點
三天的蘋果減肥結(jié)束后，因為遠(yuǎn)離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開始，你的飲食要慢慢恢復(fù)，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食?；謴?fù)飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。
總之，減肥后恢復(fù)飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續(xù)。
蘋果減肥等于身體消化系統(tǒng)的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復(fù)身材是不可能的。最好每一兩個月就進(jìn)行一次，直到減至理想體重為止。
蘋果能減肥的5大理由
①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復(fù)本來的機能，并且正常操作。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。
③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。
