1. 日常飲食小常識
1、常吃宵夜。
會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。
對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時。不要喝綠茶。
反正茶類不要喝就對了。多吃可以補血的東西。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃。 8、早上醒來。
先喝一杯水。預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。
高油。沒有營養(yǎng)價值可言。
長期飲用。易罹患高血壓。
糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。
13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。
膀胱癌不會來。 15、白天多喝水。
晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。
喝太多易導致失眠,胃痛。 17、多油脂的食物少吃。
因為得花5-7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點后。大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。 20、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
2. 健康飲食小常識
最低0.27元開通文庫會員,查看完整內容> 原發(fā)布者:舒文天下 秋季健康飲食小常識一、秋季健康飲食小常識二、秋季健康飲食都有哪些呢三、秋季飲食注意事項有哪些秋季健康飲食小常識1、秋季健康飲食小常識一中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。
首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。
因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。2、秋季健康飲食小常識二秋燥癥主要靠預防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。
特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。3、秋季健康飲食小常識三秋季飲食應以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。
同時可適當多食一些酸味果蔬,食酸以收之。4、秋季健康飲食小常識四要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。
3. 飲食小常識:怎樣科學飲食
1.就餐姿勢須正確:進餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進入胃內。
2.間隔時間要適宜:一般兩次進餐間隔以4-6小時為宜。3.盡可能不極饑時進食:因饑餓時食欲特強,容易一下子吃得多,從而導致肥胖。
4.不要吃得太多:如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進食過量。5.細嚼慢咽:細嚼慢咽有助于消化。
6.膳后莫用腦:進食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會兒最為合適。
若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化。7.晚餐不宜過量:晚餐應吃一些簡便易消化的食物,并應嚴格控制過量。
這對控制體重和減肥很有必要。8.就餐時不談與吃飯無關的事:若討論復雜或令人掃興的問題,就會影響人的食欲。
10.保證吃好早餐:不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學習和工作。11.早餐宜進熱食:早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉往交感神經(jīng)的時間。
熱食能提高體溫,促進轉換,且能增進食欲。12.飯后宜喝點茶:茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后殘屑。
13.飯后宜適當運動:這樣可提高細胞活力,減少脂肪聚集,防止發(fā)胖。14.晚上不宜吃冷飲:晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7時以后吃冷飲,會由于水分代謝慢而積存體內,降低體溫,從而不易消除疲勞。
15.晚餐要有所節(jié)制:晚餐有節(jié)制,翌日早餐才能有食欲。16.睡前不要吃東西:睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
17.吃過油膩的東西之后勿吃甜點:吃過油膩的東西后再吃甜點,人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖。淀粉,會使人體肥胖。
18.吃過肥膩的東西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動,促進脂肪代謝。19.多些創(chuàng)新口味:這樣能增進食欲,有利于補充人體所需要的多種營養(yǎng)。
20.食鹽不宜過多:鹽攝入過多,易導致高血壓。
4. 用餐小常識
座位 一般主人坐在離廚房最近的位置上,其余的人一般是主人指定的座位。
有時主人說“Sit where you like.”這是可以隨便坐。如果你是男士,在落坐前要看一下你右邊的女士是否已經(jīng)坐下,如果她還沒有入坐,幫她把椅子調整到最佳位置并請她入坐便是你義不容辭的責任。
餐巾 餐巾通常是疊成方形的,放在餐叉的左邊,有時也放在托盤中。使用時,應等女主人打開她的餐巾后再打開你的餐巾。
餐巾應完全打開,放在膝蓋上。 席間談話 席間談話不應涉及到個人私事。
有關政治、宗教等談論必須持謹慎態(tài)度,否則很可能無意中冒犯別人。最好的辦法是等別人拉開話題后再談。
上菜 在西方國家,請客人用餐一般是三項程序,即: 1)正餐前的開胃品,例如:湯、果汁、酒或色拉。 2)正餐:一般包括以下四種:一種肉或魚;土豆、大米飯或面食;蔬菜;肉類的配菜。
3)甜點心:水果餅、冰淇淋或蛋糕等。 有時隨后還上一些茶、咖啡、奶酪和餅干之類的甜食。
在正式的宴會上,上菜是從坐在男主人右側的女賓開始,吃完一道菜后,需將餐刀和餐叉平行放在你的盤子的右側。如果餐叉的叉齒向上,這就是意味著告訴侍者應該拿走這個盤子。
如果上的菜很新奇,則應效仿女主人的吃法。 如果你到別人家里去做客,當主人給你上菜時,你說不要是不禮貌的。
因此你可以說出你不要的理由或少要一點點。中國人講究吃飯盤子里不能吃干凈,而在西方國家里正好相反。
應盡量把盤子里的東西吃完,如果你剩一些,會被認為很不禮貌。 中國人做客有個習慣,即當主人第一次詢問要點什么時回答總是謙讓一番。
當主人再三詢問后才說“少來點”。在西方國家,如果主人問你是否要點什么時,你應直截了當?shù)卣f,不應謙讓。
否則主人會認為你即不餓也不渴,也不會再詢問了。 喝酒和其它國家一樣。
注意細節(jié):1——座次總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。 如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。 一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。
除非這次招待對象的領導級別非常高。 2——點菜如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。
當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。
如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經(jīng)驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。
記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點其它的什么”等等。
點菜時,一定要心中有數(shù)。點菜時,可根據(jù)以下三個規(guī)則 一看人員組成。
一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。
如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。 三看宴請的重要程度。
若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、甲魚、元寶魚等,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅、參等。
還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。 附:中餐點菜指導——三優(yōu)四忌 一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。
在點菜中要顧及到各個程序的菜式。 優(yōu)先考慮的菜肴 一、有中餐特色的菜肴。
宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
三、本餐館的特色菜。很多餐館都有。
5. 關于飲食方面的健康小常識
生活健康小常識1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯后吃8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石9、睡前三小時不要吃東西. 會胖10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病11、剛出爐的面包 不宜馬上食用12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊13、天天喝水 八大杯14、每天十杯水. 膀胱癌不會來15、白天多喝水. 晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡18、下午五點后.大餐少少吃, 因為五點后身體不需那么多能量19、10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃20、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點22、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理26、幫助頭發(fā)生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個干干凈凈的肺29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會致癌,盡早戒煙.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五個時期: 月經(jīng)來時,孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期31、抽煙,關系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌33、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌34、食物過于精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌35、食物過于粗糙, 營養(yǎng)不足時導致食道癌,胃癌36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性37、不抽煙. 拒吸二手煙38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類42、每天攝取均衡的飲食, 不過量43、維持理想體重. 不過胖44、保持規(guī)律的 生活與運動45、保持 輕松愉快的心情46、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐健康小常識夜間喝杯水,遠離心腦梗據(jù)統(tǒng)計,腦血栓絕大部分是清晨起床時被發(fā)現(xiàn)的,醫(yī)學專家指出,可能是夜間缺乏飲水所致。
體內缺水會使血液黏稠度增加,血液過度黏稠、濃縮,容易導致血栓形成,誘發(fā)腦血管和心血 管疾病的發(fā)生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時,感到口干舌燥,也是由於夜間未及時補充水 分,致使血液黏稠而引起的。
據(jù)報道,日本某大學的研究人員對男性老人進行分組研究,一組半夜起來喝250毫升白開水,另一組一覺睡到天亮,夜間不飲水,然后分別測定他們的血液濃度。結果發(fā)現(xiàn),喝水的一組血液濃度明顯降低,發(fā)生缺血性中風和心肌梗死的危險隨之下降。
由於老年人口渴中樞對缺水的反應不靈敏,所以,老年人應做到“不渴時也常喝水”。除了白天主動飲水外,夜間也應喝上一杯白開水,使血液稀釋,降低血液黏稠度,減少中風和心肌梗死的發(fā)病率。
---------------------------------------------不要用溪水洗臉(非常的重要喔?。└銈冋f件很恐怖的事,希望你們以后出玩能夠很小心警慎。朋友的朋友在做醫(yī)生。
來了兩個病人說他們最近經(jīng)常的頭痛,已經(jīng)快受不了了。經(jīng)過檢查結果,發(fā)現(xiàn)他們的腦中長滿了水蛭。
后來發(fā)現(xiàn)他們的水蛭來自溪里面。之前因為出去玩,看到一條小溪很清澈又冰涼,於是用手舀水洗了一下臉,當時并沒發(fā)現(xiàn)水中有何異狀。
但是透明的小水蛭已由鼻孔進入他們的腦中,加以繁殖。本以為是經(jīng)常性的偏頭痛,經(jīng)檢查后得知為水蛭做祟。
目前一個已經(jīng)死亡了,大家要多加注意呀!---------------------------------------------喝檸檬汁改善 骨質疏松經(jīng)常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢專家建議回家后可多喝檸檬汁來補充。跟臺灣人一樣崇尚「要拼才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和臺灣很類似,據(jù)日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌癥的死亡率,所以,因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。
尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運動量明顯不足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據(jù)他的研究,預防這類。
6. 吃的禮儀小知識100字以下
一、忌手心朝上端碗 這個忌諱也和乞丐有關,因為乞丐乞討時,就是手心朝上托碗;而我們平時吃飯則是用手端碗。
因此,這種吃飯的姿勢,也是被視為不吉,從小就教育孩子要注意的。對望子成龍、望女成鳳的家長們來說,乞丐的舉止是萬萬不能模仿的。
二、忌用筷子敲碗 以前的乞丐行乞,經(jīng)常是用筷子敲擊著舉起的空碗, 挨家挨戶乞討,以引起人們的注意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的標志性動作。
所以,家教好的孩子,從小就被告知,不可以用筷子敲碗。調皮的小孩子如果故意違反,是會受到家長嚴厲指責的,甚至被罰。
而成人如果還有這種行為,則會被視為少家教。 三、最忌將筷子豎著插在飯中 習俗中,祭祀逝者亡靈時,要把筷子直接豎插在飯中,以便亡靈享用。
因為筷子的這種插法是有特殊講究的,意味著這碗飯是給亡靈吃的。從小大人就會教育孩子不可以這樣擺,這也就成為了吃飯時的第一大忌諱。
四、忌筷子分開放 整個進餐過程中,筷子要始終保持并列在一起的狀態(tài),切勿將一雙筷子分開放,以免產(chǎn)生“快(筷)分開”了的諧音、寓意,影響感情。 五、忌嘴里含著食物說話 古人是講究“食不言寢不語”的。
而現(xiàn)在一起吃飯成了溝通感情、人際關系交流的重要手段,吃飯時不說話是不可能的。但即便這樣,也還是有一些細節(jié)要講究。
飯桌上經(jīng)??吹綕M嘴飯菜就張口說話的人,好像還唯恐別人聽不清楚,說的還特別大聲,嘴里食物很容易就噴灑到飯桌上,甚至別人的臉上。 這種行為不僅不衛(wèi)生,不禮貌,還被視為沒教養(yǎng)。
六、主人忌提前離席、收拾東西 在家中請客吃飯,招待客人,要讓客人感受到主人的熱情,更要避免一些非常失禮的地方。 比如說,吃飯過程尚未結束,主人提前離席,會讓客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盤,抹桌子掃地等,更會被視為逐客的表示,是非常不禮貌的。
七、去家里做客忌剩飯 去別人家里做客,吃飯時不可太隨意,要注意一些習俗、禁忌、講究。比如說最常見的剩飯現(xiàn)象,其實在做客時是很不應該的。
《朱子治家格言》有云:“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!眲裼魅藗儾灰速M。
現(xiàn)在提倡的“光盤行動”,也是反對浪費的。去人家里做客的時候,碗里剩下飯菜不僅浪費,還不太禮貌,也暴露了自己教養(yǎng)的不夠。
再比如說,吃飯時起身去夾其他人面前的飯菜,酒足飯飽之時做出放松腰帶動作等。
7. 有關吃東西的小常識
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。
但進補也要講究科學,根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚 蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精 雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖 柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食 豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺 鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛 洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑 豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌 一、蔬菜類: 1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。
2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。 3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。 5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。 7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。 9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白術、牡丹皮。 11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。 15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。
二、肉禽蛋類: 1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。 2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食; 3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。 4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。
5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
6、牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝:不宜與含維生素C的食物同食;忌鮑魚、鲇魚。
8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。 9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。
10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。 11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石;不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食; 三、水產(chǎn)類: 1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。
2、鯉魚:忌朱砂、狗肉。 3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次食用250克,可致死。
4、海帶;不宜與甘草同食。 5、泥鰍:不宜與狗肉同食。
6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白術、蒼術同食。 7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
8、蝦:禁同時服用大量維生素C,否則,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
四、水果類: 1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。 2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。 4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食; 6、石榴:服人參時忌用。 7、葡萄:忌與四環(huán)素同食; 8、蘋果:不宜與海味同食。
9、香蕉:不宜與白薯同食。 10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食, 12、柑子:忌與蟹同食。 13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐。
14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。 15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。
同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應、小兒尤忌。 五、谷物類: 1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時忌用。
2、大米(梗米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。 3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。
4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。 5、黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。
6、紅豆:忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內忌食;多尿者忌用。 六、調料飲品類: 1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。 3、酒:忌與汽水、啤酒、。