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    • 銀杏健康小知識(shí)

      2023-01-23 綜合 86閱讀 投稿:果味喵

      1.有關(guān)健康的小知識(shí)

      1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類(lèi)不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西 6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來(lái) 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì)快樂(lè)的食物: 深海魚(yú),香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會(huì)變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過(guò)一杯, 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì) 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過(guò)重的料理 26、幫助頭發(fā)生長(zhǎng):多 食用包心菜,蛋.豆類(lèi);少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋(píng)果是機(jī)車(chē)族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個(gè)干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來(lái)時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過(guò)于精細(xì),缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌 35、食物過(guò)于粗糙, 營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類(lèi)物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類(lèi)及豆類(lèi) 42、每天攝取均衡的飲食, 不過(guò)量 43、維持理想體重. 不過(guò)胖 44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 不沖突,看看下面不能一起吃的食物 吧。

      紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚(yú)和甘草——會(huì)中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元?dú)?4. 狗肉*綠豆——會(huì)中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元?dú)?7. 鵝肉*雞蛋——傷元?dú)?8. 甲魚(yú)*莧菜——會(huì)中毒 9. 鯉魚(yú)*甘草——會(huì)中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會(huì)胸悶 12. 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13. 糖精(片)*雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會(huì)中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會(huì)傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就會(huì)發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會(huì)傷元?dú)? 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃?jìng)眢w. 8.鯉魚(yú)甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng). 11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后會(huì)腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會(huì)傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會(huì)誘發(fā). 5》這些食物不能一起吃 吃,真是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)。各種美食之間,常常相沖相撞。

      如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會(huì)得到美的享受,反而會(huì)損害身體,真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。

      想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以。

      2.健康小知識(shí)

      不宜同食的食物 俗話說(shuō):“藥食同源”,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。

      但進(jìn)補(bǔ)也要講究科學(xué),根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學(xué)說(shuō),有些食物是不能同時(shí)吃的。若吃,最好要間隔2小時(shí)以上。

      蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚(yú)-莧萊 黃瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚(yú)-芹萊 黃瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚(yú) 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚(yú) 蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚(yú) 甘草-豬肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚(yú) 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精 雞肉-芹菜 》傷元?dú)?蘿卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》會(huì)嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖 柿子-紅薯 》生結(jié)石 番茄-黃瓜 》不共食 豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺 鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛 洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑 豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚(yú)或黃鱔-蟹 》孕婦忌 一、蔬菜類(lèi): 1、籮卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時(shí)忌食。

      2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨(dú)吃或和肉類(lèi)烹調(diào)。 3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

      4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。 5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

      6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。 7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

      8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。 9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會(huì)引起黃疸和腳氣病。

      10、香菜:不可與補(bǔ)藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。 11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

      12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

      14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。 15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。

      二、肉禽蛋類(lèi): 1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。 2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚(yú)肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

      3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚(yú)、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食; 3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。 4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。

      5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉肉、蝦、兔肉同食。

      6、牛肉:不可與魚(yú)肉同烹調(diào);不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝:不宜與含維生素C的食物同食;忌鮑魚(yú)、鲇魚(yú)。

      8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。 9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚(yú)、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。

      10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。 11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石;不宜與兔肉、鯉魚(yú)、豆?jié){同食; 三、水產(chǎn)類(lèi): 1、海鰻魚(yú):不宜與白果、甘草同食。

      2、鯉魚(yú):忌朱砂、狗肉。 3、鱔魚(yú):忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚(yú)有毒,黃色鱔魚(yú)無(wú)毒,有毒鱔魚(yú)一次食用250克,可致死。

      4、海帶;不宜與甘草同食。 5、泥鰍:不宜與狗肉同食。

      6、青魚(yú):忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。 7、帶魚(yú)、黃花魚(yú):禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。

      8、蝦:禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。

      四、水果類(lèi): 1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。 2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。

      3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。 4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。

      5、山楂:不宜與海鮮、魚(yú)類(lèi)同食; 6、石榴:服人參時(shí)忌用。 7、葡萄:忌與四環(huán)素同食; 8、蘋(píng)果:不宜與海味同食。

      9、香蕉:不宜與白薯同食。 10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。

      11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚(yú)同食, 12、柑子:忌與蟹同食。 13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐。

      14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。 15、銀杏:嚴(yán)禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚(yú)同食。

      同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)、小兒尤忌。 五、谷物類(lèi): 1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時(shí)忌用。

      2、大米(梗米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。 3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。

      4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。 5、黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。

      6、紅豆:忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內(nèi)忌食;多尿者忌用。 六、調(diào)料飲品類(lèi): 1、蒜:一般不與補(bǔ)藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

      2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。 3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然。

      3.銀杏到底都有哪些益處

      食用銀杏果可以抑菌殺菌,祛疾止咳,抗?jié)骋窒x(chóng) ,止帶濁和降低血清膽固醇。

      但也含有小毒物質(zhì):氫氰酸、白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果酚、白果醇。所以食用時(shí)應(yīng)注意白果的食用方式。

      如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,氫氰酸沸點(diǎn)低易揮發(fā)而去除,因此熟白果的毒性較小。為了預(yù)防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。

      醫(yī)藥界認(rèn)為,生白果應(yīng)控制在一天10粒左右,過(guò)量食用會(huì)引起腹痛、發(fā)燒、嘔吐、抽搐等癥狀。有些人喜歡用銀杏葉片泡水喝,這有一定的危險(xiǎn),銀杏葉中含有有毒成份,服用劑量過(guò)大或時(shí)間較長(zhǎng),會(huì)危害心臟健康。

      4.關(guān)于銀杏醋的知識(shí)

      銀杏(Ginkgo biloba),又名白果,人稱(chēng)活化石,和它同目的所有其他植物都已絕種。

      銀杏樹(shù)為中型落葉喬木,可以長(zhǎng)到20-35米高,有著較為消瘦的樹(shù)冠,枝杈有些不規(guī)則。

      銀杏葉子在種子植物中很特別,葉子是扇形,葉脈和葉子同形。葉子有的長(zhǎng)在枝頭,左右兩邊零零散散一邊一片,有的長(zhǎng)在一團(tuán),一個(gè)地方很多片。

      作為裸子植物,銀杏只有種子,還沒(méi)有進(jìn)化出像被子植物那樣的果實(shí)結(jié)構(gòu),但銀杏種子的種皮發(fā)達(dá),粗看起來(lái)與被子植物的果實(shí)沒(méi)有什么不同。銀杏種子是1.5-2厘米,包在2-3厘米的綜黃色的種皮里。銀杏的種子有點(diǎn)象杏子,長(zhǎng)的很漂亮,但是含有很多丁酸,聞起來(lái)象是壞了的奶油。也有人對(duì)果漿中的成分過(guò)敏,發(fā)癢長(zhǎng)水泡,洗果子的時(shí)候需要戴手套。種子剝出燒熟可以吃,是中國(guó)和日本的傳統(tǒng)食物。

      銀杏樹(shù)不怕城市污染,別的樹(shù)長(zhǎng)不活的地方也能長(zhǎng),因此它的親戚統(tǒng)統(tǒng)絕種更是奇怪。因它大命,又漂亮,用來(lái)作用城市環(huán)美很合適。銀杏也可以栽成盆景作擺設(shè)。以種子繁殖銀杏需要20-30年才會(huì)結(jié)果,故稱(chēng)公孫樹(shù),是說(shuō)公公種的樹(shù),到孫子才能收獲。

      上百年來(lái),銀杏提取物在中醫(yī)藥中有著特殊的地位。在中藥有一味藥白果,即為銀杏的種子。據(jù)《本草綱目》記載:“白果小苦微甘,性溫有小毒,多食令人腹脹”?!笆焓硿胤巍⒁鏆?、定喘嗽、縮小便,止白濁,生食降痰,消毒殺蟲(chóng),嚼漿涂鼻面手足,去鼻疽皰黑干黯皴皺及疥癬疳蟲(chóng) 陰虱”。直到近代才有西方學(xué)者研究銀杏的藥用價(jià)值。

      銀杏葉子里包含黃酮類(lèi)化合物苷,可以入藥。提煉出的產(chǎn)品現(xiàn)常用來(lái)防暈,增強(qiáng)記憶力??墒堑降子袥](méi)有這些用途,現(xiàn)在還有爭(zhēng)論。

      回答完畢,希望對(duì)你的提問(wèn)有幫助,如果滿(mǎn)意請(qǐng)采納o(∩_∩)o。哈哈

      5.健康生活小知識(shí)

      生活健康小常識(shí)

      1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?

      2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好

      3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好

      4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果

      5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類(lèi)不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西

      6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多

      7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃

      8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石

      9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖

      10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

      11、剛出爐的面包 不宜馬上食用

      12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊

      13、天天喝水 八大杯

      14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來(lái)

      15、白天多喝水. 晚上少喝水

      16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛

      17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏

      昏欲睡

      18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量

      19、10種吃了會(huì)快樂(lè)的食物: 深海魚(yú),香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低

      脂牛奶,雞肉,櫻桃

      20、睡眠不足會(huì)變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老

      21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)

      22、每天喝酒不要超過(guò)一杯, 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)

      23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下

      24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

      25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過(guò)重的料理

      26、幫助頭發(fā)生長(zhǎng):多 食用包心菜,蛋.豆類(lèi);少吃甜食(尤其是果糖)

      27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑

      28、蘋(píng)果是機(jī)車(chē)族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個(gè)

      干干凈凈的肺

      29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康

      的做法

      30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來(lái)時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期

      31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān)

      32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌

      33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化, 口腔癌

      34、食物過(guò)于精細(xì),缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌

      35、食物過(guò)于粗糙, 營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌,胃癌

      36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類(lèi)物皆具有致癌性

      37、不抽煙. 拒吸二手煙

      38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒

      39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物

      40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果

      41、每天攝取富含高纖維的 五谷類(lèi)及豆類(lèi)

      42、每天攝取均衡的飲食, 不過(guò)量

      43、維持理想體重. 不過(guò)胖

      44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng)

      45、保持 輕松愉快的心情

      46、正確飲食習(xí)慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

      6.銀杏的作用

      銀杏樹(shù)高大,葉成扇形,屬于銀杏科。

      銀杏的藥用部位包括銀杏葉及種子(俗稱(chēng)白果)。 銀杏果是中藥材中的一種,具清痰止咳、溫肺益氣,定喘的功效,銀杏葉則被用來(lái)治療胸悶、心痛,改善心腦血管之循環(huán),降低膽固醇、改善高血壓等癥狀。

      銀杏目前主要分布于中國(guó)大陸的江蘇、河南、廣西、四川等地以及日本,臺(tái)灣的產(chǎn)地則在溪頭一帶。 銀杏的作用: 一、促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病:從銀杏葉萃取精華分析其成分,發(fā)現(xiàn)銀杏葉中的黃酮體、雙黃酮體、銀杏內(nèi)酯類(lèi)化合物等成分,能活化血小板功能,使血液不會(huì)凝結(jié)成塊,它同時(shí)能使血管擴(kuò)張促進(jìn)動(dòng)脈與靜脈的血液循環(huán),因此能預(yù)防心血管疾病、腦血栓與中風(fēng)。

      二、提升記憶力,預(yù)防老年癡呆癥:當(dāng)我們年齡漸老時(shí),神經(jīng)物質(zhì)傳導(dǎo)的分泌量會(huì)漸趨減少,因而導(dǎo)致靈敏度降低以及記憶力退化。銀杏可以增加體內(nèi)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴明〈dopamine〉含量,而多巴明能改善身體傳訊信息的能力,對(duì)那些智力功能已成退化的老年人而言,銀杏能改善它們的心智活動(dòng)能力,預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。

      三、抗氧化作用:銀杏葉中含有豐富的黃酮體,研究報(bào)告指出,黃酮體具有抗氧化的作用,保護(hù)身體免受自由基及不穩(wěn)定的分子破壞,自由基及不穩(wěn)定的分子會(huì)破壞身體組織與健康的細(xì)胞,使人容易生病。自由基產(chǎn)生的原因,可能來(lái)自于基因的突變、疾病、老化或環(huán)境污染等等,抗氧化物質(zhì)能預(yù)防自由基的形成,而使身體更健康。

      四、預(yù)防血凝塊形成:銀杏能防止血小板黏在一起,因而能預(yù)防血凝塊的形成,而血凝塊會(huì)導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng),如果通往心臟的動(dòng)脈里有血凝塊,就會(huì)造成心臟病發(fā)作;如果血凝塊停留在通往腦部的動(dòng)脈里,就會(huì)造成中風(fēng)。 飲食宜忌: 銀杏對(duì)哺乳動(dòng)物的毒性非常低,副作用輕微僅包括頭痛、胃腸障礙及部分皮膚過(guò)敏,僅有很少的報(bào)導(dǎo)關(guān)于心血管系統(tǒng)方面的副作用。

      此外,服用銀杏制藥時(shí),應(yīng)避免與阿司匹林或抗凝血藥物同時(shí)服用,否則可能會(huì)延長(zhǎng)凝血時(shí)間,而造成出血不止的情形;而銀杏雖有促進(jìn)血行作用,女性在月經(jīng)或懷孕時(shí)應(yīng)減緩劑量或暫停服用,千萬(wàn)別服用未經(jīng)特殊方法處理的原始生鮮銀杏葉,以免發(fā)生不必要的危險(xiǎn)。 銀杏葉萃取物的健康食品有口服液、膠囊狀及錠劑等型式。

      每天食用最好不要超過(guò)一百二十至一六十毫克,一至三個(gè)月內(nèi)可見(jiàn)效,不過(guò)若持續(xù)服用三至六個(gè)月以上,效果會(huì)更好。 服用銀杏的好處: 一、改善腦部認(rèn)知的功能障礙,如活化腦細(xì)胞、增加記憶力及減輕老年癡呆、健忘癥等功效。

      二、促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防中風(fēng)。 三、降低血液黏度,化解瘀血。

      四、改善末梢循環(huán)障礙所導(dǎo)致的癥狀,如耳鳴、暈眩等癥狀。 五、使硬化的血管恢復(fù)彈力,預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓等。

      六、改善早期糖尿病,以及因老化所導(dǎo)致的視網(wǎng)膜病變。 七、改善肩膀酸痛,眼睛疲勞,手腳麻痹及冰冷 什么樣的人應(yīng)該補(bǔ)充銀杏呢? 對(duì)于常常忘東忘西,記憶力不佳的銀發(fā)族、手腳容易冰冷的年輕女子、消耗腦力的上班族及霧茫茫的眼鏡族均適合補(bǔ)充銀杏! 清除人體代謝過(guò)程所產(chǎn)生的過(guò)氧自由基。

      7.銀杏的醫(yī)療與保健作用有哪些呢

      銀杏的醫(yī)療與保健作用有: (1)銀杏與血液循環(huán):銀杏能促進(jìn)腦和肢端血液循環(huán)的能力,銀杏能保護(hù)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管免受傷害,并增強(qiáng)它們的強(qiáng)度和彈性。

      加之,銀杏能通過(guò)降低血小板(一個(gè)形成動(dòng)脈硬化的關(guān)鍵因素)粘度、保護(hù)紅細(xì)胞免受傷害并保持其分布均勻,從而直接促進(jìn)血液循環(huán)。 這意味著能更健康更有效地將氧運(yùn)輸?shù)綑C(jī)體的組織中。

      (2)銀杏和自由基:銀杏是具有抗活性基因能力的草藥之一,銀杏在保護(hù)脂質(zhì)(細(xì)胞膜的組成部分)免受自由基傷害方面很有效??紤]到腦細(xì)胞含有所有細(xì)胞中最高濃度的不飽和脂肪酸,這有力地支持了銀杏對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用。

      腦和神經(jīng)系統(tǒng)中自由基被廣泛認(rèn)為是加速衰老的主要原因。在保護(hù)細(xì)胞(特別是腦細(xì)胞)的過(guò)程中,銀杏扮演著多重角色。

      首先,它促進(jìn)血液循環(huán),以及對(duì)細(xì)胞的氧氣和葡萄糖的輸送;其次,在自由基威脅細(xì)胞時(shí),銀杏可以保護(hù)細(xì)胞免受傷害,并將自由基清除出體外。 (3)銀杏與血小板:在過(guò)去的5年中,對(duì)銀杏內(nèi)酯的研究導(dǎo)致了一個(gè)藥學(xué)的突破。

      三種銀杏內(nèi)酯(A、B和C),被證明有抑制體內(nèi)的叫做血小板活化因子(PAF)的介體的作用。PAF可導(dǎo)致炎癥、休克、支氣管收縮、胃潰瘍、哮喘、脈管炎等疾病。

      8.銀杏果有什么保健作用

      銀杏果俗稱(chēng)白果,它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成。

      它們都有不同的藥用價(jià)值,這里著重價(jià)紹銀杏果仁的醫(yī)療保健作用。據(jù)《本草綱目》記載:“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲(chóng)”。

      現(xiàn)代科學(xué)證明:銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、鏈球菌的作用。 中醫(yī)素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶、淋濁、遺精等疾病。

      銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用??人蕴迪』颊撸勉y杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿癥,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見(jiàn)效。

      食用方法:一、烹飪:與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴:銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無(wú)心糖白果等等)。

      二、生食:常用開(kāi)水泡,當(dāng)茶水喝。三、近幾開(kāi)發(fā)出炒白果、銀杏飲料、銀杏酒等注意事項(xiàng):銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質(zhì),生食或熟食過(guò)量會(huì)引起中毒。

      中毒因人而異,中毒癥狀輕者表現(xiàn)為全身不適、嗜睡,中毒重者表現(xiàn)為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、惡心、呼吸困難等。 中毒輕者喝濃茶或咖啡,臥床休息可康復(fù),重者應(yīng)送醫(yī)院救治。

      為安全食用銀杏仁,應(yīng)去掉胚和子葉,先用清水煮沸,倒去水和內(nèi)種皮后,再加水煮熟或用于烹飪。此外,已發(fā)芽的銀杏種仁不能食用,食銀杏種仁時(shí)切忌同時(shí)吃魚(yú)。

      一、帶殼炒炸類(lèi): 椒鹽銀杏: 做法: 取帶殼銀杏一碟,用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟,即可去殼食用。 要即炒即吃、趁熱食用。

      熱食食之可口清香,冷食食之干苦無(wú)味。招待客人時(shí),每桌一碟,150-200克為宜。

      微波爐炸銀杏 爐炸銀杏: 做法: 取帶殼銀杏一碟,外用薄食用塑料袋裹裝,置微波爐數(shù)分鐘炸熟,即可趁 熱去殼食用。 二、去殼甜食類(lèi):多用于招待客人,家庭食用。

      銀杏粥:益元?dú)狻⒀a(bǔ)五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。

      宜家庭食用。 做法: 銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時(shí)放入鍋中,文火煮熟即成。

      以粳米成糊糜狀即可。 銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類(lèi)相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。

      銀杏湯圓: 做法: 將銀杏仁25克烘脆,研粉,雞油熬熟,面粉炒黃,黑芝麻炒香搗爛。 將蜂蜜壓成泥狀,加入白糖、銀杏粉、黑芝麻,和上雞油加炒面,揉成餡兒。

      將糯米粉合勻,分成小團(tuán),包上餡兒,作成湯圓。 待鍋內(nèi)水開(kāi)至沸,將湯圓下鍋,文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鐘即成。

      特點(diǎn): 餡內(nèi)加入銀杏,有祝福"千秋長(zhǎng)存"之意。 糖臘銀杏: 配料: 銀杏400克,荸薺200克,豬油100克,白糖100克,食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。

      做法: 銀杏用開(kāi)水氽去澀水,瀝凈水份,刀壓略扁。荸薺削皮洗凈,切成1。

      2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開(kāi)后,投銀杏、荸薺丁加少許食鹽煸炒,至銀杏呈黃色時(shí),加白糖、香醋翻炒,再用濕淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推勻即可裝盤(pán)。

      特點(diǎn): 銀杏金黃晶瑩,荸薺丁潔白如玉,果薺脆嫩,香味誘人,酸甜適口,其營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值與其他菜肴相比,有過(guò)之而無(wú)不及。 糖絲銀杏: 配料:銀杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。

      制法:取銀杏去殼和紅衣,洗凈后用開(kāi)水氽一遍,瀝凈水分,冰糖研成末。加入銀杏繼續(xù)煎烤,用鏟不斷炒動(dòng),防止焦化。

      待糖拉成絲,銀杏呈金 黃色時(shí),放入糖桂花推勻,即可起鍋入盤(pán)。 特點(diǎn):香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厭,可稱(chēng)宴席上的妙品,且有開(kāi)胃健脾、止咳平喘之功效。

      拔絲銀杏: 做法: 將銀杏仁0。5斤煮熟,去內(nèi)種皮,稍粘一層面粉,蛋清1個(gè)加淀粉調(diào)成糊放入銀杏仁抓勻。

      鍋內(nèi)放豬油2斤,燒至五六成熟,將抓好粘好的銀杏仁逐一下入油內(nèi),炸成淺黃色連油倒去。 鍋內(nèi)放少許油和水,加糖炒成淺黃色,冒泡,倒入炸好的銀杏, 離開(kāi)火口,邊顛邊撒青紅絲、芝麻,掛勻糖漿時(shí)出鍋。

      注意:需趁熱食用。 桂花果: 做法: 將銀杏肉(去膜、去心)放入清水鍋中,置中火上燒煮約10分鐘,撈出洗凈。

      將鍋置旺火上,舀入清水750克,燒沸后放入銀杏再燒煮至熟,然后,加入白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花5克,盛入碗 中即成。 注意: 銀杏去殼的方法,用干凈鍋爆炒,然后加清水,煮約5分鐘,趁熱去殼。

      去心時(shí),不要使果粒破損;也可不去心,食用時(shí)去除。既使不去心食用,僅有微毒,不會(huì)傷害身體。

      詩(shī)禮銀杏: 做法: 將銀杏750克去殼,用堿水泡一下去皮,再入鍋中用沸水燙少許時(shí)間,以去苦味,再入鍋煮熟取出。 炒鍋燒熱下豬油35克,加入白糖,炒制成銀紅色時(shí), 加清水100克、白糖250 克、蜂蜜50克、桂花醬2。

      5克,倒入銀杏,至汁濃,淋上豬油15克,盛淺湯盤(pán)中即可。 "詩(shī)禮銀杏"是山東孔府最早上等名菜之一。

      相傳,孔府詩(shī)禮堂。

      9.生活中有哪些健康小常識(shí)(不少于50條)

      1、蘿卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;2、胡蘿卜:不宜和西紅柿、石榴、木瓜等水果同吃。

      最好單獨(dú)吃或和肉類(lèi)烹調(diào)。 3、黃瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。

      4、甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會(huì)形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。 5、韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發(fā)熱動(dòng)火。

      6、茄子:忌與黑魚(yú)、蟹同食,同食有損腸胃;過(guò)老熟的茄子不宜食,易中毒。 7、菠菜:忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。

      8、小白菜:忌兔肉。 9、南瓜:不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。

      10、竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 11、蒜:一般不與補(bǔ)藥同服。

      忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮; 12、香菜:不可與一切補(bǔ)藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。 13、牛奶:忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與巧克力、桔子同食。

      14、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對(duì)胃腸、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害;不宜與牛肉、柿同食。15、芹菜:忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。

      16、糖:忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。17、蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。

      18、菜瓜:忌與牛奶、奶酪、魚(yú)類(lèi)同食,否則易生疾病。 19、山藥:忌鯽魚(yú)、甘遂。

      20、豆腐(豆?jié){):不要與牛奶同食;不要與菠菜同烹調(diào);忌用豆?jié){沖雞蛋。 21、木耳:忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食。

      22、茶:貧血病人服用鐵劑時(shí),忌飲茶。不宜與狗肉同食;服人參等滋補(bǔ)藥品時(shí)忌用。

      23、苦菜:不可與蜂蜜同食 24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 25、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。

      26、香瓜:忌與蟹、田螺、油餅同吃 27、豬肉:忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食,同食令人滯氣;忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā);忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 28、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能; 29、羊肉:忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。

      30、雞肉:老雞雞頭不能吃,因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi),民間有“十年雞頭生砒霜”的說(shuō)法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉魚(yú)、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。 31、豬油:不宜與梅子同食。

      32、牛肉:不可與魚(yú)肉同烹調(diào);不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生姜同食。 33、豬肝:忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾;忌與魚(yú)肉同食,否則令人傷神;忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

      34、牛肝: 35、鴨肉:反木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽(yáng)虛,水腫泄瀉。 36、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚(yú)、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。

      37、豬血:忌黃豆,同食令人氣滯;忌地黃、何首烏。 38、羊心、羊肝:忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食;不宜與富含維生素c的蔬菜同食。

      39、驢肉:忌荊芥;不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。 40、醋:忌丹參、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

      41、鵝肉:不宜與鴨梨同吃。 42、鹿肉:不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食 43、紅豆:忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;多尿者忌用。

      44、雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成“柿結(jié)石”;不宜與兔肉、鯉魚(yú)、豆?jié){同食;民間有吃“毛蛋”之習(xí),其實(shí)“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 45、鴨蛋:不宜與李子、桑椹子同食。

      46、小米(粟米):不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。47、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。

      48、銀杏(白果):嚴(yán)禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命;不可與魚(yú)同吃,小兒尤忌。49、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食。

      50、鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 51、雉雞(野雞):不宜與豬肝、鲇魚(yú)、鯽魚(yú)、木耳、胡桃、蕎麥同食 52、貓肉:忌藜蘆;貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。

      53、蝦:嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則,可生成三價(jià)砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。

      54、鯉魚(yú):忌朱砂、狗肉???、赤小豆、咸菜不宜與狗肉同食。

      55、泥鰍:不宜與狗肉同食。 56、海帶:不宜與甘草同食。

      57、鯽魚(yú):不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食;忌山藥、甘草。 58、鱉肉:忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜;忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽(yáng)虛,水腫泄瀉。

      59、帶魚(yú)、平魚(yú)、銀魚(yú)、黃花魚(yú):忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荊芥。 60、龜肉:不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

      61、蝸牛:忌蝎子。 62、田螺:忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食。

      67、牡蠣肉:不宜與糖同食。 68、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則。

      銀杏健康小知識(shí)

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