1.大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜
幼兒園大班健康教案:蔬菜水果變干凈
教師:屈老師
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件:各種水果蔬菜
活動(dòng)過(guò)程:
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲(chóng)害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過(guò)農(nóng)藥的水果蔬菜不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1) 蔬果買(mǎi)回家別著急吃
將蔬菜水果買(mǎi)回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類(lèi)綠色蔬菜,
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會(huì)腐壞,
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專(zhuān)用洗潔精不如開(kāi)水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲(chóng)卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,
通過(guò)水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對(duì)于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。
(4)討論:哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對(duì)人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。
活動(dòng)延伸:
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
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2.小班健康摘果果公開(kāi)課教案
幼兒園小班健康活動(dòng):《認(rèn)識(shí)各種水果》 教師:屈老師 設(shè)計(jì)思路: 新入園的小班孩子,這一年齡段已形成與生活經(jīng)驗(yàn)有關(guān)的概念。
秋天在孩子們眼中是五彩繽紛的、盛滿(mǎn)豐收喜悅的。最近發(fā)現(xiàn)我班的小朋友對(duì)水果產(chǎn)生了特別濃厚的興趣,小朋友經(jīng)常議論說(shuō):"蘋(píng)果吃了很有營(yíng)養(yǎng)的。
""我爸爸給我買(mǎi)香蕉吃。"……孩子們還通過(guò)水果形象地認(rèn)識(shí)了相對(duì)應(yīng)的顏色。
《綱要》也指出要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)方面的教育。所以我選擇了這節(jié)健康課《香甜的水果》讓小朋友通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、找一找、想一想、嘗一嘗、玩一玩等一系列活動(dòng),培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃水果的良好習(xí)慣。
另外運(yùn)用情景游戲的方式,讓幼兒知道各種水果的作用,激發(fā)幼兒對(duì)各種水果的喜愛(ài),體驗(yàn)游戲中快樂(lè)的情緒。 活動(dòng)目標(biāo): 1.愿意吃各種水果,知道水果有不同的味道。
2.初步了解常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。嘗試自己剝香蕉和桔子. 3.體驗(yàn)品嘗水果的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備: 1.活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)水果:蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨子。 2.蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨子的圖片若干及標(biāo)記圖。
3.教師事先準(zhǔn)備畫(huà)有蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃圖。 4.活動(dòng)前做好水果拼盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程: 一、游戲"水果找家"導(dǎo)入,激發(fā)興趣。 1.T請(qǐng)S從裝有水果的托盤(pán)里拿出自己準(zhǔn)備的水果:你們手里都有什么水果寶貝呢?(S自由回答) T:誰(shuí)知道這些水果寶寶是什么味道呢?逐一出示水果:蘋(píng)果是什么味道?梨子是什么味道?香蕉、桔子呢? 2.T出示水果標(biāo)記圖,請(qǐng)幼兒將水果歸類(lèi):香甜的蘋(píng)果要找家了,請(qǐng)小朋友送它回家!酸甜的桔子要回家了,請(qǐng)小朋友送它回家!軟軟的香蕉要回家了,請(qǐng)小朋友送它回家!甜甜的梨子要回家了,請(qǐng)小朋友送它回家! 二、初步了解幾種常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1.T拿出畫(huà)有五官的水果娃娃,模擬水果的口吻詢(xún)問(wèn):小朋友們?cè)敢夂臀易雠笥褑??你們?yōu)槭裁聪矚g我? (1)T說(shuō)出香蕉的作用:小朋友們喜歡我,我就能幫助你們排大便。 (2)T說(shuō)出桔子、蘋(píng)果的作用:小朋友們喜歡我,我就能幫助你們預(yù)防感冒。
(3)T說(shuō)出梨子的作用:小朋友們喜歡我,我就能讓你們不咳嗽。 2.T:下面水果娃娃要考考小朋友,你們誰(shuí)能說(shuō)出它的好處,說(shuō)過(guò)娃娃就和小朋友握握手。
(如有幼兒說(shuō):吃了香蕉能幫助排便,"香蕉娃娃"就和它握握手,幼兒說(shuō):吃蘋(píng)果能預(yù)防感冒,"蘋(píng)果娃娃"就和他握握手等等。)。
3.幼兒園科學(xué)教案[認(rèn)識(shí)各種水果]
科學(xué)活動(dòng):水果寶寶
活動(dòng)目標(biāo):
1、創(chuàng)設(shè)情景,使幼兒在輕松的氛圍中認(rèn)識(shí)水果。
2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面,讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨子各若干個(gè),并用布袋包好。
2、切成片的水果,并用牙簽插好。
3、西瓜寶寶圖,水果圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、猜一猜
1、出示西瓜圖。
小朋友你們看,他是誰(shuí)?。浚ㄎ鞴希?/p>
對(duì),西瓜寶寶今天要過(guò)生日,誰(shuí)想去???還可以帶一個(gè)寶寶去,就是布袋里的寶寶。請(qǐng)你們摸一摸布袋,猜猜里面是什么寶寶。
2、幼兒摸布袋,猜猜里面是什么。
二、認(rèn)一認(rèn)
1、請(qǐng)小朋友打開(kāi)看看,里面到底是什么呢?幼兒說(shuō)出自己布袋中水果的名稱(chēng)、顏色、形狀。
2、請(qǐng)手中是紅色寶寶的舉起來(lái)給我看。
請(qǐng)手中是圓圓的寶寶舉起來(lái)給我看。
請(qǐng)手中是香蕉寶寶的舉起來(lái)給我看。
3、請(qǐng)小朋友把你的寶寶放在桌子中間。這些寶寶合起來(lái)有一個(gè)共同的名字叫“水果”。你們還吃過(guò)哪些水果呢?老師出示水果圖,幼兒根據(jù)圖片回憶三、說(shuō)一說(shuō)
1、現(xiàn)在請(qǐng)小朋友帶著你的寶寶到西瓜寶寶家去??墒?,西瓜寶寶不認(rèn)識(shí)你的寶寶,你應(yīng)該怎么介紹呢?請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試。(老師當(dāng)西瓜寶寶:“你是誰(shuí)?。磕愕膶殞毥惺裁疵??他是什么樣子的?”幼兒回答。)
2、大家一起來(lái)。
四、嘗一嘗
1、小朋友,歡迎你們。我準(zhǔn)備了好多好吃的,請(qǐng)大家嘗一嘗,嘗好了還要過(guò)來(lái)告訴我,你吃的是什么,它是什么味道的。
2、幼兒品嘗。
3、組織交流。
五、小結(jié)。
今天我很高興和小朋友一起認(rèn)識(shí)了許多水果寶寶,知道了它們的顏色和形狀;還品嘗了許多水果,知道了他們的味道。謝謝你們。歡迎你們下次再來(lái)
4.幼兒健康發(fā)展學(xué)與玩新方案小班九月主題活動(dòng) 水果怎樣吃 教案
小班語(yǔ)言、科學(xué)活動(dòng)---好吃的水果
設(shè)計(jì)意圖:
在生活中,年齡小的幼兒對(duì)吃的、玩的東西很感興趣。水果是幼兒熟悉、喜愛(ài)的食品,它形態(tài)各異的外型、鮮艷美麗的色彩、豐富的口味……對(duì)幼兒有著很大的誘惑力。因此,我以孩子們的興趣為出發(fā)點(diǎn),讓幼兒運(yùn)用各種感官主動(dòng)探索,想一想、看一看、摸一摸、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)的過(guò)程中獲得直接經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)事物的方法,產(chǎn)生探索周?chē)挛锏呐d趣和欲望,讓幼兒在活動(dòng)中獲得有益的發(fā)展。
目標(biāo):
1、運(yùn)用多種感官感知水果的特征,初步了解水果的作用。
2、能大膽講述自己的發(fā)現(xiàn),樂(lè)意與老師、同伴交流。
3、激發(fā)幼兒探索的興趣,發(fā)展幼兒的想象力。
4、能感知理解故事內(nèi)容。
準(zhǔn)備:
1、水果香蕉18根、蘋(píng)果18個(gè)、草莓45個(gè)
2、果盤(pán)15個(gè),籃子5個(gè)
3、活動(dòng)室布置成水果王國(guó),在活動(dòng)區(qū)、玩具柜等處放上水果
4、故事《水果找一找》
過(guò)程:
(一)講述故事《水果找一找》,讓幼兒對(duì)水果的外型有初步的認(rèn)識(shí)。
1、講述故事。
2、找出水果,請(qǐng)幼兒說(shuō)出小猴貝貝送給客人吃的水果,并在活動(dòng)室里找出來(lái)。
(二)進(jìn)一步感知水果特征。
1、摸一摸、捏一捏,感知水果的質(zhì)地。
師:小朋友都知道了香蕉、蘋(píng)果、草莓這三種水果的樣子,現(xiàn)在老師要在每組放上一個(gè)水果籃,讓小朋友來(lái)和水果握握手,摸一摸、捏一捏,然后告訴老師和其他小朋友是怎么樣的。
2、聞水果,感知水果氣味。
師:老師聞到了好多水果的味道,請(qǐng)小朋友也來(lái)聞一聞這些水果的味道!
3、老師將水果去皮(草莓除外),讓幼兒了解水果怎樣去皮,以及去皮后的形狀、顏色。
師:現(xiàn)在老師把水果的衣服脫掉,請(qǐng)小朋友看老師是怎樣脫的。(香蕉是怎樣去皮的、蘋(píng)果是怎樣去皮的、草莓用不用去皮?)
師:小朋友再來(lái)看看脫了衣服的水果是什么顏色什么樣子的。
4、嘗水果,了解水果口味。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗這些水果是什么味道的。(教師將切好的水果分發(fā)的各組)
師:XX你吃的是什么水果?它是什么味道?
5、小結(jié)
師:今天,我們小朋友找出了小猴貝貝送給客人們吃的水果,大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的樣子。有的水果摸起來(lái)較軟,有的摸起來(lái)較硬。脫了衣服以后的水果顏色也變得不同了。聞一聞還有不同的氣味,吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。
(三)師:小朋友還吃過(guò)什么水果呢?請(qǐng)小朋友講講它的樣子和味道。
師:小朋友吃了這么多的水果,以后老師再來(lái)請(qǐng)大家吃好不好?
(四)向幼兒介紹水果的作用。
師:小朋友都喜歡吃水果,水果能給我們的身體帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng),小朋友多吃水果就回變得更高、更漂亮、更健康!
附故事:《水果找一找》
水果找一找
今天是星期天,不用上幼兒園了,一大早小猴貝貝的家里就來(lái)了客人,貝貝可高興了。媽媽說(shuō):“你是小主人,今天一定要幫爸爸媽媽把客人照顧好,好嗎?”貝貝高興的點(diǎn)點(diǎn)頭!
不一會(huì)兒,客人都到齊了,有牛爺爺、熊叔叔、兔姐姐……,猴媽媽忙著洗水果,就對(duì)貝貝說(shuō):“你去把水果送給客人吃好嗎?”貝貝高興的把水果拿到桌上,然后去問(wèn)客人想吃什么水果。
牛爺爺說(shuō):“我要吃的水果,長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像月亮,皮黃黃的,要把皮剝了才能吃!”
熊叔叔說(shuō):“我要吃的水果,圓圓的有拳頭這么大,紅紅的像小朋友的臉蛋,要用刀把皮削了才能吃!”
兔姐姐說(shuō):“我要吃的水果,尖尖的、小小的、紅紅的,身上還有許多小點(diǎn)點(diǎn),不用去皮洗干凈就可以吃!”
聰明的貝貝想了想就把客人想吃的水果從籃子里拿了出來(lái),客人們都夸他聰明,這下貝貝的心里美滋滋的!
小朋友,你們知道客人都吃了哪些水果嗎?
5.小班《多吃水果,健康多多》說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材1、教材來(lái)源:眾所周知,水果是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。
在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)里,水果隨處可見(jiàn),它們種類(lèi)繁多,幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如:常見(jiàn)的蘋(píng)果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。
雖然他們知道的不少,但對(duì)水果的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要使幼兒對(duì)水果有正確的認(rèn)識(shí),加深對(duì)水果的喜愛(ài),激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣2、目標(biāo)定位:活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對(duì)活動(dòng)起著向?qū)У淖饔谩?/p>
根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況,我將目標(biāo)定位:(1)能說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng),了解其顏色、味道等特征。(2)知道水果的營(yíng)養(yǎng)與人類(lèi)的關(guān)系,喜歡吃水果,不亂扔果皮。
本次活動(dòng)的重點(diǎn):能用語(yǔ)言說(shuō)出水果的顏色,味道。本活動(dòng)的難點(diǎn):水果的營(yíng)養(yǎng)及與人類(lèi)的關(guān)系。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:物質(zhì)準(zhǔn)備:(1) 各種各樣的水果若干。(2) 神秘紙盒一個(gè)。
(3) 畫(huà)有水果輪廓的作業(yè)紙。二、說(shuō)教法 《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”,因此活動(dòng)中教師充分發(fā)揮幼兒的主導(dǎo)作用讓幼兒充分的去體驗(yàn)。
采用的方法有:1、觀察法:我為幼兒提供豐富的實(shí)物供幼兒去觀察,以便幼兒能準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)水果的顏色,及形狀。2、游戲法:通過(guò)游戲‘摸水果’鞏固幼兒對(duì)水果的外形特征的認(rèn)識(shí)。
3、體驗(yàn)交流法:活動(dòng)中,幼兒能親自品嘗到各種好吃的水果,并能與同伴交流體驗(yàn)結(jié)果。三、說(shuō)學(xué)法 活動(dòng)中,幼兒將調(diào)動(dòng)各種感官,通過(guò)看一看,摸一摸,嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)等,對(duì)水果有一個(gè)較為全面的認(rèn)識(shí),并對(duì)水果產(chǎn)生興趣,喜歡吃水果。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種水果的名稱(chēng)及外形特征。談話導(dǎo)入活動(dòng)。
今天楊老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶,小朋友們看是誰(shuí)呀?(1)依次出示蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨,我們向它們問(wèn)個(gè)好吧?‘你好蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨寶寶’?。?)讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。(3)認(rèn)識(shí)水果的顏色及形狀。
它們是什么顏色的?它們是什么形狀的?讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)充分說(shuō)。2、鼓勵(lì)幼兒練習(xí)剝香蕉、桔子皮等,并品嘗多種美味的水果。
(1)說(shuō)說(shuō)水果的吃法。這些水果怎么吃?香蕉、桔子要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹?;蘋(píng)果,梨要洗凈或去皮之后才能吃。
(2)幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。(3)鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果?是什么味道的?蘋(píng)果:酸酸的、甜甜的;香蕉:甜甜的;桔子:酸酸的;梨:甜甜的、脆脆的。
(4)教育幼兒不亂扔果皮,果核。引導(dǎo)語(yǔ):我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦?3、教育幼兒多吃水果身體棒。
水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素,多吃水果不感冒,可以使我們的身體更強(qiáng)壯。4、游戲:摸水果 引導(dǎo)語(yǔ):老師這里有一個(gè)水果盒,里面裝著小朋友喜歡吃的水果,呆一會(huì)老師請(qǐng)小朋友上來(lái)摸一摸,如果你猜出了你所摸的水果,老師就送你一個(gè)小獎(jiǎng)品。
5、給水果寶寶穿衣服。引導(dǎo)語(yǔ):果園里發(fā)生了一件奇怪的事情,所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。
老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了,現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服,好不好?請(qǐng)個(gè)別有給畫(huà)好輪廓的水果涂色。小班《好吃的水果》教案 活動(dòng)目標(biāo):1、能說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng),了解其顏色、味道等特征。
2、喜歡吃水果,不亂扔果皮。活動(dòng)準(zhǔn)備:(4) 幼兒有對(duì)水果的認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
(5) 各種各樣的水果若干。(6) 神秘紙盒一個(gè)。
(7) 畫(huà)有水果輪廓的作業(yè)紙若干?;顒?dòng)過(guò)程2、引導(dǎo)幼兒觀察幾種水果的名稱(chēng)及外形特征。
談話導(dǎo)入活動(dòng)。今天楊老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶,小朋友們看是誰(shuí)呀?(1)依次出示蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨,我們向它們問(wèn)個(gè)好吧?‘你好蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨寶寶’?。?)讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。
(3)認(rèn)識(shí)水果的顏色及形狀。它們是什么顏色的?它們是什么形狀的?讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)充分說(shuō)。
2、鼓勵(lì)幼兒練習(xí)剝香蕉、桔子皮等,并品嘗多種美味的水果。(1)說(shuō)說(shuō)水果的吃法。
這些水果怎么吃?香蕉、桔子要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹裕惶O(píng)果,梨要洗凈或去皮之后才能吃。(2)幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。
(3)鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果?是什么味道的?蘋(píng)果:酸酸的、甜甜的;香蕉:甜甜的;桔子:酸酸的;梨:甜甜的、脆脆的。(4)教育幼兒不亂扔果皮,果核。
引導(dǎo)語(yǔ):我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦?3、教育幼兒多吃水果身體棒。水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素,多吃水果不感冒,可以使我們的身體更強(qiáng)壯。
4、游戲:摸水果 引導(dǎo)語(yǔ):老師這里有一個(gè)水果盒,里面裝著小朋友喜歡吃的水果,呆一會(huì)老師請(qǐng)小朋友上來(lái)摸一摸,如果你猜出了你所摸的水果,老師就把這個(gè)水果送給你。(8) 給水果寶寶穿衣服。
果園里發(fā)生了一件奇怪的事情,所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了,現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服,好不好?請(qǐng)個(gè)別有給畫(huà)好輪廓的水果涂色。
6.健康常識(shí)(水果)
吃水果有許多好處,下面介紹一下一些水果對(duì)我們的好處。
1.香蕉 吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂(lè) 的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5―羥色胺物質(zhì)的含量。
研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。 2.草莓 吃草莓能培養(yǎng)耐心,因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5~10分鐘,最后 再用涼開(kāi)水浸泡1~2分鐘。
之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。 3.葡萄 葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ恰安粍兤ぁ⒉煌伦选薄?/p>
葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。
而法國(guó)波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn),葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng) 免疫、延緩衰老物質(zhì)opc,進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。 4.櫻桃櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。
美國(guó)研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥,口中容易出現(xiàn)異味,擠出櫻桃汁,加水稀釋后涮口,就能幫你消除這個(gè)煩惱。
5.梨 梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和 微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。
但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。 6.桔子 經(jīng)常情緒激動(dòng)會(huì)增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。
哈佛醫(yī)學(xué)院的專(zhuān)家們建議人們常吃桔子來(lái)降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過(guò)4個(gè),否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn),如長(zhǎng)口瘡等。
7.柚子 柚子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密 度脂蛋白,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。
研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。 8.蘋(píng)果 每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是水果中最務(wù)實(shí) 的。
美國(guó)癌癥研究中心特別建議人們常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥,因?yàn)槠渲泻控S富的 phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。 9、番茄 蕃茄:乃是特具茄紅素的超級(jí)食物,可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,防止細(xì)胞病變,并且富含檸檬酸與蘋(píng)果酸,能清熱解毒、保肝利尿,對(duì)改善宿醉十分有效。
10、檸檬 檸檬含有“黃酮類(lèi)”,可殺滅多種病原菌,并且富含檸檬酸及檸檬油精,有助于增加肝臟的酵素含量,加速分解致癌的化學(xué)物質(zhì),清除積存于肝臟內(nèi)的雜質(zhì)與毒素。 11、李子 現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等癥。
不過(guò)也不能多吃啊,以前有“李子樹(shù)下躺死人”的說(shuō)法~ 12、西瓜 西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 13、楊桃 中醫(yī)認(rèn)為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效,適用于風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口腔潰 瘍、尿道結(jié)石、酒精中毒、小便不利等癥,尤其對(duì)正進(jìn)行放射治療的癌癥病人,多吃 楊桃有防護(hù)黏膜損傷的療效,但腎功能異常者千萬(wàn)不可吃。
14、獼猴桃 營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有 降低膽固醇及甘油三脂的作用。(無(wú)毛為上品、軟毛次之、硬毛較差~~) 15、荔枝 有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔茫3匝a(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤(rùn),身體健康。
16、桑椹 分為黑、白兩種,均可食用。味甘性寒、補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目。
(還 是黑的好吃,白的熟了以后軟軟的,太甜了) 17、龍眼 龍眼味甜,主要功效可開(kāi)胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長(zhǎng)智,在《神農(nóng)本草經(jīng)》望還說(shuō)可怕五臟邪氣,厭食、除蟲(chóng)毒等等。 18、菠蘿 菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。
因此,若是吃了大量肉類(lèi)菜肴 后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。 19、榴蓮 含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
20、山竹 原名莽吉柿。幽香氣爽,滑潤(rùn)而不膩滯,與榴蓮齊名,號(hào)稱(chēng)“果中皇后”。
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,而且含有豐富的蛋白質(zhì)和 脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。 21、火龍果 營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。
它含有一般植物少有的植物性 白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
22、桃子 性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺,有“肺之果”之稱(chēng),適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。
此 外,桃子含鉀多。
7.幼兒園大班健康《新鮮的食物》備課教案
【活動(dòng)目標(biāo)】 知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。 樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
【活動(dòng)過(guò)程】 1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 教師小結(jié):在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。 教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
8.幼兒園大班健康《新鮮的食物》備課教案
【活動(dòng)目標(biāo)】
知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
【活動(dòng)過(guò)程】
1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。