1.要比較少的健康小知識
點(diǎn)滴防治,健康血脂 -------------------------------------------------------------------------------- 2009年05月29日 17:38:00 杭州網(wǎng) 在日常生活中,有些人為自己突然發(fā)生心肌梗塞而感到困惑不解, 他們認(rèn)為自己平常能吃能喝,日常也沒有任何不適, 怎么會突然發(fā)生這么嚴(yán)重的冠心病呢? 其實(shí)只要做詳細(xì)檢查,便能發(fā)現(xiàn)當(dāng)中很多人的血脂都偏高,高脂血癥是目前醫(yī)學(xué)界認(rèn)定可引起冠心病的最主要原因之一。
"隱性殺手"-高血脂 高脂血癥對身體的損害是一個緩慢的、逐漸加重的隱匿過程。高脂血癥本身多無明顯的癥狀,不做血脂化驗(yàn)很難被發(fā)現(xiàn)。
值得注意的是,很多高脂血癥病人認(rèn)為自己沒有什么癥狀,也沒有不舒服的感覺,因而采取無所謂的態(tài)度,忽視了降血脂的治療,在日常生活中也不注意科學(xué)飲食和運(yùn)動,如果任由高血脂狀況自然發(fā)展,不加以控制,一旦病情加重,造成的損害往往是不可逆的。 高脂、高膽固醇的食物容易引起高血脂,一般二十歲左右的年輕人就已經(jīng)可以形成脂質(zhì)沉積物,甚至有的兒童從十歲就開始了,這種沉積物在醫(yī)學(xué)上被稱為粥樣硬化斑塊。
十幾年或幾十年后,由于粥樣硬化斑塊長期積存,阻隔了動脈血管對營養(yǎng)物的吸收,動脈血管營養(yǎng)狀況每況愈下,使動脈血管慢慢變硬、變脆、變窄,失去彈性,這種不良作用還能引起高血壓或加重高血壓的程度。當(dāng)動脈的截面積的50%以上被擠占后,心腦血管供血不足的癥狀才開始出現(xiàn),以致頭暈、頭痛、心區(qū)疼、憋氣時有發(fā)生。
當(dāng)動脈血管的截面積被堵住80%以上,就可以認(rèn)為這條血管被完全堵塞,嚴(yán)重的后果是發(fā)生腦中風(fēng)、心肌梗塞,甚至心臟性死亡。正因?yàn)楦哐乔娜粺o息地逐漸吞噬著生命,人們形象地把它稱為"隱性殺手"。
高血脂防治 從日常點(diǎn)滴做起 針對高血脂的發(fā)病率高,危害性大但早期癥狀不明顯的情況,應(yīng)居安思危,盡可能將疾病隱患消滅在萌芽狀態(tài)。也就是說應(yīng)該防治結(jié)合,重點(diǎn)在防;無病防病,有病防加重。
對于高脂血癥患者來說,大致有以下幾個方面: ·注意飲食。從調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)入手,簡單說來,高血脂患者的飲食應(yīng)注意"一個平衡"和"五個原則"。
"一個平衡"是平衡飲食: 很多人患上高血脂后就完全素食、偏食,這是個誤區(qū),對身體是很不利的。我們應(yīng)從飲食中獲得的各種營養(yǎng)素,種類齊全,比例適當(dāng),并可按照中國居民膳食指南進(jìn)行均衡飲食。
"五個原則"包括低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食。 1. 低熱量:控制飲食中的熱量,旨在達(dá)到和維持理想體重。
所謂理想體重通常是以"體質(zhì)指數(shù)"表示。其計(jì)算公式為:體重指數(shù)=體重(公斤)/[身高(米)]2,其理想值為18.5-24.9。
體重超過理想體重之10%表示過重,超過理想體重之20%表示肥胖。 2. 低膽固醇:每日總攝取量應(yīng)低于300毫克,現(xiàn)在很多人的飲食中膽固醇常常超量。
以北京人膳食結(jié)構(gòu)為例,膽固醇攝入量平均為412.4毫克。所以應(yīng)少吃含膽固醇高的食物,如動物內(nèi)臟、動物腦、蛋黃、墨斗魚、蟹黃、蟹膏等。
3. 低脂肪:盡量少吃含飽和脂肪酸多的食物,包括動物性食品如肥肉、奶油、豬油、牛油、肉類外皮;烹調(diào)用油宜選擇含較多不飽和脂肪酸的油,例如:大豆油、玉米油、紅花籽油、葵花籽油、橄欖油、花生油、茶油;另外,魚類及豆類含飽和脂肪酸含量較少,亦可多考慮用以取代其它肉類,作為蛋白質(zhì)的來源。 4. 低糖:少吃含糖分高的飲料或甜食如糕點(diǎn)、巧克力、冰淇淋等。
5. 高纖維:多吃含纖維多的食物,如豆類、燕麥、菇類、韭菜、芹菜等蔬菜和水果。 另外還可多選擇一些具有降血脂作用的食物:如茶、大豆、大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、香菇、黑木耳、海藻等。
l 加強(qiáng)體育鍛煉。高血脂患者要多參加體育鍛煉,可以每周進(jìn)行2-3次有氧運(yùn)動,每次保持在30分鐘以上。
體育活動能夠消耗體內(nèi)的能量,還可以降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量,又可以提高高密度脂蛋白的水平,有助治療。 l 戒煙。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),吸煙會引起或加重血脂異常。研究發(fā)現(xiàn),吸煙者的血清總膽固醇水平顯著高于非吸煙者。
吸煙降低血清高密度脂蛋白水平,并且吸煙量越大,血清高密度脂蛋白水平越低。暴露于煙霧中的低密度脂蛋白容易被氧化,形成對血管危害更大的氧化型低密度脂蛋白顆粒。
因此吸煙是冠狀動脈粥樣硬化的主要危險(xiǎn)因素之一,及早戒煙可將其危害大為降低。研究表明戒煙一年,患動脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性降低一半,血中高密度脂蛋白可增加至非吸煙者的水平。
需特別指出的是,長期受吸煙者影響的被動吸煙者,血清高密度脂蛋白水平也會下降,而總膽固醇水平則會升高。 l 控制有可能繼發(fā)高血脂的其它疾病:如腎病綜合癥、肝膽疾病、糖尿病等。
l 定時體檢。對于高血脂患者或40歲以上男性、絕經(jīng)后女性或者高血壓、糖尿病等人群,均應(yīng)定期化驗(yàn)血脂,以期早防早治。
中、老年人最好能每半年或一年進(jìn)行一次血脂水平檢查,以便及時了解和調(diào)整血脂狀況。 由于血脂增高是一個緩慢的過程,血脂的調(diào)節(jié)特別是消除高血脂的不良影響也同樣需要一個持續(xù)作用的過程。
因此應(yīng)根據(jù)自身的不同情況,采用適合自己的方法。 健康新知 深海魚油與降血脂 很早以前科學(xué)家們便發(fā)現(xiàn),生活在冰島上。
2.高血脂,血脂稠應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ) [健康常識]
高血脂飲食調(diào)理:
● 多飲水。血液濃縮、血液黏度增高,流速減慢,促使血小板在局部沉積,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
● 多吃新鮮蔬菜與水果。蔬菜與水果,除含有大量水分外,還含有豐富的維生素 C 及粗纖維。維生素 C 具有降血脂的作用,粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
● 多吃大豆食品。大豆含有豐富的卵磷脂,有利于脂類透過血管壁為組織所利用,可使血液中的膽固醇下降,改善血液的黏稠度,避免膽固醇在血管內(nèi)沉著,有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。
● 多吃清淡的食物,以素食為主,粗細(xì)糧搭配,少吃動物內(nèi)臟、動物脂肪及甜食,還應(yīng)合理調(diào)劑飲食,如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病變加快。
● 堅(jiān)持鍛煉身體。散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、爬山、游泳等,以促進(jìn)血液循環(huán),有利于體內(nèi)脂類的代謝。
● 勿吸煙,應(yīng)戒酒。
● 在醫(yī)生指導(dǎo)下,選用一些活血化淤的藥物。
● 定期做血液流變學(xué)測定,觀察血液黏度指標(biāo),做到心中有數(shù)。
3.高血脂該注意些什么
降血脂的食物有哪些
高血脂癥是指高膽固醇、高甘油三脂、極低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代謝異常性疾病。高血脂癥是動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病的危險(xiǎn)因素,嚴(yán)重威脅著人類身體健康。高血脂癥是一種頑固性疾病,不是一朝一夕就能治好的,飲食治療及保健是治療高血脂癥的關(guān)鍵,必要時輔以藥物治療。如果能夠長期堅(jiān)持,方法得當(dāng),一些食物療法往往會收到意想不到的效果。
下面介紹幾種具有降血脂作用的食物:
玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。
菊花:有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花,對心血管有很好保健作用。
雞蛋:過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病?,F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
大豆:含有豐富的不飽和脂防酸,維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會痊愈或好轉(zhuǎn)。
涼拌芹菜:取芹菜梗200g,海帶100g,黑木耳50g,先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm長,沸水稍煮撈起。上述原料冷卻后加調(diào)料拌和,主治高血脂癥、高血壓病
回答
4.有關(guān)于健康小知識的資料
1、頭痛(各種頭痛均可):生白蘿卜汁,每次滴鼻孔兩滴(兩鼻孔都滴),一日兩次,連用4-5天,可除根。
忌吃花椒、胡椒。 2、頭暈(頭昏眼花、暈眩):鴨蛋一個、赤豆20粒,攪勻蒸熟,早晨空服,每日一次,連用7天有特效。
忌吃酒、辣。 3、失眠、多夢:睡前用半臉盆熱水,加一兩醋雙腳浸泡20分鐘,并生吃蔥白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原戶矗膏匪薇睹疙色躬姬因引起均可):生黑芝麻3錢(約一調(diào)羹),冰糖適量,共搗碎開水沖早晨空服,3天痊愈,少吃魚類。 5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎:大蒜頭一次一兩連皮燒焦,再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用,一日二次,連用7天可根治。
6、高血壓、高血脂:芹菜籽*一兩,用紗布包好,放10斤水煎湯,早、中、晚飲1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2頭,有降血壓、血脂特效。
7、心臟病、冠心?。夯ㄉ鷼ひ淮我粌桑G豆5錢,煎一碗湯服下,一日二次,需半月。 8、腸胃炎、腹瀉:每次用麥面粉半兩炒焦,加適量白糖用開水調(diào)勻,飯前服,一日二次,2-3天有特效。
忌吃柿子、香蕉、油膩。 9、消化不良(兒童消化不良同):雞盹皮4兩炒黃研成粉,飯前用白糖水沖服、一日二次,一次2錢(約半調(diào)羹)、兒童減半、一劑服完即可,忌吃田螺。
10、胸悶氣脹:白蘿卜籽*5錢、煎一碗湯服,一日三次,連用3天有消積順氣之功效。
5.怎樣在日常生活中控制高血脂
從日常生活中控制血脂過高,首先是從飲食中控制。
這包括兩個方面:控制高膽固醇食物的攝入,多吃些有降低膽固醇作用的食物。 在飲食中,動物性脂肪、動物的腦、肝、腎、雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃、松花蛋、蝦子、蟹黃等食物,膽固醇含量很高,應(yīng)控制食用量。
以人們常吃的雞蛋為例,每個蛋黃約含有320毫克膽固醇,每天只吃一個雞蛋為宜;如果不是血脂過高,也不必只吃蛋清不吃蛋黃。控制純糖和脂肪有利于降低甘油三酯。
含膽固醇較低或有降低膽固醇作用的食物,比如谷類、瘦肉、雞鴨肉、魚類(尤其是海產(chǎn)魚)、海參、海帶、薯類、香蕉等食品,以及植物油(尤其是芝麻油、花生油、玉米油),應(yīng)在日常膳食中適量增加。 攝入牛奶、豆類或其制品還可補(bǔ)鈣,也有利于控制膽固醇。
喝茶,尤其是綠茶也有降血脂作用。 已經(jīng)發(fā)現(xiàn),大蒜有升高血液中高密度脂蛋白、增強(qiáng)膽固醇分解、排出的作用。
大豆及豆制品對降低血液中低密度脂蛋白膽固醇有明顯作用。香菇、木耳可降低血液中的膽固醇和甘油三酯。
洋蔥對防止膽固醇在動脈血管壁上的沉積也有一定作用。 在飲食控制的同時,堅(jiān)持體育健身運(yùn)動,有利于消耗體內(nèi)脂肪,并加速血液運(yùn)行,不使血流郁滯,有利于防止膽固醇在血管壁沉積。
在全民健身運(yùn)動中,選定自己的運(yùn)動項(xiàng)目常年堅(jiān)持,還有利于保持適宜體重。 。
6.健康小常識
一、健康小常識之每日宜早臥早起,保證一定的睡眠時間。
二、加強(qiáng)鍛煉。每天起床后堅(jiān)持到空氣清新的地方進(jìn)行早鍛煉,持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣,以便供給人體充足的熱量。
四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質(zhì)需求的增加。
五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等;飲食要清淡,油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。
六、多吃富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.
七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作,健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果,既可中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物,又可補(bǔ)充維生素。例如葡萄干,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。
7.健康飲食小常識
夏天吃什么水果最好 夏季正是水果盛產(chǎn)的季節(jié),荔枝、菠蘿、西瓜、香蕉、水梨,還有進(jìn)口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。
雖說水果要多吃,但是根據(jù)職業(yè)看你夏天吃什么水果最好呢?下面為你列舉幾個: 1梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處于工作狀態(tài)的雙眼有好處。
2芒果:適宜白領(lǐng)女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
3香蕉:適宜服務(wù)行業(yè)從業(yè)者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。
多吃香蕉,可讓服務(wù)行業(yè)從業(yè)者保持開朗心情。 4獼猴桃:適宜老人和孩子。
因?yàn)樗木S生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。 5柿子:適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機(jī)。
多數(shù)情況下,機(jī)體覺得疲勞是因?yàn)槿毖斐傻?,柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排出體內(nèi)毒素。
6菠蘿:適宜運(yùn)動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環(huán),可促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。