1.求營養(yǎng)健康方面小知識,選擇題和簡單的問答題
人體的營養(yǎng)和健康 一、選擇題 1.某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補救措施是（ ） A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃饅頭 D.多喝水 2.下列不屬于營養(yǎng)物質(zhì)的是（ ） A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖 C.飲水中的碘 D.食物中的胡蘿卜素 3.下列屬于營養(yǎng)的是（ ） A.食物中的蛋白質(zhì) B.食物中的維生素A C.飲水中的 D.飲水中的被吸收 4.下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是（ ） A.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定使人發(fā)胖 B.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定排出 C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，氧化分解加強，釋放能量多 D.在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸 5.某小學(xué)組織學(xué)生體檢時發(fā)現(xiàn)一學(xué)生頭圍較小，智商較低，情感淡漠。
據(jù)老師反映該學(xué)生書寫困難，學(xué)習(xí)能力差。其原因是（ ） A.嬰幼兒時期嚴(yán)重營養(yǎng)不良 B.嚴(yán)重缺鈣 C.兒童時期營養(yǎng)不良 D.缺鋅 6.成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養(yǎng)缺乏癥，缺少的營養(yǎng)物質(zhì)依次是（ ） ①維生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽 A.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④① 7.在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是（ ） A.胎兒期和嬰兒期 B.嬰兒期和兒童期 C.兒童期和青春期 D.青春期和嬰兒期 8.有關(guān)維生素的敘述不正確的是（ ） A.是維持機體新陳代謝必不可少的物質(zhì) B.是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機體生理功能必不可少的物質(zhì) C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì) D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成 9.在饑餓或冬眠時，能源物質(zhì)的消耗依下列哪種順序發(fā)生（ ） A.脂肪→蛋白質(zhì)→糖 B.脂肪→糖→蛋白質(zhì) C.糖→脂肪→蛋白質(zhì) D.蛋白質(zhì)→糖→脂肪 10.下列疾病與成年人營養(yǎng)不合理無關(guān)的是（ ） A.動脈粥樣硬化 B.腳氣病 C.骨質(zhì)軟化病 D.鐮刀型細胞貧血癥 11.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不具有的功能是（ ） A.控制遺傳性狀 B.構(gòu)成骨骼的重要成分 C.提供能量 D.構(gòu)成酶和抗體 。
參考答案： 一、選擇題 1.B 2.B 3.D 4.D 5.A 6.B 7.A 8.B 營養(yǎng)知識問答： 1、維生素D缺乏引起鈣磷代謝紊亂會引發(fā)什么?。看穑贺E病 2、與患高血壓有關(guān)調(diào)味品哪種調(diào)味品？ 答：含鈉鹽 3、兒童不宜經(jīng)常食用哪種食品：（各種保健品） 4、烹調(diào)胡蘿卜時，最科學(xué)的方法是用油炒至顏色變?yōu)榻瘘S色出鍋，目的是為了（讓油溶性的類胡蘿卜素充分溶出） 5、含鈣最豐富的食物是（牛奶） . 6、膳食中鐵的良好來源是（動物肝臟） 7、嬰幼兒缺乏維生素D 和鈣，會發(fā)生何種疾??？ （佝僂病 ） 8、嬰幼兒缺鋅的癥狀主要有（味覺減退、食欲不振） 9、維生素A缺乏可引起 （夜盲癥） 10、可以最有效地減少蔬菜中營養(yǎng)素損失的方法是（吃新鮮蔬菜、先洗再切、洗后盡早烹調(diào)、急火快炒、現(xiàn)炒現(xiàn)吃。）. 11、多吃糖可能引起的疾病是（肥胖、糖尿病、齲齒）. 12、反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽，不宜飲用。
（ 對 ） 13、硒是一種生理活性物質(zhì)，具有養(yǎng)顏美容的功效。硒含量高的食物為（海產(chǎn)品） 14、糧食不宜加工過細，原因是 （糧食加工過細，營養(yǎng)素丟失嚴(yán)重） 15、學(xué)齡期兒童易缺乏（缺鐵、缺維生素A、缺鈣、缺B族維生素、缺鋅）。
16、牛乳添加了營養(yǎng)素就變得更有營養(yǎng)了。（錯 ） 17、冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間，因為冰箱中溫度低，所以不必擔(dān)心食物變質(zhì)。
（錯） 18、因為制作肉松需要經(jīng)過較高溫度和較長時間加熱，所以可不考慮原料肉的衛(wèi)生質(zhì)量。（錯） 19、大米的陳化速度和貯存時間是成正比的，時間越長，大米越失去原有的色、香、味，有害物質(zhì)增加，食用品質(zhì)下降。
（對 ） 20、青少年期鐵缺乏可以影響神經(jīng)行為和智力發(fā)育。（對 ） 營養(yǎng)知識問答： 1、缺乏下列哪種維生素會導(dǎo)致壞血病。
（維生素C ） 2、芝麻油含（維生素E）比較豐富。 3、某一老年人，68歲，長期來只食用瘦肉、雞蛋等動物性食品，幾年來一直有便秘之苦，從營養(yǎng)學(xué)角度來說，他應(yīng)該多食入（蔬菜水果）可緩解便秘。
4、鈣在腸的吸收減少，自腎的排泄增多，不能沉著在骨骼是因為缺乏（維生素D ） 5、合格奶粉不會出現(xiàn)有（結(jié)晶） 6.、冷飲食品中可能存在的有害物質(zhì)可來源于？ （水源、原料和包裝材料 ） 7、.海產(chǎn)魚的魚肝油中的（維生素D）含量極為豐富，在防治佝僂病方面有重要意義？ 8、（小腸）是人體消化吸收的重要器官。 9、.調(diào)查顯示世界上所有國家和地區(qū)的高血壓發(fā)病率均與（.食鹽）的攝入有關(guān) 10.、在食物加工烹調(diào)過程中，維生素、.蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)相比較，最容易損失的是（維生素） 11、2003年安徽阜陽出現(xiàn)的部分因食用劣質(zhì)奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是： （奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量嚴(yán)重不足） 12、冷藏可以使魚體溫度降至10℃，這樣魚可以保存（5~14天） 13、天然食品中，（乳類）是營養(yǎng)最完整和易于吸收的。
14、對依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者不得拒絕。（對） 15、強制性標(biāo)準(zhǔn)，必須執(zhí)行，不符合強制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和進口。
（對） 16、標(biāo)有“不含膽固醇”字樣的食用油才是好油。（錯） 17、不同批次的食品可以共用一個檢驗合格證。
（錯） 18、沒有煮透的黃豆不能吃的原因是黃豆中所含的天然毒素沒有被破壞掉，易引起中毒。（對） 9、蘇丹紅是。
2.健康知識問答：
人體的主要系統(tǒng)有免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、骨肌系統(tǒng)、外皮系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)以及眼睛。
在這些系統(tǒng)的共同作用下，人體才能進行日常的活動。如果沒有這些系統(tǒng)，即便是一個看來極為簡單的動作都無法完成。
均衡的營養(yǎng)和健康的生活方式，能夠確保這些系統(tǒng)的正常運作，維持身體健康。 免疫系統(tǒng) 問：什么是免疫系統(tǒng)？ 答：免疫系統(tǒng)是由骨髓、胸腺、淋巴、扁桃體、脾臟、盲腸與許多免疫細胞構(gòu)成的網(wǎng)狀系統(tǒng)，它遍布整個人體，能自動對抗外來有害物質(zhì)，清除壞死的細胞。
它的主要職能是幫助身體抵御污染物、病毒、細菌的入侵。此外，免疫系統(tǒng)還能防止在細胞復(fù)制過程中可能產(chǎn)生的基因錯誤，這些基因錯誤是導(dǎo)致腫瘤和癌癥的一大原因。
呼吸系統(tǒng) 問：什么是呼吸系統(tǒng)？ 答：呼吸系統(tǒng)幫助人體完成最關(guān)鍵的動作——呼吸。它肩負著過濾吸入的空氣，并保護肺部免受外來有害物質(zhì)侵襲的重任。
吸入氧氣這個看來十分簡單的動作，會給人體帶來很多危險。一個正常的人，一天差不多要吸入超過2000加侖的空氣，然而在這些空氣中大概有200億個外來物質(zhì)微粒，其中包括灰塵、花粉、化學(xué)媒劑，還有能導(dǎo)致疾病的各種病毒和細菌。
呼吸系統(tǒng)由呼吸道（鼻、喉、氣管和支氣管）和肺組成，每呼吸一下，呼吸系統(tǒng)的免疫功能都同時運作，以確保外來的有害物質(zhì)不會到達肺部。泡狀巨噬細胞就是抵御外來有害物質(zhì)侵襲的極好的例子。
它就像個稱職的“垃圾收集工”，一發(fā)現(xiàn)有害微生物進入肺部就立即將其清除。其實巨噬細胞在人體各個部位都擔(dān)任著相同的職責(zé)。
循環(huán)系統(tǒng) 問：什么是循環(huán)系統(tǒng)？ 答：循環(huán)系統(tǒng)由靜脈、動脈和毛細血管組成，它在心臟強有力的驅(qū)動下，一刻不停地努力運作著，為人體各個部位提供氧氣和各種養(yǎng)料。除了肩負輸送氧氣養(yǎng)料、維持生命的重任外，健康的循環(huán)系統(tǒng)還能調(diào)節(jié)血壓，幫助運輸免疫細胞。
人體的免疫系統(tǒng)就像強大的軍隊保護著人體的健康，白細胞、噬菌細胞、巨噬細胞都是極富戰(zhàn)斗力的士兵，而健康的循環(huán)系統(tǒng)為整個免疫系統(tǒng)提供通暢的路徑，使這個強大的軍隊能迅速消滅入侵的細菌和微生物。相反，循環(huán)系統(tǒng)不通暢就會削弱免疫系統(tǒng)的作戰(zhàn)能力，一旦脂肪大量堆積在靜脈和動脈中，不僅人體的免疫力會下降，還有可能導(dǎo)致各種心臟疾病。
消化系統(tǒng) 問：什么是消化系統(tǒng)？ 答：如果說食物是人體的能源，那消化系統(tǒng)就是將食物轉(zhuǎn)化為能量的“加油站”。消化系統(tǒng)包括口腔、食道、胃和腸，它們都在這個轉(zhuǎn)化過程中擔(dān)任重要的角色——分解出食物中的營養(yǎng)，然后將營養(yǎng)分配到全身各個部位。
不過食物在為人體提供能量時，也對消化系統(tǒng)帶來一定的危險，其中最大的威脅就是人們攝入的食物中含有對人體有害的物質(zhì)。因此，人體的免疫系統(tǒng)也會幫助消化系統(tǒng)抵御這些有害物質(zhì)。
例如，消化道上的免疫細胞、黏膜以及由胃分泌的胃酸，都有殺死有害微生物的功能。 神經(jīng)系統(tǒng) 問：什么是神經(jīng)系統(tǒng)？ 答：神經(jīng)系統(tǒng)直接或間接地控制著人體所有其它系統(tǒng)。
神經(jīng)系統(tǒng)包括：大腦、脊髓、神經(jīng)和神經(jīng)細胞。神經(jīng)細胞，又稱神經(jīng)元，它能夠向全身發(fā)送帶有信息的電波，從而告訴人們?nèi)绾涡袆?，如何思考和如何反?yīng)。
神經(jīng)系統(tǒng)最重要的職責(zé)之一就是調(diào)節(jié)免疫功能。它對免疫系統(tǒng)的影響包括生理和心理兩方面。
生理上的影響涉及到聯(lián)系大腦和免疫系統(tǒng)的神經(jīng)通道；而心理方面的影響就表現(xiàn)為，人體的免疫系統(tǒng)在樂觀積極的精神狀態(tài)下，更為活躍健康。 骨肌系統(tǒng) 問：什么是骨肌系統(tǒng)？ 答：骨肌系統(tǒng)由骨骼、韌帶、肌腱、肌肉組成，它的主要職能是支撐起身體，為人體各器官的系統(tǒng)運作提供保護。
骨組織一個非常重要的功能就是制造血細胞。骨骼的堅硬表層為血細胞的產(chǎn)生提供保護層。
而腿骨、髖骨、胸骨等外層中的紅骨髓是循環(huán)系統(tǒng)和白細胞、其它血細胞的源泉。細胞的祖先，也就是通常所謂的干細胞，會發(fā)展成許許多多不同種類的免疫細胞，如粒性細胞、單核細胞和淋巴細胞等。
外皮系統(tǒng) 問：什么是外皮系統(tǒng)？ 答：外皮系統(tǒng)就是人體的“盔甲”——皮膚。人體每天都要遭受幾千幾百萬個微粒的侵襲和周圍環(huán)境的污染，皮膚連同頭發(fā)、指甲和薄膜就是抵抗這些有害物質(zhì)的第一道防線。
如果沒有這層堅固的防護，病原體就會如洪水泛濫般地涌入人體，人體內(nèi)那些對維持生命來說至關(guān)重要的器官和組織就只能束手就擒。皮膚最外層稱為表皮層，它具有再生功能。
角質(zhì)層或稱為角蛋白，能分泌汗液和酸性皮脂，使許多微生物一沾上皮膚就遭到毀滅的命運。 內(nèi)分泌系統(tǒng) 問：什么是內(nèi)分泌系統(tǒng)？ 答：內(nèi)分泌系統(tǒng)由腦下腺、甲狀腺、腎上腺、下丘腦、胰腺、卵巢和睪丸等特殊組織構(gòu)成。
這些腺體和器官的作用是分泌出具有協(xié)助人體功能的化學(xué)物質(zhì)——激素（荷爾蒙）。荷爾蒙對人體意義重大，因此必須小心照顧內(nèi)分泌系統(tǒng)。
精神壓力或感染等情況都會影響到血液里荷爾蒙的濃度。皮質(zhì)類固醇是由腎上腺分泌的一種特殊荷爾蒙，一旦生產(chǎn)過多，會對人體的免疫系統(tǒng)帶來負面影響。
同人體其它系統(tǒng)一樣，內(nèi)分泌系統(tǒng)也受巨噬細胞等免疫細胞的保護，與此同時它也為免疫系統(tǒng)作出了巨大貢獻：提供大腦和免疫系統(tǒng)之間的信。
3.小學(xué)生健康知識問答題有哪些
1、書寫，閱讀時，眼和書本的距離應(yīng)是多少？30—35厘米，或一尺左右。
2、什么情況下應(yīng)洗手？（至少回答三條）（1）飯前便后應(yīng)洗手 （2）吃東西前應(yīng)洗手 （3）勞動（干活）后應(yīng)洗手 （4）玩游戲后應(yīng)洗手 （5）觸摸臟東西后應(yīng)洗手 （6）觸摸傳染病人的東西后應(yīng)洗手 （7）到公共場所回來后應(yīng)洗手 （8）拿碗筷前應(yīng)洗手3、小學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成哪些個人衛(wèi)生習(xí)慣？（至少回答出5條）（1）早晚洗臉 （2）早晚刷牙 （3）飯前便后要洗手 （4）睡前洗腳 （5）勤洗頭 （6）勤洗澡 （7）勤剪指甲 （8）生吃瓜果要洗凈 （9）不喝生水 （10）不躺著看書4、為什么要及時理發(fā)和經(jīng)常洗頭？ 理發(fā)和洗頭能夠清除頭發(fā)和頭皮上的污垢， 頭屑，病菌、預(yù)防頭癬，皮膚病，防止生頭虱。5、為什么不能喝生水？生水中含有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染?。c炎、痢疾，傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。
6、為什么不能吃腐敗變質(zhì)食物？腐敗變質(zhì)的食物中含有大量病菌和毒素，吃后會發(fā)生食物中毒，腸炎，痢疾，表現(xiàn)為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴(yán)重時甚至危及生命。7.挑食和偏食有什么害處？挑食和偏食會造成營養(yǎng)素的缺乏，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育和健康。
8、什么飯后不宜馬上進行劇烈活動？剛吃過飯，胃里充滿了食物。劇烈運動后影響胃腸正常 消化，可引起腹痛.惡心，嘔吐等，時間久了還可引起 消化不良和胃病。
9、看書寫字時要注意什么？姿勢正確，光線適宜，眼與書本保持一尺左右距離，時 間不可過久，走路乘車時不看書。10.做眼球保健操有什么好處？消除眼睛疲勞，保護視力，預(yù)防近視眼。
11.每天應(yīng)該刷幾次牙？什么時間刷？每天應(yīng)該刷兩次牙，早晚各一次。12.怎樣保護牙齒？（至少回答三項）（1）吃東西后漱口 （2）早晚刷牙 （3）不咬過硬東西 （4）不吃過冷過熱的東西（5）睡前不吃東西 （6）患牙病及時治療13，為什么不能咬筆頭和手指？（1）筆頭，手指不干凈（有細菌，蟲卵， 塵土等），可引起疾?。?）影響牙齒和手指發(fā)育14.怎樣預(yù)防農(nóng)藥中毒？（1）不玩盛過農(nóng)藥的瓶，口袋和農(nóng)藥噴霧器 （2）避免口腔，鼻腔吸入農(nóng)藥（3）防止農(nóng)藥沾染皮膚，如果皮膚沾染農(nóng)藥要及時沖洗凈 （4）瓜果蔬菜要洗凈15.為什么不能隨意挖耳朵？挖耳朵是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，易損傷外耳道，引起發(fā)炎 或長癤子，還可能損傷耳膜，引起中耳炎，使聽力下降。
甚至造成耳聾。16.怎樣預(yù)防蛔蟲?。浚?）飯前便后洗手 （2）不喝生水 （3）生吃瓜果，蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭17，怎樣預(yù)防沙眼？（1）每人一條洗臉毛巾 （2）不用臟手揉眼睛 （3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔（4）有條件的最好每人一個專用臉盆18.隨地吐痰有什么害處？隨地吐痰是一種不文明行為：痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環(huán)境，傳播疾病。
19、“四害”指的是什么？蒼蠅 老鼠 蚊子 蟑螂20.被狗咬傷后怎么辦？立即去醫(yī)院或衛(wèi)生院治療，及時注射狂犬疫苗。21，小學(xué)生每天應(yīng)至少保持多長時間的睡眠？10小時22，蒼蠅，蚊子能傳播什么?。可n蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒、甲型肝炎等。
蚊子傳播：乙腦，瘧疾。23，肝炎的主要傳播途徑是什么？甲型肝炎：主要通過病人糞便污染水源，食物傳播乙型肝炎：主要通過血液及血液制品傳播。
24，為什么不能隨地大小便？（1）污染環(huán)境 （2）傳播疾病 （3）不文明25.為什么刷牙時要每人一把牙刷？防止互相傳染疾病26.怎樣預(yù)防感冒？（1）鍛煉身體，增強體質(zhì) （2）經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣 （3）隨氣候變化增減衣服（4）不去病家串門 （5）感冒流行時不去公共場所27，家里有了肝炎病人怎么辦？（1）及時治療 （2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷，毛巾，衣物。用消毒劑擦拭病人用過的家具等） （3）接觸病人后要洗手 （4）不吃病人吃剩的東西28、怎樣保持教室的清潔衛(wèi)生？1）每天掃地，掃地前先灑水 （2）常擦桌椅和門窗 （3）不亂扔紙屑果皮 （4）不隨地吐痰（5）桌椅擺放整齊 （6）注意通風(fēng)換氣29.維護公共衛(wèi)生應(yīng)做到哪些？（1）清掃室內(nèi)外環(huán)境 （2）不隨吐痰 （3）不亂丟紙屑果皮 （4）不隨地大小便 （5）不在墻壁桌椅上亂畫30.吸煙有什么害處？煙草中的有害物質(zhì)能損害呼吸系統(tǒng)，可引起支氣管炎，肺癌等。
4.有關(guān)生活、健康小常識的問答節(jié)目有哪些
生活小常識日常生活小常識 1、洗衣服領(lǐng)口：在領(lǐng)口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。
因為人的汗液 中含蛋白質(zhì)，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。 2、使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水里半小時左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐 用。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清涂滿兩個斷裂面，合 縫后揩去四周多余蛋清，經(jīng)過半小時 ，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天后，即 使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。
4、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫 水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很干凈。
中秋節(jié)要到了，以下是食物類。 1、煎魚不沾鍋：將鍋洗凈，擦干后燒熱，然后放油，再把鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，使鍋內(nèi)四處都有 油。
煎魚時就不會沾鍋。 2、省油炸饅頭：先準(zhǔn)備好一碗涼水，饅頭切片，炸時把饅頭片用水浸透后，立即放入 鍋里炸，這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃里嫩、好吃又省油。
3、鑒別罐頭食品的好壞制造罐頭經(jīng)過蒸煮，罐內(nèi)食品中的水變成蒸汽，封罐冷卻后蒸 汽又凝結(jié)成水，罐內(nèi)空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭 的頂部不是平的，而是稍凹的如果罐內(nèi)食品變質(zhì)產(chǎn)生了氣體，頂端就會凸出來。 4、舊照片變新：照片舊或臟了，用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。
5、眼鏡防霧：天冷時眼鏡片遇熱容易發(fā)霧氣，使人看不請東西?？捎冒敫傻姆试硗敛?鏡片兩面，然后抹勻拭亮。
用此法，即使到浴室里洗澡，鏡片也不會有霧氣。 糾纏一起的項鏈如何快速解開*** 可先灑一點爽身粉，在著手解開。
鏈子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能 輕松分開。 ***防止洗澡水變涼的方法*** 冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。
鹽有暫時堵塞汗線的作 用，體熱就不會散發(fā)出去了。 ***如何消除盤子的裂痕*** 可以把盤子放進鍋子里倒入牛奶，加熱四至五分鐘，牛奶沸騰后就可熄火取出盤 子，裂痕就會幾乎消失不見了。
***餅乾的防潮法*** 將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾 的香脆可口的狀態(tài)了。
***預(yù)防煮面食湯溢出來的方法*** 水煮的時候，再湯里加上一遲奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可向煮 其他面類時一般加冷水。
***如何去除指頭上的煙垢*** 最有效的方法適用檸檬汁擦洗，起初效果并不顯著，但是經(jīng)過耐心的擦拭之后，顏色 就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁里加上一點雙氧水，效果就出來了。
***使縮小的毛衣恢復(fù)原狀的方法*** 在臉盆里注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然后將毛衣浸入，留在毛線上的 皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然后沖水晾乾。
再半乾之時，先 用手拉開，整出原形，用熨斗燙一燙，就可恢復(fù)原來的尺寸。 ***如何去除地毯上的家俱置痕*** 消除地毯上常見的凹陷痕跡，試用爭氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或?qū)衩礓佋诎枷?的地方，然后用熨斗燙。
再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，在輕輕刷順即可。 ***加了酵素的洗衣劑不可用熱水*** 含酵素的洗衣劑對身體產(chǎn)生的蛋白質(zhì)污垢最有效，但蛋白質(zhì)遇熱就會變質(zhì)，而緊貼在 布上面。
雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以三○至六○度為上限。
***如何防止毛衣縮水*** 洗毛衣的原則是一次盡快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所 以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。
***如何制作透明清亮的冰塊*** 就是將水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因為如此可將水中的石灰等雜質(zhì)蒸散掉，制 作出來的冰塊就會格外透明。
***使瓶花在夏天持久的秘訣*** 可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有殺菌果效，盡管水溫高，也能使花莖切口 不易生菌，花自然較能耐久。
***不用芳香劑使屋內(nèi)芳香的方法*** 可利用自己的香水以棉花沾濕香水后，擦拭室內(nèi)的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫?zé)?發(fā)揮，整個房間就會充滿香氣了。 ***使凋萎的蔬果復(fù)原的方法*** 可以在大盆里裝上水，加上少量的醋兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水 沖一下，然后立即以冷水回沖，就可恢復(fù)原狀。
***輕松去除衣物塞在衣箱里產(chǎn)生的皺折*** 出外旅行時，打開衣箱，衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡后保留浴缸的水，將衣 物用衣架掉掛在浴室里，翌晨，衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。
***去除襯衫衣領(lǐng)、腋下汗斑的秘訣*** 先用刷子涂上洗發(fā)精，或擦上刮胡膏后靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗凈。 ***使絲襪更為耐用的秘訣*** 為防止絲襪脫線，可將新絲襪放進冷凍庫中。
等凍硬了直接取出自然解凍后，穿上時 就比較部會脫線了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化 的水沖洗，效果也不錯。
***黑色衣服退色時的補救法*** 1.若是棉質(zhì)的可再水中加一點啤酒沖洗 2.若是毛質(zhì)的就用煮過波菜的汁洗洗看 ***防止白色絲襯衫變黃的方法*** 在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。
在洗完后，最后一次沖水時 加點牛奶，也同樣有效果。這種方法并不需用很多牛奶，所以不妨試一試。
5.最實用的健康小常識有哪些
1、涼水洗腳有損健康.2、夏季多吃苦味有益健康.3、多喝水能防腎結(jié)石.4、夏季不宜光著上身睡覺.5、冬季養(yǎng)生宜多食熱粥.6、冬季洗澡次數(shù)不宜多.7、冬季不宜長期待在溫暖房間.8、不宜長時間停留在冬季霧氣中.9、冬天不宜把圍巾當(dāng)口罩用.10、冬天早晨不宜洗頭.11、健身前熱身活動很重要.12、運動損傷應(yīng)"冷"處理.13、步行適量能使大腦更年輕.14、步行最有利于中老年人健康.15、深呼吸不利老年健康.16、老人晨練應(yīng)先進食.17、運動后應(yīng)喝杯牛奶.18、睡眠充足才有益健康.19、情緒不暢會導(dǎo)致胃病.20、手機貼膜會傷害眼睛.21、員工不宜在辦公室吃午餐.22、午睡有助于預(yù)防冠心病.23、不宜用沸水煎中藥.24、服中藥不宜加糖.25、不能用95%的酒精消毒.26、日照每天過三小時才算健康住宅.27、破損瓷磚輻射較大.28、臥室窗戶留縫有助于睡眠.29、清晨不宜開窗通風(fēng).30、熱水袋比電熱毯更益健康.31、不宜用塑料袋保存果蔬.32、筷子最好半年換一次.33、牙齦出血要盡快更換牙刷.34、正確刷牙比選擇牙膏重要.35、起床不宜馬上疊被子.36、曬被子不能拍打.37、空腹不宜喝蜂蜜.38、喝蜂蜜可解酒.39、中醫(yī)講究早喝鹽水晚喝蜜.40、素食為主更適合中國人.41、海帶可預(yù)防高血壓.42、涼水洗臉好處多.43、刷牙宜用溫水.44、洗腳宜用熱水.45、腳寒容易感冒.46、干嚼食物可防止大腦老化.47、上午曬太陽有利于冬季健康.48、翹二郎腿會影響健康.49、戴帽子不宜過緊.50、常梳頭有益健康.51、長時間微笑和利健康.52、強忍淚水等于慢性自殺.53、小便時咬緊牙齒有益健康.54、打噴嚏時不能捂嘴.55、早晨一杯水很重要.56、白開水超過三天不能喝.57、每天一杯咖啡好處多.58、咖啡要趁熱喝才好.59、酒后喝咖啡易發(fā)高血壓.60、喝下午茶有益增強記憶.61、綠茶有益防治肝炎肝癌.62、胖大海泡茶不宜長期飲用.63、感冒不宜喝苦丁茶.64、不應(yīng)用保溫杯喝茶.65、晚飯后兩小時飲用酸奶最佳.66、不宜空腹喝酸奶.67、喝完牛奶應(yīng)喝口白開水.68、常喝豆?jié){更健康.69、豆?jié){不應(yīng)與紅糖雞蛋同飲.70、白酒不宜代替料酒做菜.71、吃海鮮不宜喝啤酒.72、吃魚能保持血管年輕.73、魚刺卡喉不宜醋療.74、膽固醇高者少吃魷魚.75、海蜇皮能治高血壓.76、食肉過多對身體有害.77、骨折初期不宜喝骨頭湯.78、燉雞湯不要先放鹽.79、發(fā)燒時不宜食用雞蛋.80、茶葉蛋不宜多吃.81、饅頭比米飯更益補鋅.82、煮粥和燒菜不能放堿.83、粽子的營養(yǎng)全面.84、飯菜不宜"趁熱吃".85、多吃黑色食物可補腎.86、多吃玉米好處多.87、不宜吃開口的糖炒板粟.88、多食核桃有益心臟.89、花生具有抗衰老作用.90、常吃花生可預(yù)防膽結(jié)石.91、常吃生花生可治胃病.92、醋泡花生可以軟化血管.93、西瓜不宜長時間存放冰箱.94、吃葡萄有利于護肝.95、吃草莓有助于防止輻射.96、甘蔗被稱為"補血果".97、蘋果營養(yǎng)全面.98、蘋果可降血壓、降脂肪含量、保護前列腺、預(yù)防肺癌.99、紅棗有增強肌體免疫力的作用.100、山楂易致胃結(jié)石.101、腎病不宜食楊桃.102、香蕉是廉價減肥藥.103、菠蘿可以護胃.104、芒果保健作用大.105、爛水果不爛部分也有毒.106、水果不如蔬菜有營養(yǎng).107、木瓜可增加胃腸動力.108、蘆薈能緩解亞健康.109、胡蘿卜有降血壓作用.110、胡蘿卜下酒會中毒.111、蘿卜白菜不應(yīng)混吃.112、人參和蘿卜不能一起吃.113、西蘭花營養(yǎng)價值高.114、香椿渾身是藥是寶.115、香椿需用開水燙.116、多吃番茄可防曬傷.117、泡發(fā)干長香菇最好使用溫水.118、吃飯應(yīng)先吃青菜后吃肉.119、常吃大白菜好處多.120、韭菜可補腎助陽.121、茄子有益降低膽固醇.122、洋蔥可保護血管.123、做菜勾芡有助保護腸胃.124、黃瓜、西紅柿不能一起吃.125、豆芽一定要炒熟吃.126、飯前不宜吃西紅柿.127、山藥是冬季滋補佳品.128、豆腐吃多對身體有害.129、油炸臭豆腐不利健康.130、紅薯葉是寶.131、紅薯有了黑斑不能吃.132、日常飲食應(yīng)少吃胡椒.133、多食味精影響視力.134、多吃鹽會使血壓升高.135、干海帶長時間浸泡才能除砷.136、海帶不是越"綠"越好.137、黑木耳補鐵效果最好.138、大蒜宜生吃.139、香油更適合中老年人吃.140、腐竹在豆制品中營養(yǎng)價值最高.141、枸杞能"強精壯體".142、當(dāng)歸能增強腸胃吸收.143、天麻燉雞不可取.144、男人不宜趴著睡.145、飯后吸煙危害更大.146、孩子厭食多吃醋.147、兒童常吃面包好.148、使用筷子能促進幼兒神經(jīng)發(fā)育.149、學(xué)生不宜補償式晚餐.150、兒童不宜多用魚肝油.151、果味維C不能讓兒童當(dāng)糖吃.152、早餐吃燕麥有助于記憶.153、鼻子出血時不要抬頭.154、兒童開燈睡覺患癌率增大.155、打乒乓球可預(yù)防兒童近視.156、兒童不可多吃山楂片.157、兒童吃糖多了愛發(fā)脾氣.158、兒童喜食甜食容易體弱.159、幼兒不宜經(jīng)常服用止咳糖漿.160、游戲?qū)τ變盒睦戆l(fā)展很重要.161、白天需要讓寶寶運動多一些.162、幼兒服藥時要多喝水.163、給孩子喂藥不能用牛奶.164、彩色T恤更能抵擋陽光.165、浴后不宜立刻化妝.166、曬后不能用熱水洗臉.167、苦瓜羊肉湯去痘效果佳.168、束腰過緊可引發(fā)痔瘡.169、吸煙也會傷胃.170、不含尼古丁的香煙仍有害。
6.健康知識問答
腎虛喝什么湯補，腎虛咋辦？ 腎虛喝什么湯補，什么湯可以補腎虛，腎虛是男人陽痿早泄的前兆，需要好好的治療。那么補腎虛的食物有那些呢？腎虛喝什么湯？ 芝麻 甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣息戰(zhàn)爭，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！碧貏e是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年青絲，大便燥結(jié)者，最宜食之。 粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵鳎坷顣r珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?豇豆 又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精華?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！?牛骨髓 有潤肺、補腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適合。 狗肉 性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽缺乏、腰膝脆弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》以為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功?！薄夺t(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜撸茨I陽虛弱、命門火衰是也。 羊骨 性溫，味甘，能補腎強筋骨?！讹嬌耪芬詾椋骸把蛭补且婺I明日，補下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下?。谎蛎劰侵髌⑷?，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還引見：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂δI虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。 干貝 又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英以為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。 鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》以為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。 桑椹 俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑創(chuàng)造目?！鼻?？王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，特別是腎陰缺乏者，食之最宜。
健康知識問答/wenda/
7.急求健康常識小問題
43個你必知的健康常識
1、常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。（床上變球場：超爽的帽子戲法）
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時，不要喝綠茶，反正茶類的不要喝就對了，多吃可以補血的東西。
6、喝豆?jié){時，不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。
8、早上醒來，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石。
9、睡前三小時不要吃東西，會胖。
10、少喝奶茶，因為高熱量、高油，沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。
12、遠離充電座，人體應(yīng)遠離30公分以上，切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
18、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥，忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。
25、掉發(fā)因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理。
26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食（尤其是果糖）。
27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。
28、蘋果：機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥；一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。
29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時、孕婦、臨產(chǎn)前、生產(chǎn)完后、更年期。
31、抽煙：關(guān)系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關(guān)。
32、飲酒導(dǎo)致肝硬化，引發(fā)肝癌。
33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，引發(fā)口腔癌。
34、食物過于精細，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇，會引發(fā)胃癌。
35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時，導(dǎo)致食道癌、胃癌。
36、食品中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽煙，拒吸二手煙。
38、適量飲酒，不拼酒，不醉酒。
39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食，不過量。
43、正確飲食習(xí)慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
你可以修改下呀！ 當(dāng)然有的問題要自己想出來的 例如：白天多喝水，晚上少喝水。這個知識 你就可以修改成為！ 我們每天應(yīng)該白天多喝水 還是晚上多喝水！
