1.健康飲水的知識
關(guān)于水的科學(xué)認(rèn)知 世界科學(xué)對水的研究很少，但這個(gè)題目難度很大。
當(dāng)今的“水盲”比文盲多，文化層次越高的人群，水盲反而越多。西醫(yī)和中醫(yī)都會(huì)開藥方，但不會(huì)開“水方”，很多營養(yǎng)學(xué)家都在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵，卻沒有強(qiáng)調(diào)補(bǔ)水，很厚的營養(yǎng)書涉及水的只有幾頁。
現(xiàn)代人對水的認(rèn)知反而不及先人。 水的重要性 水是人性之靈，水是經(jīng)商之道，水是文化之母，水是百藥之王，水是百病之源，水是健康之本……我們怎么強(qiáng)調(diào)水的重要性都不為過。
水要善待善用。膳食寶塔圖的塔底應(yīng)該是水。
我們現(xiàn)在對水有很多誤區(qū)，表現(xiàn)在兩方面：第一是水越干凈越好，越純凈越好，把純凈水當(dāng)成好水。第二個(gè)誤區(qū)是把飲料當(dāng)成飲用水來喝。
水的作用 水的宏觀作用表現(xiàn)在它能給我們帶來生命、帶來文明、帶來美麗。改造自然能夠得到純凈水；順其自然能獲取自來水、礦泉水；尊重自然能從自然界得到冰泉水、海洋深層水、優(yōu)質(zhì)礦泉水。
人類從自然當(dāng)中拿來的各種資源不能超過自然界資源再生增殖能力，排放到環(huán)境中的污染物、廢棄物不能超過環(huán)境所能承受的自凈能力，否則人類將吞咽破壞自然規(guī)律帶來的苦果。 水的分類 根據(jù)不同劃分標(biāo)準(zhǔn)，水可以分為：自來水、純凈水、礦泉水、海洋深層水、冰川水、長壽村水及其他（如離子水、能量水、富氧水、健康水）。
■自來水存在安全隱患 我們每天喝的主要是自來水?，F(xiàn)在自來水有很多不安全的隱患，全世界都存在這個(gè)問題。
為什么自來水存在不安全的隱患？第一，我們的自來水工藝在很長時(shí)間內(nèi)沒有改變，但水源污染一年比一年嚴(yán)重，傳統(tǒng)工藝超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。 第二，輸配管道與貯水箱二次污染。
我們現(xiàn)在用的都是很多年前的管道，管道應(yīng)該每十年至十五年更換一次。自來水出廠時(shí)是合格的，但往往因?yàn)檩斉涔艿琅c貯水箱而二次污染。
第三，低分子有機(jī)物、環(huán)境激素、消毒劑副產(chǎn)物殘留。1977年美國Bellar和Rook發(fā)現(xiàn)水中三氯甲烷；揮發(fā)性鹵乙酸管網(wǎng)服務(wù)期每增加10年，管壁中異氧菌增加10倍；危害指數(shù)成百倍增加；環(huán)境激素會(huì)導(dǎo)致人體激素分泌紊亂；自來水中的藻毒素問題突出，而人類對某種有機(jī)物的危害性認(rèn)識滯后二三十年。
純凈水標(biāo)準(zhǔn)存在問題 國外嚴(yán)禁把純凈水作為人體飲用水，而我國卻將純凈水作為飲用水。 純凈水違背三個(gè)科學(xué)規(guī)律：首先，違背人的進(jìn)化規(guī)律。
從古至今人們喝的都是帶有礦物質(zhì)的水，而純凈水中沒有礦物質(zhì)。其次，違反自然規(guī)律。
自然界中沒有純凈水。再者，違背科學(xué)規(guī)律。
全世界找不到一篇論文能證明純凈水對人體有益無害。 根據(jù)國內(nèi)外的科學(xué)報(bào)道，長期喝純凈水會(huì)給人體帶來很多負(fù)面影響，會(huì)造成人體蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)流失快。
長年喝純凈水對人體沒有好處，尤其是對老年人、小孩、嬰兒、孕婦等特殊人群，長期喝純凈水有很多潛在的、慢性的危害。 礦物質(zhì)水水源沒有限制 目前，我們喝的礦物質(zhì)水水源沒能經(jīng)過嚴(yán)格的評定，大部分均為自來水。
人工永遠(yuǎn)達(dá)不到天然的效果。純天然水是以水合離子形態(tài)存在的，只有水合離子態(tài)礦物元素才能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。
礦物質(zhì)水是人與自然的和諧產(chǎn)物，水齡一般在一兩千年。泉代表水的活性，呈水合離子態(tài)形式存在，國內(nèi)外均有標(biāo)準(zhǔn)。
冰泉水、長壽水是高能態(tài)水 冰泉水表面張力高、溶點(diǎn)沸點(diǎn)高；低氘水、富含豐富、天然微量元素；天然弱堿性；屬于結(jié)構(gòu)化小分子團(tuán)水、千年長壽水。 巴馬長壽村水的水質(zhì)特點(diǎn)是：水齡較長（千年水）；純天然小分子團(tuán)水；低氘水-70%。
以上；表面張力大；溶解氧高；低氡水；游離二氧化碳；沒有污染。 ■如何認(rèn)識健康飲水 健康水的定義：我們應(yīng)該喝沒有污染、沒有退化的水、符合人體生理需要的水。
健康水的定義是在滿足人體基本生命功能和生命維持的基礎(chǔ)上，長期飲用可以改善、增進(jìn)人體生理功能、提高生命質(zhì)量的水。 健康水提出的科學(xué)基礎(chǔ)遵循三個(gè)規(guī)律：進(jìn)化規(guī)律、自然規(guī)律、科學(xué)規(guī)律。
健康水的條件： 沒有污染、沒有退化、符合人體生理需要是健康飲水的條件。健康水的工藝是凈化工藝、調(diào)質(zhì)工藝、激活工藝。
健康水的核心物質(zhì)： 礦物質(zhì)是健康飲水的核心，食物中礦物質(zhì)不能替代水中礦物質(zhì)；人體每日礦物質(zhì)攝入量15~30%來自水中；水中礦物質(zhì)比食物中礦物質(zhì)吸收利用率高；礦物質(zhì)比例比礦物質(zhì)的絕對含量重要；礦物質(zhì)的拮抗、協(xié)同、競爭、蓄積作用；礦物質(zhì)有助于穩(wěn)定水的結(jié)構(gòu)；天然礦物質(zhì)優(yōu)于人工礦物質(zhì)。 關(guān)于家庭飲水機(jī)的選購 選購飲水機(jī)要注意通過電器合格認(rèn)證，內(nèi)膽通過《不銹鋼容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，看批件、看品牌，購買正規(guī)廠家的水產(chǎn)品，同時(shí)注意使用時(shí)的定期維護(hù)、清洗及更換。
飲水設(shè)施要安全，包括家庭凈水器。不管是什么凈水器，一定要常清洗和更換，三個(gè)月不清洗會(huì)變成臟水器。
飲水機(jī)對外有五個(gè)開口，所有臟東西都可以從開口進(jìn)去，所以飲水機(jī)也要經(jīng)常清洗。 科學(xué)飲用自來水 飲用自來水前，先打開水龍頭，讓水流5~6分鐘，流出的水可用于清潔衛(wèi)生等。
把自來水管流出的水放入容器中靜置1~2小時(shí)，自然凈化和澄清后再燒開飲用。水快燒開時(shí)，把壺蓋打開2~3分鐘，揮發(fā)后再蓋上蓋把水燒開。
不喝隔夜水、千滾水。 要每日飲水。
早上起床主動(dòng)喝。
2.學(xué)生健康小知識200條
學(xué)生處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好，將來能夠在社會(huì)上有所成就，這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。良好的生活習(xí)慣，有益健腦。
一、吃好早餐。
一直就有"早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少"的說法，但由于早上時(shí)間最為緊張，有的孩子又懶床，就來不及吃早餐。這樣，對大腦的損害非常大，因?yàn)椴怀栽绮驮斐扇梭w血糖低下，對大腦的營養(yǎng)供應(yīng)不足，而上午又是功課最多的時(shí)候，大腦需要的能量得不到供應(yīng)，長期下去，會(huì)影響功課和大腦的發(fā)育。早餐中鮮牛奶最為適宜，它不僅含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而且還含有大腦發(fā)育所必需的卵磷脂。
二、保證充足的睡眠。
睡眠是大腦休息和調(diào)整的階段，睡眠不僅能保持大腦皮層細(xì)胞免于衰竭，使消耗的能量得到補(bǔ)充，大腦皮層的興奮和抑制過程達(dá)到了新的平衡。
良好的睡眠有增進(jìn)記憶力的作用。青少年每天應(yīng)保證8小時(shí)的睡眠時(shí)間。同時(shí)要注意睡覺時(shí)不要蒙頭，因?yàn)槊深^睡覺時(shí)，隨著棉被內(nèi)二氧化碳濃度的不斷升高，氧氣濃度不斷下降，大腦供氧不足，長時(shí)間吸進(jìn)污濁的空氣，對大腦損傷極大。
三、飲水充足。
水是人體的最主要的組成部分，研究發(fā)現(xiàn)，飲水不足是大腦衰老加快的一個(gè)重要原因。青少年每天至少要飲用8杯水，以保證身體的需要。參加體育鍛煉。通過鍛煉不僅可以使骨骼、肌肉強(qiáng)壯發(fā)達(dá)，依能促進(jìn)大腦和各內(nèi)臟器官的發(fā)育。
四、用眼衛(wèi)生
如果視力受到損害，近者會(huì)給學(xué)習(xí)帶來困難，影響學(xué)生的閱讀效果和記憶程度，影響觀察力的提高，使智力發(fā)展受到限制；遠(yuǎn)則會(huì)給將來的工作造成困難，使之不能從事某些專業(yè)工作，限制才能的發(fā)揮。因此，注意用眼衛(wèi)生，不要長時(shí)間看書，不要在光線不足的地方看書，看書寫字時(shí)眼睛和書本要有30厘米的距離，要認(rèn)真做眼保健操。
五、飯后不宜馬上進(jìn)行劇烈活動(dòng)
剛吃過飯，胃里充滿了食物。劇烈運(yùn)動(dòng)后影響胃腸正常、消化，可引起腹痛，惡心，嘔吐等，時(shí)間久了還可引起消化不良和胃病。
3.飲水安全與健康知識
1不喝水垢過多的水.
2不喝涼茶水.
3不喝開水和生水混合的水.
4不和蒸鍋水.不能總喝純凈水，最好喝弱堿性的水；
5不能喝隔夜的開水；
6吃飯的過程中最好不喝水，飯后不宜馬上喝水；
7每天最少要喝五次水；不要等渴了再喝水；
8早上起床后要喝杯水；
9再多就很難遵循，做到這些就夠了！
10飲水宜溫水，切忌燙，冰.
11不可以過急，宜慢飲
12一早起床飲返杯溫的純凈水，清清腸胃.平時(shí)最好飲礦泉水，一天飲5~8杯就行了.訓(xùn)前一小時(shí)飲返杯水有幫助睡眠，訓(xùn)前記得小便.吃完飯后到要飲水.
13礦物質(zhì)水應(yīng)該最安全
14強(qiáng)調(diào)多喝水，但過度的話，會(huì)水腫
15不喝隔夜的開水；
16多次少飲！
17飲水宜溫水，切忌燙，冰.
18不可以過急，宜慢飲
19睡前不能多喝水，易眼腫
20不要喝反復(fù)煮沸的水
21不喝隔夜的水
22飲水宜溫水，切忌燙
23喝生水肚子疼，節(jié)約用水有保障
4.搜集一份關(guān)于喝水小常識
一般而言，人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有1500毫升，再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約是2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補(bǔ)充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大約8杯左右。 通常每個(gè)人需要喝多少水會(huì)根據(jù)活動(dòng)量、環(huán)境，甚至天氣而有所改變。正常人喝太多水對健康不會(huì)有太大影響，只是可能造成排尿量增多，引起起居上的不便。但是對于某些特殊人群，喝水量的多少必須特別注意，比如浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎衰竭病人都不宜喝水過多，因?yàn)楹人鄷?huì)加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致病情的加劇。而對于中暑、膀胱炎、便秘和皮膚干燥等疾病患者，多喝水則能起到緩解病情的作用。此外，人在感冒發(fā)燒時(shí)應(yīng)多喝水，因?yàn)轶w溫上升會(huì)使水分流失，多喝水能促使身體散熱，幫助病人恢復(fù)健康。而懷孕期的婦女和運(yùn)動(dòng)量比較大的人水分消耗得多，也應(yīng)該多喝水。 飲水學(xué)問：從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議最好喝30攝氏度左右的溫開水，這樣不會(huì)過于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度，長期大量的喝含糖飲料，對人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生不良的影響。 很多人往往在口渴時(shí)才想起喝水，而且往往喝得又快又急，這種做法也是不對的。這樣喝容易把很多空氣一起吞咽下去，會(huì)引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。營養(yǎng)提示 這是一份較為科學(xué)的飲水日程表，你不妨試試。 1、一整夜的睡眠身體開始缺水。起床的時(shí)候先喝250毫升的水，可以幫助腎臟及肝臟排毒。 2、早上的時(shí)間總是特別緊湊，情緒也比較緊張，無形中身體會(huì)出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。所以到了辦公室應(yīng)該先喝1杯水。 3、在空調(diào)環(huán)境里工作一段時(shí)間之后，一定要在起身活動(dòng)的時(shí)候，再給自己喝一天里的第三杯水，補(bǔ)充流失的水分，有助于放松緊張的工作情緒。
4、午餐半小時(shí)之后喝一些水，可以加強(qiáng)身體的消化功能。
5、工作一段時(shí)間之后，用1杯礦泉水代替午茶或咖啡能提神飲料，既能提神醒腦，又能補(bǔ)充水分。
6、下班離開辦公室之前再喝1杯水，增加飽足感，吃晚餐的時(shí)候，能減少暴飲暴食的機(jī)會(huì)。 7、晚餐后半小時(shí)，別忘了再喝1杯水，可以幫助消化，可以加強(qiáng)晚間美容的效果。
8、臨睡前喝點(diǎn)水可以沖淡血液，不過別喝得太多，以免晚上頻繁上洗手間，而影響睡眠質(zhì)量。
5.生活中有哪些喝水小常識
喝白開水！
清晨空腹飲兩杯溫開水，因晨起時(shí)血液濃縮，人處于離滲性脫水狀態(tài)，此時(shí)飲白開水可以很快改善高滲性脫水，同時(shí)又能沖刷腸胃起到保健作用，故有“要做神仙，腸中常清”之說。應(yīng)該一提的是，水沸騰后應(yīng)將壺掀開，再煮兩分鐘，使之處理掉自來水中的鹵代烴，這樣的開水喝了最佳。上午飲枸杞茶，有滋腎通肺補(bǔ)脾明目之功效。下午飲茶，可興奮中樞神經(jīng)，改善思維活動(dòng)、增加血液循環(huán)，能預(yù)防癌癥和有抗衰老作用，但茶葉用量每日不應(yīng)超過10克。三餐飯后皆用茶葉茶漱口，因茶水富含堿性物質(zhì)，有除污解腥消膩之功效，對口腔健康有獨(dú)特的保健防病作用。臨睡前半小時(shí)飲一杯白開水，可使人體夜間保持血液循環(huán)正常，可預(yù)防腦溢血、腦血栓、心臟病猝死等。
6.有關(guān)于水的生活小常識
科學(xué)飲水是一種簡易有效的養(yǎng)身之道作者：daohang 我在二十歲的時(shí)候，患過胃潰瘍病，期間經(jīng)過五位醫(yī)生打針吃藥，不見效果，后來有一位醫(yī)生對我說：你的病任何醫(yī)生任何藥也無法治療。
但有方法，你不妨試試。我問他什么方法，他說：「每天早上起床后，不洗面，不漱 口，先飲七合水，不可間斷。
」并囑睡前勿吃食物，這位醫(yī)生說完以后也不給藥就叫我回去了。 第二天早晨我聽醫(yī)生的話，一起床就飲水七合，在一小時(shí)內(nèi)小便三次，然后吃稀飯。
稀飯的味道為十年來從未感覺到的好吃。第二天又飲七合水，在大便里滲染著許多看似臟污的東西。
三個(gè)月后體重增加了十公斤，如今我已是六十八歲的老人了。開始飲水以來無生過病，也不感冒。
飲水后，無大病痛，后來我想起自來水中有鹽類等混合物，于是在每天晚上準(zhǔn)備好七合開水，使鹽類沉淀，只飲上層水，如此一來，瀉肚子的情況就好了。頭也不痛，身心也覺得輕松愉快。
妻子十年前患心臟病，同時(shí)患有肥滿病，身高不到五尺，體重120公斤，飲水十天，內(nèi)臟的病全部都醫(yī)好了，神經(jīng)痛和風(fēng)濕痛也不發(fā)了，兩個(gè)月瘦了十六公斤，以前經(jīng)常用電療按摩、針灸等，現(xiàn)在都不用了。一般對霍亂的病人，使其隔離，傳說在明治時(shí)代，有個(gè)患者跑到外面飲水，結(jié)果為幾百患者中僅活者的一個(gè)，由此可見，飲水的重要。
飲水為什么可以治病？它可使你的大腸制造更多的新鮮血液，這新鮮的血液是由大腸絨毛吸收營養(yǎng)而成的。此一說法在七年前各地方大學(xué)曾發(fā)表過的，但有些人則由于腸道運(yùn)動(dòng)不足，以致貧血而感到疲勞生病，不容易治愈。
大人體內(nèi)有八公尺的腸子，具有吸收營養(yǎng)之功能。腸內(nèi)如很清潔，則日食幾次營養(yǎng)全被消化吸收而造成新血液，是促進(jìn)健康之原動(dòng)力，飲水可以醫(yī)治百病，也可以使你健康，飲水治療法是人類延年益壽的健康方法。
● 方法：每天早上起床后，不洗面，不漱口，先飲七合水，不可間斷。 「合」是日本計(jì)量單位，每合折0.18公斤，七合計(jì)1.26公斤，即1260cc。
●「飲水可治百病」說來雖是不可思議的事，可是事實(shí)卻是如此。 可治療諸癥： ◎ 內(nèi)科： （1） 頭痛，高血壓，貧血，中風(fēng)，歪嘴，神經(jīng)痛，全身不遂，風(fēng)濕病，筋骨酸痛，耳鳴，四肢無力。
（2） 咳嗽，哮喘，氣管炎，肺結(jié)核。 （3） 腦膜炎，肝臟病，腎臟病，結(jié)石病。
（4） 胃酸過多，胃下垂，胃潰瘍病，痢疾，脫肛，便泌，痔漏，糖 ◎眼科：眼力衰退，眼痛，眼出血。 ◎ 婦科：經(jīng)期不調(diào)，白帶，子宮癌，乳癌。
◎ 耳喉科：鼻炎，喉病。 ● 飲水治療法應(yīng)注意事項(xiàng)： 有的病人一下子飲不下七合水，在初時(shí)要忍耐一下，起床后就跑一跑，即可以飲下，飲下去后做二十分鐘費(fèi)力活動(dòng)。
有病無法起床的人，則在床上作深呼吸或按摩腰部，使水流向腸內(nèi)清洗腸絨毛。在開始飲七合水時(shí)，可能會(huì)瀉肚子，或在飲水一小時(shí)后連續(xù)三次小便，但三、四天后，瀉肚子的情況會(huì)停止，七八天后，小便也只有一次。
從此以后就覺得容易飲下去，吃起飯來感到特別香，此可證明腸道清潔，部分待死的人竟因此得救。 解開水之謎 飲水的目的不但在于解渴，我們需要靠水來輸送各種養(yǎng)分、排出廢物、調(diào)節(jié)體溫、潤滑關(guān)節(jié)及保持皮膚彈性。
除此之外，水亦是幫助我們處理身體毛病的好良藥，減肥美容，以至對抗癌癥，水都能夠發(fā)揮作用。 去除頭痛 早晨起身，頭痛作怪，如果此時(shí)以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因飲品灌進(jìn)肚，肯定令頭痛加劇。
早上會(huì)頭痛，大多是因?yàn)樯眢w經(jīng)過一晚沒有吸收水分，加上大量出汗以致體內(nèi)少許脫水。夏天晚上很多人會(huì)開冷氣睡覺，強(qiáng)烈的冷氣會(huì)抽干人體的水分，也會(huì)令人早上脫水，引致頭痛。
因此起床后要馬上精神煥發(fā)，頭痛消失，一杯水絕對不可缺少。 與癌抗?fàn)?研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)每天喝4杯水（或以上）的人，比每天喝2杯水（或以下）的人，患結(jié)腸癌的機(jī)會(huì)將會(huì)減少一半。
如果每天能喝8杯水（或以上），則有更佳成效。水能抗癌的原因，是因水能加速腸道的蠕動(dòng)，令腸道內(nèi)的廢物不能停留，減少致癌物質(zhì)在腸道停留的機(jī)會(huì)。
同樣道理，大量的水亦能減少泌尿系統(tǒng)的癌癥產(chǎn)生，如膀胱癌、腎癌、前列腺癌等。另外，多飲水也有預(yù)防乳癌的功用。
戰(zhàn)勝疲倦 有些人會(huì)經(jīng)常感到疲倦，尤其在夏季，很多時(shí)候會(huì)軟弱無力，或有昏昏欲睡。有人以為是精神緊張或血糖低的關(guān)系，其實(shí)真正原因可能是脫水。
原來我們的身體對「渴」的敏感度，比「餓」來得更低。 當(dāng)身體水分逐漸減少時(shí)，身體不會(huì)立即告訴我們需要飲水，但如果情況繼續(xù)又沒及時(shí)補(bǔ)充水分，身體會(huì)愈來愈疲倦、虛弱，令我們經(jīng)常無緣無故地感到身體不適，多飲水常可解決這種問題，讓我們的身體保持精力充沛。
多喝水~多喝水~多喝水~多喝水~多喝水~多喝水~多喝水~多喝水~ 正確補(bǔ)充水份 你有沒有發(fā)現(xiàn)自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應(yīng)遲鈍，而且工作缺乏效率？其實(shí)這并不是你的身體開始老化，有可能是你不知道如何正確地補(bǔ)充水份喔！那么要如何做才正確呢？把握以下的時(shí)機(jī)補(bǔ)充水分，保證讓你水當(dāng)當(dāng)！ （一）三餐后喝水 醫(yī)生建議用餐后半小時(shí)喝水較為適當(dāng)，但是現(xiàn)代人習(xí)慣喝罐裝飲料，不喜歡喝白開水，其實(shí)每餐飯后喝罐裝飲料，也大概可以補(bǔ)充一天所。
7.飲水有什么健康小常識
水是萬物之源，生命之本。
飲水質(zhì)量的好壞直接關(guān)系著人體健康。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，“飲水與健康”已成為人們廣泛關(guān)注的話題。
中國環(huán)境科學(xué)研究院的專家指出：“我國經(jīng)濟(jì)繁榮的背后，實(shí)際上隱藏著不可忽略的重大環(huán)境污染問題。”尤其是水環(huán)境污染問題。
2002年聯(lián)合國在南非召開的可持續(xù)發(fā)展的世界首腦會(huì)議上，首次將水環(huán)境危機(jī)列為未來10年人類面臨的最重要的挑戰(zhàn)之一（五大專題之首）。最近幾年各大報(bào)刊、電視、廣播對水環(huán)境污染的不斷報(bào)道，使人們逐漸認(rèn)識到“水環(huán)境污染”直接威脅到飲用水的安全，也直接威脅到人們的身體健康。
因此對飲用水的要求也越來越高，對“飲水與健康”的知識與信息的需求也越來越迫切。
8.搜集一份關(guān)于喝水小常識
健康喝水的知識與小常識地球70%的表面和人體70%的成分，都由水組成。
這個(gè)驚人的重合充分說明了，水對人類有多重要。但在日常生活中，你可能為吃一頓飯絞盡腦汁，卻不會(huì)為喝一杯水煞費(fèi)心思。
大多數(shù)人覺得，喝水是件再簡單不過的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了嗎？其實(shí)，喝水的學(xué)問遠(yuǎn)不止這些。喝水的時(shí)間、量的多少，都會(huì)對健康產(chǎn)生重要影響。
保健水應(yīng)該怎么喝感冒：喝更多的水?！都~約時(shí)報(bào)》2011年1月21日撰文指出，感冒時(shí)多喝些水或純果汁，對于疾病康復(fù)很有幫助，因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液，讓人感覺呼吸舒暢。
此外，如果發(fā)燒了，人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫，這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)病菌迅速排出。
便秘：大口喝水。便秘的成因簡單地講有兩條：一是體內(nèi)有宿便，缺乏水分；二是腸道等器官?zèng)]有了排泄力。
大口大口地喝水，吞咽動(dòng)作快一些，這樣水就能盡快到達(dá)腸道，刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸告訴記者，中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用，從而刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師陳霞飛建議，便秘的人在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。肥胖：餐前餐后喝杯水。
人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)，都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分，才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
對于肥胖的人來說，可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水，增加飽腹感；飯后半小時(shí)，再喝一小杯水，加強(qiáng)身體的消化功能，有助于保持身材。嘔吐：喝點(diǎn)淡鹽水。
嘔吐是人體吃了不潔食物后，自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀，可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力，緩解虛弱狀態(tài)。
上班族需要四種水排毒：清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水對身體有好處。
人體經(jīng)過了一宿的代謝，體內(nèi)的垃圾需要外力的幫助才能排出，水就是最好的“清洗劑”。此時(shí)的細(xì)胞像一個(gè)干燥的海綿，會(huì)捕捉喝進(jìn)的水，并在40分鐘左右排出。
這是個(gè)重要的排毒過程。淡鹽水、蜂蜜水、白開水都非常適合早上喝。
姜良鐸提醒，早上別喝太涼或太熱的水，溫度以40攝氏度左右為宜。煩躁：多多喝水。
大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活激素”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”。當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì)飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。
如果輔助體力勞動(dòng)，腎上腺素會(huì)同汗水一起排出，或者大哭一場，它也會(huì)隨著淚水排出。減壓：做決定前喝杯水。
英國東倫敦大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在考試前喝杯水，可以提高認(rèn)知能力，使他們在考試中的表現(xiàn)更出色。而對于上班族，在壓力過大或需要做決定之前喝杯水，可以幫助頭腦變得清晰。
不渴：也得喝水。香港衛(wèi)生署曾做過一項(xiàng)調(diào)查，有1/3成年人每天喝水少于6杯。
上班族工作忙碌，常常半天也顧不上喝一口水。美國“水健康”網(wǎng)站指出，當(dāng)人們覺得口渴時(shí)，身體已經(jīng)流失了至少1%的水分。
因此，上班族應(yīng)該形成良好的喝水和排尿習(xí)慣，每1小時(shí)喝一次水，每2—3小時(shí)排尿一次。人渴了就要喝水。
然而據(jù)最新的一項(xiàng)調(diào)查顯示，目前人們在飲水方面存在著較多誤區(qū)。為此，專家提醒大家，喝水不要踏入5大誤區(qū)。
方法/步驟1片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受大家喜愛。但不少人卻認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好，其實(shí)不然。
飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強(qiáng)。反之，當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí)，還會(huì)危害人體健康。
例如，當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時(shí)，對人體有益，大于0.05毫克/升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。2水越純越好不少人認(rèn)為水越純越好。
事實(shí)上，長期飲用純水也會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)。大量飲用純凈水，會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素，從而降低人體的免疫力，容易產(chǎn)生疾病。
由于人體的體液是微堿性，而純凈水呈弱酸性，如果長期飲用微酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。專家指出，長期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。
對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人，兒童、孕婦更不宜長期飲用。3喝水僅為解渴口渴了才喝水，不渴就不用補(bǔ)充水分。
人們喝水時(shí)往往忽略了水的營養(yǎng)及保健功能。干凈、安全、健康的水是最廉價(jià)最有效的保健品。
水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)稀釋，這樣才能便于人體吸收。由于一切細(xì)胞的新陳代謝都離不開水，只有讓細(xì)胞也喝足水，才能促進(jìn)新陳代謝，提高自身的抵抗力和免疫力。
4飲料=飲用水不少年輕人喜歡把飲料當(dāng)作飲用水。對此，專家提醒，水和飲料在功能上并不能等同。
由于飲料中含有糖和蛋白質(zhì)，又添加了不少香精和色素，飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體“補(bǔ)水”的作用，還會(huì)降低食欲，影響消化和吸收。
長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料，會(huì)導(dǎo)致熱量過剩，刺激血。
