1.四季養(yǎng)生常識有哪些

我國現(xiàn)存最早的一部醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，已經(jīng)認識到人與自然界的密切關(guān)系。

如《素問·四氣調(diào)神大論篇》說：“夫四時陰陽者，萬物之根本也。”人類為了適應(yīng)自然變化，必須“順四時而適寒暑”，因此，人們既要掌握自然變化的規(guī)律，又要主動地適應(yīng)自然變化的規(guī)律。

《素問·移精變氣論篇》指出“動作以避寒，陰居以避暑?！薄端貑枴に臍庹{(diào)神大論篇》提出“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時順養(yǎng)原則。

春天，萬物生發(fā)向上，處于復(fù)蘇過程之中，于五臟屬肝，適宜升補，以調(diào)肝柔肝、順應(yīng)肝臟升發(fā)元氣。 夏天，天氣炎熱，人體喜涼，這時于五臟屬心，適宜清補，以養(yǎng)心清火扶臟祛邪。

長夏，于五臟屬脾，宜淡補，可選用藥膳苡仁豬蹄等。 秋天，氣候漸爽但時有燥邪，這時于五臟屬肺，適宜平補，以益肺潤燥。

冬天，氣候寒冷，人體收斂潛藏，這時于五臟屬腎，適宜溫補，以原味滋腎填精、溫而不燥。 春天，天氣慢慢暖和，萬物開始復(fù)蘇，人體內(nèi)的變化也與自然氣候變化相一致，由冬季的固密收斂慢慢變?yōu)殛枤獬跎?，所以人的活動也多起來?/p>

中醫(yī)認為，“由靜轉(zhuǎn)動、陽氣漸升”是人體在春季的重要生理變化，是“人與天應(yīng)”的結(jié)果。此變化能夠正常進行則人體就健康無病，若進行得不正常則機體內(nèi)的平衡就被破壞，人體就易患病。

中醫(yī)還認為，春天陽氣升發(fā)，樹木萌芽，與五臟中“肝”的性質(zhì)相呼應(yīng)，有“在臟為肝”之說，而“肝克脾”，春季肝氣升發(fā)就會在一定程度上影響脾的運化，所以有很多人在春季胃口不佳、飯量減少，倘若出現(xiàn)這樣的情況，就需要進行飲食調(diào)理。無論是比較健康的人士，還是有宿疾的患者，在春季進行飲食調(diào)養(yǎng)都必須順應(yīng)自然與人體的變化，不能再像冬季寒冷天氣那樣進食太多厚味溫補的食物，這樣不僅會增加腸胃的負擔，而且會擾亂人體陰陽平衡，哪怕服食了厚味溫補的藥膳，也不一定能起到補益的作用，而且很多人吃完后還有胃腸不適的反應(yīng)。

夏天，天氣炎熱，萬物都處于旺盛的生長階段，人體在此時的代謝也是一年之中最旺盛的時期。中醫(yī)認為，夏天大自然的熱氣火氣最大，人體的“陽氣”最旺盛，容易傷害心臟，出現(xiàn)心煩、失眠，所以夏天要留心養(yǎng)心安神。

長夏（農(nóng)歷6月，陽歷7、8月）因為天氣炎熱或暑濕過重，容易脾為濕困，出現(xiàn)頭痛、頭昏，不欲飲食。夏季暑熱過盛，容易耗氣傷陰，影響脾胃運化功能和陰陽平衡。

養(yǎng)生調(diào)補方面，原則上以清補為主，所選藥膳性質(zhì)偏涼或平和，以清火養(yǎng)陰，使陰陽平衡。甘涼、利濕清暑、少油膩為夏季常用藥膳的主要特點。

人體自然喜涼爽，飲食上也多愿意吃一些清淡少油膩的食物。對于部分在夏季貪涼或過食生冷寒涼之物導(dǎo)致脾胃受傷、腹瀉發(fā)熱、感冒的人來說，在患病期間這些藥膳飲食就不宜過多服用，因為此時人體的陽氣已經(jīng)因寒涼而受傷、不再旺盛了，清養(yǎng)的時候不宜太過。

秋天，天氣慢慢由熱轉(zhuǎn)涼、轉(zhuǎn)燥，人體的代謝也漸趨平緩，養(yǎng)生進補也要依據(jù)這些規(guī)律進行。天氣轉(zhuǎn)燥轉(zhuǎn)涼固然再無夏日炎熱潮濕之弊，令人感到舒適，但倘若轉(zhuǎn)化太快太劇烈的話，人體也會適應(yīng)不了，體內(nèi)的陰陽平衡就會被破壞，表現(xiàn)出涼燥之邪傷人為患，所以《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻，以潤其燥，禁寒飲食”。

另一方面，秋季雖然由熱轉(zhuǎn)涼，但夏季余熱時有反復(fù)，部分人群由于夏季調(diào)理不當或受暑熱太過，到秋天后體內(nèi)仍有夏季余火未消，當氣候轉(zhuǎn)燥后，變成燥火為患，出現(xiàn)口干、咽燥、咳嗽、皮膚干燥等癥狀。對這樣的情況，就需以清平滋潤為主進行調(diào)理，不宜過食煎炸動火之品。

中醫(yī)還認為，秋季天氣肅殺，“在臟屬肺”，而肺為嬌臟，喜潤惡燥，無論是初秋溫燥，還是深秋涼燥，都容易傷肺致病，調(diào)理進補當以滋潤為主，并根據(jù)天氣寒溫及個人身體狀況選擇相應(yīng)涼性、溫性或平性藥膳，以收到滋潤益肺，祛邪強身之效。雖然如此，但因為肺臟屬金，惡熱喜涼，故秋季養(yǎng)生調(diào)理藥膳還是以平性和涼性為多，溫補之品相對較少用。

冬天，天氣寒冷，“寒主收引”，人與自然相應(yīng)，機體也處于收斂潛藏階段，代謝水平降低，消耗減少，吸收能力增強，所以冬季是傳統(tǒng)的最佳調(diào)補季節(jié)。 冬季調(diào)補的歷史在中國由來已久，其基本原則能夠歸納為四個字：厚味溫補。

厚味不單是指冬季所服食的膳食味道濃郁，更是指膳食營養(yǎng)豐富，味道甘美。中醫(yī)認為，“厚味填精”，意指滋味濃郁甘美的飲食補充人體所需的精華營養(yǎng)。

溫補的意思很好理解，因為冬季寒冷，陰氣盛，人體需要服食一些溫熱性膳食來驅(qū)寒溫陽。這兩個特點結(jié)合在一起，就是厚味溫補的冬季養(yǎng)生調(diào)補原則。

從另一方面看，中醫(yī)認為人體的一切生命活動都是由元氣推動的，而元氣主要由腎化生，冬季“在臟屬腎”，“腎主藏精”，通過冬季補益腎精能夠促進元氣的生成，所以冬季調(diào)補的另一原則特點能夠歸納為“補腎填精益元氣。”“厚味溫補”與“補腎填精益元氣”是冬季養(yǎng)生調(diào)補的原則，其中“厚味溫補”是從人們服藥膳的性、味方面歸納的，而“補腎填精益元氣”則是從所服藥膳的功能作用上歸納的，兩者是統(tǒng)一的。

2.四季養(yǎng)生小知識有哪些

你好朋友！12個月關(guān)于養(yǎng)生的；你慢慢看。

一月：養(yǎng)腎防寒 氣候特點：一月包含小寒和大寒兩個節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷的程度，從字面理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。

中醫(yī)認為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。 養(yǎng)生原則：“秋冬養(yǎng)陰”（《黃帝內(nèi)經(jīng)》） 。

養(yǎng)生關(guān)鍵：“養(yǎng)腎防寒”。 注意鍛煉、保暖：如散步、慢跑等，同時應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。

飲食宜“滋補”：民間有“三九補一冬，來年無病痛”的諺語。人們在經(jīng)過春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，達到事半功倍的養(yǎng)生目的。

飲食宜忌：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。

當然體質(zhì)偏熱、偏實易上火的人士應(yīng)注意緩補、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。

推薦食療： 當歸枸杞燉羊肉 用料：當歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克。 制法：羊肉切塊，加生姜用開水稍煮，水漂瀝干，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。

功用：羊肉溫熱，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素（A、B）等，有補陰壯陽、補虛勞益氣血的作用。桂圓補益心脾，可去羊肉膻味。

當歸補血養(yǎng)血、活血化瘀。當歸枸杞燉羊肉可補陰壯陽，補益心脾。

二月：陽氣生發(fā) 適當春捂 氣候特點：二月是春天的開始，包含“立春”和“雨水”兩個節(jié)氣。 “立春”位居二十四節(jié)氣之首，表明春季從這一天開始。

過了“立春”，萬物復(fù)蘇，大地生機勃勃，草樹開始萌芽，一年四季從此開始了。 “雨水”節(jié)氣的特點是冬去春來，濕度逐漸升高，加上冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。

“雨水”節(jié)氣因為雨水增多，空氣濕潤，天氣暖和但又不燥熱，更加適合萬物的生長。 中醫(yī)認為：春屬木，與肝相應(yīng)。

所以，春季養(yǎng)生主要是護肝，而護肝要從心情著手，使心情舒暢，防止“肝火上升”。 養(yǎng)生原則 從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。

養(yǎng)生關(guān)鍵 春季是冷空氣活動頻繁之季，所以要適當“春捂”。 二月白天漸長，陽光暖和，氣溫趨于上升，日照、降水也逐漸增多。

民俗諺語中有句話說“立春雨水到，早起晚睡覺”。說明人們經(jīng)過秋冬養(yǎng)生，到了春天開始勞做了。

春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護陽氣。 立春以后，氣候仍然干燥，補充水分也是很必要的。

春季飲食調(diào)養(yǎng) 春季陽氣初生，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。

飲食宜忌 宜：多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。 忌：辛辣之物。

推薦食療 枸杞子山藥粥 用料：枸杞子20克，山藥30克，糯米50克。 制法：將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開后改小火慢煮半小時至米熟爛，放溫服用。

功用：枸杞子養(yǎng)陰益腎柔肝，山藥健脾益腎，糯米和胃，共為養(yǎng)陰柔肝，益腎健脾。 三月：晚睡早起 食甜養(yǎng)肝 氣候特點：三月是春天將要過一半的時候，包含“驚蟄”和“春分”兩個節(jié)氣。

“驚蟄”是指春雷初響，驚醒蟄伏中的昆蟲。按照一般氣候規(guī)律，“驚蟄”前后各地的天氣已開始轉(zhuǎn)暖，并漸有春雷的出現(xiàn)，冬眠的動物開始蘇醒出土活動。

雨水漸多，是春播的有利時機。 春分的“分”，是過了一半的意思。

此時正是農(nóng)家最忙的時節(jié)，也應(yīng)該是春暖花開的時節(jié)。 中醫(yī)認為，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾。

因此，春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。 養(yǎng)生原則：“春夏養(yǎng)陽”。

養(yǎng)生關(guān)鍵：春養(yǎng)肝。 春天，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，民間稱之為“春困”。

這是人體的生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常生理現(xiàn)象。 三月的養(yǎng)生要根據(jù)自然物候現(xiàn)象及自身體質(zhì)差異進行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。

夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以使志生。”這就是說，春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使精神愉快、身體健康。

但處于北方氣溫較低，早晚溫差大地區(qū)的人還要注意保暖。 春季應(yīng)肝，如養(yǎng)生不當，可能傷肝。

現(xiàn)代流行病學調(diào)查表明，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，要注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。 飲食調(diào)養(yǎng)：“省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！?/p>

春季的飲食既要根據(jù)節(jié)氣變化，又要考慮個人的體質(zhì)情況。以“春夏養(yǎng)陽”為主要原則，也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。

唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！敝嗅t(yī)認為脾胃是后天之本，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。

多食甜 如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。 少食酸 如西紅柿、檸檬、橘子等。

推薦食療： 山藥粥 用料：鮮山藥100~200克，粳米100克。 制法：將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮。

功用：山藥健脾益腎補肺。 四月：補。

3.這個季節(jié)發(fā)給客戶的養(yǎng)生小知識有什么

秋季養(yǎng)生保健六策略

1.飲食調(diào)養(yǎng)。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用；少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。

2.增減衣服。初秋季節(jié)中午雖熱，但早晚都涼風習習，因此要注意增加衣服，防止“涼氣”的侵襲。但不要穿得太多，捂得太嚴，以免一穿一脫受涼感冒。

3.謹慎起居。古人云：“早臥早起，與雞俱興?！币馑际?，在秋天要早點睡覺，早點起床。

4.加強運動調(diào)養(yǎng)。秋季天高氣爽，氣候干燥，故要多呼吸新鮮空氣，在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉，這不但是在進行好的“空氣浴”，還接受了耐寒訓練，使身體能適應(yīng)寒冷的刺激，為渡過即將到來的寒冬作了充分的準備。

5.保持室內(nèi)一定濕度。秋季空氣中的濕度小，風力大，汗液蒸發(fā)得很快，易使人皮膚干裂，毛發(fā)也易脫落。故必須注意保持室內(nèi)具備一定的濕度，并適當補充體內(nèi)的水分。

6.藥物保健。根據(jù)秋季的特點，可適當服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健，如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質(zhì)的人，可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。

秋季養(yǎng)生三堅持

一、堅持秋練。秋練是指積極鍛煉身體，提高健康水平，增強抗病能力。要多進行體育活動，并讓身體多“凍”著點。俗話說：“春捂秋凍”，氣溫下降但不要急于添加過多的衣服，使身體有抗御風寒的能力。運動要因人而異。如散步。打球。做操。打太極拳。氣功。慢跑等。

二、堅持秋防。秋防是指預(yù)防秋季易于感染的一些常見病、多發(fā)病。如感冒、氣管炎、胃炎。關(guān)節(jié)炎等?！扒飪觥荒苓^頭，有支氣管炎。胃炎等病史的人，則要注意適當保暖，不受凍，防止舊病復(fù)發(fā)。

三、堅持秋養(yǎng)。秋養(yǎng)指飲食調(diào)養(yǎng)和適當休息。秋天是收獲的季節(jié)。五谷雜糧。蔬菜水果等大量成熟上市。祖國醫(yī)藥著作《素問》中指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣”。秋季氣候干燥：應(yīng)適當多飲些開水、淡茶。豆?jié){以及牛奶等飲料，還應(yīng)多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、紅棗等柔潤之品。

適當休息同樣是養(yǎng)生良方。白天工作勞動要有度，晚上娛樂更不能搞至深更半夜，每天睡眠8小時不宜少。

4.秋冬養(yǎng)生小常識有哪些

1、養(yǎng)陰注意多喝水

干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上，因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。

雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水，違反生理需求，就會造成反效果，水分超越身體必要量，細胞中水分含量上升膨脹，最壞的結(jié)果會引起“水中毒”，危害生命。正確的飲水量要根據(jù)個人每天的日?；顒恿窟M行調(diào)節(jié)，正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。

2、穿衣注意保暖

有些人比較粗心，天冷了沒有及時添加衣服；有的人為了漂亮，本來穿得就少，還不扣外套。一早一晚天冷風大的時候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性，一旦遇到天冷，就會肚子疼、拉肚子，這是胃腸道的一種自然反應(yīng)，最好最省事的辦法就是多穿點，尤其是把腰腹部包得嚴實點。

選擇冬裝的首要標準就是保暖。在眾多的衣料中，羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高，而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高，不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多，保暖性就越好。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大，保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的，因此，保暖性更佳。

3、朝喝鹽水晚喝蜜

入秋后會經(jīng)常覺得口渴，光喝白開水，不能抵御秋燥。人體水分，很快會被蒸發(fā)或排泄出體外，所以，應(yīng)該“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。就是白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。

鹽有清熱、涼血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水，有利于降火益腎，保持大便通暢，改善腸胃的消化吸收等。蜂蜜有補中、潤燥、止痛、解毒的作用。每天睡覺之前取蜂蜜10~20毫升，用溫開水調(diào)服，不僅可以健脾和胃、補益氣血，還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。此外，鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉，可能會引起血壓升高，而蜂蜜中鉀含量較高，有助于排出體內(nèi)多余的鈉。

4、飲食注意預(yù)防秋燥

多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。

5.秋季養(yǎng)生常識

秋季飲食養(yǎng)生小常識

1.要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。

3.由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應(yīng)當避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當多吃一些溫性食物

4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害

5.秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效。

6.秋燥癥主要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。

7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

9.初秋時節(jié)，氣溫還比較高，相對比較干燥，進補也應(yīng)以“清”補為主，適合秋季食用的食品有：

百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

藕：生藕能清熱生津止渴；熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

栗子：有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。

胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用，不宜炒吃。

紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

苦瓜：苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

蓮藕：蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效

此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

10.除了陽虛體質(zhì)者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。